- 用料虾200g白糖1克白酒1勺盐1克白胡椒粉1勺小苏打1克马蹄1个低粉5克吉士粉2克水100克粘米粉85克玉米淀粉5克澄粉10克水140克金沙红米肠的做法低粉+吉利粉+水,搅拌均匀面糊水倒入煎锅,煎至水分收干,呈丝网状虾去除虾线,加入小苏打抓匀,清洗干净,再把虾肉拍扁,马蹄切成小粒放盐、糖...
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- 越吃越香的红豆金沙酥,一切材料都是自己动手制作的,吃起来倍儿香用料馅料咸蛋黄14个肉松75克红豆泥350克水油皮植物油50克水120克糖35克蛋糕粉270克油酥蛋糕粉180克猪油90克红豆金沙酥的做法14个咸鸭蛋拍碎加入海苔肉松再加入自制的红豆泥馅料搅拌均匀后搓成大致26克一个的...
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- 去饭店吃饭必点的一道菜,自己解锁原来也挺简单的,还好吃😄用料玉米粒200克淀粉100克味好美咸蛋黄调味料半包油500克金沙玉米粒的做法我买的袋装甜玉米粒,打开后洗一下,控一下水把淀粉倒入玉米粒,搅拌均匀,让每颗玉米粒都裹上淀粉就是介个酱紫,起锅烧油,油温五成热,用笊篱把玉米粒...
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- 用料豆沙馅若干克红薯蒸熟个糯米粉若干克金灿灿的豆沙馅的红薯糯米饼的做法泡一夜豆子第二天白天蒸熟我用的电饭煲破壁机打成泥起锅烧油炒豆沙中途适量加糖自己随意浓稠度自己掌握我的是这样红薯蒸熟压成泥加一些糯米粉揉成团随意加看心情把馅包进去压扁放电饼铛提前热锅...
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- 去过几次南方,就爱上了米粉,感觉怎么也吃不够~可惜在北方很少能吃到地道的米粉,直到遇到了红鲤米粉,哈哈,这就是我想要的味道啊~细细的米粉很容易煮熟,天然的米香味,怎么吃都好吃~用料红鲤米粉2块油菜1棵红肠半根西红柿半个香辣酱1勺油适量红肠炒米粉的做法准备好食材锅内加入适...
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- 用料红米250克油浸金枪鱼200克千禧果250克黄瓜1根青葱4根咖喱粉1汤匙红米沙拉的做法锅内盐水加热至沸腾,放入红米炖煮20~25分钟。从15分钟开始观察大米的生熟程度。烹饪时间的长短取决于红米的品种。捞出沥干,放凉。将青葱的葱白和葱叶分别切成薄片。黄瓜切成半圆形小片,千...
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- 用料红米肠粉250克黄网5张虾滑20只马蹄3个红米肠粉的做法为了方便我用的现成的虾滑,当然也可以自己打虾滑把红米肠粉加水调好放一边把黄网铺开卷起来黄网就是越南春卷网,网上有卖,网卷前要用热毛巾包着这样卷起来才不会破,如果直接卷网皮太硬容易破卷不好网皮卷好后放毛巾盖...
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- 介个,我必须得坦白地讲,其实是做失败了的一个菜菜😳问题出在给鱼身肉打花刀的时候有些地方打得太深,以致于在后来炸制时,鱼肉差点散架成了散籽的玉米粒儿,摆盘时也就摆不出完整的像样的玉米棒子形状,令这道菜的好评度大打折扣。本来是没脸上传的,但因想着不知哪年哪月才会轮着再...
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- 用料咸蛋黄2个甜玉米一根淀粉50克金沙玉米的做法1.玉米热水预热3分放点盐,捞出把粒弄下来。2.加淀粉混均匀,拿个筛子筛一下。这次放了鸡蛋黄了,觉得味道一般,下次不放鸡蛋黄。3.放油锅榨金黄捞出控油。4.咸鸭蛋黄两个碾碎,放油锅里,炒出泡沫放炸好的玉米,再放点糖,结束。...
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- 休息天做着玩,挺好的,大概两个人的份。用料肠粉卤蒜蓉适量香菇丁适量生抽适量麻油适量芝麻适量八角1颗水淀粉适量主食红米肠粉100g水250g虾适量肉碎适量香菇适量鸡蛋2颗青菜适量红米肠粉的做法香菇提前泡好,蒜头切蓉,香菇部分切丁,部分切条。锅里下薄油,下蒜蓉和香菇丁爆香后加...
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- 用料红豆50克水400克糖30克干桂花少许克金桂红豆沙的做法50克小赤豆浸泡3-4个小时。(也可以晚上直接浸泡过夜)浸泡后的小红豆倒入锅内,加入400克水。100度煮30分钟加入糖后开速度3-6,逐渐加速,45秒。把煮好的豆打成细沙。吃过装碗沙上干桂花小贴士糖一定要把豆煮熟了再加进去,...
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- 美味又健康的玉米搭配营养丰富的咸蛋黄,给你带来味蕾的享受。金灿灿的颜色和磨砂般特别的口感真的是让人欲罢不能~用料玉米粒300克咸蛋黄1个淀粉1勺金沙玉米的做法用勺子取出咸蛋黄放入锅内蒸煮5分钟蒸熟后取出用勺子碾成泥状玉米粒混入淀粉让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉将...
