- 用料墨鱼仔300g青红椒适量香菇3个郫县豆瓣酱1勺海鲜酱油1勺大蒜2颗油适量海鲜酱油1勺双椒炒墨鱼仔的做法墨鱼仔是买的渤海鲜墨鱼仔,直接用了一袋。将蘑菇、大蒜切片,青、红椒切丝备用。油热后放蒜片炒香,再放一勺郫县豆瓣酱炒散。放入蘑菇和墨鱼仔,墨鱼仔炒的过程中会出水。...
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- 用料墨鱼仔250克粉丝2把蒜蓉油10克姜10克生抽25克料酒20克糖5克盐5克蚝油10克醋5克鱼露5克酱椒1茶匙洋葱10克橄榄油10克酱椒墨鱼仔的做法洋葱,生姜30秒速度10切碎,加所有调料,3分钟120度速度1泡发好的粉丝先拌匀酱汁,然后铺在烘焙纸最底层,再放墨鱼仔,蒜蓉油,酱汁,咸菜,小米椒杭椒...
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- #彩椒墨鱼仔#一道好的美食讲究色香味俱全,这道菜中彩椒不仅提升了口感,也丰富了菜色~😬五颜六色的彩椒加上Q弹的墨鱼仔散发着诱人的香气✨由于加入极少的油量菜品不会显得很油腻,恰到好处的光泽感让人食欲大开,😍夹起彩椒来尝一尝,清甜的味道散布在口中,加上墨鱼仔Q弹,好吃到恨...
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- 用料墨鱼仔250克泡椒8克料酒10克姜10克葱20克盐2克芹菜80克干辣椒3个美美椒粉2克小炒鲜10克文蛤精2克泡椒墨鱼仔,泡椒墨鱼仔,神奇的搭配:泡椒+墨鱼仔=奇异的美味的做法泡椒、小葱、芹菜、干辣椒切段,姜切丝,都切成长条状墨鱼仔提前用料酒、盐、姜丝先腌制,锅中入清水,烧到冒小泡...
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- 我按照自己想法做的、味道特别好、我妈说和外面味道一模一样呀!还是那句、我是厨房爱好者、菜谱材料用量不会特别精准、所以新手多仔细看看菜谱在下手、老手就跟着感觉走吧请各位仔细阅读菜谱在下手、做好记得上传、用料墨鱼仔一盒(大概10几个)料酒1大勺姜一大块糖1g大蒜20...
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- 用料青椒2个墨鱼仔若干青椒墨鱼仔的做法青椒洗净沥干切小块。少量油翻炒捞出备用墨鱼仔洗净沥干。起油锅放入墨鱼仔,加料酒、姜片翻炒,加点水焖一会儿。再放入青椒块,调味炒匀...
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- 这道菜不光品相很好,味道也是没得说的。虽然不是什么大菜,但豉椒墨鱼这样普通的组合,却可以让这道菜散发出诱人的味道,彩椒的清甜和墨鱼的脆嫩,让你一吃就停不下口的魔力。用料墨鱼仔250g豆豉15g彩椒各半个大蒜2瓣料酒15ml生抽10ml蚝油5ml胡椒粉少许油适量豉椒墨鱼仔的做法将...
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- 用料干墨鱼红椒青椒九层塔姜末盐黄酒糖辣椒末双椒烩墨鱼的做法干墨鱼温水浸泡,清理干净下沸水中淖一下,捞起沥干水分热油锅下姜末和辣椒末煸香,墨鱼倒入爆炒,加黄酒快炒起锅另起油锅下红椒、青椒片煸软,倒入墨鱼同炒,加少许水,盐和适量的糖,起锅时加入九层塔叶拌和即可小贴士1、...
