![猪耳朵梅豆炖花生米食谱大全及做法，烹饪好吃的猪耳朵梅豆炖花生米方法]( "猪耳朵梅豆炖花生米食谱大全及做法，烹饪好吃的猪耳朵梅豆炖花生米方法")
- 记忆中小时候的味道，非常好吃用料花生米三把猪耳朵梅豆一斤半酱油两勺盐适量辣椒七个姜三片蒜五瓣葱半根猪耳朵梅豆炖花生米的做法这就是猪耳朵梅豆，所有材料准备好，葱姜蒜处理好，梅豆掐头去尾（顺着梅豆拉一下边上有丝），梅豆洗干净开水淖五分钟放凉水冲几次斜切丝，花生米砸碎。小...
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![梅干菜炖鸡如何做才美味，怎么做梅干菜炖鸡简单又好吃]( "梅干菜炖鸡如何做才美味，怎么做梅干菜炖鸡简单又好吃")
- 不喜欢鸡味又爱吃鸡试试这个用料梅干菜20克水200克生抽1勺盐5克糖3克鸡肉500克梅干菜炖鸡的做法1.把干菜稍微洗一下2.热锅加一点点油，放入干菜翻炒均匀，加点糖。3.放入切块的熟鸡肉，加纯净水过鸡肉，煮开，加入生抽，盐，再次煮开，中火15分钟。4.大火收一部分汁即可，留一部分拌白米饭...
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![梅花肉酱炖黄金钩豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的梅花肉酱炖黄金钩豆角方法]( "梅花肉酱炖黄金钩豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的梅花肉酱炖黄金钩豆角方法")
- 黄金钩”又名“勾勾黄”，是黑龙江五常市拉林镇的一种特产芸豆。其颜色金黄，籽大个短，烹制时熟得快、口感面，豆香味浓郁。去年曾试着买了些黄金钩种子，种下去只收获了寥寥数十枚，知道这个品种产量低，却没想到在南方的艳阳里，竟然出奇的低。因为季节性强，所以用的是汆水后加工成速冻...
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![梅干菜炖豆腐做法烹饪大全 地道梅干菜炖豆腐如何做]( "梅干菜炖豆腐做法烹饪大全 地道梅干菜炖豆腐如何做")
- 用料梅干菜克五花肉克生抽勺盐克豆腐姜大蒜香菜豆豉梅干菜炖豆腐的做法、、、、、...
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![梅菜炖肉如何做才美味，怎么做梅菜炖肉简单又好吃]( "梅菜炖肉如何做才美味，怎么做梅菜炖肉简单又好吃")
- 梅菜烧肉，是一道开胃菜！喜欢五花肉入口即化的感觉！用料梅干菜克五花肉600克老抽1勺冰糖10克生抽3勺料酒2勺姜4片梅菜炖肉的做法我是先把五花肉切块，下锅将五花肉焯水，加入少许料酒！将焯水的五花肉洗净，晾干！将锅烧热加油，加入适量油，加白勺糖炒色，将晾干的五花肉下锅一起炒再将事先...
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![西梅炖肉如何做才美味，怎么做西梅炖肉简单又好吃]( "西梅炖肉如何做才美味，怎么做西梅炖肉简单又好吃")
- JamieOliver的菜譜，原來名字叫“黏乎乎的美味燉豬肉/stickyandgorgeousporkstew”。食谱为6人份的分量。用料猪前腿肉（去骨）1.2公斤胡萝卜（中等大小，去皮切块）2根大葱（书中为韭葱，切成厚片）1根甜椒（红色，中等大小，切大块）2个红葡萄酒125毫升红葡萄酒醋15毫升番茄糊15毫升牛至碎1茶匙西...
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![土豆 夹梅炖肉肉做法烹饪大全 地道土豆 夹梅炖肉肉如何做]( "土豆 夹梅炖肉肉做法烹饪大全 地道土豆 夹梅炖肉肉如何做")
- 用料土豆1个盐克老抽勺料酒勺土豆夹梅炖肉肉的做法好吃好吃...
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![梅干菜炖肉如何做才美味，怎么做梅干菜炖肉简单又好吃]( "梅干菜炖肉如何做才美味，怎么做梅干菜炖肉简单又好吃")
- 外婆弄的梅干菜非常好，金黄喷香，现在只能怀念了。用料梅干菜克五花肉克姜片香叶蒜花椒梅干菜炖肉的做法梅干菜，如果咸的话可以提前泡，我的就比较咸，提前泡了大概两天，换水3～4次，可以尝一下是不是不咸了。梅干菜全部切丁，这样会更容易熟哦；五花肉也切丁；大蒜和生姜同样切丁。热锅里面...
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![梅肉炖豆角如何做才美味，怎么做梅肉炖豆角简单又好吃]( "梅肉炖豆角如何做才美味，怎么做梅肉炖豆角简单又好吃")
- 制作过程1梅肉切片备用2将摘好洗净控干水分的架豆角掰成小段备用3洋葱切成碎粒4锅内加适量油，油热倒入切好的梅肉，中火炒制变色后放入洋葱碎，胡椒粉生抽，继续翻炒均匀后加入豆角段，将豆角段炒至断生后，加入花椒和八角，继续翻炒五分钟，添加热水大火炖豆角，锅内的汤炖剩不多时，加入蒜...
