- 菜谱上红薯的用量是指去皮后的净重。我这里粉类用量比较少,只起到粘合作用即可。你们可以根据喜好调整用量,泡打粉可以省略。方子中的用料刚好可以做满Bruno锅的六连盘。用料红心红薯330g面粉35g糯米粉25g泡打粉1g水100g白糖12g椰蓉适量椰蓉红薯饼的做法红薯切块后放入破壁...
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- 用料紫薯2个糯米粉克牛奶克椰蓉紫薯饼的做法上锅放糯米粉一起蒸💗哦加了椰蓉粉蛮好吃...
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- 用料红薯2-3个椰蓉200克细砂糖50克左右牛奶1袋奶酪适量玉米油适量红薯椰蓉馅的做法挑选表面光滑个头均匀的蜜薯洗净。蜜薯切小段上蒸锅蒸15′蒸熟。(切片越薄越好熟,蒸制时间可短些)取椰蓉2袋备用。奶酪芝士条备用,视自己口味,喜欢的话可以多放些。椰蓉倒盆里倒上玉米油(我用的...
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- 红薯含丰富的淀粉、纤维素、胡萝卜素、维生素及微量元素,被称为营养最均衡的保健食品。而红薯的做法各式各样都有,今天就做一款椰蓉红薯球,大人和小孩都喜欢的健康小零食。☺️爱乐甜0糖0脂肪0卡路里,1:1直接代替白砂糖食用,用的放心食的安心👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻用料爱乐甜糖15克红...
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- 买了一件蜜薯,忘了吃,都有几个发芽了,剩下的只能赶紧吃。就做了红薯饼。用料红薯3个糯米粉适量白糖适量面粉适量黄油约25克椰蓉适量红薯的前世今生——椰蓉奶香红薯饼的做法中等大小红薯3个,上蒸锅蒸透。用筷子一戳能戳透即可。取出,剥去外皮,趁热用勺压成泥,放入黄油和糖,黄油会...
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- 用料红薯8个(共400g左右)糯米粉200克白砂糖40-60克奶粉25-30克水适量椰蓉适量红薯椰蓉糯米饼的做法红薯去皮切片,上锅蒸熟,趁热加入白砂糖(我加了40克,口味稍微清淡些,是个老人家。喜甜的增加白砂糖的量,不建议超过60g),压成泥。加入200g糯米粉、25g奶粉(想奶香味浓一点的可以增加了...
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- 生病了,想给自己做点吃的,然后离不开甜食的我就想瞎倒腾用料红薯2小个面粉6分之1红薯量蜂蜜一小勺椰蓉适量椰蓉红薯丸的做法1、首先熬粥的时候将蒸层上放上两小个红薯,隔水蒸熟(粥没有拍图,小米➕薏仁➕红枣片➕枸杞➕桂圆干,水比平时多放点,多熬会,熬至比饭稍微软糯粘稠些,就像小...
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- 为儿子特别制作用料紫薯1个白糖5克椰蓉适量大米粉100g紫薯椰蓉饼的做法紫薯去皮,切块放入蒸锅蒸熟,取出压碎100g米粉分2次加入拌匀,最后都成光滑面团平均分成10个面团,搓球压扁,放入烤盘,撒上椰蓉和细砂糖,再按压一下,完成烤箱预热180,烤20-25分钟。...
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- 从小喜欢吃椰蓉做的面包,特别椰蓉里加牛油味道一级棒,但牛油多了热量太厉害,严重威胁本人的减脂大计,而牛油少了椰蓉又容易发干,严重影响口感。加入红薯泥,减少牛油的用量,很好的解决了以上的问题。用料红薯100克椰蓉80克黄油20克细砂糖40克奶粉20克蛋黄1个椰蓉红薯馅的做法地瓜...
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- 喜欢椰蓉的味道,尤其是金黄色的椰蓉馅,放在面包里,实在漂亮。可是一般面包里的椰蓉馅,都是黄油与蛋黄调出来的。吃素的朋友是不敢碰的。昨天想跟一位厨友的方子做红薯的饼饼,结果因为红薯的干湿程度不同,红薯饼根本不成团,彻底失败😫,成了红薯糊糊,没敢交作业🙄。却品尝到了椰蓉与...
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- 蒸了一锅红薯紫薯,一部分做个椰蓉糯米球,一部分准备做绣球馒头。椰蓉红薯紫薯糯米球多做些,冷藏,两三天内的小零食,Q弹,又丝丝甜蜜!用料红薯100g紫薯100g白糖适量椰蓉适量糯米粉各60g椰蓉红薯紫薯糯米球的做法红薯和紫薯蒸熟,趁热各加入糯米粉50g和适量白糖。注意,刚岀锅,不用加水...
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- 又一次收到一整箱红薯的结果:脑洞大开创新自制!重点是:尽可能简单地消耗尽可能多的红薯!你们懂的!用料红薯300克低粉100克牛奶或水30克细砂糖60克椰蓉适量盐2克橄榄油适量椰蓉小薯饼的做法红薯先蒸熟、去皮并捣成泥,加入面粉、牛奶、橄榄油和盐,和成面团,分成15等份。用勺子轻轻...
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- 直接吃,做馅料皆宜。清香爽口不甜腻。用料红薯中等大小2个白糖20克蜂蜜适量椰蓉适量椰香蜜薯糕,椰蓉蜂蜜红薯馅的做法红薯蒸熟稍放凉剥皮加白糖捣成泥,根据口味加适量椰蓉和蜂蜜拌匀,按需搓成球即可作为馅料使用,我没有具体称量,按方子量成品约20个,20~30g/个。也可拌匀后直接造...
