- 用料醋陈醋2大勺酱油少许勺猪耳朵1个香菜1根蒜6-8瓣盐1小勺克白糖1大勺克黄瓜3-4根水黄瓜根辣椒油2勺勺味精1勺香油少许黄瓜拌猪耳朵的做法将买回来的猪耳朵改刀切成和黄瓜粗细一样的丝,厚的地方片一下再切,再切买回来洗好的黄瓜(什么时候拌什么时候再切黄瓜,不然会下水),将扒...
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- 小时候吃的猪耳朵是油炸的,脆脆甜甜的~现在做猪耳朵会换成烤的,因为更健康,和儿时记忆的那个味道是一样的😋用料白糖10克红糖20克面粉200克盐1克热水1杯猪油10克红薯泥1个猪耳朵的做法用料(如有苏打粉加一点更好)工具面团不用揉很长时间也可加蜂蜜水从长边卷起(然后中间切一半...
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- 猪耳朵拌黄瓜是我家出现频率较高的下酒菜猪耳朵和黄瓜丝都是嚼起来脆脆的今天加点鲜豆皮,给硬菜增添了一丝温柔这样的搭配也不错呦~用料猪耳朵1个黄瓜1根鲜豆皮1张香菜2根蒜4瓣盐1/5勺生抽半勺蚝油1勺糖1/3白醋1勺小米辣或辣椒油适量下酒菜-猪耳朵拌黄瓜、豆皮的做法先将猪...
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- 用料猪耳朵(熟食)1个黄瓜1根花生米1把香菜2棵蒜适量精盐1盐勺鸡精1盐勺耗油1滴糖1匙醋1匙海鲜酱油1匙辣椒油适量凉拌猪耳朵黄瓜花生米的做法准备材料~黄瓜洗净,拍切成小段,装盆备用~倒入切好的香菜段,猪耳朵条,花生米~加入蒜末,精盐,鸡精,耗油,糖,醋,海鲜酱油,辣椒油拌匀~拌好啦~装盘~...
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- 春夏就爱吃点凉拌的,尤其是黄瓜!这个黄瓜拌猪耳朵是我们全家的最爱!每次都是5个人能吃一大盆!这次做一小份和女儿吃,顺便把做法编辑一下!其实是超级简单快手的凉拌菜!用料猪耳朵1个黄瓜2根大蒜6瓣味达美生抽酱油20克黑米醋15-20克芝麻香油5克吃上瘾的黄瓜拌猪耳的做法准备好的猪...
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- 用料黄瓜根1辣椒油2勺白醋2勺盐适量香油适量味精一勺糖和醋搭配着调猪儿朵拌黄瓜的做法把黄瓜和猪儿朵切条把上面调料都放里拌匀小贴士这个菜必须要放香油...
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- 用料猪耳朵半个黄瓜2根蒜4瓣瓣盐酱油糖少许香醋陈醋少许花椒油香油辣椒油少许香菜少许瓜条拌猪耳的做法黄瓜切条猪耳切条香菜少许蒜捣成泥状加入盐酱油糖香醋陈醋花椒油香油辣椒油拌匀即可装盘...
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- 用料猪耳朵半个黄瓜1根蒜一个酱油2勺盐适量香菜适量陈醋3勺芝麻油一勺辣椒3根青瓜拌猪耳的做法1.蒜蓉切碎,烧热油淋香,放酱油,盐,辣椒,陈醋。2黄瓜切片放盐腌制五分钟后腌制的水倒掉。3,猪耳切片放青瓜,调料,香菜,拌匀,放至冰箱半小时就可以开吃啦!!!...
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- 这道凉拌菜宴客、下酒都是非常不错的!关键是可以提前备好,前一天煮熟(完成步骤1)放冰箱冷藏第二天切片再放材料2拌匀就OK啦…...用料材料(1)新鲜猪耳朵(猪面肉)500克清水适量八角3个桂皮1小块香叶5片老抽适量料酒2勺盐1勺材料(2)蒜粒(剁碎)4瓣老干妈油泼辣子2勺鸡粉适量白砂糖1小勺生...
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- 第一次做猪耳朵,老家叫猪耳朵,也有朋友叫猫耳朵👂……用料白面团配方低筋面粉260克白砂糖40克玉米油20克盐4克水100克红糖面团低筋面粉260克红糖70克玉米油20克水100克其他蜂蜜少许猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版的做法白色面团:将白色面团配方混合揉成光滑的面团。 红色面...
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- 用料猪耳朵一个黄瓜两根白糖适量鸡精适量醋一勺生抽半勺蒜6瓣盐适量蚝油半勺小米椒五个凉拌猪耳朵黄瓜的做法本人比较懒刀工也一般所以是用器具弄的黄瓜丝,猪耳朵一片切丝。辣椒我用的是小米椒(东北叫小泰椒/火锅店蘸料区常见的那款)蒜切碎放入盆内加盐糖鸡精凉拌酱油醋蚝油...
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- 用料猪耳朵一个葱一根姜6片蒜6瓣红尖椒2根绿尖椒2根白胡椒粉适量料酒适量生抽适量老抽适量糖适量醋适量香菜叶适量十三香适量蚝油适量香菜叶适量芝麻油适量白芝麻适量色拉油适量凉拌猪耳朵的做法猪耳朵清洗干净,放入锅中,倒料酒,放葱,姜,焯水五分钟焯水后,再清洗干净,再换一锅...
