![软嫩鲜香的软炸茄饼食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩鲜香的软炸茄饼方法]( "软嫩鲜香的软炸茄饼食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩鲜香的软炸茄饼方法")
- 今天花儿和朋友们分享的食谱，是软炸茄饼。说起这种做法，挺常见的，像炸香椿芽、炸杏鲍菇、炸香菇条，这些食谱之前我都和朋友们分享过，将鲜嫩的蔬菜裹面糊炸的外焦里嫩，这种做法不失蔬菜的鲜嫩，又口感绵软，老幼皆宜。准备晚餐时看到就剩余一根长茄子，炒菜是不够了，我就想着趁着茄子还...
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![软炸茄饼如何做才美味，怎么做软炸茄饼简单又好吃]( "软炸茄饼如何做才美味，怎么做软炸茄饼简单又好吃")
- 换着花样做美食用料茄子半个面粉100g鸡蛋1淀粉3勺五香粉1勺盐5-10g椒盐粉3g白胡椒粉1勺软炸茄饼的做法洗净茄子🍆切厚片用一点盐腌制出水淀粉、面粉、胡椒粉、椒盐粉、水调成糊状茄子挂糊油温5成热放茄片炸至金黄复炸一遍撒上一点椒盐粉或是胡椒粉，都特别好吃😋...
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![非油炸软糯入味的肉末茄子的详细做法，非油炸软糯入味的肉末茄子做法技巧]( "非油炸软糯入味的肉末茄子的详细做法，非油炸软糯入味的肉末茄子做法技巧")
- ✅18/42，2020每周一道新菜第18次完成。喜欢吃茄子，却又不想放太多油，这个可以完美解决，确实味道很好，下饭。用料肉末少许茄子1个大葱1/4根蒜5瓣姜2片小葱1根非油炸软糯入味的肉末茄子的做法茄子去皮，切成自己喜欢的形状，建议切小一点，不要太厚。加盐抹匀放置一会。备料，葱姜蒜辣椒...
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![油炸茄子 面糊茄子超级柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的油炸茄子 面糊茄子超级柔软方法]( "油炸茄子 面糊茄子超级柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的油炸茄子 面糊茄子超级柔软方法")
- 用料茄子4个水适量盐适量小苏打适量油炸茄子面糊茄子超级柔软的做法茄子洗干净切条或者切片，盐晒在茄子上，出水，水到了后调面糊，面粉加水加小苏打，做出来很松很软...
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![软炸虾如何做才美味，怎么做软炸虾简单又好吃]( "软炸虾如何做才美味，怎么做软炸虾简单又好吃")
- 用料虾15只鸡蛋清1个白胡椒适量盐适量姜5片软炸虾的做法大虾剥皮，挑虾线，延虾线位置划开，注意不要划断哦虾中放入一个鸡蛋清，适量盐，白胡椒粉抓匀将切好的姜片放入虾中，腌制片刻准备好面包糠，我选用的是黄色的面包糠将每个虾均匀蘸上面包糠锅中放入适量的油中小火炸虾将虾的两面...
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![不油炸的软糯茄子拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的不油炸的软糯茄子拌面方法]( "不油炸的软糯茄子拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的不油炸的软糯茄子拌面方法")
- 夏天是茄子上市的季节、我喜欢这种嫩嫩的长茄子、选小一点的更嫩。这个做法简单快速、也没有用很多油、烧熟之后软糯入味、很好吃、做早餐晚餐都很合适用料茄子3个油8克豆瓣酱1小勺盐一丢丢生抽1小勺面条1人份青菜少许不油炸的软糯茄子拌面的做法选择嫩嫩的、新鲜的长茄...
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![软炸茄盒如何做才美味，怎么做软炸茄盒简单又好吃]( "软炸茄盒如何做才美味，怎么做软炸茄盒简单又好吃")
- 今天朋友给了两根纯绿色的长茄子，没有化肥和农药的，拿回家做个从小就喜欢吃的炸茄盒吧！用料长茄子1个葱末少许猪肉馅100克面粉适量鸡蛋1个油适量姜末少许盐适量生抽1勺料酒1勺软炸茄盒的做法把茄子洗净，切成这样的薄片，中间不要切断。肉馅放葱末、姜末、料酒、生抽、盐搅拌成...
