- 用料糖2茶匙10克海鱼干,泡软后沥干水分20克虾米,泡软后沥干水分100克新鲜鱿鱼须,切小块20克蒜头10克姜,切片500克猪肋排,切块,选择带软骨多的1茶匙油1茶匙淀粉1汤匙蒸鱼豉油700克水,蒸煮用香菜,适量,装饰用蒜蓉蒸软骨的做法1将海鱼干、虾米、鱿鱼须、蒜头和姜放入主锅,以10秒/速度7...
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- 用料排骨2根豆豉2勺蒜头2大个生粉半勺阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的做法水泡豆豉2min和两个蒜头剁碎排骨飞水将飞水后的排骨和蒜蓉、豆豉再加料酒、生粉、酱油一起搅拌,腌制20min以上,腌制好的排骨放到盘子里蒸熟,即可。成品小贴士不用下盐。...
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- 用料黄骨鱼2条豆豉1勺蒜2瓣油适量克葱1根姜1片生抽2勺料酒1勺盐适量克辣椒酱一勺蚝油适量黄骨鱼(豆豉蒜蓉蒸)的做法买好黄骨鱼,让师傅切段。回家把以上用料除葱外全部倒进腌鱼10分钟,想入味点可以腌久一点水煮沸后上蒸锅蒸8分钟出锅,把葱切葱粒,撒在蒸好的鱼表面。煮滚油浇在鱼...
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- 蒜蓉蒸排骨这是一道广东人都很喜欢的茶点“叹早茶”必点之一做法超级简单,在家也可以做出茶餐厅的味道哦用料排骨500克大蒜4瓣糖3克盐少许料酒1勺蚝油1勺玉米油1勺姜2片淀粉1勺蒜蓉蒸排骨(广式蒸排骨)快手菜的做法排骨洗净加入所有的调料拌匀腌制半小时以上摆盘(尽量不要重叠...
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- 快手菜~电饭锅煮饭的时候就可以一起搞定!不需要技术~哈哈哈用料排骨250克生抽半勺(不喜欢可以不加)料酒半勺糖1/4勺(可以不加)盐1/4勺(或者根据个人口味)梅子1个阳江豆鼓随手抓一把(或二十多粒)蒜瓣3瓣小米辣1或者2个电饭锅蒸排骨(梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨)的做法洗干净排骨备用~备料:蒜瓣,豆...
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- 全家人都念念不忘的美味。今天又做了,更是赞不绝口。关键是简单易行。用料蒜蓉辣酱一袋排骨800克大片姜50克大葱段1颗电饭锅蒸的蒜蓉排骨的做法1、排骨放锅里打水超捞出,用清水过滤一下2、用一袋蒜蓉辣椒均匀涂抹至每块排骨后密封三个小时姜片和葱段平放在电饭锅的锅底,然后...
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- 天气太热了,不想一直站在厨房里炒菜。寻思出不用再厨房里久站的菜式。把食材准备好上锅蒸,起锅前倒入酱汁,在蒸一分钟便可。用料白骨鱼1斤蒜5瓣姜5片生抽2勺蚝油2勺葱花少许水淀粉一碗洋葱半个盐1克胡椒粉少许料酒1勺蒜蓉蒸白骨鱼的做法1、白骨鱼切块洗净2、用盐、胡椒、料...
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- 粉蒸排骨作为为数不多的不辣的川菜,用其肥而不腻,软烂入味的口感吸引了众多吃货的青睐。而蒜蓉排骨是十分经典的广府菜,蒜蓉的浓郁香气和排骨的细腻口感融合,十分美味。两者结合会是怎样的美味呢?今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“鸳鸯排骨”美食配方啦!让你一次过吃遍两种美...
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- 记录自己会做的菜肴,简单好吃😋,放心给闺女的每一口口粮用料排骨1根蒜蓉适量薄盐酱油适量淀粉1勺蒸蒜蓉排骨的做法排骨洗净切小块(我喜欢就只挑中间段来蒸,头尾骨头多的拿来熬汤)排骨➕淀粉➕薄盐酱油➕蒜蓉搅拌均匀放入冰箱腌制30分钟30分钟时间到,排骨装盘,高压锅放适量的水后...
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- 留学生菜谱Vol.68,蒜蓉蒸排骨,味道很接近广州早茶的蒸排骨用料排骨400克小苏打1勺蒜4瓣排骨腌料盐半勺生粉1勺蚝油1勺鸡粉半勺糖半勺小苏打1/4勺白胡椒粉半勺香油1勺水1勺附加料小葱(可选)半根葱绿小米椒(可选)1根豆豉5~8粒Vol.68蒜蓉蒸排骨的做法排骨切块,在水中浸泡半小时~一...
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- 好久没有更新菜谱了今天给大家这道是蒜蓉卜卜🥕蒸排骨上桌就被空盘收获了朋友圈500个赞……虽然吃个情怀但还是觉得蛮有成就感哒喜欢一道蒜蓉卜卜🥕蒸排骨的朋友圈请点个赞+收藏+转发o谢谢友友们!用料排骨半斤蒜5片生抽2勺蚝油1勺白糖半勺盐少许生粉2勺胡萝卜半根葱花10克...
