- 记录给自己看的,可酌情参考,在烘焙的路上摸索前进中用料清水100克全蛋液50g高筋200g低筋50g食用盐3克细砂糖20克酵母粉3克黄油30克全蛋黄液30g白芝麻若干家庭版汉堡面包的做法蛋黄液50g➕清水100g倒入面包机继续加盐3g,糖是20g(视频封面打错见谅)酵母3g启动程序和面20分钟第...
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- 用料自己烤的白土司一块西红柿两片花生酱20g自己卤的牛肉两小片生菜若干homemadeburger家庭版汉堡包的做法周末自己烤了吐司,晚上拿来配着家里现成的料做了一个超满足的大汉堡,明天试试花生酱换成牛油果...
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- 家里有块鳕鱼,做成一盘菜的话不是很理想,随便炸一炸,叠起来就变成汉堡了。用料水克鳕鱼家庭鱼汉堡的做法现片鳕鱼现剥虾仁沾全蛋液淀粉面粉一比一淀粉烤面包面包屑虾饼,鱼饼炸好生菜美乃滋酸黄瓜美乃滋黑胡椒拌匀鱼和虾的精华汉堡小贴士汉堡嘛,就是夹在一起。...
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- 用料腌鸡胸脯黑胡椒2克盐2克(可不加)蒜三四瓣蛋清1个淀粉适量橄榄油20g小苏打少许汉堡包🍔老面包或者吐司🍞菜青椒🫑球生菜蛋黄酱蕃茄酱(或者任意你喜欢的口味的沙拉酱)媲美kfc的家庭版汉堡包🍔的做法提前把鸡胸脯腌制一下,买的的都比较厚,平行切2片,至少研制4个小时,我一般提前...
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- 美食与爱不可辜负用料意大利面份西红柿个番茄酱勺洋葱个盐克黄油克家庭版意大利面🍝汉堡包🍔的做法备好材料开动吧汉堡包🍔金枪鱼脆饼意大利面🍝汽水🥤...
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- 汉堡胚的制作过程大约需要4-5个小时,没有时间自己制作汉堡胚的也可以跳过整个面团的过程,直接买面包店或者超市的餐包,照样可以按照配方的后半部分,享受在家自制汉堡包的乐趣!用料面包胚部分:高筋面粉180克全麦粉50克黑麦粉25克糖5克酵母1茶匙盐1/4茶匙水185克黄油25克150度烤...
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- 在家自己就可以做出麦当劳肯德基一样味道的汉堡用料牛肉馅面包胚生菜/卷心菜西红柿鸡蛋沙拉酱/蕃茄酱芝士片家庭汉堡🍔的做法第一步就买牛肉馅儿(自己买肉剁也可以)肉馅里面放适量蛋清,蚝油,生抽,玉米淀粉,黑胡椒,海盐半勺,牛奶少许,搅拌成型。放入准备好的锅中煎烤,煎蛋肉饼成型翻...
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- 用料【生胚】高筋面粉250克酵母5克糖50克盐3克奶粉10克鸡蛋1个牛奶100克黄油30克生白芝麻适量【肉饼】牛肉(猪肉)馅250克料酒1勺洋葱末半个蒜末3瓣鸡蛋1个胡椒2勺盐半勺生抽酱油1勺面粉1勺家庭自制“汉堡包”的做法1、将生胚中除黄油和芝麻外的所有材料混合,揉成手感无颗粒...
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- 比较随意的一款。我试过用中筋粉做汉堡胚,也是可以的,一样蓬松。当然肯定还是首选高筋。手套膜传送门此方子做4个汉堡,不是店里卖的那种大的,比较小一点的。普通的大汉堡此配方可以做3个。用料高筋面粉200克黄油18克糖15克鸡蛋1个盐1克酵母3克水或牛奶65克白芝麻适量家庭版自...
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- 用料鸡胸肉最好是鸡腿肉一块面粉两大勺淀粉一大勺生抽2汤勺蚝油2汤勺盐少许糖少许西红柿1个切片大头菜少许切成条汉堡面包超市有卖沙拉酱十三香、五香面等家庭版汉堡的做法鸡胸肉片开成两片用刀背剁肉这样更容易入味加盐糖五香粉或十三香黑胡椒粉蚝油生抽腌制十分钟即可...
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- 不用揉出手套膜的,蓬松柔软的汉堡包🍔1岁+就可以食用了用料鸡蛋1个高筋面粉160克盐0.5克牛奶80克糖8克黄油15克酵母2克白芝麻适量{宝宝辅食}家庭简易版汉堡包的做法首先,我们准备好所有需要的材料,然后鸡蛋分蛋白和蛋黄面粉,牛奶,酵母,鸡蛋白,糖,盐,全部混合在一起(盐和糖要分开放,不...
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- 每天想办法换口味给老公吃、实在不知道要做什么呢!就想着平时也做面包、不如就直接加点材料做个汉堡、刚好有老公喜欢吃的香肠(弟妹家自制的香肠、所以吃起来还是非常不错滴)、以下面包就不写了、省略掉、去翻看我作品里面的面包做法、用料鸡蛋3个、一个面包配一个鸡蛋香肠...