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![软炸鱼条如何做才美味，怎么做软炸鱼条简单又好吃]( "软炸鱼条如何做才美味，怎么做软炸鱼条简单又好吃")
- 浙江省职业技能高考菜品之一用料草鱼1条鸡蛋1个盐5克面粉50克淀粉15克水30克软炸鱼条的做法备料茭白葱不需要改刀去骨去肚骨去皮切成长条加盐抓匀撒上干粉为了挂糊能拖的住面粉淀粉加鸡蛋加水调成软炸糊将鱼挂上糊下五成油温炸至成熟炸熟捞出控油捞出装盘小贴士注意炸的...
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![「生酮低碳」完美面衣湿糊挂糊。炸鸡炸茄盒软炸里脊通用。食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮低碳」完美面衣湿糊挂糊。炸鸡炸茄盒软炸里脊通用。方法]( "「生酮低碳」完美面衣湿糊挂糊。炸鸡炸茄盒软炸里脊通用。食谱大全及做法，烹饪好吃的「生酮低碳」完美面衣湿糊挂糊。炸鸡炸茄盒软炸里脊通用。方法")
- 讲真，下厨房的感觉是挂糊的方子我都做了，都失败了，我不知道别人怎么成功的。所以来分享一个我觉得不会失败的挂糊方子。这是厚糊，软的，适合日式炸鸡，炸茄盒，软炸里脊。日式炸虾天妇罗。薄糊下次研究，原理应该差不多。这次出场的是！蛋白粉！因为我们要模拟真正的面糊，所以我用了蛋白粉...
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![软炸里脊的详细做法大全,简单又营养的软炸里脊做法]( "软炸里脊的详细做法大全,简单又营养的软炸里脊做法")
- 买了一斤多的里脊，中午给孩子们做了个软炸里脊肉，腌制的所有调料都是凭自己感觉加的，所以具体不知道多少克，我只是想把大致的做法步骤分享给大家，所以请见谅没有具体数据，不过里脊肉腌制的很入味，孩子们非常爱吃，我一边做，孩子们在旁边等着一边吃，看来还是很成功的。用料里脊克淀粉...
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![油炸茄盒，外酥里软食谱大全及做法，烹饪好吃的油炸茄盒，外酥里软方法]( "油炸茄盒，外酥里软食谱大全及做法，烹饪好吃的油炸茄盒，外酥里软方法")
- 换种方式吃茄子🍆吃过最好吃的茄子类型就是炸茄盒用料茄子1个淀粉适量油适量面包糠适量鸡蛋1个盐适量油炸茄盒，外酥里软的做法准备一个茄子洗干净削皮备用切片撒适量盐腌制片刻准备淀粉，鸡蛋液，面包糠按顺序粘在茄子上如图热油，油温不宜太高，放入筷子冒泡即可放入锅中炸至两面...
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![软炸茄汁龙利鱼做法烹饪大全 地道软炸茄汁龙利鱼如何做]( "软炸茄汁龙利鱼做法烹饪大全 地道软炸茄汁龙利鱼如何做")
- 这是我为宝宝创造的一道菜，没有添加很多的调料，但是味道还是不错的，不但松软又酸溜溜的开胃！用料龙利鱼一段（150克）西红柿1个（100克）蛋清液1份玉米淀粉30克植物油200克番茄酱15克糖3克盐2克葱姜蒜适量（切沫）软炸茄汁龙利鱼的做法将龙利鱼洗净，切成小块，蛋清液搅拌好加入玉米淀粉，再加...
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![茄子炸一炸如何做才美味，怎么做茄子炸一炸简单又好吃]( "茄子炸一炸如何做才美味，怎么做茄子炸一炸简单又好吃")
- 长肉的季节想吃油炸食品了吃完再说减肥的事用料茄子🍆1个面粉60克鸡蛋🥚两个盐少许葱姜少许茄子炸一炸的做法茄子洗净切圆撒盐加入一点蒜头末和姜末，抓一抓，静至十分钟.将水份沥出.在碗中加入60克面粉。两个鸡蛋。一点点盐🧂.加入葱花。慢慢➕加水.调到适合的稠度即可茄子...
