- 下饭!特别喜欢吃里面的粉丝。用料山芋粉丝一把白菜适量牛肚丝适量大蒜3粒盐、生抽3汤勺大白菜粉丝烩牛肚的做法起油锅爆香大蒜粒,放入切成小块的大白菜。快速煸炒几下后放盐,继续炒几下。放入牛肚丝,生抽,炒几下后加入适量水,刚好漫过白菜。大火开后转小火,盖盖5分钟。放入泡好...
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- 用料白菜半棵牛肚老干妈适量耗油适量白菜炒牛肚的做法热锅倒油。放入白菜大火翻炒,炒干可以少许水。白菜炒软后,倒入牛肚翻炒,再倒入少许水,焖5分钟(我用的是熟牛肚,所以不用放盐)加入适量老干妈和耗油调色,出锅!小贴士喜欢吃粉丝的话,可以加入适量泡好的粉丝,一起炒~...
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- 这个是我个人喜欢的菜之一,以下菜谱是我自己鼓捣多了,今天有空就想写下来跟大家分享,希望大家喜欢💕用料鱼肚(油发)2-4个白菜6片香菇(小)4朵干贝6粒鲜虾(大)4只热鸡汤适量盐适量淀粉1勺白菜烩鱼肚的做法油发鱼肚需冷水泡12个小时(夏天建议用保鲜盒放冰箱)。香菇跟干贝先提前分开冷水...
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- 用料牛肉500克粉丝200克木耳10朵粉丝烩牛肉的做法买街上的熟牛肉切片,粉丝洗净泡发,木耳泡发洗净,小青菜洗净,待用。锅里倒入骨头汤,放入牛肉片,牛肉片不用炒的,翻炒会碎的,加入粉丝,木耳,盐,糖,老抽,烧开,焖三分钟,加入小青菜,烧开起锅啦。🌹🌹小贴士小青菜最后放入锅中👍👍...
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- 爷爷是东北人,青年来广东落地生根,父辈开始都在南方出生长大,不变的是,每逢过节无论菜肴多丰盛,都会做一份凉拌菜。用料大白菜一大颗黑木耳若干粉丝一小捆葱白几段青椒丝若干卤猪嘴肉一般买7-8块钱芫荽若干陈醋2勺酱油2勺花椒粉1小勺油泼辣子2勺蒜泥2勺左右芝麻油2勺盐一小撮...
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- 用料大白菜300克,虾米35克,姜20克,淀粉水2大匙,盐1/2大匙烩大白菜的做法大白菜对半切开去除头梗,剥开叶片,洗净,切片虾米放入温水中泡软,捞出,沥干水分;姜洗净,切片锅中倒1大匙油烧热,爆香姜片、虾米放入大白菜,用中火炒至菜叶变软加入调味料,用大火炒均匀即可...
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- 用料大虾300g白菜750g虾油2勺生抽2勺盐口淡可不用葱姜蒜少许大虾烩白菜的做法大虾剪须挑线清洗干净白菜洗净切成大块放少许油,葱姜蒜炝锅,下大虾,翻遍变色。加入虾油,虾油很咸所以口淡的人放一两小勺就好。放入白菜,翻炒两分钟左右放点生抽提鲜,待白菜熟后即可出锅,白菜溢出的汤...
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- 疫情时期,天天宅在家就是为国做贡献了,每天为了减少外出,餐餐研究一锅炖,即方便又减少采购食材^_^用料白菜半颗粉条1把五花肉3块豆腐泡6个大蒜葱3根姜3片蒜3瓣食用油少许料酒2勺酱油(美味鲜)4勺白糖10克炖大杂烩(白菜炖粉丝)的做法半颗白菜大蒜葱3根豆腐泡家乡的自制粉丝肉,姜,蒜砂...
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- 皮肚,就是把猪皮晒干后入油锅炸成的一种食材。其实在我们浙江,它是叫发皮的,只是看了我们的下厨房,好像大家都叫它皮肚,所以我也入境随俗吧!用料大白菜小半棵皮肚适量大蒜3颗盐适量鸡精少许料酒少许大白菜皮肚的做法提前将皮肚入水发好,大白菜洗净切成小段。若内倒入油,油热后先...
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- 用料白菜三片粉丝一把胡萝卜一根瘦猪肉(可选)盐料酒淡色酱油糖五香粉鸡精白菜烩粉丝的做法白菜、胡萝卜切粗条,瘦猪肉切丝锅内倒水,水开后放入粉丝略煮一下,捞出后再用温水泡着锅内倒少许底油,放入白菜条再倒入少许底油,放入猪肉丝煸炒,加料酒出香味后,放入胡萝卜条翻炒加入五香...
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- 舟山黄花鱼丸+潮汕牛肉丸+丁莲芳海鲜千张包+龙口粉丝=大杂烩粉丝汤用料龙口粉丝1把舟山黄花鱼丸10个潮汕手打牛肉丸8个丁莲芳海鲜千张包2个姜3片香葱3根胡椒粉3克麻油1勺大杂烩粉丝汤的做法食材备用。粉丝开水发一下后,过冷水沥干水备用。水开后先将千张包下锅煮5分钟。在...
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- 随心所欲做着玩玩用料白菜若干牛肉干切一份油适量粉丝1把葱若干酱油若干姜少许盐大白菜炖粉丝牛肉的做法大锅炖...
