- 每次包馄饨都会剩下馄饨皮,每次都剩下点,放冰箱里冷冻。但是冷冻的馄饨皮不好包。扔了怪可惜。就把做成蜜糖叶。用料馄饨皮约150克白砂糖80水100麦芽糖120馄饨皮巧做蜜糖叶的做法把馄饨皮切成三角状,对角切就行!把切好的馄饨皮都一片一片的散开。锅里放适量的油,油温到8成热的...
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- 想到周云蓬的《绿皮火车》用料超市现成的绿色馄饨皮香菇豆腐绿皮馄饨的做法只要你能买到超市里的绿色馄饨皮,其他都跟做普通馄饨一样...
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- 很多时候买回来的馄饨皮,到最后都会剩一点,所以利用起来吧~做成酥香麻叶~味道和煎饼果子里面的薄脆差不多用料馄饨皮若干食用油若干黑芝麻若干馄饨皮做麻叶的做法准备一些馄饨皮选馄饨皮的时候注意不要太干的,软一些好操作。对折再对折中间剪一个小口。别太大了,太大了折出来...
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- 其实这不能算是个菜谱,充其量就是材料再加工。疫情期间。只能买到叮咚上的大馄饨皮。但是很想吃小馄饨怎么办。那就改造大馄饨皮呗……只要思想不滑坡,办法总比困难多用料大馄饨皮一盒面粉或者淀粉少量勺大馄饨皮改成小馄饨皮的做法大馄饨皮3-4张叠整齐,每张表面都抹薄薄一...
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- 包馄饨剩下的皮,造起来,大人小孩都喜欢的一道嘎弸脆的一道零食用料馄饨皮包馄饨剩下的皮油适量烧烤料适量炸馄饨皮的做法把馄饨皮切方块锅中倒油,油温六成下馄饨皮炸,全程用小火炸,要翻一翻,免的炸糊炸成金黄色用油捞捞起来控油准备油纸放在菜篮装控好油的成品撒点烧烤料,用筷子...
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- 包馄饨剩下一些馄饨皮儿,扔了浪费,那就充分利用起来,做做咱天津早点里——备受大家喜爱的——煎饼果子的必备单品之一➡️果蓖儿新手也能简单get的技能你别说,嘎嘣脆,趁热尝一口,对了!就这味儿!香!用料馄饨皮儿适量清水小半碗油适量馄饨皮儿巧变果蓖儿的做法就是这些剩下的馄饨皮儿,...
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- 之前分享了饺子的做法,本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似,都是皮加馅料包在一起,只不过馄饨的皮一般是正方形的,而且比较薄;饺子皮一般是圆形的,而且饺子比较大;饺子的吃法也多,可以蒸着吃和煮着吃;馄饨一般是煮着吃,而且需要另外调制一个...
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- 很久没有吃馄饨了,突然想吃馄饨了。昨天就把馅和皮准备好了,今天早上直接包。用料馄饨皮:面粉150克盐2克水70克馄饨馅:猪肉馅300克大葱半根姜5片大料2个花椒20粒开水100克生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐4克鸡精半勺胡椒粉2克鸡蛋1个香葱3根碗料:虾皮5克紫菜2克香葱1根香菜1根盐2克...
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- 写文章的最佳境界是“妙手偶得”,做美食也是。照着食谱做是一种乐趣,更惊喜的则是根据手边的食材自由发挥,却能随心所欲不逾矩,获得食客的频频点赞。今天的这道烤馄饨皮就是昨天包馄饨剩下的:先是用荠菜猪肉做了第一版,结果馅儿剩了下来;索性再买一些基围虾和馄饨皮,剥好虾仁剁进...
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- 我终于get的新技能👩🏻🍳用料鸡蛋🥚4个馄饨皮◻️500g黑芝麻🥣适量食用油⚱️适量盐🧂适量炸麻叶-馄饨皮版的做法所需的食材如图馄饨皮是重点不用自己和面了鸡蛋打成蛋液加少许盐再加入黑芝麻搅拌均匀取一张馄饨皮如此折麻叶将麻叶裹上调制好的蛋液准备入油锅的麻叶倒入油...
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- 第三十(上)期:馄饨皮。馄饨皮小贴士:高筋粉和中筋粉都可以,我试过,没有太大区别,因为鸡蛋的加入会使面粉很有韧劲。面团上需撒芡粉或生粉放粘,但是芡粉容易抱团,不好撒均匀,可以自己用纱布做一个‘芡粉包’,很好用。用料中筋面粉/高筋面粉200克盐½茶匙鸡蛋2个芡粉面粉馄饨皮的做法...
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- 这几天吃馄饨吃饺子馄饨皮还剩很多看到家里有香蕉就做做看没想到特别好吃香酥脆好吃当零食也不错😋做起来特简单用料馄饨皮随意香蕉1根炸馄饨皮(解决多余馄饨皮)的做法香蕉切成条放在馄饨皮上包起来在俩头捏起来像糖果那样就这样我是用平底锅(用平底锅特省油)到一点点就够了...
