![伊凡吐司面包做法烹饪大全 地道伊凡吐司面包如何做]( "伊凡吐司面包做法烹饪大全 地道伊凡吐司面包如何做")
- 方子来自新浪微博绿野仙踪爱面包低糖低油的一款吐司，味道清淡很百搭~是两个450g吐司模量做方形7.8分满就可以烤了，不然发的太高上边有点顶用料A高粉208gA水208gA速发干酵母0.8gB高粉312gB盐4g（原方是8）B糖26gB奶粉15gB水110gB鸡蛋液32gB黄油26gB酵母3.5g伊凡吐司面包的做法液...
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![中种吐司面包（伊莱克斯面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种吐司面包（伊莱克斯面包机版）方法]( "中种吐司面包（伊莱克斯面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种吐司面包（伊莱克斯面包机版）方法")
- 我妹家的面包机是伊莱克斯的，之前自动做总是不够软，像馒头，这次我去试了下，发现自带的甜面包程序只有2小时45分，太短，其他的也不长，自编程序揉面也只能十五分钟。于是决定用菜单6和面，9发酵和16烘烤单独做，出来结果还不错。伊莱克斯的火力很轻，出来皮非常薄，不像我的aca，皮厚的很。用...
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![伊凡面包之鲜奶雪露包（我做过最柔软的面包）冰激淋夹馅食谱大全及做法，烹饪好吃的伊凡面包之鲜奶雪露包（我做过最柔软的面包）冰激淋夹馅方法]( "伊凡面包之鲜奶雪露包（我做过最柔软的面包）冰激淋夹馅食谱大全及做法，烹饪好吃的伊凡面包之鲜奶雪露包（我做过最柔软的面包）冰激淋夹馅方法")
- 这是带有我回忆的一款面包，初中寄宿，通常周天要去面包店买上几个面包当第二天的早餐，这款雪露包便是其中之一，经过后期改良，本来挤在中间的纯奶油变成了冰激淋馅，味道就更不用说了用料高筋面粉208g(液种）水208g(液种）干酵母0.8g(液种）高筋面粉417g盐8g糖26g奶粉15g蛋黄32g水110g酵...
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![牛奶吐司/原味吐司/吐司面包/切片面包/早餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司/原味吐司/吐司面包/切片面包/早餐包方法]( "牛奶吐司/原味吐司/吐司面包/切片面包/早餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司/原味吐司/吐司面包/切片面包/早餐包方法")
- 最经典的西式早餐应该就是土司面包切片后配上各种酱或加肉加蛋做成三明治了吧～絕對是咖啡的良配，又方便携帶不易变形，补充能量的最佳美食。也是我做的出镜率最高的一款面包，各种用料和口味，至今未翻过车。总结下來，水份的比例一定要对，通常为粉类的总克数比例的60%左右，根据不同...
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![1000克吐司面包/1000g牛奶吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的1000克吐司面包/1000g牛奶吐司面包方法]( "1000克吐司面包/1000g牛奶吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的1000克吐司面包/1000g牛奶吐司面包方法")
- 前言：本文本着日记为先，配方靠后的原则，因此图片不曾ps，加水印和特效，全部原图。这不仅是个配方和做法，也是我的吐司日记。因此，里面有很多我的感受，我的吐槽，不仅是步骤。由于配料不便宜且买的不够多，只做了八次，一些原料就缺了，补充的食材还在物流的路上没来，但是这八次没失败过，第一...
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![『凡岁』鸡茸吐司虾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的『凡岁』鸡茸吐司虾卷方法]( "『凡岁』鸡茸吐司虾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的『凡岁』鸡茸吐司虾卷方法")
- 我家少爷喜欢虾，各种做法都喜欢，但总是油焖、白灼、香辣、虾滑什么的感觉太寡淡，于是我就研究了这么个吃法。很适合早餐。他早上食欲一般都不太好，吃东西也吃不了太多，这个虾卷量不大，颜值高，营养价值也比较好，而且很好吃的说。是我家常吃的早餐之一。用料虾半碗鸡胸小半碗鸡蛋清...
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![面包吐司如何做才美味，怎么做面包吐司简单又好吃]( "面包吐司如何做才美味，怎么做面包吐司简单又好吃")
- 吐司配牛奶，配奶茶，配火腿，一天动力的来源用料面包1片芝士1片火腿2片鸡蛋1个蒜蓉1勺面包吐司的做法太阳吐司：吐司一片中间压个凹槽打入一枚鸡蛋，鸡蛋上撒黑胡椒碎和海盐，周围撒上火腿碎马苏里拉芝士碎蒜蓉吐司：吐司上加入火腿丝，黄油粒，蒜蓉，欧芹碎，入烤箱烘烤太阳吐司和蒜蓉吐司入...