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- 这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸,感觉会香一点,另外,这道菜不用生抽,不用蚝油,咸味全靠豆豉和一点点盐,所以豆豉的质量是至关重要的,也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香麻油1勺葱花5克白胡椒粉1克生粉2勺花生油8克豆豉5克排骨500克蒜蓉豆豉蒸排骨先爆香蒜蓉...
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- 又到周末啦,给孩子来点营养又美味的蒜蓉蒸排骨吧!用料蚝油1勺生抽1勺盐2克大蒜1颗糖1勺排骨500克蒜蓉蒸排骨-松下蒸烤箱JK180的做法将蒜剁成泥,淋上热油,放入一勺生抽一勺蚝油,小半勺盐,一勺糖,调出调料。然后再倒入排骨中,抓拌均匀。盘子底部铺上红薯再摆上排骨再放入松下蒸烤箱J...
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- 如果说要拿出一道我的王者广东菜,当数蒸排骨。我家宝宝拌排骨汁就可以吃一大碗饭,更不提我妹她们对它的评价用料排骨克盐克糖克蚝油勺淀粉勺蒜瓣水克生抽勺最下饭的蒜蓉蒸排骨的做法排骨一定要改刀,切小块才入味糖、蒜蓉、盐、普通生粉(我用葛根粉)、蚝油、酱油、水水和生粉一...
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- 用料南瓜排骨配料大蒜调料剁椒酱、生抽、淀粉、白糖、黄豆酱、❤️蒜蓉排骨蒸南瓜:南瓜软糯,排骨超香‼️的做法南瓜去皮切块,铺在盘子上大蒜切末,拿一半炒香排骨泡水一个小时,泡出血水后。倒干水分,加入炒香的蒜末,和另一半没炒过的蒜末加一勺剁椒酱、一勺黄豆酱、一勺生抽、一勺白...
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- 用料排骨(大排小排均可)爱吃肉就多放点南瓜一块蒜蓉豆豉酱两汤匙蒜两瓣切蒜沫姜三四片白糖,鸡精,淀粉各适量简便的蒸菜-蒜蓉豆豉蒸排骨的做法排骨泡水。换两三次水,泡掉血水。其实这个排骨应该是泡掉血水之后,直接码上味道去蒸。可是国外的猪肉都不放血,所以我觉得还是放点花...
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- 这是我在香港从小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶楼、酒家,吃点心的地方会当点心卖。不过外面做的排骨都用苏打粉腌的,为了令肉更软滑。这种做法不可取。在家绝对不用。用料豆粉切成小块的排骨(最好是半肥瘦)豆豉(量按图片显示的比例)蒜头糖豉油(生抽)油豉汁排骨(蒜蓉豆...
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- 在这快节奏的时代,对于上班族来说,时间就是金钱。做菜也是如此,省时省力,既简单又好吃,是每个下厨人最开心的事儿了。用料排骨500克蒜瓣一整坨淀粉2勺生抽2勺蚝油1勺糖20克鸡精1勺盐5克巨简单:蒜蓉蒸排骨的做法一坨蒜剥好,剁碎剁好的蒜冲洗干净排骨提前浸泡洗干净沥干备用起锅烧...
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- 用料排骨500克生抽3勺盐适量蒜4瓣姜2片淀粉1勺蚝油1勺鸡精1勺芝麻油适量料酒1勺蒜蓉蒸排骨的做法排骨洗净蒜末耗油1勺酱油3勺鸡精一点一点盐一点料酒芝麻油来一点提香生粉也加一点使肉质嫩一点开水上锅蒸25分钟...
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- 时光静好,与君语;细水流年,与君同;繁华落尽,与君老。用料大蒜2瓣蒜蓉骨的做法腌,烤...
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- 用料海鱼干10g虾米20克新鲜鱿鱼须100g蒜20g姜10g猪肋排500g糖2勺油1勺淀粉1勺蒸鱼豉油1勺水700克小美之蒜蓉蒸软骨的做法如图如图...
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- 好多年来总是默默的给家人做饭,每次看到家里的大胖小胖吃得满足的表情,我总是喜滋滋的把过程的辛苦忘得干干净净,心里又在计划着下一顿又做什么不一样的来吃呢😄关注下厨房有一段时间了,一直只是一艘潜水艇,总觉得一个人又做又拍照真心麻烦,在家人和朋友们的飘扬声中,决定就麻烦...
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- 用料排骨1000克淀粉10克糖15克盐5克蒜蓉蒸排骨的做法砍好排骨腌制半小时,...
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- 用料排骨豆豉芋头蒜蓉豉汁排骨蒸芋头的做法洗干净排骨,豆豉跟蒜切碎,与排骨一起装在碗里,往碗里加调料腌制(调料:盐,半勺耗油,一勺生抽,一点胡椒粉,一点料酒,两勺生粉,一点油),然后用手充分抓匀,放冰箱保鲜2小时没拍图,无法展示选松点的芋头,平铺在盘里(香芋好一些,我们这次买的小芋头不太...
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- 正式上班啦~不想点外卖,就开始自己带饭的生活了好好生活~好好爱自己~用料都是根据自己的情况来的,可适量增减(全凭感觉哈哈哈)用料排骨半条淀粉3勺蒜3瓣生抽2勺盐少许蚝油适量辣椒1个葱花懒人下饭蒜蓉蒸排骨的做法排骨洗干净可焯一下水,捞起,放碗里备用切蒜末和辣椒把配料倒进碗里...
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