- 跟盐焗鸡同样效果的海盐虾~虾肉紧致入味,做这道菜非常简单,只需要一袋海盐~用料海虾一斤海盐一袋白胡椒若干海盐焗海虾的做法虾去虾线备用(其实我觉得不要先去虾线比较好,因为海盐太闲太容易导致虾肉太咸)开小火慢慢炒海盐直到温度非常非常热,然后加入白胡椒粒一起炒~炒好烟后加入...
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- 现在盐焗一切的菜谱太多了,而且做法简单,操作方便…盐焗海鱼不需要多高超厨艺就能做出鲜嫩可口美味佳肴。用料鱼条粗盐克八角适量花椒粒适量蒜,红葱头,火腿适量白酒一小勺盐焗海鱼的做法先把海鱼清理干净,可以不用去鳞,擦干表面水分,准备好的红葱头、蒜、火腿粒放油果炒出香味放...
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- 买了lekue面包篮一直没怎么用,在油管看到用同款做菜的视频,尝试了一下盐焗鱼,居然还不错。海鲷刺少,肉很细腻嫩滑,用这个方法做原汁原味,鲜嫩可口。用料海鲷1条粗盐大半个面包篮冬葱3根姜适量盐焗海鲷的做法鱼去腮去内脏处理干净后,擦上料酒,肚子里和嘴里塞好姜片姜丝,略腌制,待鱼...
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- 今天试了不用加一滴水的盐焗海鲜,真的味道绝了,没有腥味,反而肉质鲜美。做法超级简单,厨房小白都能轻松学会,喜欢吃海鲜的赶紧回家做起来!用料虾2斤花甲1斤盐焗鸡粉半包料酒适量盐焗海鲜的做法2斤爱琴海虾和1斤花甲下锅放上葱姜再来点盐焗粉和料酒,一滴水都不用加直接盖上盖子焖...
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- 用料虾1斤姜2片葱白4/5段海天盐焗粉适量料酒适量(没有可不加)辣椒2/3颗【不喜可不加】酱油少许盐适量(喜欢咸味可加)盐焗虾(海天盐焗鸡粉)的做法鲜虾一斤,洗下,摘掉虾头,当然赶时间做可以不摘虾头,吃时候再动手。处理好把虾沥干水分把虾处理好啦,电饭锅倒入调和油,倒入虾,放适量盐焗粉...
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- 用料虾只花甲1花螺随意姜葱干料酒勺盐焗鸡粉半包盐焗海鲜虾的做法海鲜放锅里,放葱姜料酒和盐焗鸡粉,盖盖煮摇匀,然后开大火三分钟即可,不需要加水和油~...
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- 竹蛏的营养与经济价值很高,肉味鲜美,鲜食、干制均可。它个体较肥大,足部肌肉特别发达,味道鲜美,营养丰富用料竹蛏350g小葱3g生姜3g海盐500g米醋15g海盐焗竹蛏的做法备菜1竹蛏清洗干净2小葱、生姜切末备用烤盘铺上锡纸,倒上海盐将洗净的竹蛏放在烤盘上放入预热好的烤箱第三层烤...
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- 能保留海虹的鲜美用料海盐250克海虹20只海盐焗海虹的做法海虹洗净,锅中放入海盐,海虹放入锅中,中火煮至十分钟即可...
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- 用料盐1000克迷迭香两根大蒜一头花椒,八角,香叶适量小土豆五个海螺五个盐焗海螺的做法海螺洗净备用铸铁锅粗盐炒热放入八角,香叶,花椒干辣椒,迷迭香等香料,然后放入海螺,因为有新鲜的小土豆和冬笋我也了些。大火加盖,有香料味道出来后转中火,总共大约二十分钟。开盖出锅,焦香扑鼻,香...
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- 超级好吃的盐焗海鲜~用料三眼蟹3只皮皮虾5只大头虾400g鲍鱼6只花螺400g香叶适量八角适量桂皮适量花椒适量粗盐1000g盐焗海鲜锅的做法敲碎螃蟹外壳皮皮虾洗干净炒盐铺满食材完成~...
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- 用料秋葵300克粗颗粒海盐足量初榨橄榄油适量海盐焗秋葵的做法烤盘内铺满粗颗粒的海盐。放入烤箱,190度预热。秋葵切蒂。秋葵放入打蛋盆,浇上一些初榨橄榄油,摇动打蛋盆,让秋葵表面裹上橄榄油。烤盘预热好取出,码上秋葵。放回烤箱,烤制8-10分钟。刷去粘在秋葵上的盐粒后装盘。不...
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- 用料虾20只海盐150克香叶2片茴香2个花椒适量海盐焗虾的做法虾洗干净去虾线,沥干备用。平底锅内加入除虾所有的佐料,大火炒香,大约2分钟。转中火放入虾,平铺,盖上锅盖5分钟,关火。闷两三分钟就可以了...