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![软炸肉如何做才美味，怎么做软炸肉简单又好吃]( "软炸肉如何做才美味，怎么做软炸肉简单又好吃")
- 用料糖少许淀粉适量酱油半勺盐适量料酒半勺猪里脊500克鸡蛋2个蚝油1勺软炸肉的做法将猪肉切成条，加入适量盐，半勺料酒，半勺酱油，一勺蚝油，少许糖，抓匀，腌制十五分钟小碗中加入3/4的水，加入淀粉搅拌至粘稠。将两个鸡蛋打散，与淀粉糊搅拌均匀。锅中倒入油，烧热。160°C炸至金黄。撒上...
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![「视频」这款香脆内软的炸茄盒竟然能拉丝 | 意式拉丝炸茄盒的详细做法，「视频」这款香脆内软的炸茄盒竟然能拉丝 | 意式拉丝炸茄盒做法技巧]( "「视频」这款香脆内软的炸茄盒竟然能拉丝 | 意式拉丝炸茄盒的详细做法，「视频」这款香脆内软的炸茄盒竟然能拉丝 | 意式拉丝炸茄盒做法技巧")
- 番茄在意大利料理素食材中的C位毋庸置疑，还有一款蔬菜在意大利料理中受欢迎程度也不小，它就是茄子。特别是在南部，让人直流口水的茄子主菜真不少，胡喵已经出过3款图文食谱，有南意焗烤牛肉/全素釀茄子，有美味的诺玛意面，还有称霸意大利茄子料理榜第一名的意式焗烤千层茄子，一个个...
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![外酥里香，凉了也不软的「炸茄盒」食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里香，凉了也不软的「炸茄盒」方法]( "外酥里香，凉了也不软的「炸茄盒」食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里香，凉了也不软的「炸茄盒」方法")
- 饭店的炸茄盒好吃，酥脆可口是有秘诀的哦。。。今天详细写出调馅儿配方和面糊的调制，跟着我一起做，你能做出跟饭店一样口感的炸茄盒😎😎😎用料肉馅儿：猪肉300克生姜2片小葱半根盐3克十三香1克生抽5克白胡椒粉少许花椒粉5克玉米淀粉2勺香油少许清水适量面糊：低筋面粉20克玉米淀...
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![炸软蛋如何做才美味，怎么做炸软蛋简单又好吃]( "炸软蛋如何做才美味，怎么做炸软蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋面粉克盐克猪肉馅炸软蛋的做法将鸡蛋煮熟后切开用调料拌好猪肉馅，加个鸡蛋，注意不要加油，不要加水！！将猪肉馅放在鸡蛋的切口处，用肉馅代替另一半鸡蛋，形成一个完整的鸡蛋。取面粉适量，鸡蛋适量，加水适量搅拌成糊。蛋糊。用蛋糊将肉馅鸡蛋裹住。用中火放低温油中炸。成金黄...
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![软炸牛排的详细做法大全,简单又营养的软炸牛排做法]( "软炸牛排的详细做法大全,简单又营养的软炸牛排做法")
- 炸牛排也不逊色，建议选用软嫩多汁的眼肉，别忘了备上油炸食品的好搭档—番茄酱！更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料谷饲料眼肉牛排170克鸡蛋3个玉米淀粉100克海盐少许黑胡椒少许橄榄油2勺番茄酱2勺软炸牛排的做法准备材料，牛排建议选用肉汁较多的眼肉牛排，口感更好牛排解冻...
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![油炸茄盒（炸酥茄）食谱大全及做法，烹饪好吃的油炸茄盒（炸酥茄）方法]( "油炸茄盒（炸酥茄）食谱大全及做法，烹饪好吃的油炸茄盒（炸酥茄）方法")
- 不吃任何煮的茄子，唯独茄盒大爱，上火啊上火啊用料茄子2个面粉120克淀粉100克鸡蛋1个葱10根盐5-8克啤酒200克猪肉150克油适量蚝油10克油炸茄盒（炸酥茄）的做法准备好啤酒把茄子去皮，泡盐水，盐适量猪肉剁碎，加蚝油，盐，搅拌茄子捞起来，用手轻轻榨干水分，然后把肉末包好将面粉，淀粉，鸡蛋，啤...
