- 虾是我的最爱没有之一,各种做法都爱吃,而且吃不够,哈哈!吃过外面的各种版本的土豆虾,这个方子应该算是我自己研究的家庭版的,朋友每次来我家吃饭的必点菜之一,反正我超级爱~用到的料看似很多,但都是家常的,一般家里都有;用料鲜虾500克土豆1个(可大可小,爱吃的可以放大个的)青辣椒1个香...
- 12143
- 海虾还只是白灼吗?用料海麻虾450g姜4片蒜3瓣椒盐5克洋葱小半个彩椒小半个葱3根腌虾用料看下面30分钟盐3勺料酒4勺白糖一勺芝麻油一勺生抽一勺家庭版椒盐虾的做法把所有食材准备好海虾去除虾枪和虾脚开背后去除虾线放入调味料来腌虾,腌制30分钟放入调味料来腌虾腌虾的时间,我...
- 19770
- 简单原料简单制作就可以香喷喷的吃鸡腿啦用料鸡大腿四个土豆两个葱适量蒜四个酱油适量花椒粉半勺盐适量干辣椒六个郫县豆瓣酱一勺单晶冰糖4块土豆炖鸡腿家庭版的做法将鸡大腿切成小块放进开水里焯一下去掉血水时间我也没看看到肉质发白就可以捞出来了这一步没有拍照提前...
- 31077
- 鸭肉属凉性,夏天食用可以祛火,加入少许辣椒可以驱湿。鸭肉纤维较粗,焖过易消化。用料姜适量酱油1勺料酒1勺盐适量蒜3瓣蚝油1勺鸭肉1斤土豆1个香叶5片八角3-4颗黄冰糖2小块小米椒1个土豆焖鸭广式家庭版的做法姜蒜小米椒切碎,香叶八角洗净备好。土豆去皮切块。鸭肉洗净沥干水。...
- 9781
- 之前在龙虾店里吃过蒜蓉龙虾烧土豆,女儿喜欢吃小龙虾,也喜欢吃土豆,今天在家改良一下做个十三香版的吧,融合了土豆的汤泡饭和拌面都是绝佳。用料小龙虾4斤葱一把花椒30粒啤酒2瓶蒜头2个生抽适量蚝油3勺姜5片八角2个十三香适量麻油适量白胡椒粉适量香菜适量土豆2个豆瓣酱1勺油...
- 7619
- 用料蛋清适量大虾适量淀粉适量料酒适量芝麻油适量蚝油适量家庭版虾滑的做法把虾洗净去虾线剥壳剁成肉泥加上淀粉、蛋清、芝麻油、蚝油、盐和味精搅拌均匀完成小贴士蘸酱吃非常nice...
- 12221
- 用料鸡腿8-10个土豆1个大葱半根姜3片八角1个生抽适量老抽1勺料酒1勺鸡腿炖土豆-家庭版的做法鸡腿肉洗净控水土豆去皮洗净葱姜八角油热倒入鸡腿翻炒至两面金黄加入葱姜八角、生抽、老抽、料酒继续翻炒上色加入水,沫过鸡腿,大火烧开倒入切好的土豆加盐转小火,盖锅盖炖20-30分...
- 33832
- 继续因为疫情坚持宅在家,精进厨艺,作为一个北方人,对于土豆丝的执着真的是,一言难尽。用料土豆1个油若干醋3勺盐若干小米椒15个葱小半根生抽2勺老抽1勺酸辣土豆丝(家庭版)的做法土豆切丝,用清水冲洗,洗掉表面淀粉。小米椒,葱,如图切片或段。起锅下油,爆香葱和小米椒,然后下土豆丝翻炒...
- 7332
- 用料小土豆适量孜然粉适量辣椒面适量盐1勺橄榄油适量黑胡椒粉适量烤小土豆(家庭版)的做法烧一锅水土豆洗净,锅内水烧至沸腾倒入土豆开煮,土豆煮软即可,捞出沥干。土豆切小块,压烂也行,倒入保鲜袋,再加入孜然粉、辣椒面、黑胡椒、盐、橄榄油等摇晃,使调料均匀裹上土豆,冷藏腌制一会...
- 16965
- 用料土豆个葱根盐克酱油勺姜片鸡只白豆蔻陈皮冻豆腐家庭版西贝土鸡炖土豆的做法鸡切块后用生抽和盐腌制,放冰箱。面硬一些,做大皮设成宽的面条锅里汤多一些,放入切好的大面前,盖上锅盖炖一会,面也会吸一部分汤,吃起来会有味道。收汁,出锅就好。...
- 16121
- 准备用羊肉来度过这个夏天。所以,冰箱里不能缺少的就是羊肉。用料羊肉克孜然粉勺辣椒粉勺盐克料酒勺洋葱个孜然粒勺生抽勺蚝油勺土豆青椒烧烤料鸡爪鱼豆腐红薯家庭版土豆鱼豆腐烤羊肉的做法羊肉提前一天腌制好放冰箱里,使用调料如:洋葱,孜然粒,辣椒粉,盐,蚝油,料酒,姜。羊肉摆在烤...
- 15001
- 自己做的砂锅土豆粉,简单方便。想吃什么就放什么,这一锅下来成本也就五块钱,还不快来试试?用料土豆粉1袋葱姜蒜适量火锅底料一小块浓汤宝或高汤适量油菜少许金针菇少许干豆腐丝少许荤菜根据个人喜好准备生抽一勺蚝油一勺白糖一勺家庭版——砂锅土豆粉的做法准备荤菜:大虾,鱼丸...
- 25789
- 用料土豆2个牛奶小瓶旺仔牛奶黑胡椒适量蚝油适量黄油10克*2健康土豆泥—家庭版的做法1.把土豆放水里煮熟,稍微晾干。2.黄油融化3.土豆去皮,放一起搅拌混合。注:以上2个土豆量,煮土豆的时候可以放一小段胡萝卜去土豆的土味。我儿子超爱的土豆泥成了。...