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![梅花肉炖土豆做法烹饪大全 地道梅花肉炖土豆如何做]( "梅花肉炖土豆做法烹饪大全 地道梅花肉炖土豆如何做")
- 我感觉猪肉当中的梅花肉比较嫩，而且还没有什么肥肉，因为我家里都不喜欢肥肉，家里刚好有一小块梅花肉，昨天买的，不喜欢放的太久，那样就不好吃了用料土豆1个葱姜各少许梅花肉1小块因为只有一小块了盐少许料酒少许生抽适量糖少许油适量十三香一些梅花肉炖土豆的做法土豆切块放冷水...
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![梅干菜肉炖豆腐做法烹饪大全 地道梅干菜肉炖豆腐如何做]( "梅干菜肉炖豆腐做法烹饪大全 地道梅干菜肉炖豆腐如何做")
- 冻豆腐的每一个小孔都吸满了汤汁，梅菜味道香到冒泡~用料梅干菜冻豆腐猪肉末梅干菜肉炖豆腐的做法梅干菜用温水泡1小时回软，切碎冻豆腐解冻后挤出水分，冲洗后挤干水分，切片肉末加入少量盐，糖，料酒拌匀，以免下锅黏住热锅入油，下姜米蒜米爆香，加入梅干菜、肉馅中火翻炒加入盐、生抽、...
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![话梅炖猪蹄如何做才美味，怎么做话梅炖猪蹄简单又好吃]( "话梅炖猪蹄如何做才美味，怎么做话梅炖猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄只话梅颗冰糖克老抽勺八角个姜片桂皮块生抽勺料酒勺香叶话梅炖猪蹄的做法锅中少许油，加入糖慢慢搅拌，待糖融化，变成褐色加入猪蹄上色。把香料加进去，翻炒爆香，加入一罐啤酒，加入老抽，生抽，加入话梅8颗，稍微加点水，先大火煮开，中火慢炖，最后大火收汁。起锅。...
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![梅酒炖排骨如何做才美味，怎么做梅酒炖排骨简单又好吃]( "梅酒炖排骨如何做才美味，怎么做梅酒炖排骨简单又好吃")
- 用料排骨500克泡酒捞出来的青梅5_8个生抽一大勺老抽一小勺姜片四五片香葱几根八角一个香叶四片醋一小勺青梅酒一大勺盐适量梅酒炖排骨的做法排骨拜托老板帮忙剁成小块，用清水泡半个小时以上，可以泡掉血水泡好的排骨拿出来，在锅里加水，烧开以后，加入排骨焯水，稍微煮到表面变色后...
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![炖梅花脊骨如何做才美味，怎么做炖梅花脊骨简单又好吃]( "炖梅花脊骨如何做才美味，怎么做炖梅花脊骨简单又好吃")
- 用料猪肉脊骨八角陈皮片酱油老抽糖蚝油炖梅花脊骨的做法脊骨汆水，放所有材料一起炖，盐稍微多一点儿...
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![话梅炖牛肉如何做才美味，怎么做话梅炖牛肉简单又好吃]( "话梅炖牛肉如何做才美味，怎么做话梅炖牛肉简单又好吃")
- 加入话梅是受到北京梨汤的启发，话梅也有点去腥作用，更能吃到牛肉本身的香味。偏清淡的，不太适合重口味。第一次发菜谱，欢迎讨论。用料话梅3颗料酒1勺葱姜蒜若干辣椒自行决定，话梅味道应该适合不辣的豆瓣酱一勺老抽生抽各一勺醋微量冰糖两小颗牛肉2斤椒叶八角茴香等懒人直接上...
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![青梅炖芒鱼如何做才美味，怎么做青梅炖芒鱼简单又好吃]( "青梅炖芒鱼如何做才美味，怎么做青梅炖芒鱼简单又好吃")
- 芒鱼是北海当地鱼市常见的鱼，价格也很实惠~口感独特，吃起来像是大肥肉。这个菜谱是当地人最常见的做法，做出来的味道香而不腻~偷懒百度来的：芒鱼，为无鳞鱼，主生于越南湄公河的入海口，为咸淡水鱼类，作为鱼类的一种，芒鱼兼具了鱼类所共有的营养价值，含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、...
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![乌鱼炖梅子如何做才美味，怎么做乌鱼炖梅子简单又好吃]( "乌鱼炖梅子如何做才美味，怎么做乌鱼炖梅子简单又好吃")
- 小时候，每到农历四五月，梅子时节，家里的大人就会腌制梅子，梅子洗净晾干加入放冷后的盐水，密封罐中，据老人家说腌的时间越久梅子越好，味道也更香……用梅子来炖鱼，鱼也特别鲜美用料小乌鱼若干条腌制酸梅两个指天椒姜乌鱼炖梅子的做法新鲜乌鱼清理洗好准备好腌制过的酸梅两个，指天椒...
