- 红薯,是一出现就会让人想到深秋的食物。用它来制作应季料理的话,比较合适的还是能凸显出食材原味的方子。于是就扒来了这个同样来自霓虹网友贡献的菜谱,试了一下觉得很不错——另外,觉得用同样的方法做板栗饭也会好吃。想象一下在夏末秋初的晴日,抱着一大堆新挖出来的红薯回家...
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- 糙米和红薯都是低GI的优选碳水,搭配软糯的白米,粗细结合,营养均衡;特别加入的酱油及料酒更添日式风味。适合作为减脂期的主食,快手美味,满满的幸福!用料红薯半个糙米60ml大米60ml美极鲜酱油两勺料酒一勺糖(可选)半勺香油适量白芝麻适量幸福的日式糙米红薯饭的做法糙米提前浸泡,至少...
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- 家里的粗粮都被我折腾了个遍这个スイートポテト灰常的好吃,强烈推荐!用45分钟就能吃到嘴里用料红薯220g黄油10g淡奶油30g糖18g蛋黄液少许日式烤红薯~スイートポテト~的做法红薯蒸熟,我都喜欢用蒸的,减少炒制时间嘛除去蛋以外所有原料全部放入不粘锅中红薯压成泥,与其他材料混合...
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- 家庭料理定番浓浓的怀旧味道多煮一些放冰箱里留着带便当也很好用料番薯200克左右(中等大小)酱油2大勺味淋1大勺酒1大勺糖1大勺水适量日式煮番薯的做法番薯洗净,切圆片。把所有调料都放进锅里,加入番薯,盖盖子煮。(水根据锅的大小适量加,用锅煮的话没过番薯比较好,觉得用电饭锅比...
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- 下厨房有一个菜谱,但是这个用量更精确。搬运:封面不是这个做法的,做了再换><用料长糯米3杯(500公克)红豆1/2杯(90公克)水4杯盐少许炒香黑芝麻少许日式红豆饭的做法红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火待凉。长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合...
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- 这个配方是我日本朋友经常做的版本,非常好吃,这个配方大概可以做20-25个小个的样子。2020.3.6更新图片+配方加入蛋黄的顺序用料日本红薯450g/1lb黄油2.5大汤匙/tablespoon糖5大汤匙/tablespoon淡奶油/heavycream4.5大汤匙/tablespoon蛋黄1个蛋黄1个(上色用)香草香精/VanillaE...
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- 那些闪闪发亮的日式美食吃起来太治愈了~用料红薯1个盐适量牙签1盒细砂糖2勺酱油1勺料酒2勺黑芝麻适量淀粉水一小碗日式红薯卷的做法红薯洗净不去皮直接用刮刀刮成片加少许盐抓匀静置10分钟每一片都卷起来用牙签固定油温七八成热下入红薯卷炸至金黄熟透飘起捞出控油2大勺...
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- 上周和一个日本姐姐开会,她给我吃了好好吃的日式烤红薯~~于是长草,各种长草。。回来再下厨房搜方子,搜到了一版好复杂的方子,需要淡奶油,朗姆酒,香草精各种各种~~所以自己在日本的网站上找到了排名第一的スイートポテト,居然是简单无比的方子。味道还算有爱,当然我觉得肯定不如加...
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- 在日本经常吃这个甜品,甜而不腻,非常美味,做法也简单,跟买的没什么不同。红薯换紫薯也是可以的。如果某些品种的红薯有丝的请过筛哦,否则影响口感。日本红薯不是很甜,国内红薯甜的自己可以减糖哦,不会造成失败。做两口吃得完的大小比较合适哦,吃不完冷藏两三天没问题的。用料生蛋...
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- 每次去某家餐廳吃壽司,都會叫這個小吃做法也很簡單用料日本蕃薯500g蜜糖3湯匙醬油1茶匙熟黑芝麻適量日式蜜薯的做法蕃薯去皮切塊(不要切太大,不然難熟),放在水中浸10分鐘浸完後,再清洗一次,然後放在廚房紙上,吸乾水份炒鍋熱油,筷子放進去會冒泡泡,就可以炸蕃薯了,炸到表面金黃,筷子可...
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- 这大学芋是一道非常非常简单的日式甜点,原料都是最家常的,做法也是最简练的,味道却是最温暖的。据说日本人管咱们的拔丝红薯叫中式大学芋,那相对的是不是可以管这大学芋叫日式拔丝红薯呢?当然跟具有一定技术含量的拔丝红薯比起来,大学芋实在是太简化了,从准备到出锅10分钟都不用...
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- 用料日本麻薯烤日式麻薯的做法准备几块日式麻薯放上通电后的烤炉膨胀!!外脆内糯~放红豆汤更好吃!...
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- 用料红薯1个(约200g)无盐黄油/植物黄油10g牛奶20g~(根据红薯泥的湿度决定)白砂糖20g盐少许鸡蛋黄少许(涂抹红薯泥表面用)日式黄油焗红薯スイートポテト的做法红薯切小块,用打湿的厨房用纸包裹好,微波炉转熟。用压泥器把红薯彻底捣成泥状。趁红薯泥还在热热的时候加入黄油,糖,盐充分...