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- 用料墨鱼仔400克油50克泡椒10个蒜5瓣姜10片花椒粒5克豆瓣酱50克大葱1根(切小块)蚝油1汤勺糖1茶匙泡椒墨鱼仔的做法主锅加入50g油、灯笼泡椒(可以对切)、姜片蒜片、50g豆瓣酱、5g花椒粒,设5分钟/120度/速度1爆香。音乐响起,快速加入墨鱼仔,设6分钟/V/反转速度小勺。烹饪中,加入...
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- 这道菜是在饭店吃到的,由于本人超级爱黑胡椒,所以这道菜第一吃就深深的爱上了!回到家决定研究研究自己做,没想到做出来的成品跟饭店差不了多少,真是大爱啊!超下饭的!用料比管鱼两个杏鲍菇两个杭椒4根蒜片一头鲍鱼汁两勺黑胡椒酱两勺白糖酌情适量黑胡椒粉酌情适量盐酌情适量黑胡...
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- 小墨鱼仔是海南这么经常能买到的海鲜,便宜又好吃,清炒的话能保留墨鱼仔本身的味道用料墨鱼仔500g大蒜2瓣洋葱半个酱油盐油清炒墨鱼仔的做法墨鱼仔把头部和兜部分开洗净,兜部切成小块;洋葱切成块,大蒜切碎锅内放油,烧热后放入蒜粒,然后倒入墨鱼仔,炒熟,放盐和酱油,然后加洋葱炒至洋...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,炎热的夏天此菜开胃又养生,非常适合无辣不欢的人用料仔姜半斤墨鱼2只小米辣5颗薄皮杭椒2颗生抽适量蚝油一勺盐适量料酒两勺仔姜炒墨鱼的做法煮一大锅水,放姜片、料酒,同时墨鱼处理干净,切丝汆水,变色即捞出小米辣、杭椒斜切,仔姜切片开油锅,小米辣爆香,放杭椒爆炒,...
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- 这个应该是青岛菜,当是不太出名但在本地家喻户晓吧,菜谱真不多,就根据以前吃过的记忆烧了一下。味道还真不错用料墨鱼仔五花肉八角蒜薹生抽墨鱼仔炒肉的做法墨鱼仔先飞水,蒜薹也可以飞一下,但这次买的好嫩所以就没有过水五花肉的肥肉先入油锅,炸出油后放入瘦肉,待肉熟后放蒜薹,炒...
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- 时间:约15-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料墨鱼250g尖椒1根蒜4瓣生姜1片食用油20g酱油15g盐1g糖2g爆炒墨鱼仔的做法墨鱼处理干净,去掉眼睛和内脏,撕去表面的膜,清洗腹内的筋膜,切成大块。在烧开的水中焯30秒钟,马上捞出沥水备用。尖椒去蒂去芯切成窄条。锅烧热,倒油,油温热后放...
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- 用料墨鱼仔250克西芹一根二荆条青椒两个红辣椒一个姜五克蒜五克味精一克鸡精两勺辣鲜露两勺花椒油一勺酱油一勺芡粉两勺白糖一克鲜椒墨鱼仔的做法处理墨鱼仔:水中冲洗,然后从下面抠掉口器,将眼睛从眼窝处挤出抠掉,竖向剖一刀,抠掉内脏。最后适当将墨鱼仔改小。青椒红椒斜切段,...
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- 用料墨鱼仔250克蒜一瓣姜三片青椒一个料酒一勺糖一勺盐一勺蚝油一勺油一勺爆炒墨鱼仔的做法墨鱼仔去皮去内脏洗净,开水焯一分钟蒜拍扁,姜切片,青椒切段热锅热油一勺,爆香姜蒜,加料酒,蚝油,青椒,盐和糖一勺,大火炒两分钟爆炒墨鱼仔完成...
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- 小时候老爸总会做这道菜给我们吃,那时候我负责洗墨鱼,老爸教的,要将眼睛去掉,墨汁管洗干净,腰脊骨取出,好久没吃了用料墨鱼12只蒜3瓣青椒1个红椒1个生抽1勺姜3片酱油1勺蚝油1勺盐1小勺葱2根双椒爆墨鱼仔的做法所以食材准备好,该洗的洗,该切的切,顺便调好一碗酱汁最后勾芡出锅用(酱...