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- 用料瘦肉适量(肥肉也要适量)胡萝卜适量白菜适量火腿适量红薯粉可以多放大蒜一两根都行姜放一点点就好盐要掌握好,你可以少放点,尝尝看,不够味道再加麻辣鲜(你可以放你爱吃的调味料)粉丝大杂烩的做法首先红薯粉用热水泡到用筷子一夹就会断的时候,捞起来然后把肥肉放在锅中榨油...
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- 家里只有这些东西,就都放在一起烧了,做起来简单,也很好吃,老抽可以不放,不影响味道只是为了增色,懒起来酱油也不用放,耗油和十三香是肯定要加的,超级好吃。用料白菜适量油适量耗油20克生抽老抽十三香鱼丸肉丸粉丝一碗水大白菜粉丝的做法不一定放油炒白菜,没有油一样好吃的。没有技...
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- 用料圆白菜半个(两人份)盐食量酱油适量豆瓣酱适量番茄个猪肉一小块葱姜蒜若干白菜烩饼丝的做法番茄切小块备好葱姜蒜白菜半个切丝饼丝两元的(2个人)烧好一壶热水热油下锅,加花椒大料炒香炒猪肉至变色,加入葱姜蒜炒香加入豆瓣酱炒香,加入番茄🍅炒出汁把白菜放入翻炒加盐,生抽老抽...
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- 牛肉版猪肉炖粉条,做了两次了,灰常好次。简单的家常菜,愿意吃炖菜、烩菜的小仙女们可以试试。用料牛肉手掌大一块土豆两个姜粉适量盐适量葱一根五香粉适量料酒,老抽,生抽,鸡粉,淀粉适量白菜六七片粉条适量豆腐一块牛肉土豆白菜烩粉条的做法牛肉切大块,加盐,适量生抽老抽料酒淀粉五...
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- 推荐使用厨具:MijiDesignGermany瓷釉20cm汤锅MijiDesignGermany瓷釉28cm煎炒锅MijiMaxCTM3500II嵌入式混合炉/MijiStar3感应炉用料牛肚500g葱150g洋葱1个韩国泡菜1小碟猪油1勺卤水酱油1瓶水3瓶头抽1小勺麻油适量泡菜牛肚丝的做法食材准备。牛肚冷水下锅,煮开后冲洗干净。(9...
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- 没有美颜的家常菜用料熟牛肉一小团盐适量酱油两勺粉丝一把八角一个牛肉酱两大勺葱姜香菜适量醋两勺牛肉烩粉丝的做法粉丝用温热水泡,天然气放出来的水温就够了葱,姜,香菜切好,香菜也可以不用切,放整颗牛肉切片油温烧热,放牛肉酱,用少量的葱姜,小火划开,再放入牛肉片,搅拌均匀,放入酱...
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- 在北方,屯白菜这个梗一直被全国津津乐道,年年几百斤大白菜,会变身成为餐桌上五花八门的盛宴。作为一名北方人,如果能邀请你来吃私厨白菜,那可真是至深的友谊了。今天教大家做一道凉菜,我们换个吃法,同样养生。用料主料鲜牛肚150g白菜100g青葱20g红米椒2g调料花生油2g糖1g盐适量...
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- 受新冠疫情影响,宅家诸多不便,囤菜大白菜是首选,也是必备。这个做法味道不错,鲜香无比,家里每次做都是吃得底朝天连汤汁都不剩,而且还简单方便。用料白菜10片青岛大虾约8两盐3克油10克生抽2勺黄酒2勺白胡椒粉适量蚝油1勺大葱1/4根小葱适量生姜适量大蒜瓣4瓣大白菜烩虾的做法大...
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- 用料白菜10片盐2到3勺牛肉一斤粉丝1把生抽2勺胡椒粉适量孜然粉适量花椒适量葱两根蒜头六个小尖椒8个生姜两小块蚝油1勺干辣椒面适量白菜牛肉烩粉丝,最快速度完成一道硬菜!的做法牛肉提前一晚在电饭煲里煲汤定时一个小时二十分钟。早上起来盛出备用。大白菜切段,生姜拍碎,小尖...
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- 不可能翻车用料牛肉150克娃娃菜1棵葱姜蒜若干魔芋丝3盒生抽4勺醋2勺盐若干姜片若干片料酒适量白菜牛肉卷魔芋丝烩菜的做法牛肉卷去腥,姜和料酒泡十分钟,再冷水下锅炒一下。白菜洗干净先下牛肉卷炒半熟加酱油,加白菜翻炒加水和魔芋丝,炖十五分钟再加醋。翻炒炖一炖。装盘。...
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- 用料白菜1/3个白菜粉丝豆皮烩牛肉的做法如图...
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- 用料猪肉少许白菜4片粉丝一把超下饭的白菜猪肉烩粉丝的做法粉丝用热水烫几分钟,不要太长时间后期容易腻在锅里猪肉切薄片,五花肉最好。我就地取材用的家里闲置的腌好的咸肉锅中放姜,蒜,八角,葱段(我忘买未放)爆香后下肉煎至两面金黄后,先下白菜根帮,炒个几分钟后依次下白菜叶,烫好...
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- 用料大白菜1棵虾米1把粉丝1把香菇5个胡萝卜几片青红辣椒各半个盐蚝油花生油虾米粉丝烩大白菜的做法大白菜洗干净后切丝,香菇用热水泡软洗干净,虾米洗干净后用水泡着热油锅,捞起虾米进锅爆出香味,泡虾米的水留着放入大白菜,大火炒至变软加入胡萝卜、香菇一起翻炒捞起粉丝加进去...
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