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- 简单快手的凉菜一枚,有几人不爱用料猪耳1~2个卤汤一锅黄瓜1根蒜末少许生抽,麻油,适量辣椒油或者老干妈适量香菜几根可不放猪耳拌黄瓜的做法耳朵卤透后切条,黄瓜洗净拍扁切段,黄瓜放蒜末生抽拌匀稍微腌渍片刻,后加入生抽、麻油、香菜、辣椒油拌匀既可(下次补过程图)统统拌匀既可开...
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- 这是一道非常美味的爽口小菜,夏日炎炎,来一盘,爽口开胃,用料猪耳朵半个黄瓜一根蒜4瓣盐适量香油适量生抽两勺香菜1根小葱1根鸡精适量黄瓜拌猪耳的做法黄瓜洗净削皮,切成如图小块,盛在盆中备用蒜切碎,小葱切碎,盛在碗中,依次放入生抽,盐,鸡精,用筷子将盐搅拌融化将猪耳倒在黄瓜上,调好...
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- 二月二龙抬头,这道菜清淡不腻爽口!用料猪耳朵个木耳根青椒胡萝卜海鲜酱油醋勺白糖克麻油辣椒油圆葱半个不用黄瓜的凉拌猪耳朵👂的做法木耳水发后切丝,青椒切丝,胡萝卜半根切丝。圆葱半个切丝。备用。胡萝卜可以水焯一下,也可以不焯,本菜谱没有焯水。猪耳朵切丝。姜,蒜切沫留用。...
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- 夏天吃啥凉拌菜?教你做红油耳片,配上黄瓜,酸辣爽口不油腻。用料猪耳朵1个凉拌猪耳朵的做法夏天吃啥凉拌菜?教你做红油耳片,配上黄瓜,酸辣爽口不油腻。...
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- 用料猪耳朵半个黄瓜1根豆腐皮1张盐胡椒粉蒜香油醋5分钟快速凉拌菜猪耳朵拌黄瓜豆腐皮沙拉的做法该洗的洗,该切的切,该擦丝的擦丝。加调料搅拌均匀装盘。喜欢吃香菜的加香菜,喜欢吃麻汁的加麻汁,喜欢吃辣的加辣椒油。...
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- 用料猪耳朵1个黄瓜1根蒜几瓣酱油勺醋勺白糖克盐克鸡精少许勺凉拌黄瓜猪耳朵的做法黄瓜切丝,猪耳朵切条,蒜三瓣拍了切碎~放碗里放糖、一点盐、一点味素、一点鸡精,一点酱油、腊八蒜的醋~...
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- 妈妈之前送给我的熟猪耳朵一直没时间吃,正好昨天剩了几个鸡翅,拌个凉菜解腻用料猪耳朵0.5个黄瓜1根约250g鸡精0.5勺醋1勺盐正常做菜的量海鲜酱油1勺白糖和盐一样的量蒜5瓣老干妈豆豉辣椒油0.5勺冷冻熟猪耳朵拌黄瓜的做法1.冷冻的猪耳朵冷水下锅,薄的地方先熟先捞出来,厚的切...
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- 用料猪耳朵250g黄瓜一根猪耳朵拍黄瓜的做法黄瓜洗净,用刀背大力拍散,切块儿,猪耳朵可以买卤过的,切条儿。配料:老干妈,盐,醋,糖...
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- 家里有现成卤好的猪头肉,想说来个凉爽的开胃小菜。对亏家里存货充沛,黄瓜木耳随取随用,可惜缺了花生,哈哈哈…下回准备充分一些!快手凉菜分享大家!用料黄瓜1根木耳1把猪头肉150克大蒜3瓣小米辣3根生抽15ml米醋15ml香油10ml蚝油5ml鱼露5ml凉拌黄瓜木耳猪头肉的做法备菜:如上图所...
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- 一款简单的小时候的味道,量有点大,亲们可以减半试做。注意:如果你的刀工不够,切的不够薄的话,那就用擀面杖一个个擀薄,因为一定要薄才脆哦。用料材料1:低筋粉260g材料1:红糖60g材料1:开水110ml材料1:泡打粉3g材料2:中筋或低筋面粉260g材料2:温水80克材料2:食盐2g材料2:砂糖30g...
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- 永香兴餐创为大家介绍红油耳片的做法,色香味俱全,赶紧收藏吧用料猪耳朵个黄瓜根白糖克姜蒜花椒花椒粉二荆条皱皮椒子弹头辣椒芝麻菜油料酒醋酱油红油耳片(简称:凉拌猪耳朵)的做法主料准备处理1.新鲜猪耳内根部用刀切开,使其能平铺2.冷水下锅,加入姜,花椒,料酒煮30-40分钟捞出3.用...
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- 看完最近一期《爸爸去哪儿》中杨阳洋小盆友的生活记录片,电视里介绍这道菜是小盆友的最爱,而电视外的我也是看得口水直流。第二天果断去买了猪耳朵和黄瓜,自己炒来解馋。一边吃一边由衷地感叹,这孩子果然会吃啊~真是美味吔~脆嫩的黄瓜和嚼劲十足的猪耳朵简直是绝配!用料猪耳朵...
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- 喜欢卤猪耳朵上的软骨,吃起来脆生生的,和黄瓜凉拌也是极搭,夏日的晚餐拌上一盘,也真真是分分钟消灭完。用料卤猪耳朵1个黄瓜1根香醋30克生抽15克蒜3瓣花生米适量糖8克盐1克鸡粉或者味精可加可不加香油或者辣椒油可加可不加猪耳朵拌黄瓜的做法一个卤猪耳朵,一根黄瓜,少量炸花生...
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