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- 用料墨鱼仔适量洋葱适量彩椒适量生抽适量白胡椒适量蚝油适量彩椒墨鱼仔的做法墨鱼仔处理好焯水立刻捞出洋葱彩椒切丝锅热喷一层橄榄油放洋葱炒香放墨鱼仔彩椒翻炒,放生抽蚝油少许黑胡椒炒到彩椒软乎出锅👾...
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- 用料墨鱼仔300克青椒2个盐克姜片糖克料酒勺青椒炒墨鱼仔bywqy的做法墨鱼仔去外面的薄衣去褐色的嘴(大只的身体可以对半切)青椒去蒂去籽洗净切1cm宽的丝姜片3片洗净切丝热锅冷油油热倒入姜丝爆香倒入辣椒丝翻炒倒入墨鱼仔加1汤匙料酒、0.25汤匙醋、1小勺糖加3汤匙水墨鱼仔断...
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- 用料墨鱼姜蒜红辣椒青辣椒生抽胡椒粉酱油可选双椒炒墨鱼的做法墨鱼干先泡水,泡发,切碎成小条姜蒜切末,青红椒切小圈锅里放油烧热,先放一点点蒜末爆香,姜全部下锅,翻两下闻到香味墨鱼入锅翻炒炒几下,墨鱼就会炒出来水,这个时候放一点点胡椒粉,一点生抽,翻匀水差不多收干,青红椒全部入...
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- 用料墨鱼仔1斤剁椒1勺西芹1根剁椒墨鱼仔的做法墨鱼仔清洗干净,入沸水后快速捞起,西芹切成小粒待用起油锅放葱段,姜片炒香后,放入墨鱼仔翻炒,加料酒,剁椒,盐和少量生抽调色,中小火煮5、6分钟。放入西芹粒继续翻炒几分钟即可出锅...
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- 浙江的朋友送来大墨鱼!拿红椒、青椒、葱姜蒜、蚝油、头抽一爆炒,分庭抗礼,交‘’香‘’辉映!美哉~用料姜丁适量葱花适量胡椒粉适量蒜泥若干蚝油1勺特级头抽小半勺蒸鱼豉油小半勺白胡椒适量鸡精适量青椒2个红椒2个盐少许糖小半勺双椒爆墨鱼的做法鲜墨鱼洗净飞水。这个步骤很...
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- 下饭菜用料墨鱼仔一斤洋葱一个辣椒半个姜蒜葱六月香豆瓣酱料酒香炒墨鱼仔的做法1墨鱼仔洗净,在开水里焯一下,捞起备用。2葱姜蒜切细备用3辣椒,洋葱切块备用1大火热油,姜蒜爆香,下洋葱辣椒,断生放一勺六月香豆瓣酱2炒香后倒入墨鱼仔,加少许料酒,快速翻炒,3起锅前加葱花即可。小贴士...
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- 用料蒜瓣蚝油勺墨鱼只生抽剁辣椒生姜花椒青椒小炒墨鱼仔的做法花椒、生姜、大蒜下锅。青椒下锅。墨鱼仔下锅(墨鱼仔之前已经用加有生姜和料酒的热水焯过一次)。剁辣椒下锅,翻炒墨鱼仔。加入生抽。加入耗油,尽情翻炒。美味出锅❤️。小贴士一定要用料酒生抽和热水焯一下墨鱼仔,否...
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- 用料墨鱼10只蒜2瓣花椒20粒红葱头1个生抽1勺姜2片盐1g辣炒墨鱼仔的做法墨鱼仔头尾分开,头去除一些黑膜,剪成两段。触手剪开去除里面的牙还有眼睛或者墨囊。然后用盐、花椒、玉米淀粉抓五分钟祛除墨鱼仔的黏液和脏的东西。用水冲干净。蒜两瓣切片、姜两片切菱形片、小洋葱一...
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