- 🌟香甜可口的松软小面包吃多了之后特别想念这款扎扎实实沉甸甸的列巴面包!🌟每个面包放手上都是非常有分量的,自己吃或者送人都十分有面子!这款面包水量很少,不用揉出手套膜,对于发酵过程要求也不是很高,总的来说是一款不容易失败的面包。🌟我喜欢放凉后切片直接吃,家里人更喜欢...
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- 用料全麦高筋面粉300克白糖45克盐4克酵母4克鸡蛋1个牛奶150克食用油35克果料(葡萄干、蔓越莓干、坚果等)100克蛋黄(上色用)1个黑白芝麻(装饰用)适量果料吐司面包百分百全麦的的做法Lighthouse---超好用的高筋全麦面粉。我喜欢的果料😋全麦高筋面粉300克,白糖45克,盐4克,鸡蛋1个,酵...
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- 有嚼劲,无糖咸味,好吃不腻,可以选择无油。用料高粉(新良黑金日式)175黑全麦(新良普通)75盐5克(喜欢味淡的酌情减量)干酵母(耐高糖)3.5克水180克蔓越莓+核桃33克黄油/玉米油5-10克一键预约欧式果料面包(黑全麦)———水合法(柏翠9709面包机版)的做法水+面粉揉匀(水合),以下酌情二选一,优选方...
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- 今天新学的制作方法,简单,味道好,喜欢的朋友快来试试吧。用料中粗玉米粉2量杯普通面粉1量杯干酵母2-3克小苏打少许温水适量葡萄干根据个人口味蔓越莓干根据个人口味红枣去核根据个人口味超简单的果料发糕的做法将玉米粉,面粉,干酵母,小苏打放在一起搅拌均匀,缓慢加入温水。将面...
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- ACAMB-500.用料是自带的说明书上的用料,多加的材料会说明。500G面包。用料《非常面包》中葡萄干面包方法,葡萄不要照做菜谱中水减少1/4杯照做杏仁碎4大勺面包机版果料吐司的做法按配方中,将原料除杏仁、麦片外投入面包桶。9和生面程序,发酵之前停止。4甜面包程序。选择500G,中...
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- 这是一款没加黄油、仅用10g蜂蜜增加甜味、满满果干和坚果、混合朗姆酒与肉桂粉的浓郁香气的营养健康的软面包。奶油奶酪的加入让面包奶香更明显且质地松软。做面包的时候拍照比较麻烦,所以没有过程图,😅也许以后会补上吧…用料❣波兰酵头:高筋面粉70克水70克干酵母3克❣酒渍...
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- 淡淡的酒香、好看、好吃的果料面包。用料高筋面粉200克果干(葡萄干、杏干)50克朗姆酒50克奶粉15克鸡蛋25克黄油25克细沙糖25克盐2克酵母2克水120克干果仁碎装饰蛋液装饰花环果料面包的做法水果干用朗姆酒泡1小时以上。除黄油外,材料放入面包机中揉面。后油法揉面,剩几分钟时...
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- 原配方的潘妮托尼简直就是个热量核武器,重油重糖重到怀疑人生。虽然最近运动量大,需要高能食物,但原配方还是下不了手啊。所以做了这么个减糖减脂版的豪华果料面包。实在太爱坚果,因此在本配方中添加了腰果、碧根果、核桃、南瓜籽四种坚果。生面团觉得好像放了很多了,烤完发现...
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- 葡萄酒配玫瑰,非常浓情蜜意的面包啦。和之前的“葡萄汁玫瑰软欧”相比,这个用煮过的葡萄酒,少了酒精刺鼻的味道,口感变得更加柔和易入口。另外将玫瑰酱揉进面团,香甜的味道更加含蓄丝丝入扣,不像馅料那么浓烈。为了突出葡萄酒和玫瑰的香气,本软欧没有加黄油和其他奶制品哦~用料...
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- 食谱可以做6个司康180度预热烤箱用料低筋面粉80克全麦面粉40克泡打粉1.5克绵白糖20克盐1克鸡蛋(小)1个(留一点刷表面)牛奶20~25克黄油20克果料满满的全麦司康的做法1.所有干性材料(除果料)混合均匀2.黄油稍稍软化3.加入液体材料4.加入果干5.翻拌到没有干粉的状态立刻马上停手(忌...
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- 用料盐3g糖120g玉米油100g牛奶130gml低筋面粉300g蛋100g泡打粉8g酵母5g腰果、杏仁、松子仁、枸杞、椰丝若干东菱面包机夏日果料蛋糕的做法准备材料milkeggoil把所有材料按比例放进面包机里,注意盐和糖对角放,酵母要最后放,而且要在面粉中间挖个洞放进去,跟制作面包是一样的道...
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- 用料高筋面粉570克酵母11克牛奶380克黄油50克奶粉60克盐8克糖25克葡萄干100克红、蓝莓干各50克纯手工果料面包的做法酵母粉用少量温水化开,黄油分成几个小块以便一会儿依次加入面团,葡萄干洗净并吸去表面水分。将酵母和牛奶与高筋面粉,奶粉,糖和盐混合好后,倒在面板上开始甩面...
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- 第三次做面包了,没有失败过,这次果料少了,下次多放点。用料牛奶180ml黄油30g盐4g鸡蛋一个糖26g高筋面粉360g自制熬红豆100g果料30红豆果料面包的做法除果料和红豆,其他料一次放入,翠柏面包机(pe8660)按玉米面包~设置烧色2~重量1000g。启动程序,听到蜂鸣放入果料和红豆即可。坐等...
