![毛线球面包（搬运）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包（搬运）方法]( "毛线球面包（搬运）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包（搬运）方法")
- 搬运自不藏私面包匠人微信公众号，据说源自YouTube用料😋高筋面粉260克牛奶120克鸡蛋1个细砂糖30克酵母3克盐3克黄油28克😜内馅蛋黄1个糖15克低粉6克玉米淀粉6克牛奶100克毛线球面包（搬运）的做法面包材料融合在一起酵母与糖与盐先后放加入液体揉面至较为光滑加黄油，揉成手套膜...
- 16350
![吃个毛线啊！毛线球巧克力面包食谱大全及做法，烹饪好吃的吃个毛线啊！毛线球巧克力面包方法]( "吃个毛线啊！毛线球巧克力面包食谱大全及做法，烹饪好吃的吃个毛线啊！毛线球巧克力面包方法")
- 1.松弛时间15min是必须的，等待是美妙的，为你的整形打好基础，烘焙永远急不来，不松弛就会擀开回缩。2.总的液体量是165g左右，是左右，左右，自行增减啊！用料巧克力粉15g高粉250g全蛋液+牛奶165g盐3g酵母3g细砂糖20g黄油15g表面装饰全蛋液适量玉米油适量清水适量吃个毛线啊！毛线球巧克...
- 21639
![毛线球面包详细教程食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包详细教程方法]( "毛线球面包详细教程食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包详细教程方法")
- 不管你是面包小白还是烘焙资深发烧友，都可以来试试这款最近油管上超级火的毛线圈面包，不需要黄油，也不需要打到手套膜，一样可以做出柔软细腻会拉丝的面包哦。刚出炉的面包，趁热撕开。内部细腻拉丝，奶香味很浓郁，掰下一块用手撕着吃真的很过瘾。好了，快擦擦口水，一起来动手吧做面包...
- 28956
![网上超火的毛线球面包~肉松馅料的毛线球面包的详细做法，网上超火的毛线球面包~肉松馅料的毛线球面包做法技巧]( "网上超火的毛线球面包~肉松馅料的毛线球面包的详细做法，网上超火的毛线球面包~肉松馅料的毛线球面包做法技巧")
- 最近网上流行的一款超级火的毛线球面包，看着很漂亮，一直想做，今天就做一个肉松沙拉酱陷的，里面还放了黄油。没想到成品简直太好吃了，非常的柔软，浓浓的奶油香味加上肉松香，出炉就吃点一半，家人都喜欢。建议大家试一试。用料高筋面粉300克牛奶170克鸡蛋1个（带皮60克左右）奶粉18克砂...
- 25947
![一发网红毛线球面包（面包二）食谱大全及做法，烹饪好吃的一发网红毛线球面包（面包二）方法]( "一发网红毛线球面包（面包二）食谱大全及做法，烹饪好吃的一发网红毛线球面包（面包二）方法")
- 烤箱只烤一个吐司有点浪费，我就找了一个8寸蛋糕模具和它一搭正合适，这样一锅出两种面包，于是毛线球面包是我的首选，自用奥用料高筋面粉300克鸡蛋1个糖20克牛奶150-160克盐3克酵母3克玉米油25克椰蓉蔓越莓馅料椰蓉60克鸡蛋30克糖20克玉米油或黄油30克蔓越莓20克牛奶25克一发网...
- 15300
![毛线球面包如何做才美味，怎么做毛线球面包简单又好吃]( "毛线球面包如何做才美味，怎么做毛线球面包简单又好吃")
- 用料高筋面粉350克淡奶油150克水75克鸡蛋1个细砂糖75克酵母5克盐5克黄油25克馅料部分：咸蛋黄2颗肉松海苔40克黄油10克豆沙馅适量毛线球面包的做法面团部分：面粉中加酵母和白糖，打入一个鸡蛋搅拌再慢慢加入淡奶油和水搅拌至光滑面团，再加入盐和黄油揉至出手套膜，发酵到2倍大。（...
