- 好吃的停不下來用料牛肉半斤蔥姜蒜切好備用蠔油.生抽.糖.白芝麻.胡椒粉.生粉.料酒.孜然.椒鹽備用真的好好吃的香辣牛肉乾的做法牛肉浸泡冷水十五分鐘以上,泡出血水,洗淨。2.牛肉切粒或者切短條狀(略粗即可,因為煮熟會縮水)3.把姜蔥蒜末放放入牛肉,適量蠔油,生抽,胡椒粉,生粉,料...
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- 切得有點厚,但是味道還是不錯用料瘦牛肉1公斤奇異果生得好3蒜少許蘋果三個橙子2个洋蔥一個醬油少許克姜50克料酒100克牛肉乾的做法準備好醃製的材料,奇異果越生越好,越酸越好。切碎,不用去各種水果的皮用攪拌機打碎,導入醬油料酒,可以適當加孜然。先將醬料在室溫中發酵10小時。...
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- 非常快捷香口的肉乾,餐前菜、下酒或零食都受到熱捧。用料牛肉克油克孜然粉勺料酒勺盐克黑胡椒粉辣椒粉孜然牛肉乾(氣炸鍋)的做法1、Costco牛肉粒,醃上少許鹽、酒、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,過夜;2、切成薄長條,再用味料醃10分鐘;3、放入氣炸鍋、刷上油;4、氣炸鍋380華氏度,8分鐘,倒掉...
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- 一直想做的牛肉乾,這個方子參考網上的。我做個備註,怕以後找不到了。因為下廚房沒有看到有很多做這個的方子。用料牛肉1600克香叶2片大料3個橙汁500ml白糖15克蚝油勺老抽15克香油適量熟芝麻適量花椒2克小茴香、桂皮、草果、陳皮適量手撕果汁牛肉乾的做法1.准备好所有的食材...
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- 用料牛肉1lb各種調味料見第二步電飯煲版牛肉乾的做法把牛肉切成條狀料酒,鹽,糖,花椒粉,辣椒,酱油,孜然,姜片,红酒,放入冰箱腌制一晚電飯煲煮飯三至四次,出鍋...
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- 一般乾炒牛河是有放豆芽菜的,我家那位不吃豆芽,我就沒放。我炒菜不會把食材稱重,都是對應主菜的份量適量添加配料的。乾炒牛河炒的製作過程是自己根據我的星洲炒米粉的方式琢磨出來成功率比較高的,步驟可能和其他人不一樣,過程不重要,結果滿意就OK,色相味達標即可。用料河粉適量...
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- 咸香惹味,爽脆入味,酒飯可下。用料腊肉大半块笋干10小根左右青椒3个花生油10克蠔油3克生抽1勺蒜4瓣姜3片盐8克臘肉炒筍乾的做法笋干冷水泡半天,开水泡半天,软了为好;将青椒切块小米辣姜蒜切碎备用;腊肉焯水过热河去浮沫洗净切薄片;热油锅爆香姜蒜小米辣;控干水份的笋干加入青椒调...
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- 不管宴客还是年菜都是一道特能拿的出手,而且特简单易上手的一道菜用料牛肉508克蒜5瓣豆瓣酱1勺糖1勺盐1/4勺料酒1勺勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油2勺青菜8颗葱白适量牛转乾坤ー红烧牛肉的做法牛肉洗净切块,蒜切片,姜切丝,葱白也切切,青菜洗净掐头去尾牛肉倒入沸水中焯烫10分钟,中...
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- 超級簡單、好吃、健康的小零食。低脂又富含优质蛋白质,可作为零食、加餐、健身补给!用料雞胸肉調味料雞胸肉絲乾的做法雞胸肉一塊,解凍洗淨煲一鍋開水,加點料酒,放入雞胸肉煮8分鐘左右撈起雞胸肉,撕成細絲條加奧爾良料、胡椒粉、辣椒料、雞精...攪拌均勻(調味料可根據自己稀飯任...
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- 牛年继续吃牛牛系列,让你吃完牛气冲天力拔山河🐮转乾坤大挪移不动🤣🤣🤣废话说完了,下面进入正题。德式酥饼,操作简单,不需要打发黄油,所有材料搅拌均匀成团就可以分割造型。如果不想“捏橡皮泥”,可以直接搓成小球压扁后就烤,但是!!你们不可以偷懒,做个可爱牛牛多好,毕竟,牛牛又能有...
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- 说起牛角面包,今年大概是最适合做的时候了吧^^,春节的时候来上一盘,感觉非常应景了,这次做的是双色牛角包,太妃口味拼芝士口味~所以分别用到了雀巢鷹嘜奶酱浓情太妃味和雀巢鷹嘜炼奶醇香芝士味,加入炼奶的牛角包,烤出来有淡淡的的焦糖和芝士风味,口感层次更加丰富,甜度也更适中,不会...
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- 突然就很想吃!然後就揉起麵團,在我還没拖好地的狀况下😒用料內餡梅乾菜100g絞肉300g青葱2支薑2片辣椒1支米酒1T醬油3T黄砂糖3T水200cc外皮中種麵團中筋面粉200g速發酵母1/2T水120cc主麵團中種全部中筋面粉100g细砂糖15g牛奶30cc植物油15g鹽1/4t梅乾菜肉包的做法所有材料絞...
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- 眾所周知,乾炒牛河是極度邪惡的香港茶餐廳菜式,減脂期間又怎可吃上呢😭唯有自己改良一下,做個只有200卡路里的乾炒牛肉魔芋絲…用料牛肩肉100克包菜1/4個金菇半包蒜1瓣蔥一根生抽2勺老抽1.5勺醃牛肉:生抽1勺醃牛肉:胡椒粉適量醃牛肉:糖適量醃牛肉:麻油適量醃牛肉:水適量醃牛肉:生...