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![日式家常软烧炸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的日式家常软烧炸茄子方法]( "日式家常软烧炸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的日式家常软烧炸茄子方法")
- 大厨和我都是茄子爱好者，餐桌上经常有各种做法的茄子出没，中式的常做鱼香茄子煲、西红柿茄子面、凉拌蒸茄子，日式的则这一道是最爱：茄子の揚げ浸し，按字面翻成了以上标题。中文标题看上去有点怪，味道却一点都不含糊，软软糯糯日式的香甜，下米饭程度简直可以拿出来跟咱们鱼香茄子煲...
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![香酥软嫩•炸茄盒做法烹饪大全 地道香酥软嫩•炸茄盒如何做]( "香酥软嫩•炸茄盒做法烹饪大全 地道香酥软嫩•炸茄盒如何做")
- 炸茄盒香，外皮酥酥的，咬下去茄子软软的，茄子鲜嫩，肉馅香。用料肉馅（八分瘦二分肥）150克大葱半根茄子两个酱油2小勺十三香少许盐3克香酥软嫩•炸茄盒的做法茄子，辣椒肉馅中，加入切好的葱花，十三香，酱油，盐。将调味料和肉馅搅拌，上劲（有的地方叫乳化）茄子斜切大块，中间切开，不切断。夹入肉...
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![软炸虾仁的详细做法大全,简单又营养的软炸虾仁做法]( "软炸虾仁的详细做法大全,简单又营养的软炸虾仁做法")
- 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料虾仁（大）200g普通面粉（中筋）50g玉米淀粉50g鸡蛋2个盐6g五香粉1g软炸虾仁的做法去除虾线，虾仁洗干净，控干水分，打入两个鸡蛋，放入盐，面粉和淀粉倒入碗内，用手把面糊抓匀，静置10分钟。做油锅，油温6-7成热的时候，将裹好糊的虾仁逐个放入。炸至金...
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![软炸茄汁大虾做法烹饪大全 地道软炸茄汁大虾如何做]( "软炸茄汁大虾做法烹饪大全 地道软炸茄汁大虾如何做")
- 用料虾10只番茄酱4勺鸡蛋1个淀粉4勺葱1根软炸茄汁大虾的做法淀粉和鸡蛋搅拌均匀备用，虾裹淀粉汁如油锅炸至金黄色捞出，注意油不能太热！番茄沙司入锅，倒入大虾翻炒均匀，出锅盛盘，葱末撒上点缀即可！...
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![软炸如何做才美味，怎么做软炸简单又好吃]( "软炸如何做才美味，怎么做软炸简单又好吃")
- 软炸，重要的壳薄，但又能保证充分膨胀，其实不难～用料猪里脊，鸡胸，鲜虾什么都可以爱吃多少炸多少蛋清，只要蛋清哦淀粉椒盐油软炸的做法原料切块，不要过大，入底味腌制10分钟蛋清打发成湿性发泡筛入淀粉，搅拌均匀，千万别加水，记得要筛哦～原料蘸一层薄薄的蛋清淀粉浆，油5-6成热下锅下锅以后，...
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![炸茄盒这么做 酥软鲜香食谱大全及做法，烹饪好吃的炸茄盒这么做 酥软鲜香方法]( "炸茄盒这么做 酥软鲜香食谱大全及做法，烹饪好吃的炸茄盒这么做 酥软鲜香方法")
- 教你做一道鲁菜：炸茄盒，以后别再说自己不会做菜！用料茄子2个面粉15克鸡蛋1个生粉15克盐适量花椒粉适量水适量植物油适量炸茄盒这么做酥软鲜香的做法面糊中面粉生粉混匀，加入一个鸡蛋和花椒面，加水30毫升搅拌成糊状。茄子洗净，切片。将每个茄盒放面糊里均匀黏裹。锅中放入油，烧制...
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