![新手小白的蛋糕路做法烹饪大全 地道新手小白的蛋糕路如何做]( "新手小白的蛋糕路做法烹饪大全 地道新手小白的蛋糕路如何做")
- 开始烤蛋糕以来的一些成品用料鸡蛋4只牛奶（或水）65g烘焙油45g白砂糖65g（加蛋清）白砂糖15g（加蛋黄）低筋面粉80g玉米淀粉12g盐1.5g香草精随意，可不加新手小白的蛋糕路的做法分离蛋清，蛋黄。蛋蛋最好冷藏过。蛋黄里加65g牛奶（或水，个人觉得牛奶好点）、45g油、1.5g盐、15g糖（不喜欢很甜可...
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![新手小白的美食路：绵软绿豆糕，夏天必备单品食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白的美食路：绵软绿豆糕，夏天必备单品方法]( "新手小白的美食路：绵软绿豆糕，夏天必备单品食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白的美食路：绵软绿豆糕，夏天必备单品方法")
- 天渐渐热起来，又慢慢要到吃绿豆的季节了，听老妈讲，以前在杭州，端午节是要吃绿豆糕的。老妈很喜欢吃绿豆糕，老人家牙口不好，又是三高人群，而市面上的绿豆糕普通都比较甜腻，又油，又不细腻，所以就自己动手做给老妈吃。用料褪皮绿豆200克小块冰糖50克麦芽糖50克色拉油20克黄油40克蔓越...
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![新手小白戚风蛋糕…6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白戚风蛋糕…6寸方法]( "新手小白戚风蛋糕…6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白戚风蛋糕…6寸方法")
- 简单易上手的烤箱6寸戚风，32寸长帝烤箱用料鸡蛋4个牛奶40克色拉油40克低筋面粉60克细砂糖25克柠檬汁几滴蛋白霜用料细砂糖25克新手小白戚风蛋糕…6寸的做法所有材料称好牛奶，白砂糖，油倒在无油无水容器，搅拌至乳白色如下图打成这样低筋面粉过筛到混合液里，用z字搅拌，如下图搅拌...
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![香蕉蛋糕(新手小白级)食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉蛋糕(新手小白级)方法]( "香蕉蛋糕(新手小白级)食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉蛋糕(新手小白级)方法")
- 🙋🏻终于要创建自己的第一个菜谱了呢👻这个配方是我综合了下厨房里许多关于香蕉蛋糕的菜谱简化合一的，所以操作十分简单，味道也是无可挑剔，废话不多说，我们一起来做美味简单的香蕉蛋糕吧✌🏻️用料鸡蛋1只（55g左右）香蕉一根熟透的大香蕉蜂蜜15g炼乳20g低粉100g泡打粉4g植物油25~3...
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![新手上路～巧克力蛋糕卷小五方食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路～巧克力蛋糕卷小五方方法]( "新手上路～巧克力蛋糕卷小五方食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路～巧克力蛋糕卷小五方方法")
- 小白第一次写方子，请多指教用料鸡蛋5-6个鸡蛋55克就用5个，55克以下就用6个。色拉油40克使用没有味道的，已经减油了，不需要再增减。比如玉米油，植物油。细砂糖40克牛奶50克常温纯牛奶。低筋面粉50克我用的是王后软白低筋面粉。嗯，这款面粉吸水性较好，烤出来也口感非常细腻，我自己...
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![新手上路～轻乳酪芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路～轻乳酪芝士蛋糕方法]( "新手上路～轻乳酪芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路～轻乳酪芝士蛋糕方法")
- 彻思叔叔翻版蛋糕用料鸡蛋2个奶油奶酪120克黄油30克牛奶50克低筋面粉30克淡奶油25克糖粉55克新手上路～轻乳酪芝士蛋糕的做法按照上图准备好材料哦～如果没有称的，可以目测上图份量来弄（这次没放淡奶油，下次弄一个放淡奶油的，再发上来看一下对比）-首先把黄油+牛奶+奶油奶酪混合到...
