- 用料紫苏适量小黄瓜3根豆角100至150克剁椒和蒜蓉少许盐,生抽,高汤粉少许紫苏黄瓜豆角的做法超级好吃的紫苏黄瓜豆角步骤:1紫苏洗净摘下叶子紫苏梗切段备用紫苏步骤:2热锅起油加入紫苏梗和少许剁椒跟蒜蓉炒出香味步骤:3倒入切片的黄瓜和豆角煸香步骤:4调中火干煸,加少许盐生抽...
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- 看向往,经常看到黄磊做紫苏炒黄瓜,从来没吃过的我今天解锁~用料紫苏6片黄瓜1根盐5克蒜1瓣生抽1勺醋1勺干辣椒1个减脂菜—紫苏炒黄瓜的做法没买到紫苏,用的苏子叶,切碎,黄瓜切片,热油蒜末辣椒爆锅,放黄瓜,紫苏,加一点醋,生抽,盐,翻炒熟出锅即可!小贴士没吃过紫苏的,一定闻一闻确定能吃再...
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- 坐标西南的重庆农村,有着丰富的佐料资源,是许多人不曾见过也不被接受的,比如鱼腥草,比如鱼香菜(我们当地叫赖格宝鱼香),比如木姜菜,比如这个菜的主角之一紫苏。在许多时候,紫苏作为可以去除海鲜毒的调料而存在,可是我却用它凉拌黄瓜,初夏的季节,紫苏正嫩的时候,独有的清香扑鼻而来。用...
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- 因为经常在社会出差,在四会大酒店都会点这个菜,所以今天晚上做了这个,味道很好,就是油多了一点用料蒜瓣酱油1勺糖2克盐1克豆角200克,茄瓜1个,紫苏叶1两紫苏豆角炒茄瓜的做法准备好材料,洗干净茄瓜切条,豆角切段紫苏叶切碎待用炸茄瓜条,炸至是半透明,捞起待用豆角炸软,捞起待用放蒜,小...
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- 用料紫苏若干片黄瓜3根生抽2勺蚝油0.5勺糖8克超脆紫苏黄瓜(附脆黄瓜速成做法)的做法1.黄瓜洗净切片、紫苏洗净沥干2.黄瓜放入空气炸锅200度30分钟,每10分钟左右拿出来翻拌,保证每一块黄瓜受热均匀3.黄瓜烤半干水份后,入锅中火,加入紫苏和预先准备好的糖、生抽、蚝油快速翻炒均...
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- 一道下饭的家常菜用料豆角紫苏豆豉蒜蓉蚝油紫苏豆豉炒豆角的做法紫苏剁碎、蒜剁成蒜蓉,豆豉清洗干净稍微剁一下烧开水加少许生油把豆角焯至8分熟捞起过冷水后晾干锅里放油,油热后依次放蒜蓉、豆豉、紫苏爆香爆香后倒入豆角翻炒2-3分钟后放盐和蚝油出锅...
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- 用料紫苏2片黄瓜1根蒜3瓣干辣椒(也可小米椒)3个盐1克生抽3ml鸡精1g紫苏黄瓜(家常湘菜)的做法新鲜黄瓜切斜片(厚度约7mm)平底锅煎至两面微黄、小火。干辣椒三个、也可用小米椒。根据自己的喜辣程度。大蒜切片、下锅爆香。紫苏2片,把锅烧热、倒入食用油3毫升、加入蒜瓣爆香、加入...
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- 许久没有编写菜谱了。妈妈今年夏天腌制了这道美味,鲜咸香辣,分外开胃。过粥配面夹馒头都是绝绝子。必须记录并分享给大家用料主料配方:紫苏100克蒜好多仔姜250g黄瓜5斤盐适量以下是可选料:胡萝卜2根辣椒适量辅料配方:植物油200ml香叶5片花椒适量八角4个冰糖100克酱油或生抽1升...
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- 出自杨志敏老师的《每日一膳·春》书中建议的是3人量,因为全是蔬菜类,所以我自己一个人就能吃光光了[捂脸]整道菜做起来特别简单,麻瓜、小白的最爱了,我特别喜欢。用料鲜紫苏叶10克青瓜1条(300克)豆角5-6条(100克)菜椒半个大蒜5粒花生油、食盐适量紫苏叶青瓜炒豆角《每日一膳·春...
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- 用料黄瓜2根紫苏12片蒜3瓣红椒少许酱料汁步骤3黄瓜炒紫苏的做法准备食材:黄瓜+紫苏+红椒+蒜。把黄瓜切片,放入少许食盐腌制5分钟,冲洗干净沥干水分;紫苏切碎+红椒切小片+蒜切片,待用。准备小碗酱料汁:盐(少许)+生抽(少许)+胡椒粉(少许)+清水(少许),搅匀待用。热锅冷油小火放入蒜...
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- 用料青瓜1根紫苏5-6片蒜三粒朝天椒3个辣鲜露适量蚝油适量紫苏煎黄瓜的做法准备工作:1.青瓜斜刀切,约0.6-0.8cm厚度2.蒜切茸3.朝天椒斜刀切4.紫苏卷起来切条1.热锅冒烟放油,大火煎黄瓜,每面放0.3g盐,金黄色翻面,同样方法煎,出锅2.小火爆香蒜蓉,朝天椒,放入紫苏叶,炒香,放入黄瓜,炒匀,调...
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- 特别喜欢紫苏的味道,用来做凉拌黄瓜🥒很可口~用料黄瓜1根紫苏适量盐适量糖适量蒜末适量辣椒面适量生抽适量芝麻油适量紫苏黄瓜的做法将黄瓜适当削皮(留一些皮在黄瓜上),用刀面拍碎,切断。放盐和糖,拌匀~紫苏切碎,蒜末、辣椒面备好,起锅热油淋在上面。(凉拌黄瓜口感清爽最重要,所以辣...