- 13995
- 用料土豆1个醋2勺葱1根干辣椒2个蒜1瓣盐适量生抽适量醋溜土豆丝家庭版的做法土豆切丝,洗净葱蒜切碎碗中倒入醋,生抽(一点点),盐起锅烧油,油热放葱蒜炒香(喜欢辣椒的放入干辣椒炒香)加入土豆丝,翻炒均匀倒入调好的醋,翻炒均匀后加一点点水,焖,再加一点点鸡精,翻炒均匀后盛出土豆丝没切...
- 18758
- 疫情期间家里囤的最多的就是土豆了普通做法已经吃够够的了吧来吧尝尝狼牙土豆吧用料土豆1个小葱1根香菜1根小米辣3根生抽2勺蚝油1勺盐2克孜然一勺熟白芝麻1勺烧烤料1勺辣椒粉蘸料1勺土豆新做法—家庭版狼牙土豆的做法土豆切条用水冲掉表面的淀粉不用泡炸出来的软糯可口锅...
- 33438
- 喜欢吃天使爱土豆,于是自己尝试做了这个油炸薯片,原来这么简单,太好吃了,以后不用买了嘻嘻嘻用料土豆1个(大个)食用油适量(尽量多些)辣椒面适量盐适量孜然粉适量天使爱土豆(家庭版)的做法将土豆洗干净,去皮,然后切成薄片,记得尽可能薄一点,越薄越容易炸脆,接着将切好的土豆片泡在水里洗...
- 31526
- 一锅搞定蔬菜、主食、肉类。只需要花时间等待开吃,适合懒人(比如我)用料四季豆一把土豆1个排骨500克蒜瓣1瓣姜2片八角1个花椒一小把生抽1汤勺老抽半汤勺盐2克(可不放)小苏打1克家庭版土豆豆角炖排骨的做法先煸一下四季豆,这一步是为了让颜色更好看,炒到翠绿后盛出热锅冷油下排骨...
- 19891
- 餐厅里的虾饺都要3块5块的!自己在家做,经济又实惠~集美们做起来吧!手把手教你们~包教包会!只要用心做,没什么能难得倒我们!用料虾仁250克去皮马蹄4个胡萝卜30克猪油25克澄粉(小麦淀粉)200克玉米淀粉20克➕35克木薯淀粉15克开水300克(吸水性强的面粉适量多加)家庭版虾饺的做法选择新鲜...
- 30885
- 最爱㸆大虾用料料酒1勺蕃茄酱2小袋家庭版㸆大虾的做法虾洗净,中火煎煎好后盛出待用锅里底油不要丢葱姜切大块底油再次加热放葱姜放入料酒并填水,放入白糖耗油,生抽大虾放入锅中番茄酱两包,捡出葱姜收汁出锅...
- 27332
- 实在想吃烧肉,冰箱里有一小块五花肉,就找妈妈给的配方,自己做一下吧!用料五花肉200克生抽2勺糖1勺姜2片老抽1勺料酒1勺五香粉1勺土豆1个豆腐1块家庭版土豆豆腐烧肉的做法将买来的五花肉冷水下锅,下两片姜片,焯水两分钟洗去浮沫,晾凉用厨房用纸擦干肉上的水,锅里不加油,开小火,将肥...
- 27691
- 每天都吃米饭真的是太单调了,做个不一样的米饭换个口味吧用料盐适量酱油2-3勺葱花少量土豆半个豆角适量家庭简易版豆角土豆焖饭的做法米饭用水淘好,就跟正常闷米饭一样豆角切小块,这样容易闷熟,而且炒起来也很方便啊半个土豆切小丁,都准备好了,锅热了放油(跟正常炒菜一样),放入少...
- 12690
- 这些咖喱和椰奶都是上次做泰国咖喱蟹剩的,厨房里还有些土豆,于是拿来,随手煮一个咖喱土豆,喜欢咖喱的同学可以试试。我用的是妙多牌印度黄咖喱,椰奶用的是泰国的。用料黄肉小土豆黄咖喱粉椰奶盐牛油糖咖喱土豆(家庭版)的做法把土豆整个煮熟以后去皮,然后切成1.5厘米见方的小块。...
- 14620
- 用料小土豆个牛肉豇豆芹菜辣椒大蒜大料香叶桂皮姜生抽勺黄豆酱酱小土豆(家庭版)的做法把小土豆洗净,控干水分,多放一点儿油,下锅炒至皮皱,记得中小火哦将准备的所有配料下锅炒香放入切好的牛肉翻炒至没有血色。(牛肉提前泡出血水的,没有焯水,如果介意可以提前焯水)放入豆瓣酱和酱油...
- 13456
- 用料土豆三个牛奶100ml盐黑胡椒家庭版简易土豆泥(肯德基土豆泥)的做法土豆切成块(别太厚就行,方便压成泥)我是用电饭煲蒸的,用筷子戳一下,是泥的那种感觉才行。用勺子把大块压平,然后加入盐和黑胡椒。加入纯牛奶开吃(我比较习惯拌好以后再淋一点牛奶)...
- 15022
- 曾经最爱的一道菜就是椒盐皮皮虾,还有餐厅给取了一个特别的名字:避风塘炒虾。其实做法也不难。用料大明虾500g面包糠味碟一碟蒜适量生姜适量青辣椒味碟半碟红辣椒味碟半碟盐适量花椒粉一勺(特小的勺,调料勺)家庭版避风塘炒虾(家庭版椒盐虾)的做法青辣椒,红辣椒切丁,姜蒜切末末(没用...
- 6950