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- 做宝宝蛋挞剩下来的材料突发奇想做了饼🤪用料红薯200克椰蓉10克鸡蛋1个低筋面粉40克油5克红薯椰蓉饼的做法红薯蒸熟加入低筋面粉搅拌均匀加入一个鸡蛋搅拌均匀手上抹油捏成小饼上锅煎两面金黄出锅用磨具整理圆形在周围裹上椰蓉就好了小贴士捏饼的时候一定要抹上油在手上,...
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- 红薯新做法,不用烤箱,不用油炸,软糯香甜,学会零食都不用买了用料红薯个糯米粉克椰蓉克白糖酵母红薯椰蓉球的做法首先需要准备:红薯糯米粉椰蓉白糖酵母首先将红薯去皮洗净后切成薄片上锅蒸熟捣成红薯泥再根据个人口味加入适量白糖拌匀之后放凉放凉后的红薯泥中加入酵母继续搅拌...
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- 用料炼乳适量红薯1-2个椰蓉3大勺椰蓉红薯的做法红薯去皮,切成小手指大小的长条。撒上炼乳,椰蓉拌匀。摆盘。烤箱预热,中层烤20分钟。出炉了。香香甜甜的。...
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- 叫酥还是叫饼,总是傻傻的分不清,前几天一位大咖给出了比较靠谱的叫法,烤单面的叫酥,烤双面的叫饼,其余都是一样的。做酥皮最好是选用猪油,好操作,层次好,口感也好,当然也可以用黄油或植物油代替。用料水油皮部分:面粉600克猪油120克糖60克水270克油酥部分:面粉420克猪油210克馅料:豆...
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- 家里有不少红薯,天气热了,想尽快给消耗掉,就想到做这个,其实还挺简单。每样东西都没有具体克数和量,我都是凭手感或者感觉来调整,因为红薯,面粉品种不同,吸水度不同,所以还是要根据具体情况来调整量。用料红豆馅适量白糖适量红薯适量水磨糯米粉适量牛奶适量椰蓉适量奶粉适量椰蓉红...
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- 用料椰蓉15克红薯1个糯米粉100克白砂糖根据个人口味适量(可不放)椰蓉红薯糕的做法取红薯一个,洗净、去皮、切块上锅蒸熟将蒸熟的红薯压成红薯泥在红薯泥中加入糯米粉和细砂糖,根据个人口味和红薯甜度适当放糖,搅拌均匀要带手套将红薯揉成团,红薯团较软将红薯团在椰蓉中滚一圈,均...
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- 用料红薯1个椰蓉适量玉米油适量椰蓉红薯条的做法红薯去皮,切成长条。加入玉米油和椰蓉,搅拌均匀,一定要让每一根红薯条都裹上椰蓉哦,这样才比较香。烤盘上垫上油纸,将红薯条摆放整齐。放入烤箱180度20分钟,再转200度10分钟。出炉啦……小贴士1、每个人的烤箱温度都不一样,烤的时...
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- 花样红薯——椰蓉红薯条🍟椰蓉裹着红薯条,香甜又好吃。小宝宝一口一口,吃香香~用料红薯2个椰蓉16g核桃油8g【花样红薯】椰蓉红薯条的做法准备食材红薯洗净去皮切成小手指粗细的条。放入核桃油,或者橄榄油都行。撒上椰蓉裹上油的红薯条,晃一晃容器,椰蓉很容易就裹上。烤盘铺上油...
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- 爱吃红薯的宝贝可以试试看,非常简单哦!用料红薯2个椰蓉适量白糖适量红薯椰蓉球的做法红薯洗净去皮切成块蒸熟,然后加入白糖压成泥状。揉成团子滚上椰蓉就可以吃啦!小贴士白糖可根据自己的喜好放入!...
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- 买了一箱红薯实在是吃烦了,家里也有好多麦片,试着烤了点饼干🍪基础方是饭饭的,非常健康的原方,我加了点材料,热量会高点用料红薯300克每日麦片1包(35克)鸡蛋1个椰蓉30克糖粉10克牛奶10克红薯椰蓉坚果燕麦饼干的做法红薯+牛奶捣成泥鸡蛋打散加入每日麦片(用的图片里的这个),搅拌均匀...
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- 用料糕皮红薯(蒸熟去皮后)200克糯米粉200g粘米粉30g澄粉35g白糖60g水适量(不同粉类吸水性不同,下次计下量)椰蓉馅椰蓉70g土鸡蛋一只(38g)水12g全脂奶粉10g植物油20g白糖30g红薯椰蓉糕的做法蒸熟的红薯放凉,加白糖拌匀,加入所有粉类,加水和成稍偏干的面团了(软硬适中,能包馅成团)椰蓉馅...
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- 最近宅家里天天做好吃的,在网上试着订了两大箱六鳌蜜薯,卖家居然还很快的发货了,为了消耗这些红薯,蒸着吃,煮着吃,又做花式南瓜馒头等等,老公说要让儿子也吃点地瓜,要不烤红薯吧,突然想起来,还有上次开封的椰蓉,那就来个椰蓉烤薯条吧,简单比较容易上手,亲们赶快来交作业吧!用料红薯1个(...
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