![清明团子(清明粿)食谱大全及做法，烹饪好吃的清明团子(清明粿)方法]( "清明团子(清明粿)食谱大全及做法，烹饪好吃的清明团子(清明粿)方法")
- 我很爱吃团子，老家叫团子叫粿，一般是清明和冬至会包，因为要集中拿去磨浆，我偷懒用米粉做，所以想吃就包几个。我这次总共用了3斤米粉，可以包30几个团子。这个团子可以煎，可以煮，可以蒸，是全能团子。用料粳米粉1000克糯米粉500克水适量馅料适量清明团子(清明粿)的做法将粳米粉和糯米...
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![清明果团子如何做才美味，怎么做清明果团子简单又好吃]( "清明果团子如何做才美味，怎么做清明果团子简单又好吃")
- 被网红的清明果刷屏了，家里材料正好这些都有，嫁闽南那么多年了，吃了不同地区的清明果，喜欢吃永春的那种春笋口味的，老公爱吃泉港的红色皮放黑芝麻花生的，好奇咸蛋黄肉松的口味到底为啥卖那么贵，这次就都做了用料小麦淀粉126克开水168克糯米粉420克凉水350克糖90克猪油45克青汁粉...
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![青团、艾粿、清明粿（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的青团、艾粿、清明粿（零失败）方法]( "青团、艾粿、清明粿（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的青团、艾粿、清明粿（零失败）方法")
- 这是春天的味道因为只有这个清明节前后才有新鲜的艾叶在我们这管它叫清明粿也叫艾粿用料糯米粉400克粘米粉120克澄粉80克猪油（可用其它油）20克沸开水（烫面用）250克热艾叶汁（和面用）350克馅儿（可以是任何馅）随意青团、艾粿、清明粿（零失败）的做法先备馅，这是咸蛋黄沙拉酱熟芝麻肉松混...
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![清明菜团子如何做才美味，怎么做清明菜团子简单又好吃]( "清明菜团子如何做才美味，怎么做清明菜团子简单又好吃")
- 用料糯米粉大概250克白糖40克（可减量）清明菜适量食用油清明菜团子的做法将清明菜用盐水洗净，清水浸泡20分钟将清明菜焯水切碎，用料理机打碎成菜泥。将糯米粉，白糖加入菜泥中揉成粉团搓成小团子，里面可包入喜欢的馅料，我包的是汤圆心油5成热，放入裹上面包糠的团子，（也可以裹芝麻的），这...
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![清明节-清明粿青团🍃食谱大全及做法，烹饪好吃的清明节-清明粿青团🍃方法]( "清明节-清明粿青团🍃食谱大全及做法，烹饪好吃的清明节-清明粿青团🍃方法")
- 1.马上快到清明节啦，今天我们来做传统美食-青团🍃2.操作起来也是很简单的3.这个方子可以出14个左右用料1.糯米粉200克1.糖28克1.玉米油16克1.田艾泥/艾草汁/麦苗汁50克（想要颜色更翠绿可以在多加10克左右）1.水43克2.澄面60克2.开水（烫）60克红豆馅25克*143.盆1个3.刮刀1把清明...
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![艾粄 青团 清明粿食谱大全及做法，烹饪好吃的艾粄 青团 清明粿方法]( "艾粄 青团 清明粿食谱大全及做法，烹饪好吃的艾粄 青团 清明粿方法")
- 用料糯米粉一斤白砂糖一斤水一斤粘米粉一斤艾草适量艾粄青团清明粿的做法艾草先洗干净然后用开水煮开熟了就可以滤水剁剁剁粉那些都混一起然后把艾叶也加进去搅拌均匀拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸好了好了好了又来了好了好了好了...