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![小倉孝樹的伊凡吐司（液種）食谱大全及做法，烹饪好吃的小倉孝樹的伊凡吐司（液種）方法]( "小倉孝樹的伊凡吐司（液種）食谱大全及做法，烹饪好吃的小倉孝樹的伊凡吐司（液種）方法")
- 選自《吐司麵包的烘焙技術》方形吐司部分，原方為小倉孝樹的伊凡吐司。為了便於日常操作參考搬運到下廚房，圖片版權歸原書作者。這是一款實用了灰分含量較高的麵粉製作的吐司，特點是帶有麥麩香氣，藉由放置一晚發酵將麥麩的生麵粉味轉化成麥香。原方以麵粉重量作為100%參考值，其...
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![🍞吐司面包的详细做法大全,简单又营养的🍞吐司面包做法]( "🍞吐司面包的详细做法大全,简单又营养的🍞吐司面包做法")
- 娃说想吃🍞吐司，为娘我就立即响应，昨天先搞定🍓果酱放冰箱冷藏，今天早早起来烤了个吐司，用一点点的小辛苦换宝贝的一点点小满足……用料新良原味面包粉250克鸡蛋1只冰牛奶和🥚总共165克糖15克（喜欢甜可以多放）盐2克安琪高活性干酵母2克黄油/玉米油20克🍞吐司面包的做法将除黄油...
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![甜吐司面包如何做才美味，怎么做甜吐司面包简单又好吃]( "甜吐司面包如何做才美味，怎么做甜吐司面包简单又好吃")
- 用料中种高筋面粉350克水210克酵母4克盐4克主面高筋粉150鸡蛋2个酵母2克奶粉10克盐2克糖75克水20克油20克甜吐司面包的做法中种提前冷藏，混合揉好发酵半个小时左右，温度上火150下火180...
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![咸吐司面包如何做才美味，怎么做咸吐司面包简单又好吃]( "咸吐司面包如何做才美味，怎么做咸吐司面包简单又好吃")
- 用料A部分淡奶油45克鸡蛋25克冰水100克细砂糖27克B部分高粉255克酵母4克奶粉10克改良剂1克C部分盐5克黄油20克咸吐司面包的做法A部分的材料称到不锈钢盆里，再加100克的冰水，搅拌至白砂糖融化，备用B部分的材料称好倒入面团机里，将A部分材料倒入面团中进行搅拌成团第一：然后快速...
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![吐司面包的详细做法大全,简单又营养的吐司面包做法]( "吐司面包的详细做法大全,简单又营养的吐司面包做法")
- 用料高筋面粉250克鸡蛋1只牛奶或者水可以根据面粉的吸收性自行增减115克黄油30克大豆油15克盐3克酵母3克糖可以适量增减根据个人情况来40克吐司面包的做法将面粉，盐，糖，酵母放进厨师机，分三次加入液体，黄油融化整个面团抱团后分三次加入，再加入大豆油。揉成拓展状态，出手膜套。...
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![面包，吐司如何做才美味，怎么做面包，吐司简单又好吃]( "面包，吐司如何做才美味，怎么做面包，吐司简单又好吃")
- 两个吐司的量用料高筋面粉470克细砂糖65克（原配95克）牛奶290克酵母6克鸡蛋1个盐6克奶粉30克黄油40克（玉米油椰子油都可以）面包，吐司的做法除了黄油和盐，都扔面包机和面后面根据自己想做的做就行，配料也可以根据自己口味加，比如：肉松，咖啡，椰蓉，坚果，红豆等等...
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![吐司面包🍞的详细做法大全,简单又营养的吐司面包🍞做法]( "吐司面包🍞的详细做法大全,简单又营养的吐司面包🍞做法")
- 可以用这个配方来做馒头用料高筋面粉280克奶粉10克糖40克盐2克酵母3克鸡蛋1个牛奶140克黄油30克吐司面包🍞的做法按照视频练习，130度烤35分钟，或者用来蒸...
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![伊凡土司如何做才美味，怎么做伊凡土司简单又好吃]( "伊凡土司如何做才美味，怎么做伊凡土司简单又好吃")
- 来自新浪博客绿野仙踪爱面包的方子，很好的配方，口味较清淡，口感好，可做三明治。膨发力也好，组织也很棒，全手工揉面。是我常做土司之一。用料液种:高粉104酵母0.5水104主面团:高粉156全部液种奶粉8蛋液16糖13盐3黄油13酵母2水55伊凡土司的做法液种原料混合室温发酵一小时，然后放...
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![伊凡吐司～polish液种食谱大全及做法，烹饪好吃的伊凡吐司～polish液种方法]( "伊凡吐司～polish液种食谱大全及做法，烹饪好吃的伊凡吐司～polish液种方法")
- 方子出自mingji新浪博客，实际出自《吐司面包的烘焙技术》。也是一款经典吐司哦，mingji是这么形容这款吐司的，第一口感觉，嗯没味道是不是要抹点果酱啥的？继续吃，吐司的甜会慢慢渗透出来，里面夹杂着面粉自然的甜味，开始与味蕾共舞起来了，当吃完一整片之后，甜味还留在口腔中，让你有回味...