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- 轉至微博@健身厨男,方便自己查閱~用料雞胸肉一塊調料適量烤雞肉乾絲的做法材料水開後,倒點料酒,雞胸肉煮8mins,9成熟就行。拔絲~加入鹽、胡椒粉、番茄醬、少許橄欖油攪拌均勻。烤盤舖上錫紙,舖上雞絲~烤箱200°C15-20mins自己觀察調整時間。出爐用乾淨的密實盒裝起來。方便攜帶,隨...
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- 新年吃牛肉,牛气冲天呀😄这道菜属于冷盘,上好的下酒菜,高蛋白低脂肪,可以在过年前一天提前做好,避免除夕夜当天匆匆忙忙。寓意来年牛气冲天,顺顺利利,生活更上一层楼!今天给大家来个电饭煲简易版的做法。用料姜4片香叶4片桂皮1-2块花椒8粒牛肉5斤料酒3勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺盐3...
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- 用料鸡🐥1只鲈鱼🐟1条虾🦐12只鲍鱼🐚8只五花肉🐷1000克事先做好的酱牛肉🐂100克事先做好的肉皮冻🍖100g事先做好的四喜烤麸🍄若干块娃娃菜西兰花藕等素菜🥦🍃🥬若干朵2021牛转乾坤年夜饭的做法第一道菜:葱油鸡,吉祥如意🐔第二道菜:酱焖炉鱼,年年有余🐟第三道菜:蒜茸开背虾,团团...
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- 用料黄油60克棉花糖150克奶粉45克饼干300克蔓越莓適量牛扎餅乾的做法黃油小火融化加入棉花糖,充分混合才行,不停攪拌熄火後加入奶粉攪拌,加入蔓越莓,也可以不加香蔥味太平蘇打切半夾做了就會知道很簡單...
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- 用料猪肉(一块廋肉、一小块五花肉)克鹌鹑蛋24个马蹄15个胡萝卜半根乾坤肉丸的做法鹌鹑蛋煮熟剥壳马蹄、胡萝卜、葱切好备用肉馅加入马蹄、胡萝卜、葱,然后加调料:盐、生抽、耗油、一点点椒盐,葱姜水。同一方向搅拌上筋。加入一点点地瓜粉继续搅拌。用肉包住鹌鹑蛋,搓成小丸子。...
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- “乾坤肉丸”顾名思义,内有乾坤,肉与蛋的结合,口感特别丰富。传统做法是油炸,现在看来热量太高了,换成飞利浦空气炸锅来做就没有这个烦恼了,一切变简单,不用油炸,不用翻面,一次完成,成色佳,口感好,热量低!同款戳链接喔:_fl_src=tmall_market_llb_1_1482495&llbPlatform=_pube&l...
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- 從小愛吃的菜!都有乾煸牛肉絲情節了用料芹菜乾煸牛肉絲的做法牛肉橫著把絲切斷,切成小拇指粗細的條狀薑絲,花椒,小粉,醬油,鹽,料酒,抓勻醃20分鐘芹菜切小條扁辣椒芹菜下過用大火把水分炒出來(因為我用的大芹菜會出很多水,要先把水分去掉)少放一點鹽脫水。炒一會兒水出來之後把它倒掉...
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- 加上了愛吃的材料,用料蔓越莓100克黄油80克糖粉70克低筋面粉200克盐2克奶粉10克蛋液50克餅乾的做法黃油軟化加糖霜打鬚狀,加蛋,加蔓越梅,攪拌,加奶粉,低粉,攪拌,整入模具,放冰箱5分鐘取出,切片,0.5毫米左右(千萬不要太厚,不然中間的烤不乾,會有點濕濕的),入烤箱,放中層,上下180,烤15分鐘,看上...
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- 簡單又好吃下輩子可能是折翅天使^p^橘子皮跟牛奶簡直上輩子情人(。其實很簡單但是冬天奶油不融化攪了半天,還是隔著熱水加熱比較好用叉子壓造型有點累,剛揉好的麵團放一下再壓才不會黏叉子太乾燥可以加牛奶注意不能濕用料橘子皮適量低筋麵粉360g雞蛋2顆奶油160g砂糖120g牛奶...
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- 用料五花肉,筍乾菜,薑片,冬筍筍乾菜燒肉的做法炒香姜片,超香五花肉筍乾菜燙一下,加料酒加水與肉燉了加新鮮冬筍塊燉了,收汁兒...
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- #谷物营养加油季#苦瓜酿肉——“苦”尽甘来·牛转乾坤清心明目,鲜香软润,团圆佳肴金龙鱼稻谷鲜生调和油米CP,谷物营养满分,助力迎新春!~用料金龙鱼稻谷鲜生调和油适量苦瓜1-2根猪肉馅250g淀粉2勺料酒适量盐适量糖适量蚝油适量苦瓜酿肉——“苦”尽甘来·牛转乾坤的做法苦瓜酿...
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- 最近在减脂~所以尽量少吃精细主食~多吃粗粮~肉尽量多吃牛肉鸡肉鱼虾~用料牛肉克鸡蛋两个洋葱半个西兰花半朵藜麦半杯生抽两勺老抽一勺料酒一勺蚝油一勺蜂蜜一勺胡椒粉半勺淀粉一勺水小半碗橄榄油适量低卡牛肉饭~饭里有乾坤的做法藜麦用水煮15分钟至熟透西兰花焯水切碎锅中放少...
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