- 用一道家常做法的红烧鸡翅开启我的写菜谱生涯!-------------------------------------------用料鸡翅中约一斤生抽1勺姜3片葱3段料酒3勺盐少许A糖(炒糖色)3勺B糖一勺食用油少许爽姐出品:红烧鸡翅的做法1.锅烧热倒入少许食用油,因为鸡皮多少也会出一点油,所以不需要倒很多。2.油...
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- 用料芝士1袋番茄酱1袋披萨饼2个火腿肠2个玉米粒1袋姐姐披萨的做法披萨饼上涂抹番茄酱。番茄酱上面撒一层芝士奶酪。奶酪是在网上买的,马苏里拉奶酪。上面再撒一层火腿肠和玉米粒儿。同上最后上面再撒一层芝士奶酪。加入烤箱,200℃,25分钟。香香的姐姐披萨出锅啦。...
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- 炖蛋,其实很简单中间夹杂着本地话凑合听听吧用料鸡蛋个盐适量菜油朱姐姐的炖蛋的做法本鸡蛋,就是土鸡蛋,也就是草鸡蛋鸡蛋一定要好才能炖出色泽金黄美丽的炖蛋加适量盐菜油打匀打鸡蛋的同时把火开着鸡蛋加适量温水再次打匀放到蒸架上大火烧开后盖上锅盖转中小火因为我的锅盖...
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- 为了消耗淡奶油,特别制作了嫩滑爽口的淡奶油椰蓉凉糕。因为淡奶油中含糖,所以我在制作的时候没有放糖,喜欢吃甜食的朋友可以适量加一些糖哦!用料牛奶250克淡奶油120克豌豆淀粉65克椰蓉适量蔓越莓、葡萄干适量嫩滑爽口的淡奶油椰蓉凉糕(董姐面食)的做法把牛奶、淡奶油倒在锅里煮...
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- 用料鸡只蒜瓣姜片大葱洋葱香菜尖椒干辣椒香叶八角郫县豆瓣酱生抽老抽蚝油冰糖食用油开水姐姐牌炒鸡的做法切配料,葱切段,姜切片,蒜部分切片部分整粒,洋葱切细条,尖椒看心情切,香菜切段,干辣椒切圈鸡剁好泡除血水,用姜和料酒腌制四到五小时,炒之前把多余的水分倒掉凉锅凉油放郫县豆...
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- 用料黄瓜2根黑木耳适量韭菜小把盐一点点生抽适量陈醋适量辣椒油(或者剁辣椒)适量味精一点点大蒜6瓣姐姐的零食的做法黑木耳用冷水(夏天泡2小时)泡发洗净开水煮3分钟捞起来冷却后加入拍黄瓜(黄瓜用刀拍的容易入味些)韭菜大蒜(拍一下稍微切几刀)盐味精(可放可不放)生抽(多放)陈醋辣椒油...
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- 用料芡实1份胡萝卜1/3根(红萝卜有大有小,反正和芡实比例是1比3左右)鲜虾1份鱿鱼干适量鱼露1勺(边加调料边试味,口味不同,量不同)小芹菜1根潮汕小姐姐的芡实虾仁煲(清爽版)的做法提前用剪刀剪一小块鱿鱼干出来。放进温水中泡发,时间半小时。芡实洗干净,胡萝卜切丁。这个芡实原来很新...
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- 【姐姐好饿】辛辣姐姐小S的裤带面,大家快来试试吧~~~用料裤带面适量牛肉沫适量姜适量蒜适量香葱适量香菜适量胡萝卜适量黄瓜适量花生适量豆芽适量盐适量酱油适量黑芝麻适量辣椒适量【姐姐好饿】小S:辛辣的姐姐comeon~裤带面的做法将胡萝卜黄瓜姜切丝,葱蒜切沫用刀背将花生压...
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- 夏日炎炎,沒有什麼比冰沙沙的綠豆餅更合適的甜品了!用料脫皮綠豆200G麥芽糖40G椰子油30G糖分30G蔓越莓適量紅豆沙90G【貓小姐廚房】冰爽綠豆餅的做法脫皮綠豆洗乾淨放入水中浸泡4-5小時浸泡好的綠豆放入蒸鍋內充分蒸熟,用勺子可以輕鬆壓爛即可!(貓小姐大概蒸了30分鐘左右)蒸好...
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- 逛高级小超市发现了鲷鱼下巴这个神奇的东西,应该是鱼鳍下面那一块三角形的骨头,没有小刺,里面全都是一丝一丝的肉肉,就想做个汤应该很好喝。宝宝们也可以做普通的鱼,也好吃啦!悄悄说,其实鸡蛋更好吃的哟用料姜片香菜适量小米辣适量鱼下巴鸡蛋看心情盐,胡椒,酒赵小姐の爽歪歪鱼汤的...
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- 给朋友做的生日蛋糕,可是要吃下去,真是不忍心啊!!用料两个海绵蛋糕坯8寸翻糖膏根据尺寸和图案复杂度食用色素根据图纸准备翻糖姐姐的做法选择一张姐姐的图片按照形态裁剪蛋糕坯按照图样揉捏翻糖皮,并盖到蛋糕坯上基本造型完成添加点装饰嗒哒~完成啦!小贴士糖皮揉捏不要太久,会容...
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- 用料九度米醋一瓶冰糖若干若干盐巴若干小米辣若干莴笋2根胡萝卜1根白萝卜1根包菜1个仔姜1块白瓜1只夏天来了,清爽的柳州酸来了——小姐姐的最爱的做法在柳州,由水果、蔬菜腌制而成的“酸”,就是一个神奇的存在,其味酸甜,口感脆爽,食之胃口大开。无论春夏秋冬,它永远是街头摊的C...
