- 牛油果买了一礼拜得抓紧消灭了,而且我又买了一箱子家里实在放不下了,换个快点的消耗方法如果你喜欢牛油果蘸酱油,牛油果烤蛋,想尝试下牛油果撒香葱和芝麻的搭配,那你一定得试下这款戚风哦~虽然是个跟着脑洞走的产物但是那么多cp捆一起怎能不好吃!记得看小贴士用料鸡蛋3只低粉80...
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- 咸戚风很少做,不过葱香味道浓郁,而且微微的咸味很好吃,适合早餐哦😊甜咸度请自己调整,甜咸度请自己调整,甜咸度请自己调整!八寸烟囱模具!用料鸡蛋4-5个盐(自己按照口味习惯调节)4-5克白砂糖20克牛奶80克调和油50克葱香碎2克低粉80克Q润葱油咸戚风蛋糕的做法配料全部准备好!调和油加...
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- 甜戚风做得好好,可惜老公不爱吃甜的,所以尝试改变了下口味,做了咸戚风。用料糖20克盐2克鸡蛋4个(50g/个)低筋面粉60克水或纯牛奶50克食用油30克7寸咸戚风来袭,一改常态甜,想着变态咸的做法蛋白蛋黄分离蛋黄里加入2克盐,搅匀,待用称50克水,放入一个干净的大碗里接着称30克油,加入水中...
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- 当我买了我的中空模具,我就马上想起了它咸甜咸甜绝对会上瘾六寸的量,冷藏后更好吃,可以是中空也可以是普通六寸,中空的会高一点唷已减油减糖(不要轻易调材料份量)用料鸡蛋3只玉米油20g低粉55g糖20g柠檬汁和香草精几滴可省略焦糖液糖30g水(常温)12g热水35g盐2g(绝不可以减)椰浆粉20g...
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- 受SabatinoTartufi公司之托开发松露系列创意食谱又出新啦~~黑松露黑橄榄咸味戚风~~名气听起来有点复杂,其实做起来很简单。黑橄榄与黑松露在一起碰撞出非常迷人的香气与味道,加上巴黎盐之花的点睛,更是韵味悠长。这款点心绝对是减脂战斗机,不但可以直接当点心吃,好可以跟不同种类...
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- 专门做给外婆或者是不喜欢甜食的朋友的一款戚风~低粉占比比较大,所以比一般的戚风要稍微厚实点~想要柔软点的盆友可以减粉量啊!这个的低粉真的很多了!配方很好记啊~随手就能做了~用料鸡蛋5个(65克左右)低筋面粉100克(没有那么严格,少些更柔软)玉米油50克牛奶50克白砂糖30克(糖量其实很...
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- 改编青井老师的原味戚风水油都有增多,一是煎蒜油的时候蒜粒会吸油,同时肉松也会吸收水份盐一定要在煎蒜油的时候一同加入,吃的时候可以咬到香香脆脆的蒜粒,超幸福啊!!用料鸡蛋4个色拉油55g水60g低筋面粉70g盐3g砂糖30g蒜粒约40g(4颗)肉松40g香蒜肉松咸戚风的做法蒜+油+盐加入不粘锅...
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- 用料鸡蛋3个细砂糖10+20克水46克无色无味植物油46克低筋面粉80克盐3克黑胡椒粉1克黑胡椒咸戚风蛋糕的做法书上看的,今天试了一下,还蛮不错。第一个是基础的黑胡椒咸戚风蛋糕。我习惯用后蛋法,大家随意。我最开始做戚风的时候,啥都不会,蛋黄糊所有材料混合在一起,用电动打蛋器打...
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- 咸香可口的🌟香葱肉松戚风蛋糕🌟原料选用农家散养土鸡蛋🐔,新鲜小香葱(干物),💫美味猪肉松💫,制成咸香松软的蛋糕,喜欢咸口的小伙伴可以试试哦!用料肉松适量香葱干适量鸡蛋(土鸡蛋偏小)9个糖10克牛奶60克玉米油60克低粉108克盐6克糖18克柠檬汁12克香葱肉松咸戚风蛋糕的做法鸡蛋蛋...
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- 曲奇可以做成葱香口味为啥蛋糕不行?就是这样火腿葱香戚风诞生啦用料鸡蛋2只牛奶20g糖10g放蛋黄30g放蛋清盐1-2g植物油20g培根30g葱5-10g培根葱香咸戚风的做法和普通戚风一样的做法(我没拍照片)在蛋黄糊中加入培根和葱再混合蛋白糊切拌、翻拌即可。最后在蛋糕糊表面可以撒一...
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- 小岛喜和的方子,那啥!是咸咸的哈~懒人我向来是直接找下厨房的食谱传~结果这个没有……强迫症只能写一个😢咸咸的~由于放了普罗旺斯香草~总觉得是在吃软绵绵的披萨~17cm中空模一个用料蛋黄3个(我用的带壳60克左右的)糖(蛋黄用)10克盐3克色拉油50ml(我用的两大勺约30ml)水50ml低粉80克蛋...
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- 咸口的香葱、肉松融入到酸奶戚风的湿润、柔软、香醇之中…其中滋味岂是一个好吃那么简单可以描述得了的…这个吃了会上瘾…😊用料鸡蛋5个低筋面粉88克油50克酸奶116克肉松35克香葱末10克盐3克白砂糖45--60克(可根据自己喜好调整)中空系列:酸奶香葱肉松咸戚风的做法将香葱、...
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- 儿子不喜欢吃甜的戚风,就想应该咸的也应该好吃,金盘做的,没有牛奶用了水,油只要是无味的就行用料鸡蛋5个糖30克水55克低粉95克茶油50克盐5克小葱随意火腿肠1根白醋一点点香葱火腿咸戚风的做法火腿小葱切碎备用蛋白蛋清分离,因为手工分离,蛋黄中有一些蛋清,不影响。然后蛋黄、水...
