- 用料糯米笋一袋五花肉或腊肉适量克青红椒丝适量生姜蒜小葱耗油生抽老抽植物油盐胡椒粉糯米笋(脆嫩可口,下饭菜)的做法肉,青红椒,姜蒜洗净切好备用笋洗干净,锅里放油,放肉煸炒出香味,放笋翻炒放青红椒,盐,生抽,老抽,耗油,翻炒2分钟左右入味,可以加少许开水出锅前加小葱即可好吃的糯米笋...
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- 最喜欢糯唧唧的各种食物,这个糯米卷中间卷上红糖黑芝麻核桃碎,煎一下,特别香操作也简单,热吃外皮脆,里面又糯又香,冷了吃软软香香的一样好吃😋用料糯米粉100克温水75-80克核桃25克黑芝麻8克红糖15克食用油适量外脆内糯❗️香甜可口❗️红糖核桃糯米糕的做法称量准备好材料,核桃用熟...
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- 天一热凉菜就上桌啦,好吃到停不下来的一道菜用料莴笋1根盐适量粉丝1把酸腌菜适量大蒜3瓣小葱1根香菜1根花椒油1勺辣椒粉适量生抽1勺凉拌莴笋(清脆可口)的做法莴笋去皮洗净切丝,散上盐拌均腌10分钟左右粉丝发好煮熟过凉水滤干酸腌菜是自己做的,没有的话就用醋代替,有酸味就行,也...
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- 因为很喜欢吃华夫饼,尝试了下厨房里几个方子之后根据自己口味调整出来的食谱。成品外脆里糯,可以做无油版零负担!图片为食谱量(一人份)有华夫机版和烤箱版!用料糯米粉50克可可粉10克全麦粉30克牛奶80克糖15克鸡蛋1个椰子油/黄油(选用)5克酵母0.5克外脆里糯的全麦可可糯米华夫饼的...
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- 苦笋又名甘笋、凉笋,野生于重山峻岭之中,其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用,该细胞有防癌解毒的功效;而且笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间,故苦笋有减肥和预防便秘、结肠癌等功效。用料苦笋300克猪油渣200克葱4根姜6片蒜2瓣油...
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- 这个方子本身就做了减糖的,不会很甜,个人认为不必减了。用料口味①:焦糖杏仁糯米船脆脆黄油45克淡奶油15克细砂糖32克水怡35克蜂蜜15克杏仁片100克椰蓉15克糯米船(小宸洋大号)35-38个口味②芝麻核桃糯米船脆脆黄油45克淡奶油15克黑糖粉35克水怡35克蜂蜜15克白芝麻22克黑芝麻22...
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- 用料糯米150克蚝油1勺香菇2个生抽2勺香脆可口,武汉特色糯米鸡的做法准备好150g糯米冷水清洗糯米,淘洗2遍,然后冷水浸泡5分钟把浸泡好的糯米均匀的平铺在厨房专用纱布上,用电饭煲隔水蒸胡萝卜半根,新鲜香菇2个洗干净切成沫蒸好的糯米加入适量生抽,蚝油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀将胡萝...
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- 这款糯米船真的太好吃啦,酥酥脆脆,做起来!用料黄油45克糯米船n只糖45克淡奶油15克蜂蜜15克糖浆35克杏仁片108克网红糯米船-香脆可口的私房配方的做法材料准备好,除了杏仁片耍材料当奶锅里煮到沸腾120度左右。糖浆煮好后倒入杏仁片。搅拌均匀让杏仁片裹抢糖浆。把超好的杏仁片...
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- 看其他人的玉米烙评论都说要散架,于是我就自己研究了一下。改动了一点点,加鸡蛋。发现还很好吃……用料白砂糖10-30克鸡蛋1个淀粉3-5勺玉米2根玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法煮玉米,就放冷水里煮熟。大约5-10分钟。冷却。剥玉米粒。适量鸡蛋+适量淀粉,我用的是一个个三勺...
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- 前几天做了一款糯米山药糕,香糯可口,很受欢迎。今天用南瓜糯米加红豆馅料继续做改良版本。用料南瓜300克糯米粉250克面粉50克糖15克蜜豆适量香糯可口的糯米南瓜糕的做法南瓜削皮去瓤切薄片,放锅中蒸15分钟。锅中取出倒入盆中,放15g白糖(可以根据自己口味放),充分搅拌如泥。先...
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- 不用烤箱就可以做的甜点,香香糯糯的口感,零基础也能一次成功!用料糯米粉120克玉米淀粉30克糖40克牛奶180克黄油10克芒果1个椰蓉适量香糯可口的芒果糯米糍的做法准备好全部材料找一个大碗,放入糯米粉,淀粉,砂糖和牛奶,搅拌均匀至无颗粒盖上保鲜膜,牙签扎几个小洞,放入蒸锅中,中火蒸2...
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- 春天的味道,少不了鲜味的笋啦!用料春笋1根肉片100克盐2克料酒半勺生抽1勺脆嫩可口的春笋炒肉片的做法一个春笋,纵向划一刀剥开笋衣,洗净切片备用。起锅烧水,水里放一点盐,水烧开后把笋片倒入焯水,两分钟捞起备用。油热放入肉片,葱姜煸炒到肉片微微焦黄加入焯过水的笋片翻炒一分钟...