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![西梅炖小排如何做才美味，怎么做西梅炖小排简单又好吃]( "西梅炖小排如何做才美味，怎么做西梅炖小排简单又好吃")
- 用料西梅半盒（17、8粒）猪小排猪小排山药半根料酒两茶勺葱姜段生抽一汤勺盐适量西梅炖小排的做法猪小排洗净斩小段，用加了料酒和姜片的水飞过，捞出控水起热锅，入底油，待五成热时下入小排（若排骨上水份多，可提前用厨房用纸试去），两面煎至金黄色加料酒、生抽、姜片、葱段、西梅、适量...
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![梅菜炖大排如何做才美味，怎么做梅菜炖大排简单又好吃]( "梅菜炖大排如何做才美味，怎么做梅菜炖大排简单又好吃")
- 懒人菜大热天的，不想对着油锅煎炸爆炒的。简简单单一口电饭锅就搞定一切是我的最爱！用料大排八片（我买的连皮带骨）梅干菜一把姜片，五香粉，料酒若干梅菜炖大排的做法大排泡水里浸出血水，放冷水锅中，放点姜片，料酒煮沸捞出，洗干净待用期间把梅干菜泡水，涨开后，洗干净，待用电饭锅中加入半...
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![陕北梅先生土豆炖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的陕北梅先生土豆炖茄子方法]( "陕北梅先生土豆炖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的陕北梅先生土豆炖茄子方法")
- 为爱而做用料茄子1个土豆2个蒜2瓣尖椒1个蚝油3滴生抽1勺鸡精1勺盐2勺十三香1.5勺清水适量陕北梅先生土豆炖茄子的做法土豆茄子去皮切小块，青椒切片，酸蒜切片土豆用清水清洗两遍，再泡一会儿，捞出控干水分，锅内倒适量油，放入土豆块，翻炒一会儿，在放入茄子块，蒜片炒匀，加入精盐，鸡精，13...
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![梅酒炖鸡如何做才美味，怎么做梅酒炖鸡简单又好吃]( "梅酒炖鸡如何做才美味，怎么做梅酒炖鸡简单又好吃")
- 主要想试下用梅酒烧菜……参考别的菜谱又自由发挥了一下，味道略有点微妙的一个炖鸡……酸酸甜甜的用料梅酒鸡肉或鸡翅姜生菜油盐生抽老抽话梅生粉梅酒炖鸡的做法鸡肉洗净切块，放入梅酒、生抽、香油腌制1个小时左右把腌好的鸡肉捞出，剩余的梅酒腌料留下之后炖鸡还可以用热锅...
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![干梅豆炖排骨做法烹饪大全 地道干梅豆炖排骨如何做]( "干梅豆炖排骨做法烹饪大全 地道干梅豆炖排骨如何做")
- 用料排骨晒干的梅豆花椒大料姜片豆瓣酱或甜面酱老抽一汤匙酱油干梅豆炖排骨的做法提前将晒干的梅豆用热水浸泡一小时排骨用滚开的水焯一下锅烧热，倒油，爆香花椒大料和葱姜，倒入适量酱爆出香味儿，倒入排骨，煸炒几下，倒入一汤匙老抽，适量酱油，再次炒出香味儿，注入开水，没过排骨，依个人...
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![青梅炖肉如何做才美味，怎么做青梅炖肉简单又好吃]( "青梅炖肉如何做才美味，怎么做青梅炖肉简单又好吃")
- 古代，人们用盐和梅调味，今天试一下。用料五花肉糖盐姜青梅酒生老抽青梅炖肉的做法五花肉，加青梅酒、姜片、清水煮开后再煮15分钟，捞出切方块。锅加油，肉块水份沥干，入锅煸炒，把油煸出，这样不腻。然后把肉盛出待用，锅内留油。下小块冰糖，中小火慢慢融化，直到焦糖色，加肉块，均匀上色。加...
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![炖梅花骨如何做才美味，怎么做炖梅花骨简单又好吃]( "炖梅花骨如何做才美味，怎么做炖梅花骨简单又好吃")
- 这次是啤酒的，下次做酱香的！炖猪肉其他的可以雷同，比如排骨、腔骨之类的，猪脚和猪肘不行，看我专门炖猪蹄和炖肘子的菜谱。用料梅花骨2到3斤葱1根姜适量蒜6瓣冰糖适量盐1勺生抽2锅铲老抽1锅铲料酒适量啤酒1瓶花椒适量大料适量干辣椒适量草果2个香叶4片桂皮1块炖梅花骨的做法梅...
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![话梅炖排骨如何做才美味，怎么做话梅炖排骨简单又好吃]( "话梅炖排骨如何做才美味，怎么做话梅炖排骨简单又好吃")
- 第一次做，味道好极了！分享给宝妈们，赶快行动起来吧！用料话梅5颗排骨随意冰糖随意芝麻少许生粉少许姜片3片姜八角1个料酒2勺酒生抽少许老抽少许醋1勺水随意温水油话梅炖排骨的做法排骨洗干净，不用焯水，用温水多洗几遍，然后吸干水分，加入少许生粉拌匀，放油锅里炸至金黄捞出炸至金黄...
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