- 这道冷菜可以不放油,但要放也可以。用料蕃茄牛小排或梅花肉片秋葵罗勒姜泥洋葱泥蜂蜜柠檬凉拌蕃茄牛肉的做法秋葵烫熟备用把牛肉片稍微烫熟,别烫太久会太老,用搅拌棒打碎姜泥跟洋葱泥,加入蜂蜜跟酱油成为酱!秋葵斜切片,蕃茄切块,罗勒切丝所有配料搅拌均匀,挤上少许柠檬汁,即完成!...
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- 用料牛里脊肉3两蕃茄2个蕃茄酱2勺生姜少许盐少许胡椒少许生粉少许料酒少许蕃茄牛柳的做法将牛肉切薄片并用盐,味精,生粉,胡椒,料酒腌制好。将蕃茄切片(或小块)待用。锅内放入少许的熟油,低油温放入生姜米,翻炒至香时,放入蕃茄酱,再放入切好的蕃茄。翻炒均匀即可。(最好是把蕃茄炒烂...
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- 炎炎夏日,简单凉面!用料面条西红柿蛋其他按个人喜好!蕃茄凉面的做法先将面条在热水了焯好,放入凉水后沥干,装入碗中。将蕃茄切成小块,热油入锅,加适量水和盐熬成蕃茄酱,倒入面中。将鸡蛋糊成皮切丝。小贴士个人意见,最好能多加点水,这样面会好吃很多!还有做的时候尝尝味道:)...
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- 用料肥牛250克西红柿3个葱姜若干胡萝卜半个洋葱半个金针菇半把白芝麻若干蕃茄酱一勺青尖椒3个小米椒4个蕃茄肥牛的做法1.肥牛过姜水,备用2.金针菇过水,沥干3.大蒜切碎炝锅,放入洋葱,胡萝卜块,青尖椒圈爆炒断生,加蚝油,盐,生抽,蕃茄块加上蕃茄酱炒出汁,盛出备用。4.肥牛放姜,蒜末,油爆...
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- 用料1牛肉馅200克鲜香菇100克鸡蛋清1份葱20克洋葱5克凉水半小碗用料2面粉2大勺淀粉2小勺蕃茄酱2大勺盐1小勺鸡精1/4勺料酒1勺生抽1勺白胡椒粉1/8勺油1小勺香油1小勺糖2大勺白醋1/2勺水淀粉少许蕃茄牛肉饼的做法香菇洗净,下入开水锅中焯熟,捞出放凉后切成碎丁;葱切末鸡蛋1个...
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- 蕃茄牛腩略带酸酸的感觉,非常适合在夏天不适合油腻口胃时入口。加佐以青菜鸡蛋,家常的感觉立马就出现了,而且还有一点点港式的味道。用料牛腩生姜料酒盐蕃茄手打面鸡蛋青菜蕃茄牛腩面的做法牛腩洗净后泡出血丝倒掉再入冷水焯,直至出现血沫,捞去浮沫后继续煮2分钟捞出入砂锅炖,...
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- 这是一道挺简单的快手拌面,源于一个人带娃中午简单而又有营养的食物,不想花太多时间又不想委屈了自己的胃。后来成了我家果子最喜欢的拌面之一,过一段时间就会嚷嚷着说想吃面面。最近一直有一个想法那是因为果子长大了,已然长成了少年,她有了自己的梦想。而我能做的就是把这些...
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- 用料牛腩250g蕃茄3个小葱5—8根姜3片蒜头5个干辣椒2个冰糖适量调味盐,酱油适量调味蕃茄牛腩汤的做法牛腩切小块过水焯熟洗净滤干。葱,姜,蒜,辣椒同时下锅爆香,然后放入牛腩进行翻炒,加点酱油给牛腩着色,再翻炒,接下来加入开水,水位要淹没所有的牛腩,小火炖30分钟。蕃茄用开水泡过之...
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- 早上去市场买了28元牛肉剩下一半,冰箱还有2只大蕃茄就用来做了个酱,想不到味道比以前用猪肉做的美味多了。不知有没有相同做法。我的材料都是随意的。用料西红柿(去皮切粒)2个洋葱(切粒)4分之一个酱油1勺糖2勺盐适量黄油15克牛肉(剁成末)适量蚝油1勺香草精1滴蕃茄酱2勺水200ml蕃...
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- 用料牛肉250克西红柿2个盐少许糖少许酱油1勺生抽1勺生粉1克蕃茄炒牛肉的做法牛肉切薄片,加入盐、生抽、蚝油抓匀腌制(调料一点点就可以了,后面炒还要加一点,加多就咸了)蕃茄切块备用起油锅,把腌好的牛肉下锅炒断生立马捞出(不要炒太久,后面还要和蕃茄一起入锅,炒太久会老,忘记拍照...
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- 一直都喜欢吃蕃茄,牛尾蕃茄汤浓郁的味道酸酸的口感,简直让我欲罢不能😜话是不是有点多了。牛尾蕃茄汤虽然好喝,可是用时长(主要是我不会做)但我今天做的这款蕃茄牛肉汤相对用时少,工序也简单用料蕃茄4个牛肉200克姜少许盐少许油少许胡椒粉少许蠔油少许葱、香菜、西芹适量(可放可...
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- 我在做这道菜的时候,孩子一直在喊好香,昨晚是牛肉香,中午是调料香。用料炖料牛腱子3斤八角桂皮香叶花椒适量葱白、姜片适量调料蒸鱼豉油或味极鲜2勺生抽2勺白糖半勺干辣椒1-5个大蒜3瓣凉开水5勺米醋1勺香菜1-5根凉拌牛肉-凉拌香菜牛肉的做法牛腱子顺着纹路切成长条,泡水1个小时...