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- 用料猪肉馅料100g自然熟,红西红柿2个土豆泥500g葱花适量色拉油150g白糖适量盐适量金沙红玛瑙的做法色拉油放铁锅7成热,炒肉馅,散开成粒粒刚熟即可,只把炒熟的肉馅起锅待用同时将锅内余油起一半至肉馅碗里熟西红柿切小丁放油绱翻炒,炒至翻沙状出锅待用。炒熟肉馅土豆洗净蒸熟去...
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- 两个看似普通的原料放在一起简直是人间极品。用料玉米两根咸蛋黄三个淀粉些许油盐糖金沙玉米(goldencorn)的做法玉米切粒拌入淀粉,分两至每粒玉米上都沾着薄薄一层淀粉把咸蛋黄从咸蛋里面挖出来,上锅蒸熟。拿出来捣烂在锅里多放点油,玉米下锅,炒至八成熟,外面的淀粉变金黄,起锅锅...
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- 用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)用料黄玉米1个咸蛋黄2个生粉适量金沙黄金玉米的做法玉米煮熟,晾干,放入生粉,玉米裹上生粉入锅油炸1分钟炸好玉米捞出控油另外起锅,少许油,加入咸蛋黄,炒至起泡沫,加入...
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- 玉米这样做老人孩子都爱吃喜欢的朋友可以给自己的家人做一下用料玉米一只咸蛋黄四个淀粉适量白糖适量鸡蛋一个金沙玉米🌽的做法准备一棒东北黏苞米把粒给它弄下来锅加水烧开加盐下入玉米粒焯水后捞出投凉投凉控干水份的玉米粒加个鸡蛋再加入淀粉搅拌均匀搅拌如图将多余的...
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- 用料梭子蟹甜玉米粒咸鸭蛋黄调料盐糖料酒胡椒粉淀粉小葱金沙玉米蟹的做法蟹洗净,剁大块,加盐、糖、料酒、胡椒粉腌渍,蛋黄蒸熟,剁碎,小葱切葱花。起油锅5成,蟹肉裹淀粉,炸至变色捞出,玉米裹粉炸至酥脆捞出。锅底油,下咸蛋黄碎、糖、料酒炒至蛋黄起泡,下蟹、玉米。葱花炒均匀即可。...
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- 似金如玉,荤素搭配,过年过节做一盘,图个喜庆。一口吃进去~咸鸭蛋黄沙沙的,玉米香香的,黄瓜脆脆的。个人认为这个搭配很好,暂时没见到重复的,所以记录一下。解决了蛋黄玉米稍油腻的问题,还能消耗剩余的咸鸭蛋黄欢迎大家尝试指正,以利于逐步菜谱完善😀用料咸鸭蛋黄4个玉米粒一把黄瓜...
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- 用料火腿肠2根(30克/根)咸蛋黄(或咸蛋黄调味料)1个(1/2包)食用油适量金沙火腿肠的做法火腿肠除去包装备用。锅中放入适量食用油,小火加热后把除去包装的火腿肠放入油锅,炸至变色。倒出炸火腿肠的食用油,留一汤勺的底油,在锅中放入咸蛋黄,用锅铲碾碎咸蛋黄,或咸蛋黄调味料,放入2~3汤勺...
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- 用家里冰箱的剩余材料,突发奇想的一道餸饭菜简单美味懒人快手菜用料玉米笋若干鱼露2勺糖5克熟鸭蛋黄2个金沙玉米笋的做法把玉米笋切成小条家里用剩的一点熟鸭蛋黄,不喜欢蛋白的可以去更仔细点。热锅热油,下蛋黄,炒至这样冒泡泡的状态再下玉米笋翻炒放两勺鱼露因为鱼露和鸭蛋...
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- 恢复减肥前再放纵一次用料玉米粒400克咸蛋黄5个油20克玉米淀粉60克金沙玉米(咸蛋黄玉米)的做法把玉米剥好,或者用玉米罐头里的玉米。注意这里一定要让玉米干燥起来,不然炸的时候容易爆油;可以轻轻挤压一下玉米或者放在盘子里微波炉最小火打一分钟。玉米比较干燥之后就可以裹粉...
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- 这两天我挑战了一下红米脆皮肠粉。这个我也没吃过,只是在网上看到有人吃这个,是茶餐厅的一道点心,所以就来做一下尝尝。做之前我认真的做了攻略,做法很讲究,有些复杂。我想如果我按照茶楼的方法一步一步的应该也可以做出来,那如果这样的话我干脆去茶楼吃就好了,这东西就算好吃也...
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- 简单快手美味,早餐、下午茶、夜宵必备。用料红肠香草碎热狗包/提子条包沙拉酱黑椒碎盐红肠沙拉包的做法热狗包从侧面切开,不用切断,备用红肠切片,不粘锅放小量油,煎香的同时撒上盐、黑椒碎和香草碎夹入面包,挤上沙拉酱小贴士有烤箱的童鞋可以适当烘烤一下,口感更香脆,煎红肠加入...
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- 用料腊肠一根火腿一根香菇四个红米三勺大米两杯腊肠红米饭的做法材料都切丁红米泡一夜大米红米洗干净加入油盐酱油拌匀加入适量水放电饭煲里煮差不多干水把材料加进去就可以等吃啦...
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- 用料新鲜去皮虾仁100克西芹1.5根盐适量鸡精适量白胡椒粉少量芝麻油半勺红米肠专用粉50克越南丝网皮薄饼3张玉米淀粉适量自制红米肠的做法先将虾去壳去头,洗净切小丁(大约小拇指盖大小)备用,西芹也跟虾仁一样切小丁,放一起搅拌,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,香油以及少量玉米淀粉充分...
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