- 自己种的大蒜丰收了😊正好做的辣椒酱也吃完了😁,准备做两种酱,一种韩式辣酱,还有种就是辣椒蒜泥酱,别急别急我都会写成菜谱的哦,今天就先完成韩式辣酱吧,因为孩子想吃韩式炸鸡了,这个酱确实好吃,拌饭,年糕,部队锅…………都会用到,一起来做做吧😄用料蒜泥适量辣酱一瓶糖适量番茄酱适...
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- 熬了韩式辣酱,总想着做炸鸡吃,来自星星的你⭐️这道菜也火了,尤其夏天,邀上三俩好友,炸鸡+啤酒,吹吹牛美的不要不要的,今天一起来做下吧,美味一夏😊这个是韩式辣酱的菜谱,可以参考下用料鸡腿适量鸡蛋一个牛奶一小盒糖浆3茶匙韩式辣酱适量面粉4勺(食材多的话自己看着加)韩式炸鸡(琴姐)的...
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- 自己做美食,总想做到最好,哪怕是色粉也想自己动手做,虽然很麻烦但成果出来的时候心里美滋滋的。自从开始做美食,家里大大小小的机器该有的都有了😂️😂️漫漫美食路,就是个坑d(ŐдŐ๑)🙃️🙃️用料各种颜色的蔬菜干自制色粉――蔬菜粉(琴姐)的做法甜菜根切薄片,尽量薄一点,容易干我切的...
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- 在家也可以自己做韩式辣酱啦!疫情期间不方便去超市,就综合了几个自制辣酱的方子,利用自己家里的食材整理而成,分享给大家!不算正宗,胜在好吃,跟外面买到的韩式辣酱味道差不多!注意:这个方子做了将近3罐酱(用来拌饭一个人能吃大概十几次),想试试的可以先把方子减半来用。建议先减半使...
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- 食谱参考,因个人口味偏清淡,所以修改了配方,特此记录,以备自己后期查阅。PS:建议使用不粘锅,同时,为了防烫,建议准备一副橡胶手套或其他防烫手套。用料韩国辣酱原料苹果2个洋葱1个大蒜1个生姜6片韩国辣酱佐料生抽180克料酒110克白糖80克米醋60克黄豆酱70克辣椒粉0~20克拌饭酱原料...
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- 用料韩国大酱Doenjang:韩国辣椒酱Gochujang2:1葱洋葱蒜蜂蜜或糖芝麻油芝麻韩式:用韩国大酱、辣椒酱自制包饭酱Ssamjang的做法合影一个韩国人的比例供参考。大酱:辣椒酱=2:1。这个比例我觉得辣,又加了大酱。尖椒丁也放了一下。比买的韩国包饭酱好吃😋...
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- 用料拌饭酱2勺生抽2勺香油1勺蜂蜜半勺雪碧2勺配菜五花肉适量西葫芦半个胡萝卜半根黄豆芽少量菠菜半把鸡蛋1个韩式拌饭(自制韩式拌饭酱)的做法灵魂酱汁,把酱汁用的料全部放入碗里,嚯嚯!肉煎一下,滋啦滋啦,太有食欲了!所有的菜锅里炒一下,菠菜和豆芽,我是先焯了水,再炒的!煎鸡蛋🍳,糖...
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- 微博看到的方子,再加一点改良,做出来非常不错哟!(•̀∀•́)用料苹果1个大蒜1头洋葱半个姜1小块水100克糯米粉35克辣椒面3勺料酒3勺生抽7-8勺米醋3勺大豆酱2勺白糖1勺蜂蜜1大勺自制简单的韩式辣酱的做法准备苹果一个,洋葱半个,大蒜一头,生姜一小块,清洗切块。(如果有梨的话也可...
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- 一款甜辣口感的酱。用料苹果2个洋葱半个糯米粉40克凉开水140克辣椒粉3勺黄豆酱2勺米醋2勺糖/蜂蜜2勺生抽2勺【自制】韩式辣酱的做法凉开水和糯米粉,搅拌均匀洋葱和苹果切小块,搅拌机搅成糊状糯米粉水和酱糊,小火加热,搅拌加入辣椒粉,黄豆酱,米醋,糖/蜂蜜,生抽(动作快,注意糊底)最后...
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- 用料苹果1个洋葱半个糯米粉一勺梨1个黄豆酱两大勺辣椒粉5勺(我比较爱吃辣,自己做加了很多辣椒粉)蜂蜜3勺生抽5勺米醋2勺蒜1头韩式辣酱自制的做法大蒜,苹果,梨,洋葱(家里洋葱没了,今天做的没用洋葱)去核切块放进破壁机糯米粉加温水化开加入破壁机,与第一步的食材一起打成泥起锅,加辣...
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- 今天切了一些猪五花,想做韩式烤肉吃,可是发现家里没有韩式辣椒酱于是我灵机一动😄就有了如下菜谱主要是提供一个点子,如果你家里有韩式辣酱或者买起来很方便,那当然是用不到啦~(主要是刚解封不太敢出去买东西哈哈哈)用料亨氏番茄酱1勺黄豆酱2勺细辣椒面1勺花椒粉少许蚝油半勺生...
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- 做点炼乳,用的地方多,自己做不要做太多,毕竟没有添加剂,长时间吃不完容易坏,做了一小盅😊涂面包吃,可以用牛奶,也可以用淡奶油,如果你有用不完的淡奶油也可以做成炼乳哦😄用料牛奶500克白糖适量(喜甜的多放些,怕胖的少放点)自制炼乳(琴姐)的做法白糖牛奶放入锅里,不粘锅哦,不然你肯定会...