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![（青团）清明粿—艾糍食谱大全及做法，烹饪好吃的（青团）清明粿—艾糍方法]( "（青团）清明粿—艾糍食谱大全及做法，烹饪好吃的（青团）清明粿—艾糍方法")
- 苹果原相机拍摄的刚出锅的艾糍，颜色我很满意，放凉了颜色会更深，大家可以参考一下我这个做了十几次的配方，跟我做不踩雷！也欢迎vx交流：1833132513所以材料可减半做！用料用料一糯米粉800克1艾草汁800克1白糖60克1猪油40克用料二澄面（小麦淀粉）100g100度沸水160克用料三花生芝麻白糖...
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![清明粿（笋丁馅青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的清明粿（笋丁馅青团）方法]( "清明粿（笋丁馅青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的清明粿（笋丁馅青团）方法")
- 每年清明之际，在南方有一道时令点心:清明粿（江浙沪一带称之青团），宇津的家中自制清明粿闪亮登场了！！！在福建北部，清明粿是笋丁肉馅的，香辣可口，比豆沙馅的青团好吃一万倍~传统的清明粿制作过程较为繁杂，我妈在制作过程上进行大胆尝试，此做法可以方便大家在家制作，你也可以自己动手做清...
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![清明粿如何做才美味，怎么做清明粿简单又好吃]( "清明粿如何做才美味，怎么做清明粿简单又好吃")
- 春风又绿江南岸…艾叶的清香、春笋的甘甜、咸菜的咸鲜、五花肉与火腿丁的鲜美，来细细品味这份属于春天里的味道……用料糯米粉150克粳米粉150克猪油10克烫过水的艾草150克水180-190克馅料适量清明粿的做法清明前后艾草正绿、艾香正浓，去老茎留嫩叶水浇开，加1小勺小苏打，放入...
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![清明米粿如何做才美味，怎么做清明米粿简单又好吃]( "清明米粿如何做才美味，怎么做清明米粿简单又好吃")
- 每年清明最期待的就是奶奶做的青米粿和白米粿。青的用艾草白糖，一口下去是满满的青草香气和淡淡的甜味。白的是咸菜笋丁豆干肉末馅儿，还有一些些汁水。今年第一次跟着做，真是门手艺活。揭开蒸笼透过水汽那扑面而来的香味太带感了！用料糯米粉猪肉春笋雪里蕻豆干糖适量水芥菜大...
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![清明团子如何做才美味，怎么做清明团子简单又好吃]( "清明团子如何做才美味，怎么做清明团子简单又好吃")
- 一直以来，都是做了就做了，不喜欢再去纠结和回眸。这次青团也是第一次做，一般都用艾草汁做吐司，方便快捷。用料食材明细：水磨糯米粉200g梗米粉70g自熬猪油30g艾草汁随意清明团子的做法微波炉加热打好的艾草汁，分批倒入拌均匀的糯米粉梗米粉中，视半成品的吸水率，慢慢加，同时加进猪油...
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![艾糕 清明粿 艾团食谱大全及做法，烹饪好吃的艾糕 清明粿 艾团方法]( "艾糕 清明粿 艾团食谱大全及做法，烹饪好吃的艾糕 清明粿 艾团方法")
- 春天的颜色春天的味道春天的气息虽然叫法不同但这个翠绿的颜色沁人的香味不会变用料糯米粉500克粘米粉150克淀粉100小苏打10克（艾草焯水用）艾草300糖60克（做咸馅的可以忽略）热水200-250艾糕清明粿艾团的做法艾青摘腐叶用水冲洗干净锅中加水加食用小苏打一起煮5分钟左右捞起沥...
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![青团清明粑清明粿鼠菊草饼（鼠鞠草）野菜饼食谱大全及做法，烹饪好吃的青团清明粑清明粿鼠菊草饼（鼠鞠草）野菜饼方法]( "青团清明粑清明粿鼠菊草饼（鼠鞠草）野菜饼食谱大全及做法，烹饪好吃的青团清明粑清明粿鼠菊草饼（鼠鞠草）野菜饼方法")
- 在乡下的时候总是挖野菜，换着法做好吃的，刚好鼠菊草遍地都是的季节，翻边了下厨房都没有好方子，恰逢邻居婶婶是内行高手年年都做，请教一下之后自己动手做了一次，还不错注意：使用猪油（油不能多）使用小火慢慢烙（一定要很小的火）烹饪方式不要用蒸（我猜有猪草的味道）如果包馅儿要使用热水揉...