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- 夏天里能增加食欲的一道小炒菜七月里,天气炎热,口寡咽干,还严重地觉得食欲不振,晚饭做了这个“紫苏双色豆角炒鱼松”,不觉间就着它喝下了两大碗绿豆粥!舒坦!用料青豆角250g紫苏叶酸豆角100g鱼松丁盐糖蒜蓉红辣椒紫苏双色豆角炒鱼松的做法青豆角和酸豆角分别洗净后切成小丁鱼饼、...
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- 紫苏炒田螺相信很多在广东的朋友都吃过,紫苏炒豆角呢?用料豆角肉丝紫苏豆豉蒜头紫苏肉丝炒豆角的做法热锅冷油,爆香红葱头,红葱头可以很好的带出肉味倒入腌好的肉丝,摊开,腌肉片请看我别的视频小火煎一下翻面再煎煎定型后翻炒一下,全部炒变色后起锅待用放入拍蒜放入豆豉炒香倒入...
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- 用料黄瓜一条紫苏叶5片紫苏黄瓜汤的做法黄瓜去皮,切成两根火柴棒粗的丝紫苏切丝锅烧热,放油,放入黄瓜丝翻炒炒软后放盐调味,至出汁后加入适量清水烧开烧开后再转中火煮两分钟,放紫苏,出锅。...
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- 一定要有紫苏啊用料紫苏5片黄瓜半根黄鳝200克酱油1勺生抽1勺蒜4瓣姜丝少许盐适量辣椒5个黄瓜紫苏鳝鱼湘菜的做法备菜1.把鳝鱼切成段后用料酒和姜丝腌渍,去去腥,鳝鱼会有土腥味。2.黄瓜切细条。3.蒜切块。4.我用了4个小米辣和1个青椒,小米辣较辣,适量。1.锅热放油,油升温后放入...
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- 热量超低,即有黄瓜的清新爽口,又有紫苏和辣椒的香辣,比肉还好吃,而且吃到饱都不担心长胖!用料黄瓜1根紫苏1小把紫苏黄瓜(减脂餐)的做法黄瓜切成厚片,大约1.5cm厚,紫苏叶洗净切碎;锅内倒油,下入黄瓜片,大火煎至两面微焦,煎好盛出备用;锅内留底油,加入蒜片,葱头、小米椒圈、干辣椒爆香;倒...
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- 之前用蒜子炒都好好吃,现在紫苏炒豆角更加好吃…用料豆400克紫苏2棵蒜2瓣豆鼓少量紫苏炒豆角的做法全市材料。紫苏洗净,摘嫩的用。豆角洗净摘段。紫苏切碎。蒜子豆鼓切碎。豆角灼水。成品,可吃上两碗饭哈。...
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- 用料紫苏片黄瓜根蒜瓣生抽勺孕妇餐~紫苏炒黄瓜的做法1黄瓜切片2锅里放入油温热后放入大蒜子炒出香味3放入黄瓜翻炒几分钟后放入适量的盐少量生抽4炒匀食盐放入紫苏翻炒几下5出锅...
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- 爱紫霞仙子,一万年用料黄瓜1根蒜瓣4瓣紫苏3片生抽1勺盐随意【紫霞仙子和黄瓜的对话】湘菜*紫苏煎黄瓜的做法准备食材中火🔥煎黄瓜🥒直至两面焦黄下油炒佐料黄瓜倒入炒好的佐料,出锅前淋生抽营养搭配,紫霞仙子才能保持健康...
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- 端午黄鳝赛人参,现在正是吃黄鳝的好时候。加上当季的紫苏,味道最好了!用料黄鳝500克蒜6-10瓣姜6片料酒适量酱油适量盐适量紫苏一小把鸡精适量青椒适量红椒适量紫苏黄鳝的做法黄鳝买已经切好小块的,洗干净后用少许料酒腌制。配菜洗净切自己喜欢的形状。热锅冷油,爆香姜蒜,红椒。...
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- 这是《向往的生活》中的一道菜,当时黄老师做了那道紫苏黄瓜,当时觉得挺特别的,还以为是黑暗料理呢。后来网上查了一下,这居然是一道经典的湘菜。妹子吃了以后说,这颠覆了她对于黄瓜的看法,她一直是很抗拒煮熟的黄瓜的,但是这个味,她喜欢。用料紫苏1把黄瓜2根蒜3瓣小米辣2个生抽1...
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- 田螺老师的菜谱~记录用料自用用料黄瓜2根,约400克盐1茶匙剁辣椒1瓷勺香醋1瓷勺老抽半瓷勺大蒜2-3瓣紫苏叶子5-6片紫苏拍黄瓜的做法好吃!...
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- 用料紫苏6至8片黄瓜2根大蒜4瓣红辣椒3个夏日解腻紫苏黄瓜的做法食材准备完毕热油爆熟辣椒和大蒜放入黄瓜拌炒,喜欢软一点的,就加少量水焖一下最后加入紫苏,炒到熟软,散发出紫苏特有的香味就行夏季解腻润肠不二选择小贴士口味重的,想要达到餐馆里的那种看相,就还需要多加点油,最...
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- 用料豇豆/豆角400克大蒜3瓣盐适量紫苏一把油适量紫苏炒豆角(少油)的做法先焯水,豆角农药比较多,焯水后口感软一点。锅里下油,油热后加入阳江豆豉,蒜头,爆香后加入豆角,翻炒均匀,加入紫苏再翻炒一会儿就可以上碟了。...
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