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![新手上路的生日蛋糕！食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路的生日蛋糕！方法]( "新手上路的生日蛋糕！食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路的生日蛋糕！方法")
- 今年因为疫情的原因刚好可以留在家里给爸爸庆祝生日，所以就有了这个第一次做的完完整整的生日蛋糕！内馅用的是现在蛋糕比较常见的芒果馅，为了好看和口感自己又加了一丢丢草莓，酸酸甜甜。蛋糕胚自我感觉烤的不错！用的是以前收集回来的君之8寸的戚风配方，（真的太香了！比买回来的蛋...
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![纸杯蛋糕烘培新手上路食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕烘培新手上路方法]( "纸杯蛋糕烘培新手上路食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕烘培新手上路方法")
- 买空调送了个小烤箱，型号是美的迷你101B小烤箱，于是手痒痒就想做些什么，做的过程中就拍照留念下啦，也给和我一样的新手一些帮助，尽量详细点话不多说啦开始了：用料鸡蛋5只低筋面粉100g白糖100g色拉油40g纸杯蛋糕烘培新手上路的做法电子秤称好所有材料烘培用具：烤箱电动打蛋器高温...
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![柠香粑粑糕（糯米糕）-外酥里糯，适宜新手小白上路食谱大全及做法，烹饪好吃的柠香粑粑糕（糯米糕）-外酥里糯，适宜新手小白上路方法]( "柠香粑粑糕（糯米糕）-外酥里糯，适宜新手小白上路食谱大全及做法，烹饪好吃的柠香粑粑糕（糯米糕）-外酥里糯，适宜新手小白上路方法")
- 完美的裂纹，口感外酥里糯，浓浓的蔗香，清甜而不腻，清香却不酸。改良的方子。用干柠檬片替代柠檬汁。柠檬片不放在蛋白中一样可以去掉腥味。用红糖代替白砂糖。喜欢红糖的味道胜过白砂糖。红糖烤出来会更香，而且甜度适中。超市里卖的糯米粉替代水磨糯米粉。并没有厚重的糯米粉味...
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![新手上路如何做才美味，怎么做新手上路简单又好吃]( "新手上路如何做才美味，怎么做新手上路简单又好吃")
- 我们家有两个爱吃蛋糕的小吃货😄为了她们上的厅堂，下的厨房😂😂😂用料淡奶油戚风蛋糕新手上路的做法第一个处女蛋糕是给我家张先生的，感恩遇见你，给我不一样的生活陈先生的蛋糕🎂希望以后你和妹妹生活幸福美满，能包容她的小脾气小贴士生活中处处都有美丽的风景，用不一样的角度...
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![小烤箱做蛋挞，新手上路哦食谱大全及做法，烹饪好吃的小烤箱做蛋挞，新手上路哦方法]( "小烤箱做蛋挞，新手上路哦食谱大全及做法，烹饪好吃的小烤箱做蛋挞，新手上路哦方法")
- 不是自己嘴馋，是为了给男盆友做的哦用料糖40克鸡蛋2个牛奶250ml淡奶油50ml炼乳根据口味适量小料如：香蕉，葡萄干，核桃碎，草莓酱适量蛋挞皮16-18个小烤箱做蛋挞，新手上路哦的做法称好40克白砂糖，放在一个大一点的碗里，或者小盆里，不然后续材料装不下。把两个鸡蛋打进去，搅拌。可以顺...
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![新手小白八寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白八寸戚风蛋糕方法]( "新手小白八寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白八寸戚风蛋糕方法")
- 配方一定要按照标准的来哦，不会很甜用料鸭蛋4个低筋面粉85克牛奶40克细砂糖（蛋黄）25克细砂糖（蛋白）65克玉米油40克新手小白八寸戚风蛋糕的做法蛋白蛋黄分离好，装蛋白的盆子里一定不要有水，蛋壳，蛋黄，不然打不出来准备好蛋黄加入白砂糖，用手动打蛋器即可打散打匀分三次倒入玉米油打...