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- 备忘录偶然看见咖啡博主做了咸的蛋糕,我一天内就做了4个,感觉非常好,记录一下备用。黑色的蛋糕,用的自己家种的黑麦,没有去除小麦胚芽的,直接家里小型破壁机打的。有两个蛋糕表面按照西点面包手法撒上葱花,若有午餐肉香肠的话,这款蛋糕更好吃了。6寸用料顺序,就是步骤。用料1-牛奶4...
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- 吃多了甜戚风,就想换口味了,于是做了焦糖咸戚风,记录过程📝。原味中空戚风的材料变化请看下最下面。香草味:_title_a用料蛋糕所需材料:3个蛋清(每个蛋约重63克)约108克3个蛋黄(每个蛋约重63克)约59克焦糖液48克白砂糖(用于打发蛋白)45克低粉53克玉米油34克焦糖液所需材料冷水8克糖3...
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- 朋友送了两大箱玉米火腿,然后各种火腿蛋糕面包就开始了。。。。用料鸡蛋4个(60g一个)玉米油(橄榄油)40g牛奶(或水)85g盐4g白砂糖20g香葱碎半碗低粉80g柠檬汁或白醋几滴火腿丁一碗锡纸一张香葱火腿咸戚风蛋糕的做法1、备好所有材料,50g油加热后将香葱碎炸出香味离火晾凉,注意别炸过...
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- 用料蛋黄3个糖粉10克盐3克牛奶50克玉米油35克玉米肠(切碎)2根低粉40克玉米粉20克蛋白3个糖粉20克玉米肠咸戚风纸杯蛋糕的做法准备材料,玉米粉和低粉混合过筛两遍玉米油,水,加入糖粉、盐充分乳化加入玉米粉和低粉搅拌均匀加入蛋黄,画z字充分搅拌均匀加入适量玉米肠碎画一字拌匀...
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- 低糖又低脂、又香又松软的肉松咸戚风~吃腻了甜戚风一定要试试这款咸香口感的戚风~用料鸡蛋3个(带壳60克左右)绵白糖25克玉米油25克牛奶45克低筋粉50克盐2克海苔肉松40克肉松咸戚风的做法准备好肉松;牛奶+植物油搅拌均匀;加入蛋黄搅拌均匀;筛入低粉Z字搅拌均匀;分2次加入绵白糖...
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- 和小妞在吃沙拉的时候,小妞突然想吃咸味的戚风蛋糕,突发奇想干脆用沙拉的千岛酱做材料,来一款黑暗料理的千岛酱咸味戚风,没想烤出来是嘉顿葱香饼干的味道,香得不要不要的。用料千岛酱35克牛奶18克蛋白120克蛋黄80克细砂糖40克低筋面粉65克玉米油40克柠檬汁4滴盐1克千岛酱咸戚...
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- 方子来源《手作花漾戚风蛋糕》,第一次看到这个配方,我是觉得挺神奇的,表示怀疑。因为这个配方用的是芝士粉和黑胡椒,感觉相比普通的戚风蛋糕,这个配比格外引人注目。芝士粉因为没有了,所以用了家里面的金黄芝士粉,做出来的颜色更浓一些,偏向于橘黄色了。味道感觉比普通的芝士粉也...
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- 非常简单,快手,一个小时就能完成的蛋糕,自己记录下。用料低筋面粉35克鸡蛋3个(带壳140-150g)色拉油20克细砂糖10+15克牛奶20克炼乳7克盐1-1.5克柠檬汁5滴不腻的咸戚风蛋糕(6寸)的做法材料准备,工具准备,蛋清蛋黄分离。把10克糖、一半的盐、牛奶、色拉油混合匀。面粉过筛加入牛奶、...
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- 右脚腂脱臼+骨折做第75天,养脚伤期间,随手做了这款蛋糕,口感非常好,就记录下来了。6寸加高中空模1个6寸加高戚风模1个下面是两个6寸的量用料蛋白6个白砂糖38克蛋黄6个低筋面粉86克牛奶90克玉米油60克白砂糖20克盐3克波力烧海苔(剪碎)1大片肉松20克肉松海苔咸戚风的做法玉米油+...
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- 中国胃都爱的肉松咸戚风蛋糕~⭐️【材料】6寸/6寸加高/17cm
低粉 50g肉松25g小香葱15g无味植物油30g牛奶45g盐1~1.5g 蛋黄3个
蛋白3个
细砂糖35g
------⭐️【烘烤】本次视频中,我使用高比克风炉t45:165度25分钟(这次开裂不够,下次打算直接用175度)。平炉参考时间温度:175度...
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- 吃过了切达饼干和切达司康,想不想尝试下切达戚风呢~这其实是我为了消耗最后点奶酪啦,不过没想到这款得到我弟一家一致好评!还没拍就被掀走一半了哭...更捉急的是叔叔让我下个月他生日的时候也做这个→_→以下17cm中空模一份用料鸡蛋3个低粉60克糖5+20克盐2.5克淡奶油70克水2...
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- 做给家人吃,低油,零卡糖,少许盐和肉松使口感更丰富。6寸普通模具。用料鸡蛋4个(中等大小)低筋面粉65克柠檬汁3滴盐2.5克赤藓糖醇30克肉松30克玉米油20克水30克不塌不缩肉松咸戚风(赤藓糖醇)的做法分蛋,一个蛋黄不小心磕破了,影响不大。蛋黄中放入水和油,搅拌至均匀。先把油和粉拌匀...
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