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- 莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。莴笋的营养价值1、莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。2、含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划...
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- 用糯米做出来的华夫碗,热吃外壳是脆脆的,内芯稍糯;冷却后再吃整体都是糯糯的口感,冷热都好吃!口感表壳脆脆,但咬到里面软软却又不失咬劲,因为加了可可粉,中和了甜度,味道刚刚好。用料糯米粉50g牛奶20ml鸡蛋1个无盐黄油(融化)15g可可粉7g泡打粉1g白砂糖15g盐0.5g外脆内糯|糯米可可碗...
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- 吃了本地的大米锅巴后,想着自己试试。用料大米200克盐适量五香粉适量食用油适量香香脆脆糯糯大米锅巴电饼铛版(口感可脆可肉)的做法面包机放大米,加适量水(平时煮熟米饭量的水),加适量盐,打开年糕功能。年糕功能有85分钟,到还剩30分钟的时候,我看已经搅拌成这样,就拿出来了。拿...
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- 儿子不喜欢吃藕,只能想办法变换烹调方式,把藕和肉融合在一起,儿子还真的买账,吃了不少。用料藕200克猪肉200克鸡蛋1个淀粉1小勺生抽适量盐适量料酒适量葱适量姜适量耗油适量十三香适量耗油适量脆嫩可口的香煎藕饼的做法将藕剁碎,不要跺的太细。猪肉剁成馅,最好用三分肥七分瘦的...
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- 虽然是四月份,但是天气实在是太热了吧!中午实在是热得没胃口,还好有这道凉拌莴笋,清新爽脆不油腻,夏天来了就是要吃好吃的凉拌菜鸭!用料莴笋3根大蒜4瓣盐5克白米醋1勺生抽1勺糖一丢丢干辣椒3个爽脆可口的凉拌莴笋的做法三根莴笋刨丝,加一勺盐(大约5克)抓匀腌制15分钟。腌制好的莴...
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- 最近买菜,看到来了春笋,十块一斤,感觉贵贵的😂于是网购买了三斤笋,小笋,比门口便宜一半多,感觉西北风可以少喝几天了。。。我买的这个笋比较小,用了五根。要是大点的笋,要酌情少用几根啊。用料春笋5根酱油2勺糖半勺-1勺葱花(装饰)少许盐少许油焖笋-甜咸口,不油腻,脆脆嫩嫩的小菜的...
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- 春季正是吃笋的季节,鲜嫩的笋子,一定要吃道油爆春笋才过瘾~~~用料春笋300克香葱2根生抽一大勺食用油适量白糖少许鲜嫩可口的油爆春笋的做法准备好需要的食材。春笋处理好后,在中段切一刀,再对半劈开。切适量葱末,再用生抽和白糖加少许清水,做成一碗调味汁。平底锅中放入适量食...
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- 用料老莲藕3节糯米少许紫米少许燕麦少许红糖2小包白糖少许盐少许桂花少许红枣5颗香糯可口的糯米燕麦藕的做法糯米,燕麦米,紫米提前泡一小时,洗净,拌入一包红糖,莲藕一头切小口,灌进藕内,用牙签封住灌好的莲藕放进高压锅,放5颗红枣,白糖,盐,红糖,煮20分钟,闷2小时。闷好的莲藕倒出放炖...
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- 笋干是以笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取的。笋干不仅辅佐名菜,在名菜佐料中久负盛名,而且有相当高的营养和药用价值。百度了一下笋干的营养价值:笋干含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。1、低脂肪、低糖、多膳食...
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- 坚果满满,口感酥脆,真心好吃,一口气能吃五六个的节奏用料糯米船(大号)22个各种坚果100-110克左右转化糖浆50克盐1克淡奶油16克黄油50克酥脆可口的网红糯米船的做法加入50克熟花生碎加入15克杏仁片加入25克南瓜子仁加入20克巴旦木将巴旦木剪碎干果总共110克左右,全部剪碎,因为我...
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- 雷笋收到后,我打开箱子放了两三天,才想起来要做来吃的😓第一次从某宝上买了五斤鲜雷笋(也叫春笋),居然剥完壳才炒了一盘腊肠炒脆笋,不过做完后尝了下,鲜鲜脆脆的口感配上腊肠、大葱、辣椒和调料一炒,味道居然很不错!意外的惊喜!😋用料1、主要食材:鲜雷笋/春笋(未剥壳未处理)5斤腊肠3个...
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- 家有两娃特爱吃鸡翅,总是变着花样做给她们吃。这一道糯米蒸鸡翅,糯米软糯可口,鸡肉又嫩又滑,几乎入口即脱骨,非常美味。这道菜制作简单,卖相甚佳,赶紧来试一试吧。用料糯米1碗鸡翅16个生抽适量蚝油适量白胡椒粉适量老抽少许盐适量糖适量十三香少许蒜泥1大勺料酒1大勺葱花少许鲜...
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- 以前去舅舅家拜年,每次上桌一碗就被我吃完了真的特别好吃,今天我也试着做了一次,一次性成功用料糯米1㎏猪肉1.5㎏鸡蛋6个葱1根姜1两生抽适量老抽一点点料酒2勺盐适量(少量多次,尝一尝)糖少于(控糖的可以用代糖)味精或者鸡精少许糯米肉丸(香糯可口)的做法糯米浸泡1小时左右蒸...
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