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- 南京地区春季时令!虽然菊花脑蛋汤是永远的最高,但是这个馄饨贵在长寿--冻起来可以吃四季!用料菊花脑150g猪肉100g大馄饨皮250g左右姜末半片姜片的量料酒半汤勺盐3-4g白糖2g鸡精3g白胡椒粉少量麻油淋几滴菊叶馄饨/菊花脑馄饨的做法猪肉剁成末,直接买菜场的也行菊花脑入沸水焯...
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- 用料蒜叶、馄饨、油、盐、生抽少许、味精蒜叶馄饨的做法蒜叶切碎放入碗中,加味精、盐、麻油、少许生抽,倒入开水。馄饨煮熟捞出放入碗中。...
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- 每次包馄饨,总会剩下些皮子,今天介绍的是父亲对馄饨皮子再利用。用料馄饨皮若干食用油适量馄饨皮再利用——炸巧果的做法馄饨皮需隔夜微微发酵后待用大油锅,小火,待油微微发烫,将皮子依次放入,油温不能高,慢慢油炸。若发现皮子部分发焦可关火继续油炸。出锅沥干油,可撒芝麻,盐,香香...
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- 用料中筋面粉300克蛋白55克水65克盐2克食用碱1克馄饨皮的做法做面条的话,蛋白和水换成50克全蛋液70克水...
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- 用料面粉200克盐5克鸡蛋1个水90克馅料肉馅150克生姜5克盐3克馄饨自制(附馄饨皮)的做法面团材料混合一起揉光滑,用保鲜膜盖上醒四十分钟。醒好拿出来,再擀成薄的皮。折叠好,用擀面杖压那个面条。再展开擀薄。一定要擀到非常薄。你看擀到能看见面皮底下硅胶擀面垫的纹路,这样才行...
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- 在国外就超级想念早餐的煎饼果子,可是我不会炸焦叶儿,没有焦叶儿的煎饼果子是没灵魂的,今天女儿嚷嚷着想吃,刚好冰箱里有买的馄饨皮,没想到竟然这么好吃😊用料面粉100克水适量全麦面粉10g鸡蛋2个香菜适量根葱适量根快手鸡蛋饼(馄饨皮版焦叶儿)的做法面粉加水到如图形状,不用太稠,...
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- 用一些小心思,发现生活中的美。边边角角也能变成随手的小零嘴。用料馄饨皮5-6张糖霜适量油适量馄饨皮巧果的做法包馄饨多余的皮子,切成小三角,热油炸。撒糖霜。小贴士感觉和墨西哥菜里的玉米片差不多,如果想西式一点,撒点芝士培根碎进烤箱加工一下也可以。...
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- 用料馄饨皮香肠油馄饨皮巧用的做法香肠剁碎馄饨皮包成糖果状油煎...
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- 北方的馄饨皮,和北方人直爽实在的性格一样——厚重饱满。馄饨也是大大的,一口咬下去,充满整个口腔。身在北方,偶尔会想念南方馄饨的精致小巧。无奈买不到南方薄薄的馄饨皮。只好自己动手,“伪造”薄皮。用料买来的北方馄饨皮水妈妈的手薄皮馄饨的做法取10-20张馄饨皮,用手指顺...
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- 炒芹菜吃,往往把叶子丢掉了,其实芹菜叶加上点儿肉馅包成小馄饨囤起来,也是极好的~用料生芹菜叶120g左右牛肉馅150g左右葱花20g左右姜粉1g酱油20g左右盐2g香油10ml面粉200g水100g左右芹菜叶馅儿小馄饨(自己擀馄饨皮儿)的做法择取新鲜的芹菜叶洗净,焯水,细细的切碎注意:焯水时间不要...
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- 用料菠菜面1份猪肉虾仁馅适量荷叶馄饨的做法菠菜面一份。擀成薄薄的面皮。压成小圆片。压好了。好多。擀薄一下。包上肉馅。小饺子。手拉手。包好了。漂亮的。。再来一张!...
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- 夏至吃馄饨,是江南一带的习俗,据说今天吃馄饨会变聪明哦╭(╯ε╰)╮用料猪肉250g南瓜叶250g饺子皮30张南瓜叶馄饨的做法1.拌馅,南瓜叶热水焯一遍,滤干水份切碎(保留少许菜汁),放入猪肉搅拌,加入香油,盐,鸡精,葱花,姜汁,最后打入一个生鸡蛋拌匀包馄饨喽,每家包发不同,我这个有点像元宝...
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- 家里多了包馄饨的皮,嘿,吃厌了馄饨,那么就来馄饨新吃,给孩子自创的小食也可以是自己的小点心,制作简单,味道棒棒哒!用料馄饨皮20张肉饼半碗酸菜(泡菜)半碗馄饨皮巧变好吃的饼的做法根据自己的食量准备相应的馄饨皮数量!馄饨皮没有特别要求,市场上最普通的即可!肉末里➕少许的酒去肉腥...
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