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- 操作简单,组织松软。适合所有果料面包参考用料高筋面粉300克耐高糖酵母4克细砂糖36克盐4克鸡蛋1个(约30克)牛奶160克炼奶30克黄油30克红枣5颗(约30克)果料面包(面包机版)的做法Whirlpool惠而浦652K款面包机金像高筋面包粉安琪耐高糖酵母这个配方,一定要是耐高糖酵母包装上要印有...
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- 今天看了一个面包机做土司的菜谱,综合了一下,感觉不错,自己记录一下,唯一一点是我用的450克的模具烤的,面有点少了,下次可以换立方吐司盒做,剩下的面可以做成其他样式,或者下次调整一下用量,弄一个适合450克的方子用料高筋面粉270克鸡蛋1个去皮后约45克自制酸奶100克牛奶60克细砂...
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- 用料高筋面粉700g老面a170g酵母a10g糖a50g盐a4g黄油35g温水a480g奶油奶酪(内馅)250g糖粉(内馅)30g糖渍橙皮b100g蔓越莓干b50g葡萄干b20g白朗姆酒适量果料软心欧包的做法1、高筋面粉加入所有a料揉成面团,加黄油揉出筋膜,盖上保鲜膜,进行第一次发酵2、在室温下发酵1个小时,大约2-3...
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- 用料高筋面粉300g牛奶135g鸡蛋一个和面,一个刷表层蔓越莓,果干类若干酵母4-5g无盐黄油30g椰蓉适量芝士片俩片椰蓉芝士果料餐包的做法所有材料丢入面包机按和面功能,45分钟,酵母要单独放一角拿出面团,分成16和小剂子,尽量大小平均揉圆后放去一块芝士一些果干封口朝下放在烤盘上,...
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- 很多人都很注重自己的健康,拼命的养生、拼命的锻炼,被所谓的养生观绑架,胆战心惊的过着每一天,今天看见某位好友得了什么病,赶紧查找资料寻找预防办法,生怕错过了某一期的养生栏目。每天在但心中度过,心理负担如此之大,局限在自己小世界里,心量也越来越窄,自己稍微有一点儿不舒服就...
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- 自用备忘空气炸锅可做2个小的条形的或者6个圆形的。做条状可卷馅,做圆形可包馅。也可不加馅。用料全麦粉83克温牛奶50克酵母1克蛋黄2个液体黄油5克盐0.7克干粉撒表面用葡萄干等果干20克(切碎)豆沙馅,榛子,黑巧等馅可不用免和面全麦果料面包的做法温牛奶50克+酵母1克,混合5-10分...
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- 那啥,这菜谱是参考了下厨房很多菜谱后自己综合创建的(๑•ั็ω•็ั๑)我家四个人,吃这个面包刚刚好~用料面包粉85g黑麦粉40g酵母3g水75g红糖20g黄油5g葡萄干35焦糖核桃20g盐2g果料多多黑麦红糖面包的做法除黄油葡萄干核桃干把面揉至扩展状态加入黄油揉至完全扩展后加入...
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- 原本是用玉米面来做的糊糊,在鲜玉米上市的时节,索性就用新鲜玉米粒来做这糊糊。颇费了些工夫,把玉米粒儿一颗颗抠下来。不爱用刀切,因为玉米粒上会有刀口,不完整。玉米粒加水打成浆,粗细随意,如果是破壁机,就会很细腻。花生核桃太少,懒得费火,直接用微波炉叮熟后捣碎,黑芝麻早就炒过...
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- 家里有吃剩的香蕉,可以用来做绵软营养的香蕉蛋糕。准备材料15分钟,即可全权交给烤箱,坐等下午茶啦(ฅ>ω<*ฅ)用料香蕉3根(约460g)鸡蛋2个(约120g)小苏打2克泡打粉4克低筋面粉180克细砂糖50克(微甜)玉米油60克葡萄干(可无)想吃多少放多少核桃/杏仁等(可无)想吃多少放多少黑芝麻(可无)想...
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- 喜欢的博主的方子,我换了一部分全麦粉,还是喜欢全麦和干果混合带来的香气,水量不算小,新手揉面不要害怕,一坨泥总会变成光滑的圆胖子的,切片涂满满满的奶酪,真是香啊。用料波兰种高筋粉75克水75克酵母粉0.5克面团高筋粉175克全麦粉50克黑糖/红糖25克水120克酵母2克黄油15克盐3克...
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- 看到微商朋友圈发的磅蛋糕看起来好好吃,一看价格98!!!跌破我的眼镜,小小蛋糕这么多钱,自己做!第一次做了可可的,别问我为什么没有晒😢可可放多了苦不堪言😄这次的好好吃!用料鸡蛋3个黄油120克低筋面粉120克细砂糖50克盐2克橙子1个葡萄干若干泡打粉3g果料磅蛋糕的做法鸡蛋3个打散,白...
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- 之前用面包机做过几次面包,口感太差了,问了身边的朋友大家的遭遇一样,做出的成品形似面包,吃起来像发稿,放置一天后可以当板儿砖了。在我快放弃时,看到了@阳光的味道…同学的菜谱,这是我做过最为成功的方子没有之一了。面包终于可以分层,柔软的让我感动,加入的果料夹杂在松软的内...
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