- 孕期,想着点黑芝麻,但是单纯的吃黑芝麻真的吃不下呀,就想找个不一样的方式让自己开心吃下去~诺,这个菜谱就出来了~用料黑芝麻适量盐适量熟花生适量自制芝麻盐(手工版)的做法花生用的是自己家种的花生,用沙炒熟后剥成花生粒备用,也可以在超市买熟花生,建议用原味的~不过自己炒的花生更...
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- 第一次自己做丸子,找了一个配方,经过改良做的非常成功,感觉原配方有的地方写的不太明确,对于新手不好操作,所以上传一个改良后的菜单。用料鸡胸肉500克前腿肉200克豆腐200克木耳10朵左右鸡蛋1个葱少半根姜6片蚝油适量料酒适量白胡椒粉适量香油适量十三香适量盐适量白糖少量(主...
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- 疫情没过,在家没事总得找点事儿,这不快到元宵节了,出不去超市,正好家里有糯米粉,就想着在家自己手工制作黑芝麻汤圆。中间和面时太粘了,差点把案板扔掉,,经过多次的揉搓,终于把手抽出来,所以撮面时没有拍照片。用料黑芝麻90克糯米粉320克猪油总共60克糖50克开水150克花生20克冷水50...
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- 就想吃面了用料鸡蛋1个中筋面粉300克盐5克克水70-80克自制手工面的做法揉面:300克面粉80克水,水不要一次加完,看面粉吸水性,面团要硬一点鸡蛋、盐、适量水、面粉揉成一个偏硬的面团,然后揉成一张薄面皮(如图)面团折叠切条(折叠的时候记得撒干面粉)切好的面条,也要记得撒粉美味面条...
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- 败了一个研磨碗,就开始折腾自己了……用料片糖20克黑芝麻20克糯米30克手工芝麻糊的做法就是这个祸害芝麻洗净炒熟,糯米浸泡一夜(懒,都没拍照片)糯米先放研磨碗加水研磨,磨成粗粒后可以逐步加入炒熟的黑芝麻,中间可以根据浓度适量加入一些水,便于研磨棒搅动。过滤过滤再过滤,每一次...
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- 妈妈种了很多芝麻,就想着做成糖吃,今天试了一下,很美味哒,分享给需要的小伙伴。用料芝麻200克白砂糖200克芝麻和白糖等量哦手工芝麻糖的做法取白糖和芝麻各一份,芝麻和白糖等量。清洗并小火炒熟芝麻,听到芝麻在锅里噼里啪啦就可以关火盛出来了,这时用手一碾芝麻就碎了,吃在嘴里有...
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- 黑色入肾,黑芝麻可以达到补肾的效果,若压碎食用的话,补肾效果更好,肾补好了,头发自然而然就黑了,腰不痛了,腿脚也有力,牙齿也不容易掉。芝麻直接嚼服,营养吸收的效力不是最好的,因为芝麻的外面有一层稍硬的膜,只有把它碾碎,其中的营养素才能被吸收。所以,芝麻最好碾碎了再吃。为什么要...
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- 在严选上凑单买的黑芝麻,正好可以做记忆中香喷喷的芝麻盐,小时候在亲戚家吃到过芝麻盐,以至于每次见到亲戚,都会想起那道芝麻盐~用得是最简单的食材,更贴近记忆中的味道~也可以加一些花生坚果之类的~营养更丰富~总之,符合自己的口味最舒服~用料黑芝麻适量盐适量纯手工芝麻盐—基础版...
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- 把买来的原料洗净放在烤箱里烤熟用料黑豆黑米各500克红豆薏米各500克糯米、小米、麦片随意搭配各种豆类莲子百合红豆薏米花生红枣黑芝麻手工自制五谷杂粮芝麻糊的做法重要的是这一步,把原料分别入烤箱低温烤熟。烤箱120度,中间翻动,大概豆类40分钟以上烤熟为止,花生核桃烤箱...
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- 妈妈喜欢吃买来的手工芝麻饼,但又怕不卫生有添加剂,要求我自己做。在网络上找了找,发现还挺容易的,成品很香,吃几天不成问题用料熟黑芝麻150克熟白芝麻25克红枣50克大杏仁25克蛋清一个蜂蜜30几克玉米淀粉10克手工芝麻饼的做法材料图,本来想用点麦芽糖浆,蜂蜜倒多了不需要了。特...
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- 在家自己瞎琢磨没想到成功了用料面粉根据家里人数掌握酵母粉3克水适量盐克淀粉适量食用油适量自制手工凉皮的做法面粉少量加水,搅拌成面絮,然后揉成面团,醒发二十分钟,再次揉面,直到面团表面光滑,然后静置盆里放水,手洗面团,多次换水,直到面团洗出面筋,面水清澈,洗好的面水放一个大...
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- 用料猪肉2000克白菜适量大葱三根根洋葱一个油,生抽、蚝油、糖、盐,鸡粉适量胡萝片一根火龙果半个菠菜适量自制手工饺的做法前腿肉剁碎、白菜、洋葱剁碎控干水分。取盆放入肉,白菜、洋葱生抽,蚝油,油,糖、香油,少许鸡粉备用肉剁碎放入生抽、蚝油、油、盐,香油、糖少许鸡粉拌匀备用...
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- 用料皂基250克牛奶50~100ml基础油(橄榄油甜杏仁油酪梨油荷荷巴油)每种5滴,共20滴香精适量色素适量自制手工皂的做法皂基和牛奶混合融化皂基,可用煤气,电磁炉,微波炉加入基础油,香精,色素(如果要做多色,可分容器再加色素)搅拌均匀即可倒入模具,用刮刀挡住气泡,如果没有可不挡凝固脱模,1-2...