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- 家里小宝宝,每天早餐不能糊弄,今天做个大人跟孩子都喜欢吃的蛋堡用料鸡蛋4个盐1勺(适量)水100克面粉100克烤肠1根十三香适量番茄酱适量家庭版鸡蛋汉堡(蛋堡)的做法①把100克面粉倒入适量盐跟十三香调味,然后倒入100克水搅拌成无颗粒流动状态②把肠切碎备用③锅中刷油开小火...
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- 在家就能吃上标配版的m记这里的配料够做汉堡包、牛角包、云朵面包。其实我每次都用这个面团做各种面包,因为它软好吃。记住一定要看完哦!可能当你看到前面会觉得麻烦其实一点都不麻烦的,中种面团发酵出来的面包是很松软很细腻的相信我试试看吧!用料中种面团高筋面粉210克酵母...
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- 汉堡面包在家也可以自己做吗?不添加面包改良剂,用普通面粉也能做出松软可口的面包吗?答案是:可以!听说做面包需要揉面揉到手发酸?回答是:这一款面包只需要揉十五分钟,如果是用面包机揉面的话,连这十五分钟也不需要自己动手!用料普通面粉100+350克水225克酵母粉7克鸡蛋1+1个液体状黄...
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- 学生时代经常吃了的零食,也特别解饿。高中毕业后,十多年未吃过。前几日,接女儿放学,看见学校门口路边摊有这个玩意,就馋起来.......想着自己回家做,随后淘宝搜索这个鸡蛋汉堡的锅。就铁了心要买,知道自己“三日歇”的人哈鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道街头小吃,鸡蛋汉堡口味...
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- 前一天做的汉堡胚第二天一早就可以吃上美味卫生的汉堡啦!用料汉堡胚看人头猪肉馅随你洋葱末看着来料酒生抽味达美蚝油可劲儿倒淀粉香油别倒多生菜黄瓜随便你沙拉酱不要丘比啊转基因大豆油造的!蛋清一个西红柿片儿切薄片煎鸡蛋看你啦家庭汉堡的做法首先你要有汉堡胚不会做买...
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- 用料沙拉酱随意番茄半个鸡蛋1个生包菜(可以做汉堡的包菜)几片肉松随意培根2片嘉顿面包1包家庭版健康汉堡包的做法1,先煎好两个鸡蛋2,再把培根小火煎下3,把嘉顿面包片小火热下就可以了4,把番茄切片把生菜,番茄,培根,鸡蛋,肉松放入面包片,倒点沙拉,完美,开吃啦😜...
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- 写这个食谱的想法来自有几个妈妈问我买汉堡胚,他们想给家里的娃自制汉堡包。然后我又觉得这是一个很适合新手练习做面包的配方,于是就码了。汉堡是垃圾食品吗?我觉得这种看法是有失偏颇的,它就是另一种形式的三明治嘛,将一个汉堡胚一切为二,中间夹上蔬菜,芝士,肉饼(基础的汉堡)。...
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- 美味汉堡在家也能做,美味不逊于饭店,而且干净、健康用料面粉450克鸡蛋个白芝麻适量黄油40克糖40克盐1茶匙水170克酵母10克蛋清液1个在家自制汉堡包之👉汉堡面包的做法把面粉、糖、酵母、鸡蛋、黄油、盐、水放一起,把面团和成光滑状,放大碗里,盖上保鲜膜醒40分钟醒完的面团放到...
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- 用料高筋面粉160克低筋面粉40克白砂糖20克酵母2克奶粉8克盐8克鸡蛋16克水110克黄油16克白芝麻(表面装饰)适量鸡蛋液(表面装饰)适量家庭手做汉堡包(面包)的做法除黄油外所有原料混合成面团,揉到面筋扩展后裹入黄油,继续揉到扩展阶段;将面团放温暖处发酵至2-2.5倍大。(大约2个小时);将...
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- 孩子们的最爱就是汉堡包🍔。我很少给孩子买外面的,还是自己做的既卫生、食材又好。用料汉堡坯鸡腿、蚝油、蜂蜜、奥尔良腌料、辣椒粉、少许食用油淀粉、鸡蛋、面包糠生菜(我用了家里现有的牛油果🥑)、西红柿、沙拉酱、蕃茄酱、芝士片家庭版美味汉堡包🍔的做法新鲜鸡腿准备一...
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- 「白老师家常菜」第2季全集(已完结)用料汉堡家庭汉堡升级版芝士汉堡的做法12345稍微捏几下就行7891011把芝士放进去捏好12小火小火不放油血水擦干净1314用筷子捅一下141小火2黄油和蒜末充分炒匀后在加糖1345678910完成...
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- 自己做的汉堡包,随意搭配都好吃。用料A水50克糖5克酵母3克B高筋面粉300克糖10克盐1.5克水80克蛋液30克C玉米油15克D蛋液少许(刷汉堡胚)白芝麻少许家庭版汉堡包的做法50克水加5克糖,用微波炉叮35秒,使其温度在30~40度之间,如果过热就放凉一会,加入3克酵母,混匀,静置一会,使其活化。...
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- 用料鸡蛋1个汉堡胚1个奶油生菜3片千岛酱1勺蕃茄酱1勺火腿片1片黑胡椒少量海盐少量菲力牛排1块黄油2克家庭汉堡包的做法准备材料汉堡胚一片抹千岛酱,一片抹黄油煎菲力,也可以买牛肉饼胚,最好5成熟,菲力非常嫩鸡蛋加盐和黑胡椒煎熟生菜上➕番茄酱,组装完成,关键一步,微波炉加热1分...
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