- 用料伊利纯牛奶250ml4瓶乳酸菌1g白砂糖适量奶锅1个面包机1台无奶油版酸奶,卡士酸奶的味道哟的做法首先,要把盛放酸奶的工具烫洗干净先往奶锅放入适量的白砂糖,甜度看个人要求哈,再往奶锅倒入两瓶纯牛奶,加热融化白砂糖,糖融化了就关火,不用沸腾的,也不要让奶出膜然后再加入另外两...
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- 造酸奶虽是一时兴起,但也是get了一个新技能。神兽表示该酸奶无限接近卡士乳酪酸奶口感,同时表示老母亲可以去开家酸奶店赚点小钱钱…姑且当作是神兽对新技能的肯定吧。至于开店,老母亲没这个财商~用料纯牛奶750ML酸奶菌川秀30菌一小包糖55~65克奶油30克左右自制酸奶(卡士乳酪酸...
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- 用料鸡蛋三个小3个(或者鸡蛋中)2个明治保加利亚原味酸奶100克安佳减脂切达再制干酪1片番茄酱1勺柠檬汁1~2滴低卡芝士酸奶厚蛋烧的做法打入鸡蛋滴入柠檬汁(主要去腥),加入酸奶搅拌(因为健身用的无糖原味酸奶)想要口感更好可以加入别的酸奶,搅拌均匀成糊状芝士片切成小片,不粘...
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- 用料酸奶蛋糕10寸鸡蛋6个低筋面粉112克细砂糖蛋黄用17克细砂糖蛋清用95克浓稠酸奶~原味的280克柠檬汁3滴玉米淀粉45克卡达士酱全蛋1个糖粉50g牛奶250克黄油10克玉米淀粉25克柠檬汁几滴芝士淋面奶油芝士适量淡奶油芝士的两倍糖粉有甜味就可以酸奶卡达士酱蛋糕(芝士淋面的做...
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- 掌握了炸薯片这一项可怕的技能,肥肉又在向我招手了。用料土豆4个盐适量食用油适量炸薯片(味道雷同乐事原味薯片哟)的做法土豆削皮,洗净切片,稍微薄一点,下次我要去买个切片神器了,菜刀切到怀疑人生。。。切好的土豆放入开水焯一下,水开放入土豆,再次沸腾时将土豆捞出。不能煮太久,...
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- 以前每年都去一次香港,吃吃街边小吃,去黄大仙求签,个人特别喜欢澳洲牛奶公司的炒蛋多士,今年估计是去不了了,自己在家尝试了下,一次成功,不能说味道一样,也是很接近了,不喜勿喷,不喜勿喷!用料鸡蛋4个黄油30克盐少许牛奶100克吐司4片炒蛋多士(炒蛋吐司),有香港澳洲牛奶公司的味道哟的做...
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- 牛肉酱可以用市售的,也可以自己做推荐王刚老师的牛肉酱方子(侵删)我自己做的时候减少了油,味道也不错。减肥不要畏惧吃油,吃健康的油更利于减肥哦!用料无油煎鸡蛋1个低脂芝士片1片低脂牛奶(或奶粉)125克(10克)全麦干挂面(普通干挂面也可)50克牛肉酱1勺酱油5克绿叶蔬菜100克低...
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- 用料蛋黄4个牛奶200克低筋面粉15克玉米淀粉15克巧克力15克细砂糖50克酸奶100克巧克力酸奶卡士达酱的做法牛奶煮沸蛋黄➕糖➕玉米淀粉➕低筋面粉,混合均匀无颗粒(玉米淀粉和低筋面粉过筛后加入)煮沸牛奶倒入蛋黄糊中,一开始慢慢加入,边倒入,边快速搅拌,防止蛋黄烫熟,后面可以快速...
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- 常年将香草籽泡在糖里,就可以万物皆可香草了。水牛奶+奶油+香草糖版的酸奶期待一下,下次再试试普通纯奶和鲜奶版本的,对比一下口感和味道。不得不说水牛奶做酸奶真的很香很香很香~用料食材清单:全脂牛奶800克,动物奶油100克,发酵粉1包,糖60克比卡士还好喝的酸奶的做法先给各种工...
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- 这个是我最喜欢的蛋糕,酸酸甜甜,入口即化。把经验分享一下用料鸡蛋2个.50左右的小鸡蛋酸奶100克.浓稠的老酸奶玉米油20克低筋面粉20克玉米淀粉13克细砂糖20克盐一克以下柠檬汁三四滴酸奶蛋糕,轻芝士蛋糕的味道的做法准备材料,鸡蛋要新鲜,冷藏过的最好两个蛋黄分离与玉米油搅拌...
