- 葱色翠绿香气四溢,肉片外焦里嫩,至于芋头,则完全吸收了腌料,真心好味道!用料五花肉(or猪煎肉or猪颈肉)1.5磅大蒜4瓣黑胡椒少许蜂蜜4匙羹叉烧酱1匙羹生抽1匙羹葱2根橄榄油(or其它食用油)2-3匙羹料酒1匙羹蜜汁烤肉酱香芋的做法大蒜四瓣剁成蒜蓉备用。五花肉(or猪肩肉or猪颈肉)切成0.5-...
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- 冬季特有美食,有个烤箱就能做!用料红薯4-5个烤箱1台锡纸1张蜜汁烤红薯烤山芋「烤箱版」的做法洗干净点红薯放入烤箱,烤箱下盘垫上锡纸,因为红薯烤到后期会流糖弄脏烤箱,不过没有也没事。红薯一定选这种细长的,烤熟时间短。品种:选择西瓜红红薯,记住是西瓜红哦,这个品种特别适合烤...
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- 用料五花肉300克生抽2勺老抽1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺蒜蓉/大蒜粉1勺料酒适量五香粉可有可无十三香可有可无黑胡椒粉可有可无烤肉双拼|烤箱蒜香烤五花+蜜汁烤肉的做法买回来的猪五花肉泡半小时料酒去腥。将猪肉切成约0.5cm的片状。太厚容易腻,太薄容易烤焦,肉的薄厚适中是成功...
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- 用料芋头4个水适量蜂蜜1勺(可不加)老抽1勺酱油3勺糖适量葱半根胡萝卜半小根排骨酱!精髓!1勺蒜末2瓣食用油适量蜜汁酱芋头的做法把芋头去皮洗干净上高压锅大火烧开然后转小火(一共)半小时蒸熟切蒜末葱末胡萝卜切片把所需的酱油老抽蜂蜜糖排骨酱加入5勺水倒在碗里把煮好的芋头取...
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- 用料芋头一个白砂糖适量水少许油适量蜜汁芋头的做法将芋头去皮,切手指粗细的条备用锅注油,比炒菜的油稍多些,中小火,下入芋头条煎至金黄,捞出备用炒锅放少许水和适量白砂糖,中小火,煮化后倒入煎熟的芋头全部滚上糖汁,撒上白芝麻即可小贴士1.如果不喜欢煎也可多放些油炸熟;2.不知道...
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- 用料盐适量姜片冰糖适量葱适量生抽适量牛腱适量蜜汁酱牛肉的做法用以上材料放在小碗里,搅拌几分钟。...
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- 清爽的黄瓜片配上油香四溢的烤肉,简直就是绝配!用料五花肉200g黄瓜一根生抽适量料酒适量香油一小勺黑胡椒粉适量糖一小勺蜂蜜适量蜜汁烤肉卷的做法将五花肉洗净,切成1.5cm*3cm大小的小块切好的五花肉加入生抽、料酒、香油、黑胡椒粉、糖拌匀,腌制半小时将黄瓜洗净切成两段,视...
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- 上周末烤了只兔子受到户主和大妞的欢迎,第二次烤时又调整了一下配料感觉更香嫩了,做个记录以便下次再烤用料净兔1只葱片,姜片,盐适量孜然,花椒,八角适量意大利综合香料,罗勒碎适量黑胡椒粉,香叶适量蜂蜜,红烧酱油,芝麻适量橄榄油,蚝油适量蜜汁香烤兔的做法净膛剥皮兔子一只洗干净,竹...
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- 用料甜面酱50克芝麻酱50克红糟腐乳30克洋葱半个麦芽糖100克酱油100ml水500克蜂蜜200ml油50ml酱汁馅料28:蜜汁烧肉酱(附蜜汁豆干)的做法洋葱切末。起油锅,加入洋葱末,炸至金黄色,放入甜面酱、腐乳、芝麻酱,小火炒3分钟。再加水、麦芽糖、酱油、蜂蜜,煮15分钟即可。蜜汁豆干:豆干8...
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- 用料猪前排500g海鲜酱2勺料酒少许蜜糖适量橄榄油少许蜜汁烤肉排的做法调味料把新鲜排骨斩至每块都约两节手指宽,用料酒手抓拌匀,加入海鲜酱拌匀保鲜袋密封放入冰箱2小时以上,能放一晚最好,更入味烤盘上套层锡纸,洒入橄榄油,并涂抹于锡纸上把排骨取出摆放好,最好可以肉厚那面朝上...
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- 之前的那个浓香酱汁被吐槽卖相不好,那就把老抽换成生抽。这次加了蜂蜜,所以有点奥尔良烤翅的feel。但是永远不会舍弃最爱的辣椒酱!没有辣的烧烤是没有灵魂的!用料鸡翅6个生抽1勺蚝油半勺蜂蜜1勺料酒2勺蒜蓉酱1勺鸡精少许蜜汁酱香烤翅的做法鸡翅解冻,刀划拉之后。把所有调料和...
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- 拿水果配菜早已不是新玩法,但柠香蜜汁烤鸡一定能让你再次大开眼界,大呼过瘾!将柠檬汁均匀地抹在鸡肉表面,再把柠檬块和其它佐料一起塞在鸡腹中,然后把它们放入西门子iQ700系列烤箱接受全方位火力的烘烤烹调,嫩滑的鸡肉在柠檬香里去了腻味,多了果香,营养均衡,美味双拼,没什么比这更...