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- 用料黄油120克细砂糖90克(感觉有点甜可以减去些)低筋面粉90克盐1克鸡蛋3个香草精几滴炼乳15克手工自制香草芝麻蛋卷的做法蛋液用单抽打散后加砂糖,盐,搅拌均匀至砂糖溶解,加入香草精,炼乳混合均匀。然后再倒入融化的黄油,边搅拌边倒,最后用单抽打均匀。筛入低筋粉,拌匀。(粉筛的目...
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- 从小到大就没吃过外面的红豆沙,一直都是妈妈自制的纯豆沙,吃习惯了,外面添加的根本吃不了用料红豆1150克猪油250克糖250克自制手工豆沙的做法先将红豆熬煮大约1.5小时煮烂了,过滤清洗,把豆皮豆渣过滤,下面的细沙都出来了沙布开始过滤下来的细沙,整个过程是过滤2遍,第一遍过滤豆皮...
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- 人生就像一团麻,幸运的人就开花,所以叫麻花。。我们都是幸运的人。。。☺☺第一次写菜谱,不足之处请留言,好改进,不懂的可以留言看到会第一时间回复的,无保留奉上我用了n次的方子,,所以不要给我差评啦😘😘😘小伙伴们别忘记交作业哦,不枉费我利用宝宝睡觉的时间写这个菜谱了🙏🙏🙏...
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- 为啥会学会做椒盐捏,纯属是被迫营业。第一次在国外过春节,想吃椒盐虾,偏偏椒盐忘买了,由于国外得在中国超市才有机会觅得椒盐,一气之下,想着就自己试着碾吧...不愧是纯手工制作,粒粒香气逼人,用起来也恰到好处哟><如今分享给大家,闲来做好备用,还是相当便捷滴!用料盐20克小茴香15克...
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- 椒盐,顾名思义,以盐与花椒调制而成,是天朝各个地区常见的一种调味方式,其菜品各式各样,已经遍布大江南北各种大小餐桌。而椒盐点心,又与椒盐菜品有所不同。它并不简单只是盐加花椒,又包含了糖、芝麻、花生、面粉,综合了香甜咸麻多种口味。看到麻,大家一定不会陌生,乃是四川口味特色...
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- 生完宝宝几个月后,头发就大把大把的地掉,偶然刷到黑芝麻丸就自己研究着做,坚持吃了几个月后发质真的是变好了!再说一下脱发也有很多种原因,对号入座哦1、血热,火旺2、湿气重,脂溢性脱发3、肾亏,肾其华在发4、血虚,发为血之余那么肾是我们身体重要的“水利中心”,如果身体阴液亏损,不...
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- 黑芝麻吃的对,不当秃头小宝贝![偷笑]用料黑桑葚100克黑豆100克黑芝麻300克黑米100克蜂蜜700克核桃100克手工黑芝麻丸的做法上述原材料清洗,炒熟后用打粉机磨粉,过筛三遍,粉质细腻口感更佳练蜜,可减少蜂蜜中水分和杂质磨好粉中多次添加蜂蜜,切忌一次添加蜂蜜,揉搓成团,再搓丸子小贴...
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- 用料水油皮:高筋粉50克低筋粉50克猪油35克白糖10克水55克柠檬汁一片油酥皮:低筋粉90克猪油45克柠檬汁一片椒盐馅:花椒2克小茴香4克盐3克白糖30克蜂蜜30克麦芽糖30克玉米油25克猪油25克黑芝麻60克花生仁50克低筋粉100克自制椒盐黑芝麻花生酥的做法猪油水柠檬汁白糖放搅拌机放...
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- 可以做32顆芝麻湯圓!新鮮做的湯圓真的比冷凍湯圓好吃多了!作法簡單,材料又很天然!這次示範的芝麻湯圓也可以用花生代替,就變成花生湯圓啦!喜歡吃湯圓的你一定不能錯過!😉這次示範參考了唐小唐媽媽的菜譜又稍微做了調整。用料糯米粉400克熱水320克《芝麻餡》:黑芝麻130克白糖70克...
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- 小时候特别喜欢吃芝麻盐,炒香的芝麻碾碎了加一点盐,蘸着新蒸好馒头吃就更香了。长大后这么多年再也没有吃过。今天收拾厨房,找到一包芝麻,是白芝麻和黑芝麻混合在一起的,突然想到小时候的芝麻盐,立即动手开始制作。用料芝麻适量盐适量自制芝麻盐的做法把芝麻放入干的平底锅,不用...
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- 回忆童年的味道用料茶叶自己有多少就做多少大铁锅,一双筷子,一个簸箕,没有就有啥用啥自制手工茶的做法先将摘下来的茶叶铺开挥发一下水分差不多的时候准备上大铁锅炒,一只手用筷子再用另外一只手帮忙搅拌,炒得差不多了就倒出来倒出来以后就赶紧揉,能揉多久揉多久,我也不太清楚时...
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- 任意diy的手工酸奶,尽享浓稠丝滑,适合一岁以上宝宝喝的哦,健康无添加,只需要一台可移动的酸奶机!😘用料纯牛奶1000克益生菌粉1袋自制手工酸奶的做法第一步:准备1000ml的纯牛奶,倒入奶罐一半的量,然后加菌粉搅拌第二步:把剩余的500ml倒入奶罐第三步:加白糖(可根据口感添加)第四步:...
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