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- 用料牛腩500g胡萝卜1根洋葱1个苹果1个蕃茄2个土豆2个红酒适量冰糖适量京葱适量香叶适量番茄酱适量盐适量姜适量蒜适量芝士片1片(煮汤面用)面条适量(煮汤面用)红酒蕃茄炖牛腩or红酒蕃茄牛腩汤or蕃茄牛腩煨面bywqy的做法牛腩&洋葱&胡萝卜&土豆&苹果切块蕃茄开...
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- 配饭吃很赞👍用料牛肉25块钱蕃茄2个姜2-3片酱油适量五香粉适量淀粉适量食油适量糖适量蕃茄牛肉的做法1.腌牛肉,用姜酱油五香粉淀粉拌均,加一点水,让牛肉松软些,最后加点食油,封住肉汁。通知早上八点腌好放冰箱,中午回家才炒。2.把蕃茄切块备用。3.热锅冷油,加点姜爆香油锅后放入...
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- 养生粥。用料牛肉50克番茄半个大米一大把盐少许姜2片葱1颗蕃茄牛肉粥的做法大米淘洗干净,用少许油和盐腌制一下。蕃茄用开水烫一下去皮,然后切碎。锅中煮适量水,下牛肉末煮开,把血沫撇掉,然后把米和蕃茄,姜粒下入锅中与牛肉一起煮。大火煮开后转小火,煲至粥稠烂即可。加入少许盐...
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- 牛肉特别嫩滑,加上蕃茄的微酸,特别好吃!没时间炖牛肉蕃茄汤时就来一盘蕃茄炒牛肉吧!用料肥牛片或牛里脊适量西红柿一个小洋葱3~5个蛋清一个料酒,生抽,糖,淀粉适量蕃茄牛肉片的做法肥牛片或牛里脊切成想要的大小,加入少许生抽,料酒,蛋清,淀粉抓匀,至少放置在15分钟入味。西红柿洗净去蒂...
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- 收到了朋友送来的樟村切面,看着金灿灿的,非常有食欲,就准备给自己下一碗蕃茄牛肉面用料牛肉少许西红柿1个桂皮1小块葱1根姜2片盐少量蕃茄牛肉面的做法第一步,首先烧开水煮面条,后用清水冲洗,待用。第二步,另起锅里放油烧热,下姜片、蒜爆香,倒入西红柿,加水烧开后倒入面条,再次烧开后...
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- 平时不爱做饭的我,也是有一点天赋的呢用料西红柿2个牛肉300克油克料酒勺盐克干辣椒🌶️3个蒜🧄2瓣蚝油勺姜5片蕃茄炖牛肉的做法蕃茄切块,牛肉切块热锅放油,加入干辣椒和蒜,炒香放入蕃茄,加热炒出汁,加入适量盐和蚝油,同时牛肉焯水将焯好水的牛肉放入蕃茄中翻炒上色,加入适量料酒(xo...
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- 用料蕃茄牛里脊鸡蛋鲍鱼汁糖盐蕃茄牛肉羹的做法蕃茄去皮之后,用加少量水煮开。倒进少量鲍鱼汁和糖把汤煮成稠状。放盐,快速把打散的鸡蛋倒下去。并用筷子不断搅拌。加入牛肉。小贴士牛肉不需煮太久,如果切成丝的话口感会更好。...
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- 徐老师说要给即将高考的儿子做点好吃的,但又为自己的厨艺苦恼,于是我自告奋勇地教她做一道营养美味且简单易做的蕃茄牛腩汤。用料牛腩500克西红柿三个料酒适量大蒜一头洋葱半个盐适量蕃茄沙司三大勺白糖30克蕃茄牛腩的做法冷水锅中加牛腩,生姜,大葱,料酒,煮开,捞出备用锅中水烧...
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- 夏日消暑必备哦。用料蕃茄2个白砂糖适量凉拌蕃茄的做法蕃茄切片拼盘撒糖小贴士蕃茄要尽可能切薄,比较容易入味且弱化皮的存在感。...
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- 简单,但美味!用料牛腩750克蕃茄10只大葱、老姜、蒜头适量料酒适量盐适量蕃茄炖牛腩的做法夏季当季蕃茄10个,我用的是农村自己家种的蕃茄,够味!牛腩切小块,用凉水泡十分钟,(泡掉血水)加料酒、500毫升水(比平时煮汤少的水,因为蕃茄含水分)煮开后撇去血沫,加入葱姜蒜、盐,再放入切小块...
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- 用料肥牛300克西红柿1个鸡蛋2个金针菇1把调味料(生粉1勺,生抽1勺,加水拌匀)肥牛炒蕃茄的做法肥牛先焯水捞出,金针菇焯水捞出鸡蛋打散,煎好放油炒番茄,放入肥牛,金针菇,鸡蛋,放入调好的料拌匀入碟,撒上葱花...
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- 记录美食,记录生活😊用料牛腩500克西红柿2只姜5片八角1只桂皮小段香叶三四片冰糖一小颗洋葱一小半蕃茄牛腩的做法牛腩洗干净切块,锅里加冷水放入牛腩,倒一点料酒,放两片姜片。开大火煮,水开后再煮5分钟,倒出用冷水冲洗,沥干水份备用。锅里倒入适量油,加入香料生姜开小火炒香,再放...
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- 小朋友长身体推荐好汤。用料牛尾1000克西红柿500克土豆2个胡萝卜1根无花果4小个盐适量蕃茄牛尾汤的做法牛尾洗干净,灼水,再冲洗,备用。无花果洗干净,冷水进锅烧开。下牛尾。倒小半勺白醋进去,烧开后,转小火煲40分钟。现在可以处理配料:蕃茄、土豆、胡萝卜。记得把蕃茄顶去掉。切...
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