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- 用料蟹2只海盐适量海盐焗蟹的做法选活泼的螃蟹2.5两的母蟹两只用开水烫死,此处就不拍图了太残忍了,用牙刷刷掉蟹身上的脏东西,在蟹壳上扎几个洞,取一张锡纸,洒上3-4克海盐(腌菜的粗盐)将蟹码好,锡纸像包糖果样的包好放入提前预热好的200度的烤箱烤17分钟这是烤了15分的样子,蟹没熟...
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- 南方人尤其广东,特别喜欢用海盐焗荤腥,说的是一种功效,入肾经,今天就教大家做一道,孕期和日常都可以偶尔做来吃的快手菜,海盐焗猪腰。用料猪腰一对海盐一大包生姜片若干海盐焗猪腰的做法把腰子对半切开,平展开后,用剪刀精剪掉白色的线(尿骚味来源),在纯净水的小水管下,冲洗半个小时,直...
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- 用料海鲈鱼鸡蛋迷迭香柠檬盐黑胡椒粗粒海盐低筋面粉欧芹盐焗海鲈鱼的做法准备几根迷迭香,切成碎,15g欧芹,切碎。然后把迷迭香、欧芹都放入一个盆子里,加入200g粗粒海盐,2个蛋白(蛋黄放一边备用),搅拌均匀。再加入200g低筋面粉,搅拌均匀。搅拌的时候一定会缺水,分次慢慢加入,70ml左右...
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- 什么海鲜都可以焗系列,老公说:下馆子吃又贵还不新鲜,这个又简单还不输外面吃的。用料虾500g花螺500g盐2斤盐焗花螺盐焗虾盐焗海鲜的做法2斤粗盐炒香,听到霹雳啪啦的声音,装起一半的盐铺上虾再铺上一层盐,一层虾一层盐再一层盐一层花螺沙锅冒烟的时候就可以关火了一定要趁热吃,并...
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- 用料kingprawn盐花椒姜酒盐焗大海虾的做法平底锅热一分钟铺上一层盐加上若干花椒姜片热一会儿放入大虾盖上锅盖三分钟后翻面倒入酒再盖上锅盖几分钟就可以出锅了...
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- 新西兰鳌虾太贵,舟山的东海鳌虾就实惠多了。这一砂锅成本也就四十块左右吧。用料粗盐500克鳌虾10只花椒、香叶等香料随意米酒1勺盐焗海鳌虾的做法锅烧热,下粗盐,中小火把盐烤热下香料,炒匀准备一个砂锅烧热,把大部分盐装进去把虾放进砂锅码在盐上面,再把剩下的盐盖在虾上,盖上盖...
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- 盐焗可以防止海螺的营养流失,同时保留海螺原本的鲜味。这道盐焗大海螺绝对让你一改对海螺的印象!用料大海螺8个粗盐1500g花椒2g香叶4片盐焗大海螺的做法准备好所有材料。大海螺洗净后沥干水分,用花椒和香叶炒一下盐。烤盘垫锡纸,先铺一层盐,把海螺全部放进去,表面全部覆盖粗盐,...
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- 搭配汉堡、牛排都超合适的海盐焗土豆。请选用大个头的土豆。用料大个头的土豆2只黄油适量海盐适量罗勒叶适量橄榄油适量蜂蜜少量海盐焗土豆的做法1、土豆洗干净后,用厨房纸巾擦干表面水分,竖着切成8块(无需去皮)。2、把小块黄油,适量的橄榄油装在碗里隔水加热,让黄油融化。(微波...
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- 用料湛江鸡1只海盐1500g海盐焗鸡的做法精选湛江鸡母鸡一只,约重3斤,去内脏洗干净,沥干水份可以往鸡肚子里抹一层盐焗鸡粉,会比较入味取一个适合大小的砂锅或铁锅,在锅底铺一层海盐(大概铺3cm厚),以防盐融化后会锅底会焦然后把整只鸡放进锅里,鸡背向上放,以免海盐从鸡屁股位置跑进肚...
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- 养生必读:海虾:补肾壮阳、护肝、增强免疫力营养价值1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利...
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- 三分钟快手菜,外酥里鲜用料虾1斤椒盐粉1汤匙油10克椒盐焗海虾的做法大海虾🦐炒干水,加一点点油爆香,撒上椒盐粉即可,外壳咸香脆,虾肉鲜美,好好味...
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- 用料虾9只粗盐适量花椒/香叶/干辣椒/八角适量姜片/葱白几片五香粉/蒜粉/鸡粉适量海盐焗大虾的做法如图准备好材料,大虾沥干水,用一小勺米酒腌制一下。炒盐很伤锅,所以我用个旧锅。热锅后加入粗盐炒热之后加入香料葱白跟姜片要用厨房纸吸干水再加入去炒。之后加入五香粉,鸡粉,...
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- 用料海虾只盐克味淋或者料酒姜盐焗海虾的做法原料竹签泡水味淋泡姜末腌虾铺底穿虾吸水烤去盐盐焗海虾盐焗海虾盐焗海虾盐焗海虾...
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