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![吐司面包卷如何做才美味，怎么做吐司面包卷简单又好吃]( "吐司面包卷如何做才美味，怎么做吐司面包卷简单又好吃")
- 材料简单，切片面包、生菜、鸡柳、黄油或橄榄油等，鸡蛋液适量，配料可根据个人口味搭配，我也做过全麦吐司卷芦笋和红肠的。用料切片面包、鸡柳、生菜、鸡蛋液吐司面包卷的做法切片面包去四边，用擀面杖压下，放入生菜叶、鸡柳，卷起来，稍稍压下，锅里放少许黄油，面包卷放蛋液里过下，入平底...
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![烤吐司面包如何做才美味，怎么做烤吐司面包简单又好吃]( "烤吐司面包如何做才美味，怎么做烤吐司面包简单又好吃")
- 用料面包2片鸡蛋1个芝士随意烤吐司面包的做法鸡蛋一个，我打散了，查看了很多大家的作品，直接放鸡蛋烤可能会面包糊了鸡蛋黄还是生的，不爱吃生的，提前把鸡蛋打散了，一个鸡蛋两片面包，量少了也好熟，我还稍微加了大概几毫升的水，鸡蛋液直接放在面包片上就可以，涂匀一些。加上芝士，我还加...
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![伊凡面包如何做才美味，怎么做伊凡面包简单又好吃]( "伊凡面包如何做才美味，怎么做伊凡面包简单又好吃")
- 这个面包的配方是借鉴绿野仙踪老师的，我只是根据自己的面粉和环境，适当做了调整，希望大家也要根据自己不同条件做适当修正，毕竟每个人的面粉种类什么的都不一样，呵呵用料高筋面粉120克水120克酵母0.5--0.8克左右主面团高粉180克岩盐4克糖13克奶粉8克蛋液16克水55克黄油13克酵...
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![吐司面包如何做才美味，怎么做吐司面包简单又好吃]( "吐司面包如何做才美味，怎么做吐司面包简单又好吃")
- 用料牛奶138克鸡蛋一只糖40克盐2克高筋面粉270克酵母3克黄油27克吐司面包的做法准备好材料依次把牛奶，蛋液，糖，盐，高筋面粉，酵母，和成面团到扩展阶段，然后加入黄油，继续揉带完全阶段。基础发酵60分钟到面团的两倍大(室温越高发酵就约充分)分成三份，用擀面杖排气盖上保鲜膜松弛15分...
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![生吐司面包如何做才美味，怎么做生吐司面包简单又好吃]( "生吐司面包如何做才美味，怎么做生吐司面包简单又好吃")
- 生吐司的风刮了很久很久....经久不衰的话题一定有它的独到之处。生吐司比一般吐司松软细腻。生吐司的名字源于刚出炉用手撕着直接吃而得名，不是没有烤熟的吐司哈😄日式生吐司不加一滴水，全部使用奶制品。这款生吐司采用汤种类似中式面食的“烫面”，除了汤种添加50克水以外没...
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![老面包吐司如何做才美味，怎么做老面包吐司简单又好吃]( "老面包吐司如何做才美味，怎么做老面包吐司简单又好吃")
- 这种面包吐司记忆中童年感觉，既有老面包的味道，也有吐司的感觉，手撕起来吃童年的记忆涌现出来……关键是简单又快，浓浓奶香味可做2个吐司磨具也可以使用28*28蛋糕磨具用料发汤种面高筋面粉220g低筋面粉80g酵母6g糖35g牛奶275g面团高筋面粉220g低筋面粉80g糖85g盐5g炼乳或者奶...
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![面包机吐司的详细做法大全,简单又营养的面包机吐司做法]( "面包机吐司的详细做法大全,简单又营养的面包机吐司做法")
- 用料盐3克酵母3克黄油25克细砂糖40克牛奶140ml鸡蛋1个高筋面粉270克面包机吐司的做法配料面包机和面椰蓉我没有加发酵...
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![吐司🍞面包的详细做法大全,简单又营养的吐司🍞面包做法]( "吐司🍞面包的详细做法大全,简单又营养的吐司🍞面包做法")
- 😋好吃的吐司🍞面包：没有和面机一样做吐司，面团经过反复揉搓摔打，做出的面包组织柔软细腻、有层次，营养健康、超好吃！快来试试吧…（配方为450克吐司🍞模的量）用料高筋面粉280克奶粉20克细沙糖50克鸡蛋1个酵母3克盐3克牛奶/水约120克黄油25克吐司🍞面包的做法除了盐、黄油，其他食...
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![软吐司面包的详细做法大全,简单又营养的软吐司面包做法]( "软吐司面包的详细做法大全,简单又营养的软吐司面包做法")
- 连着几天做了各种吐司、唯独这款最受宠！因为奶香味实在，一次发酵。超级简单！这配方的量用于2个450g的吐司模！面团打好后第二天依然可以松软的状态！用料高筋面粉540克鸡蛋2个奶粉50克盐6克牛奶170克淡奶油70克细砂糖60克酵母6克炼乳60克黄油40克软吐司面包的做法除了黄油以外的...
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