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![～清明粿～如何做才美味，怎么做～清明粿～简单又好吃]( "～清明粿～如何做才美味，怎么做～清明粿～简单又好吃")
- 今天发现买的湖南农家萝卜丝干，保质期为一个月～过期已经有两个月了～闻了闻气味，看它的色泽，又尝了尝，貌似没有变质～于是乎，为了消耗干萝卜丝，去超市买回来一些食材，做个清明粿吃～用料食材～小麦粉～糯米粉～萝卜丝干～酸菜～肥瘦肉馅～北豆腐～调料～油～味精～～清明粿～的做法萝卜丝干提前泡水20分钟，挤干水...
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![清明粿子如何做才美味，怎么做清明粿子简单又好吃]( "清明粿子如何做才美味，怎么做清明粿子简单又好吃")
- 用料糯米粉克糖柚子叶红豆茶油鼠曲草（别称：田艾、清明草）清明粿子的做法柚子叶清洗干净糯米粉加开水和鼠曲草榨汁的汤搅拌成糊状糯米粉成绿色团子包红豆沙放在摸了茶油的柚子叶上蒸笼蒸熟取出即可上锅蒸总：红豆煮汤熟后放锅夯成豆沙加白砂糖即可采柚子叶清洗干净鼠曲草榨汁糯...
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![清明粿（清明果 青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的清明粿（清明果 青团）方法]( "清明粿（清明果 青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的清明粿（清明果 青团）方法")
- 记忆仿佛真的会美化食物记忆里的清明粿仿佛一年一次约会不期而至从来没刻意去记可是总在不经意间突然想起“哎？该吃清明粿了”然后那段日子就凭空生出了很多期待美好的期待。对季节美食还有家里每个人的绝活美食密码都真的超级感兴趣以后要慢慢记录学会(*/ω＼*)因为本次是...
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![清明粿皮如何做才美味，怎么做清明粿皮简单又好吃]( "清明粿皮如何做才美味，怎么做清明粿皮简单又好吃")
- 每年3-5月都要做的一款特色小吃那就是清明粿那么这个皮怎么制作呢？用料糯米粉660克粘米粉100克（两个粉可以用市场里直接配好的清明粿粉，760克）小苏打12克水1500克鼠曲草1斤新鲜（200克焯水）清明粿皮的做法锅里水烧开，加上10克小苏打，再把事先洗干净的草丢进锅里，煮1分钟草全部变软...
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![清明团子/清明粿（好吃简单，新手上手专用）食谱大全及做法，烹饪好吃的清明团子/清明粿（好吃简单，新手上手专用）方法]( "清明团子/清明粿（好吃简单，新手上手专用）食谱大全及做法，烹饪好吃的清明团子/清明粿（好吃简单，新手上手专用）方法")
- 结合多道菜谱和经验人士分享，方便易学版hhh用料【团子皮】糯米粉：粘米粉：小麦淀粉=30:10:3糯米粉300克粘米粉100克小麦淀粉30克艾叶半斤或更少，看口感【团子馅】蛋黄肉松and红豆沙咸蛋黄8个肉松120克沙拉酱3勺红豆500克白糖50克（看个人口感）【辅助】胡萝卜或豆皮或油纸蒸的时候...