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- 香芋这样做简单又营养,香甜清新,粉糯甘香,健脾开胃助消化,赶紧试试吧!用料蜂蜜芋头五个蜜汁香芋的做法芋头洗净去皮切掉头和尾放入锅中隔水蒸熟蒸熟成入盘中淋上香甜的蜂蜜一道美味的甜品就做好啦!...
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- 对于每一个爱吃肉的人来说,不吃肉,不值得过一生,何况秋季来了,吃肉是“贴秋膘”最直接的办法,更是要敞开了吃啦!不过对于一些爱美的软妹子来说,可不想在穿连衣裙时拉链被五花膘卡住......那么如何才能做到既满足我们的口腹之欲,又能健康营养、心安理得的“贴秋膘”呢?今天要给大家...
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- 老公一直念叨在新加坡旅游时吃到的“美珍香”猪肉铺,难以忘怀那现烤的美味。查了一下在美国买不到,网上下单也要海外发货,于是勤劳智慧的中国人民我就开始自己动手做了。网上查了一些食谱,基于自己的理解和口味,调整了一下调料,现烤出炉第一次就很成功,绝对媲美“美珍香”,还没有...
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- 图文来自《100道烤箱料理》。用料玫瑰蜜汁酱干燥玫瑰5克热开水60克冰糖90克麦芽糖90克红酒8ml盐1/8茶勺酱汁馅料31:玫瑰蜜汁(附蜜汁烤鸡翅和蜜汁烤肋排)的做法酱汁:玫瑰花瓣放热开水里浸泡5分钟,过滤留汁,放入其他料混合即可。蜜汁烤鸡翅:鸡翅中6只,放玫瑰酱汁里腌3小时以上。烤...
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- 梅肉特价买了一大块回来,拆解分袋,腌上一盘晚饭吃😋简单好吃用料蜂蜜两勺生抽若干蚝油两勺蒜粉一勺蜜汁烤梅肉的做法因为大块拆解出来的我也不知道多少分量,总之就是盘里这些,切的并不均匀,但是基本一根手指厚度。用调料腌一个小时。400F烤15分钟足够蜜汁味道超赞!蘸上韩式辣椒...
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- 用料肉桂粉苹果蜂蜜一匙橄榄油一匙蜜汁香醋肉桂烤苹果的做法苹果切八瓣,去核。若不是有机苹果,不放心农药问题的话,最好去皮加Balsamic醋或者普通的醋少许,加蜂蜜一匙,加橄榄油一匙,拌匀。我用的是Balsamic醋,颜色较深把苹果有皮的一面向下,放到烤盘上,把碗里剩的汁水倒上去,再撒上...
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- 用料羊肉克李锦记蒜香蜜汁酱盐孜然辣椒粉蜜汁烤羊肉的做法将羊肉切成小块,不要太薄不然容易烤糊,如图厚度。加生姜葱焯水去腥。吸尽水分,加入蜜汁酱,加点盐孜然辣椒椒粉。烤箱230度13分钟翻面五分钟,烤熟即可...
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- 用料猪排1块蜂蜜5勺蒸鱼豉油5勺小土豆(配菜)5个小番茄(配菜)适量其他配菜适量盐适量胡椒适量柠檬可以不放蜜汁烤猪肉的做法猪肉冷水下锅小土豆涂油烤熟(空气炸锅180度15分钟)煮熟的猪肉切片蜂蜜和蒸鱼豉油1:1调汁后浇猪肉上空气炸锅烤180度8分钟摆盘拿出猪肉撒盐和胡椒还可以加...
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- 用料瘦肉片李锦记蜜汁烤肉酱黑胡椒鸡精盐蜜汁烤肉串的做法肉片加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、鸡精、盐等先腌制2小时入味拿竹串串起,排入铺了锡纸的烤盘中烤焙:预热180度,中层上下火8分钟即可小贴士喜欢嫩一点的可相对缩小时间,另外由于肉片个人切的厚薄不同,所以烤温和时间...
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- 用料咸肉一块红糖粉5汤匙蜂蜜3汤匙蜜汁烤熏肉的做法蜂蜜和红糖入锅小火加热,可以加一点水,搅拌直到化开在肉的正面划出纹路均匀地抹上蜜糖预热烤箱至180度烤55分钟切片,浇汁小贴士肉买gammonjoint...
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- 想保存下来以后想做还找得到用料前腿肉380-400g糖38克蚝油15g料酒8g味精2克盐4克生抽2克老抽2克胡椒粉1克红曲粉(上色可不加)2克蜂蜜30g水适量白芝麻适量蜜汁烤肉脯的做法买来的前腿肉切碎洗净擦干水分尽量尽可能剁碎然后加入除蜂蜜和水之外所有的材料搅拌搅到上劲成团密封...
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- 用料五花肉1块腐乳3块生抽50ml蚝油30ml红曲米2g高度白酒少许胡椒粉2g姜蒜适量蜂蜜1勺蜜汁烤五花肉的做法准备一块五花肉腐乳压碎,用一点腐乳汁搅拌均匀加入生抽,蚝油,胡椒粉,红曲米,高度白酒,姜蒜搅拌均匀把五花肉装入保鲜袋中,袋入料汁把袋子系好,放入冰箱腌制2天腌制好的五花肉...
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- 想吃烤肉了,可是疫情还没有结束!只能自己动手了!儿子不吃辣,那就蜜汁烤肉吧!用料五花肉片500克蜜汁腌料35克洋葱1个土豆1个生菜1颗蜜汁烤肉的做法五花肉切薄片。可以稍微切宽一点,后期烤的时候会缩一点。我这个切小了。一斤肉,35克腌料,35克水化开。倒腌料前上下摇晃下袋子,混合均...
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