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![海绵蛋糕（给新手小白）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕（给新手小白）方法]( "海绵蛋糕（给新手小白）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕（给新手小白）方法")
- 下厨房找的方子，试过无数次之后按自己的口味改了一下。食材是按8⃣️寸的海绵蛋糕写的烤箱温度每个都不一样，需要慢慢磨合，建议上下5度5度度调整，具体我是按塌了就是温度低了，开裂都可能发生，我就是傻做呗！圆的蛋糕胚不保证不开裂，只是口感上我比较喜欢。我拿这个方子也做蛋糕卷，方...
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![新手蛋糕漫漫自学路食谱大全及做法，烹饪好吃的新手蛋糕漫漫自学路方法]( "新手蛋糕漫漫自学路食谱大全及做法，烹饪好吃的新手蛋糕漫漫自学路方法")
- 用料耐心恒心新手蛋糕漫漫自学路的做法加油...
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![新手上路蛋糕，好吃甩蛋糕店好几条街。食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路蛋糕，好吃甩蛋糕店好几条街。方法]( "新手上路蛋糕，好吃甩蛋糕店好几条街。食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路蛋糕，好吃甩蛋糕店好几条街。方法")
- 第一次做蛋糕🍰，孩子生日，所以试一下。结果他说妈妈这是我吃过最好吃的蛋糕。用料蛋黄部分需要准备您需要准备的是低筋面粉80克牛奶50克细砂糖26克玉米油，葵花油，椰子油都可以40克蛋黄3个接下来是蛋清部分您需要准备的是鸡蛋清3个细砂糖50克柠檬切一片挤汁蛋黄部分是放入不锈...
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![新手生日蛋糕的学习之路食谱大全及做法，烹饪好吃的新手生日蛋糕的学习之路方法]( "新手生日蛋糕的学习之路食谱大全及做法，烹饪好吃的新手生日蛋糕的学习之路方法")
- 拼多多砍价了一个小烤箱，从此开启了我的烘焙之路看菜谱看抖音自己琢磨的，每做一个都能学点新知识，解锁一样新技能。记录记录小白踩过得坑，欢迎互相讨论和我一样的手头没有各种色素，各种装饰的可以看看，也能做好看的款。互相学习😃用料奶油克鸡蛋个牛奶克水果干低筋面粉克新手生...
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![戚风蛋糕裸蛋糕（6寸）新手小白轻松上手食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕裸蛋糕（6寸）新手小白轻松上手方法]( "戚风蛋糕裸蛋糕（6寸）新手小白轻松上手食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕裸蛋糕（6寸）新手小白轻松上手方法")
- 圣诞节的时候应景蛋糕。我也是新手，不是每次都能做的很完美。做成这样已经很开心了用的是媛S的配方。我觉得挺好用的用料牛奶36克植物油25克低筋面粉48克鸡蛋3个柠檬汁4滴细砂糖30克盐1克淡奶油250ml草莓若干蓝莓若干无花果1个迷迭香若干青柠檬一片夹层水果随意戚风蛋糕裸...
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![新手上路— 戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路— 戚风蛋糕方法]( "新手上路— 戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路— 戚风蛋糕方法")
- 用料鸡蛋3个水或牛奶45克玉米油30克低精面粉55克糖60克新手上路—戚风蛋糕的做法准备器具分离蛋黄与蛋清。装蛋清的盆要无水无油，否则影响打发。打蛋器低速10秒，拌匀蛋黄。依次加入糖15克，油30克，面粉55克。混合拌匀。打发蛋清，分3次加入糖，共45克。打到硬性发泡。不要打过度。...
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![新手小白的美食路：15分钟快手早餐，美味鸡蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白的美食路：15分钟快手早餐，美味鸡蛋饼方法]( "新手小白的美食路：15分钟快手早餐，美味鸡蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白的美食路：15分钟快手早餐，美味鸡蛋饼方法")
- 给女儿经常做的早餐饼，不用早起，不用提前做准备，15分钟基本搞定，饱饱的吃下去，小朋友上午在学校也不会觉着饿，基本一个星期能宠幸它一次吧。用料鸡蛋2个中筋面粉6勺盐1克糖1克火腿肠（金锣肉粒多）1根小葱适量（可不加）油适量（可不用）新手小白的美食路：15分钟快手早餐，美味鸡蛋饼的做法鸡...