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![鼠曲草青团 清明粿食谱大全及做法，烹饪好吃的鼠曲草青团 清明粿方法]( "鼠曲草青团 清明粿食谱大全及做法，烹饪好吃的鼠曲草青团 清明粿方法")
- 用料鼠曲草新鲜的猪肉200克胡萝卜一根春笋一根香菇8朵豆腐干适量糯米粉一碗粘米粉一碗食用油适量蚝油适量盐少许小苏打少许鼠曲草青团清明粿的做法稻田里长满了野生的鼠曲草摘回来后挑拣干净只要嫩尖部分清洗干净烧开水，加入少许小苏打，然后放入鼠曲草焯几分钟捞出，过冷水，快...
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![清明粿（青团）的详细做法，清明粿（青团）做法技巧]( "清明粿（青团）的详细做法，清明粿（青团）做法技巧")
- 1.所有米都要提早泡一晚垫底的叶子和艾草也要提早准备好，我这里备的是柚子叶（如果有黄皮果的叶子那更好非常香小时候的味道）摘回来洗干净修剪形状，艾草也要清洗焯水剁碎备用。我跟我妈妈准备了一整天第二天才开始包团子，因为要做好几百个呢😂2.糯米和普通米的比例6:4，泡过的米...
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![青团子/清明粿做法烹饪大全 地道青团子/清明粿如何做]( "青团子/清明粿做法烹饪大全 地道青团子/清明粿如何做")
- ＃吃过这个青团子，才算到了春天＃青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色。用艾草(艾蒿)的汁拌进粳米粉/糯米粉里，再包裹着咸菜笋丁豆干肉末，糯韧绵软、清香扑鼻，肥而不腴；还可以包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。现在每家每户做青团，有的采用艾蒿，有的采用...
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![清明时间雨纷纷——清明团子食谱大全及做法，烹饪好吃的清明时间雨纷纷——清明团子方法]( "清明时间雨纷纷——清明团子食谱大全及做法，烹饪好吃的清明时间雨纷纷——清明团子方法")
- 每每在清明前后，万物中有一种叫鼠曲草的植物（俗称清明草）长大了人们采摘来制作清明饼，制作方法各式各样，有取其汁，有取其叶而我的姑妈的告诉我，她是用蒸晒磨的方法，还原了鼠曲草特有的颜色和味道也有很多地方用艾草来制作清明团子，各地风俗都不一样记得小时候去扫墓，路边很多人用臼...
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![清明粿的详细做法大全,简单又营养的清明粿做法]( "清明粿的详细做法大全,简单又营养的清明粿做法")
- 第一次尝试做清明粿，嘻嘻，不错哦！用料糯米粉适量米粉适量馅料适量水适量清明粿的做法准备好馅料，我最喜欢吃笋肉馅！！！超好吃！！！粉里加开水搅拌～捶打！板上撒上适量糯米粉&面粉～揉它！揉面团是个技术活，我发现我好有天赋，哈哈哈。揉成长条。我用上了绿豆糕模具，哈哈哈。铛铛铛～出模啦咚咚...
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![清明团子/清明粿/清明粑/青团食谱大全及做法，烹饪好吃的清明团子/清明粿/清明粑/青团方法]( "清明团子/清明粿/清明粑/青团食谱大全及做法，烹饪好吃的清明团子/清明粿/清明粑/青团方法")
- 现在清明粿子口味千万种，我最喜欢的还是这两种，是小时候的味道，也是伴我长大的味道，小时候外婆做给我吃，长大了我做给外婆吃用料米粉500克糯米粉1200克糖适量馅料甜陷花生100克芝麻50克红糖大概200克白糖大概100克肉陷野葱蒜苗腊肉竹笋豆干梅菜盐糖清明团子/清明粿/清明粑/青...
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![建德清明粿的详细做法大全,简单又营养的建德清明粿做法]( "建德清明粿的详细做法大全,简单又营养的建德清明粿做法")
- 用料米粉，各种材料，红豆建德清明粿的做法蒸粉揉搓成团甜的咸的成品上蒸蒸好开吃一个小吃货！小贴士建德清明粿，棒棒的！...
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