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- 这个“红豆饼”造型的面包很早之前就想做了,一直没有做过,我一定要收藏在我的面包视频里。传统的里边只是放红豆馅,不过我又加了点麻薯,又增加了一层口感,很好吃!这次做了两种造型的,我觉得都挺好看的。这个面包做起来也不复杂,要是想做的柔软好吃就注意面团温度和发酵温度就可以...
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- 这是一道用红薯做的日式点心。材料不多,也不费功夫,还好吃。我经常做给孩子吃。用料红薯(一个越250g)2个无盐黄油50g砂糖60g蛋黄2个朗姆酒或香草油适量淡奶油或牛奶适量Sweetpotato日式红薯点心的做法红薯放耐热容器,盖保鲜膜,微波炉600W,加热一刻钟左右,太硬可多加热些时间。...
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- 一直很喜欢红薯,而且又非常有营养,非常爱这款美食,本人微信号3890371,欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加,请注明下厨房哦用料红薯400G黄油30G牛奶60G盐1G白砂糖35g蛋黄1个朗姆酒15G蛋黄适量(涂抹表面)日式烤红薯~简单的美味的做法红薯去皮,切片比较好煮熟,泡水中防止氧化。锅内倒入水...
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- 做的饼个儿小,是别人菜谱的一半大,类似绿豆饼大小,饼高度成品是1.5厘米高,所以烘焙温度低了好多。用料面包体面粉175克白糖30克鸡蛋2个椰子油25克酵母3克馅儿紫薯200克玉米油30克白糖40克日式紫薯饼的做法炒紫薯馅儿。面包体所有材料混合,常温发酵4小时。第一次发酵到两倍大,排...
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- 对于不喜欢番薯的我,是个福音用料番薯油红糖熟黑芝麻日式番薯的做法将番薯切滚刀块不粘锅放少许油,红糖,把番薯排好,煎熟放入少许日本酱油,煎2分钟撒上熟黑芝麻即可食用...
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- 特殊时期呆在家,都快变成面包小能手了用料高筋面粉250克鸡蛋1只细砂糖30克奶粉5克牛奶110克鲜酵母10克黄油10克盐3克紫薯泥450克黑芝麻适量日式紫薯包的做法在面盆内依次加入高粉、糖、盐、奶粉、鲜酵母、牛奶、鸡蛋(除黄油先不加),打面或揉到所有材料都匀之后,再加入黄油,继续...
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- 做了这么多次,这次是最好的,所以一定要和大家分享。用料粘米粉200克粤式腊肠1条红薯500克葱1棵头菜少许清水350克五香粉少许“蒸蒸日上”之红薯蒸糕(粤式)的做法腊肠、红薯、头菜、葱分别洗净并切粒,备用热锅放少许油先爆香腊肠,接着放葱粒、头菜粒,有一定的香味出来就放红薯,再...
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- 之前在一家日式小店吃到了这个菜,简直是下饭神器,赶紧回家复刻一下!用料红薯1个猪肋排400g秋葵2根西兰花10小朵生抽5勺老抽2勺小米椒2个水1.5碗盐少许料酒1勺网红店同款「日式红薯慢炖猪肋排」的做法红薯切块,稍微大一点,煮酥就化了~秋葵和西兰花水里烫一下,秋葵切片,小米椒切片...
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- 今年很流行各种麻薯夹馅的面包分享给你们零失败的万能麻薯配方超级软糯Q弹还会拉丝哦而且放三天都不会硬话说红豆和麻薯真是绝佳cp放在面包里一口下去三层美味无比满足面包我做成了小熊头你们也可以直接做成圆面包面包的基础揉面步骤我省略了新手可以翻阅我其他面包教程...
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- 虽然是比较传统的日式面包,现在看相当不时髦了,味道确实是不错的,不会揉面或者没有厨师机务必先学习一下面包基础再尝试。用料红薯(馅料用)200克白糖(馅料用)40克水(馅料用)50ml高筋粉(面团用)300克白砂糖(面团用)30克盐(面团用)3克酵母(酵母水用)5克牛奶(酵母水用)100ml水(酵母水用)90ml无盐...
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- 用料麻薯粉200克黄油40克蛋液60克水60克耗油13-15克芝麻6克日式麻薯的做法备齐放盆内拌匀放面包机和面手工戳出去刮板刮回反复戳分割成小块30克戳圆放烤盘喷水助于膨胀(10分钟后膨胀)放烤箱中层烤20分钟,翻一下,再降温到165度烤15分钟麻薯出炉摆盘...
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- Q弹的抹茶麻薯+绵密的红豆+松软的面包!想想就流口水对不对✓。因为这个菜谱包含面包主体,蜜红豆,抹茶麻薯三个材料的做法,所以有点长,请大家耐心看下去哦🤗用料面包部分高筋面粉250克冰水120克砂糖30克食盐1.5克鸡蛋1个干酵母3克黄油20克芝麻装饰用蛋液涂表面用抹茶麻薯部分糯...
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