- 24082
![巧克力毛线球🧶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力毛线球🧶面包方法]( "巧克力毛线球🧶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力毛线球🧶面包方法")
- 巧克力🍫毛线球🧶面包，适合8寸或者9寸圆模。还做了超好吃的芋圆。用料高筋粉300克细砂糖30克可可粉10克盐3克一个鸡蛋➕牛奶170克淡奶油45克鲜酵母9克夹馅儿巧克力55克黄油16克面克巧克力毛线球🧶面包的做法所有材料放入m6厨师机搅拌桶。揉至延展性很好。取出滚圆。入28度...
- 24973
![毛线球玫瑰细沙面包食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球玫瑰细沙面包方法]( "毛线球玫瑰细沙面包食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球玫瑰细沙面包方法")
- 2021年5月24日早餐。昨天做的芒果奶酪面包大受好评，今天继续做面包，正好把开了封的干酵母和泡过酒的芒果干用掉。做了个毛线球玫瑰细沙面包。用料高筋粉150克细砂糖13克盐1.5克牛奶52克黄油13克干酵母2克鸡蛋1个奶粉3克玫瑰细沙老婆满意的量芒果干老婆满意的量朗姆酒少许毛...
- 16665
![毛线球面包（面包机揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包（面包机揉面）方法]( "毛线球面包（面包机揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包（面包机揉面）方法")
- 偶然发现肉松和千岛沙拉酱是绝配，又看到好多厨友都在做毛线球面包，就想着自己也做来品尝一下😊用料高筋面粉550克奶粉40克黄油30克糖70克盐5克水400ml（根据面粉的吸水性增减水量）耐高糖干酵母7克肉松适量千岛沙拉酱适量毛线球面包（面包机揉面）的做法依次将黄油、高筋面粉、糖、...
- 6838
![毛线球面包（Funburnt X5）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包（Funburnt X5）方法]( "毛线球面包（Funburnt X5）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包（Funburnt X5）方法")
- 用料高筋面粉300g牛奶120g鸡蛋1个细砂糖30g酵母3g盐3g黄油20g蜜红豆（内馅）适量毛线球面包（FunbuX5）的做法把除去黄油的面团材料倒入和面机进行和面（牛奶根据面粉吸水性加减）和至面团表面光滑后（7-8）加入室软化好的黄油继续和10-15分钟左右能拉出薄膜即可切换发酵功能温度30-35度...
- 23724
![毛线球面包（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包（一次发酵）方法]( "毛线球面包（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包（一次发酵）方法")
- 一发毛线球面包，更简单易上手，奶香浓郁松软香甜，视觉和味觉的享受。用料高精粉300克细砂糖30克盐3克一个鸡蛋加牛奶205克耐高糖酵母（或者鲜酵母）9克黄油25克奶粉15克蔓越莓适量毛线球面包（一次发酵）的做法主锅加入一个鸡蛋➕牛奶，一共205克（气温超过15度要用冰牛奶）30克细砂糖，9克鲜...
- 19949
![香香奶酥毛线球面包食谱大全及做法，烹饪好吃的香香奶酥毛线球面包方法]( "香香奶酥毛线球面包食谱大全及做法，烹饪好吃的香香奶酥毛线球面包方法")
- 家人都很喜欢吃奶酥馅面包，然而外面卖的面包馅料总是少的可怜，吃着太不过瘾。秉着自己动手丰衣足食的精神，我自己经常在家做奶酥面包，这次做了最近超火的毛线球造型的奶酥馅面包，不光料足好吃，看起来也是很可爱哒。毛线球面包对面团的要求还是蛮高的，需要揉到能够拉出有韧性的薄...