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- 除了炒菜,这款辣椒酱也超适合跟各种蔬菜丝一起做韩式拌饭/拌面。封面图中的“韩式香辣脆花菜”食谱回顾按这:用料韩式辣椒酱1汤匙枫糖浆2汤匙酱油1汤匙米醋1茶匙麻油1茶匙水50克【25个自家制酱料大公开】韩式甜辣酱的做法所有食材均匀搅拌在一起即可。如果想看更快的更新,记...
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- 早餐一碗豆腐脑,舒服😄,不难,今天我们就一起来做😜以后就不用去外面吃啦,自己做的豆香浓郁,滑嫩可口用料黄豆150克水1700毫升内酯一小包自制豆腐脑(琴姐)的做法把坏的黄豆挑去,浸泡一晚上破壁机打成浆,把豆渣用纱布袋滤出来,只保留豆浆,煮熟,尽量多煮些时间,豆浆没煮熟会中毒的哦这个...
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- 突发奇想做这个是因为点炸鸡外卖给的酱汁真的很少😭这个味道做出了和外卖的甜辣酱是一样的,喜欢稍微辣一点的少放一点糖就行用料韩式辣酱一勺番茄酱两勺糖四勺自制韩式炸鸡辣酱的做法把材料都倒进锅里加一勺水小火熬到酱汁粘稠就可以啦,味道和外卖的味道一样...
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- 用料苹果半个洋葱半个大蒜半头生姜3-4片生抽90克醋50克辣椒粉(韩国细辣椒粉)30克辣椒粉40克细砂糖50克黄豆酱70克油30克自制韩式辣酱的做法苹果,洋葱,蒜,姜,切块儿放入搅拌机。搅碎。锅里放油,把碎末倒进去炒一炒。放入剩下所有的调料。炒到粘稠就可以出锅了。出锅!...
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- 韩式辣酱真的是万能的,可以拌饭,炒年糕,辣白菜…几乎所有的韩式料理都需要它。自己做方便,还省人民币。一次性多做点,可以实现辣酱自由啦!用料苹果260克洋葱200克蒜70克姜15克生抽200克醋100克料酒80克糖12克辣椒粉100克油80克自制韩式辣酱(附辣萝卜做法)的做法所有食材。苹果,洋...
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- 记得小的时候,馄饨可好吃了,那个皮非常有韧性,还很香,煮久也不会烂。现在吃来吃去都没那个味了,还是辛苦些自己打皮子吧用料面粉350克食用碱2克蛋清35克(可以用全蛋)水120克盐2克加蔬菜泥自己酌情减少水的用量小小孩的辅食不要添加鸡蛋,盐,碱不消化哦做多彩面把碱的用量替换成盐自...
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- 蓝莓花青素特别高,经常吃对眼睛有好处,想要知道更多请找度娘,她会给你个满意的答复😄一早上就熬了两小瓶蓝莓酱,12盒呀[撇嘴][撇嘴]蓝莓损耗太大了。记得上次有个妞跟我得瑟说,她一个小时就熬好了,5盒就熬了两瓶,我笑笑回一句你牛[偷笑][偷笑]半个月后告诉我,琴姐酱吃不来了,出花...
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- 用料大蒜15-20头梨2个紫洋葱2个生姜一大块矿泉水500ml萝卜一个味素50g辣椒面500g盐20g食物粉碎机自制韩式辣椒酱的做法蒜去皮,梨切块,洋葱切大丁,姜切长条,萝卜切丝,水,一起倒入食物粉碎机将萝卜丝,盐,味素放入盆内倒入食物粉碎机里处理好的食材放辣椒面,萝卜丝,搅匀,静置一小时充分...
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- 无糖无油拌饭拌沙拉拌面的灵魂酱料用料苹果1个大蒜6瓣洋葱半个生姜适量黄豆酱2勺生抽3勺料酒3勺辣椒粉适量白醋3勺自制低卡韩式辣酱的做法葱苹果(去皮)姜蒜搅碎成泥后来发现绞肉机不好用还是用破壁机划算小火倒入国内不断搅拌至浓稠即可调酱汁(上述其余材料搅匀即可)我用的黄...
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- 上次做芝士排骨的时候,觉得那个酱真是棒棒哒~完全就是以前吃过的年糕啊,辣白菜等等里面的酱料的味道。有了这个辣酱,再也不用上网买啦,想做韩式泡面什么的,几分钟就能把酱打好,拌起来就能开吃。大家(是我)再也不用看着韩剧眼馋啦~新开了微信公众号,不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆...
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- 天一下子热起来了,朋友圈都在喊太热,下班回来还得做饭烧菜,热呼呼的灶台真的不想靠近,等做完饭菜都不想吃了,问我有没有万能一点的酱料,最好是有肉的😂️😂️上次做的是蒜蓉辣酱拌荤菜挺好吃,那么我熬点肉酱吧,吃饭,吃面,凉拌菜都可以,一勺蒜蓉酱,一勺肉酱荤素搭配🤗️🤗️一起来看看吧,简单,实...
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- 根据很多朋友的食谱,综合了自己的做的心得,得出了菜谱,和大家分享,根据个人口味,用量可以自己调节。用料苹果11个大蒜100克洋葱300克生抽2勺辣椒粉40克姜20克糯米粉30克蜂蜜1勺盐5克梨1个糖30-40克豆瓣酱200克番茄酱50克自制韩式辣酱(无鱼露,可腌制韩泡菜)的做法准备好以上食材,生...
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- 上学的时候每次接小吃货,学校门口好多小朋友挤在小店里,人手一包辣条,吃的可欢。外面的辣条光看看配料表都觉的恐怖,我家小吃货偷偷去买过一次,回来告诉我说,吃的时候就是辣,吃完后嘴巴特别难受,腻的张不开嘴,嘴巴还发苦。听她一说完,头皮都发麻,我还是辛苦一点自己给她做吧,可以用面...
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