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- 到底选用哪三种食材才是正宗的凉拌三丝?北方的三丝有千张、粉丝、海带丝、土豆、豆芽、胡萝卜。四川有猪肚、猪耳、莴笋、黄瓜、心里美。。。菜肴就是如此,传承伴随着创新,还要配合当地食材。记得川菜老师告诉我,“烹调的组成包括刀工、火候和调味”。把味道调好,结合当地食材...
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- 这道菜非常简单,基本没失误可能,因为是我姐姐教我的,所以叫姐姐炖菜。用料西红柿1人份1颗,2人份2颗,3人份即以上3颗白萝卜适量红萝卜适量土豆适量山药适量牛肉适量,个人觉得里脊肉最佳香菇适量金针菇适量平菇适量茄子适量生菜适量白菜适量蒜适量姜适量姐姐炖菜的做法牛肉切小块...
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- 夏至入伏凉面小朋友也能吃的凉面配上香甜的绿豆汤不要太赞用料味千拉面一把鸡胸肉一块胡萝卜半根香菇两朵藕半节水果黄瓜一根芹菜适量现挤柠檬汁适量芝麻油适量砂糖一丢丢姐姐妹妹の夏至酸爽鸡丝凉面面的做法准备好所需材料面煮熟别太软会糊成一块捞出来在一个有漏洞的筛...
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- 嘴馋,但是懒得外出用料金针菇若干香菜适量藕一节莴笋适量土豆一两个盐适量妈姆冒菜调料包1袋葱姜蒜备齐蘑菇七八个小米辣五六个芝麻可省略小姐姐冒菜的做法加入50克油,倒入三分之一的冒菜底料,炒香。放一点花生芝麻更好。装入碗里,放在一边备用。加入200克油,把剩下的三分之二...
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- 上周去海边度假,当地出产海参。活海参具有“自融性”,超过几个小时不做处理,就会化成一滩水。想到远离海边的人不知道如何处理它,就在当地取材拍了海参刺身的视频。还请卖海参的师傅现场演示了海参保存方法,后续会做成视频向大家介绍。活海参不仅营养价值高,和涨发的干海参相比...
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- 喜欢喝coco那个红果小姐姐这个是简单版的味道比较淡一点清爽一点的用料火龙果1个酸奶300毫升橙子半个红果小姐姐的做法1.火龙果和橙子打碎2.酸奶垫底加上刚榨好的汁...
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- 传统家常菜,红烧鱼用料鳊鱼一条油老姜若干酱油葱若干黄酒少许大蒜少许水大半碗糖少许姐姐红烧鱼的做法扁鱼一条,鱼背双面各划两刀起油锅,下生姜煸香,入鳊鱼,煎至两面金黄加入葱段,料酒去腥加适量酱油、大半碗水、以及蒜末一起大火煮至只剩一半水加葱末,糖,大火收汁即可。...
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- 尝试过直接茶冲奶后觉得不好喝,直接开锅一试,试出了新高度🥳🥳🥳用料牛奶750ml炼乳适量红茶适量水适量红糖适量奶茶姐姐的做法有奶香味的茶叶,太完美了。先炒香红茶叶,放一块红糖加点清水,使红糖融化,煮出色泽。倒纯牛奶或水牛奶,喜欢奶味浓郁的不用加清水,我做是根据口味加了清...
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- 面对全国长时间大面积的大雾霾天气,在家好好宠爱自己和家人,跟着酸爽姐姐一起制作这款清肺食物,畅快朵颐,胶原蛋白,甜甜糯糯,幸福满满。用料冬枣10个山楂10个银耳100g雪梨2个桃胶少许黄冰糖50g酸爽姐姐的冬山银雪羹的做法山楂与木耳同煮,熬出颜色来放入冬枣,煮沸。最后入雪梨是不...
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- 用料鸡蛋1个芒果1个宇宙无敌好吃吗的积极解决叫姐姐叫姐姐叫姐姐叫姐姐叫姐姐积极解决叫姐姐啾啾啾啾啾啾啾啾啾啾啾啾啾啾啾啾啾啾叽叽叽叽就斤斤计较你呼呼呼继续写好想好想好想好想呼吸呼吸呼吸呼吸呼吸呼吸呼吸和想好想好想好想好想会呼吸呼吸的做法开始准备...
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- 这几天姐姐住我家,趁机请教做花卷的方法,记录如下:用料面粉克酵母克核桃花生酱熟花生,核桃,芝麻,盐油适量姐姐的花卷的做法先把“1熟花生(超市买的袋装熟花生零食,无皮的就可以)2核桃(现夹的核桃仁)3黑芝麻”这三样加点盐,尝一下味道是否合适。用想办法打碎,我直接用的料理机打碎的。...
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- 【姐姐好饿】泡面的不一样做法,来自阿雅的姐姐好泡,满满姐姐的味道~用料泡面适量香葱适量木耳适量番茄适量青江菜适量盐适量糖适量辣椒酱适量生抽适量醋适量花椒面适量【姐姐好饿】阿雅:姐姐好泡~泡面的做法热水汆烫番茄青江菜滚水将方便面煮熟葱花木耳番茄切丁少量热油将切...
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- 16这个暑假,姐姐要开始学习做基本家务了,希望她越来越能干,早点能做妈妈的好帮手用料中式西式甜品点心姐姐学烧菜的做法洗早饭的碗每周学烧一个新菜有空帮家里割草(收费)有空洗车(收费)...
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