- 25662
![毛线球面包的详细做法大全,简单又营养的毛线球面包做法]( "毛线球面包的详细做法大全,简单又营养的毛线球面包做法")
- 跟风做个最近超火的毛线球面包，在原配方上略有改动。可可爱爱的面包，做起来也不难，馅料我包的是蜜红豆，大概用了120克，也可以包入其它不同的馅料，像肉松、蔓越莓或椰蓉等。模具是八寸的圆形蛋糕模，我用的是不粘模具，很好脱模。戚风蛋糕模具四周要做好防粘处理。用料高筋粉300克细...
- 30649
![奶香椰蓉毛线球面包食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香椰蓉毛线球面包方法]( "奶香椰蓉毛线球面包食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香椰蓉毛线球面包方法")
- 罗兰·夏佩尔在《食戟之灵》中说：从进入厨房的瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。日复一日的工作越发无趣，总要寻思点新花样，才能不那么机械和庸常。一头扎进厨房，一个人，一下午，一场探寻之旅，一道美食的呈现，让久居樊笼里的焦躁得以平复，口腹之欲不可或缺，静...
- 30616
![毛线球面包 Wool Roll Bread食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包 Wool Roll Bread方法]( "毛线球面包 Wool Roll Bread食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包 Wool Roll Bread方法")
- 喜欢在外网上看各个烘焙达人的作品然后跟风做，这款WoolRollBread也是在微博王森那里看到油管搬运然后自己也尝试做，然后也是因为下厨房搜不到所以才写的，也许是同款不同名？有兴趣看原方子的童鞋可以在油管上搜➡️via：Apron其中原配方某些部分按照我口味喜好改动了一下，例如全部...
- 15848
![毛线球面包🧶【中种法]( "毛线球面包🧶【中种法")
- 始于颜值，陷于味道～毛线球面包最近超火爆的哟，2个造型都很可，爱了爱了😍其它口味的面包方子请戳这里：酥粒苹果排包（冷藏发酵）👉料多多～黑胡椒香肠吐司👉酸奶肉松小餐包👉全麦核桃小餐包👉芝士蒜香面包👉玉米牛肉酱面包👉肉松网格面包👉全麦杂蔬软欧👉椰蓉手撕吐司（造型简单，一次成...
- 26705
![吃个毛线吧—毛线球麻薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的吃个毛线吧—毛线球麻薯面包方法]( "吃个毛线吧—毛线球麻薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的吃个毛线吧—毛线球麻薯面包方法")
- 假期第一撸来的有点晚呀嘻嘻，接下来会满血回归的！最近好好吃的毛线球面包复刻成功啦，不喜欢豆沙的我换成了厚厚的麻薯馅，真的太美味了吧，一口下去外酥里嫩还有糯叽叽的点缀🙌这款面包超级简单哦，不用手套膜不用冷藏，整形看着复杂实际上特别简单，喜欢的集美们动起来吧！本方可做八寸...
- 16448
![毛线球面包Wool Roll Bread食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包Wool Roll Bread方法]( "毛线球面包Wool Roll Bread食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包Wool Roll Bread方法")
- 毛线球面包，第一眼看到就好喜欢，对喜欢烘焙的人来说，只要有颜值有特色就一定会试试。这款毛线球面包做起来也非常简单，不但面包柔软，馅料变化随自己的喜好，可咸可甜，喜欢就快点试试吧！！！用料高筋面粉300克砂糖30克酵母4克奶粉20克牛奶130克鸡蛋1只（约50克）盐3克黄油35克（室温软化）馅料...
- 9723
![毛线球小面包(一发)食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球小面包(一发)方法]( "毛线球小面包(一发)食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球小面包(一发)方法")
- 最近很火的毛线球面包让人忍不住跟风，我比较喜欢小小个的，所以用了学厨8连模具来做。室温13度，冷藏黄油用微波炉解冻功能20秒软化(供参考)。今天真是意外惊喜，小小个的鸡蛋里面既然是双黄蛋，哎嘛，第一次碰到。。用料高筋面粉220克低筋面粉20克细砂糖20克鸡蛋黄18克新鲜酵母9克(...