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![新手小白的做菜新思路食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白的做菜新思路方法]( "新手小白的做菜新思路食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白的做菜新思路方法")
- 宅在家有段时间了，从厨房小白慢慢开始学会做一顿简单的一人食。发现了一个容易上手的做菜好办法。做菜做汤其实调味这部至关重要，如果按传统的方法，在做菜的时候一边加酱料，新手小白很容易会手忙脚乱，可能会多加或者是少加料，同时火候也控不住。这里推荐一种方法，在下锅前先用小...
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![新手上路 8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路 8寸戚风蛋糕方法]( "新手上路 8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路 8寸戚风蛋糕方法")
- 这是第六次做，没塌腰……兴奋坏了～倒计时8天卸货，忍着水肿～用料细砂糖80克牛奶80克低筋面粉120克鸡蛋6个玉米油80克新手上路8寸戚风蛋糕的做法（准备盆，无水无油）蛋白大盆，蛋黄小盆。蛋黄里放细砂糖30克，所有用料都是走直线拌匀，放玉米油80克拌匀，再放80克牛奶拌匀，盐分1.8克，面粉过筛，...
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![纸杯蛋糕（新手上路）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕（新手上路）方法]( "纸杯蛋糕（新手上路）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕（新手上路）方法")
- 第一次尝试做烘焙类的甜品没想到一次就成功。用料鸡蛋3个低筋面粉55克牛奶40克玉米油30克细砂糖总量40克细砂糖（加蛋黄中）10克细砂糖（加蛋清中）30克柠檬或白醋3-4滴纸杯蛋糕（新手上路）的做法1、蛋清蛋黄分离，可以借用分离器。装蛋清的器皿必须保证无水无油（有水或有油容易打发不...
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![新手小白的美食路：绵软豆沙包，新手也能做食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白的美食路：绵软豆沙包，新手也能做方法]( "新手小白的美食路：绵软豆沙包，新手也能做食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白的美食路：绵软豆沙包，新手也能做方法")
- 一开始写食谱的时候，是决定要每天记录一个食谱的。五一小长假，工作团队突然可以开展业务了，忙碌了整整五天，食谱也断更了五天，娃们的口粮也没了。所以过完假期，我的美食工作又要上岗啦，他们指定要做豆沙包，想到我第一次做就成功的配方，马上翻出来啦，第一次还是用笔记录的呢。用料高...
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![小白菜肉丸汤、小白菜汆丸子（新手上路、快手、一人食）食谱大全及做法，烹饪好吃的小白菜肉丸汤、小白菜汆丸子（新手上路、快手、一人食）方法]( "小白菜肉丸汤、小白菜汆丸子（新手上路、快手、一人食）食谱大全及做法，烹饪好吃的小白菜肉丸汤、小白菜汆丸子（新手上路、快手、一人食）方法")
- 菜式简单、营养丰富，荤素搭配合理。特别适合刚做饭的新手小伙伴。小白菜解毒效果好，维生素丰富，猪肉丸子鲜美，嗯，简单美味家常菜。猪肉可以换成牛肉、龙利鱼肉等用料小白菜一小把肉末（8分瘦2分肥）250克姜丁若干盐按口味淀粉一小勺（可省）小白菜肉丸汤、小白菜汆丸子（新手上路、快手...
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![新手上路的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路的戚风蛋糕方法]( "新手上路的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路的戚风蛋糕方法")
- 工具都齐了缺个机会！终于在表弟的教学下成功拿下戚风蛋糕！成本低！上手快！新手必须成功！已经有很多人都学会！用料蛋白部分鸡蛋5个（可适当增加一个）细砂糖60克（不可调整）蛋黄液部分蛋黄5个（蛋白增加！蛋黄也增加）水40克（可用牛奶代替）油40克（玉米油！或者调和油最佳）细砂糖60克（可根据自己口味调...
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