- 24523
![毛线球面包（椰蓉馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包（椰蓉馅）方法]( "毛线球面包（椰蓉馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包（椰蓉馅）方法")
- 最近很火的毛线球面包，今天在家解锁，一次发酵，非常简单，好吃柔软。材料用的都是最好的，家人孩子吃了更健康。用料王后高筋面粉300克1个鸡蛋+牛奶一共210克细砂糖30克安琪耐高糖酵母5克奶粉15克盐3克黄油软化切小块25克椰蓉馅料所需材料：30克黄油，蛋液30克，牛奶30克糖30克，椰蓉50克...
- 15535
![毛线球面包（草莓酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包（草莓酱）方法]( "毛线球面包（草莓酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包（草莓酱）方法")
- 用料高筋面粉300克细砂糖30克盐3克1鸡蛋+牛奶200克淡奶油25克干酵母9克黄油22克奶粉12克毛线球面包（草莓酱）的做法除了盐和黄油，所有材料放入搅拌桶搅拌，揉到扩展加入盐和黄油，继续揉面，滚圆，然后发酵两倍左右，分均匀面团，滚圆松弛15分钟把面团擀成长的椭圆形，光滑面朝下中间自己压...
- 8487
![毛线球面包🧶红豆沙食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包🧶红豆沙方法]( "毛线球面包🧶红豆沙食谱大全及做法，烹饪好吃的毛线球面包🧶红豆沙方法")
- 用料波兰种：高筋面粉60克水60克干酵母1克主面团：高筋面粉240克鸡蛋1个牛奶126克（蛋液＋牛奶总量）细砂糖48克奶粉20克盐1克酵母2.5克馅料：红豆沙200克8⃣️寸圆形不沾模具一个毛线球面包🧶红豆沙的做法波兰种所有材料混合搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵。表面出现气泡，内部呈丰富的蜂窝状时...
- 14689
![抹茶蜜豆毛线球面包食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蜜豆毛线球面包方法]( "抹茶蜜豆毛线球面包食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蜜豆毛线球面包方法")
- 最近超火的毛线球面包，整理一个双色版本，记录一下。蜜豆和抹茶永远是好朋友！颜色和口味都超搭！小贴士：①我方子中用的酸奶油，因为有一瓶开封的不想浪费，完全可以用等量淡奶油替换。②如果用干酵母粉3g即可。用料高筋面粉300克新鲜酵母9克细砂糖30克蛋液50克牛奶80克酸奶油100克...
- 17400
![小美 毛线球面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美 毛线球面包方法]( "小美 毛线球面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美 毛线球面包方法")
- 跟风做最近很火的毛线球面包～我这次做的是椰蓉馅，也可以是蜜豆馅、蔓越莓、肉松、巧克力等等等各种自己喜欢的馅！此食谱用了8寸圆模一个。用料面团：高筋面粉300克糖30克牛奶80克淡奶油105克鸡蛋1个酵母3克黄油15克盐3克馅：椰蓉/蜜豆/蔓越莓等适量小美毛线球面包的做法将面团食...
- 22172
![做个毛线球：咸蛋黄肉松馅网红毛线球面包食谱大全及做法，烹饪好吃的做个毛线球：咸蛋黄肉松馅网红毛线球面包方法]( "做个毛线球：咸蛋黄肉松馅网红毛线球面包食谱大全及做法，烹饪好吃的做个毛线球：咸蛋黄肉松馅网红毛线球面包方法")
- 做青团的咸蛋黄还有几个，刚好用来做咸蛋黄肉松馅，毛线球面包用了汤种，真的好柔软。第一次使用鲜酵母，发现以后你再也不想用干酵母了，不仅膨发好，面包还特别香。用料汤种高筋面粉20克水100克主面团高筋面粉280克牛奶90克糖20克盐3克全蛋液25克黄油25克奶粉10克鲜酵母9克馅料咸蛋...
- 33459
厨趣阁