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- 减肥又想吃软软蛋糕的朋友,可以试试这款酸奶蛋糕,冷藏之后有芝士的口感。热量非常低,解馋的同时又不会额外摄入太多热量,做法也非常简单,非常推荐!一整块热量约400大卡,平均一块65大卡左右。用料鸡蛋2颗酸奶150克低筋面粉20克玉米淀粉15克蜜福堂零卡糖10—15克健康低卡—零卡伪...
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- 自己菜谱记录:天天和儿子一起喝酸奶,外面酸奶多数都有添加剂,入了蒸烤箱后,华丽丽开启发酵功能!用料牛奶960ml淡奶油40ml细砂糖30-60克菌粉1包卡士老酸奶(蒸烤箱)的做法装酸奶容器和盖子洗干净,倒扣在烤网上,烤箱100°烤15-30分钟,把瓶子和盖子烘干即可把牛奶和细砂糖倒入锅中,小火...
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- 看似简单、平凡的戚风,一不小心就被“气疯”🤣减了糖的戚风甜度刚刚好,要好吃更要健康!用料蛋黄糊王后柔风低筋面粉85克细砂糖10克玉米油35克蛋黄5个卡士酸奶108克蛋白霜蛋白5个细砂糖40克卡士酸奶戚风(减糖版)的做法北鼎T752烤箱上下管150度预热,蛋白(建议将蛋白放入冰箱冰冻10...
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- 好多时候买了酸奶发酵菌,要么过期都没用几次,要么就是做出来的效果不理想……一来二去就懒得买菌种了,直接用酸奶做,也很方便。我用的是卡士的风味发酵乳,一般卡士的酸奶可以放21~25天,做出来的效果也非常好,香醇浓厚。mt的mt优选里的卡士酸奶也特别便宜,一般八九块钱就可以买三杯...
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- 记录下方便下次制作用料酸奶40克牛奶258克细砂糖20克卡士酸奶做自制酸奶的做法酸奶机消毒好后加少量水,在不锈钢内胆加入一瓶纯牛奶,我用的是安佳的258g因为吃的不多,这个量够我和儿子两个人吃😄家里刚好有卡士酸奶,酸奶的量大概8分之一就够的,我用了40g,然后再加20g白糖搅拌均...
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- 从小围着奶奶转,厨艺启蒙也来自于爸爸口中不太会做饭的奶奶。这道假酸菜,是寒冷的冬天里很受欢迎的一道家常菜。少油,开胃,下饭。每次我们三口人都能吃掉一大锅。今天把它记录下来,在2018入冬后最冷的一天,怀念下最最疼我的奶奶。用料油炒菜量盐适量醋1炒勺白菜半颗香菜三四根...
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- 用料纯牛奶750克淡奶油100克糖或蜂蜜或炼乳根据自己甜度,可分次加卡士酸奶的做法需要酸奶机或可控制温度长达8个小时的厨房机,将酸奶罐及内盖沸水烫煮2分钟,取出沥水将牛奶及淡奶油在酸奶罐中混合置于上步热水中,加入菌粉,搅拌均匀,取出,在热水中不超过一分钟,以免菌粉失去活性此...
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- 建议你们自己边调味边试味!毕竟每一个人口感不一用料淡奶油100克牛奶1000克细砂糖30克柠檬1个半!自制奶油奶酪(酸奶味道)的做法奶油+奶.加热70.80度有小泡泡就可以!加进1个大的柠檬汁水70g左右!搅拌关火!等5分钟放一块纱布隔在筛粉的筛上!等水流干放进搅拌机!搅拌太干加点乳清!加30g...
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- 儿子喜欢吃卡士酸奶但贵~~~同时还加了一堆添加剂然后我看了一下成分,卡士凝固可能是加了果胶(软糖的一成分)然后想想苹果果胶能不能替代?然后试了几次,然后就记下配方。苹果果胶唐小唐妈妈有出方子,大家可以去找找。我就有上了。😁如果没有烤箱,也可以用面包机。因为是固,所以吃...
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- 在超市或者菜市场买一包白凉粉的粉,再直接将粉加工,省时又省力。将现成的白凉粉粉兑入少量清水搅拌均匀,再倒入烧沸的水里,不断搅拌,等再次沸腾之后就可以将液体倒入容器里等着它放凉啦,最好是等它自然冷却之后再放进冰箱冷藏室冷藏一段时间,这样白凉粉冰冰凉凉的,吃着超解暑。冷...
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- 用料纯牛奶750毫升淡奶油250毫升白糖适量菌粉1小包比卡士还香浓的酸奶的做法原材料如图,白糖和菌粉没上镜做酸奶的容器烫一下,消毒把所有材料全倒入容器中搅拌均匀酸奶机通电发酵8〜10个钟,我这次发酵了约9个钟成品,放冰箱香浓得不要不要的!小贴士酸奶机通电发酵8〜10个钟,我这...
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- 营养丰富又简单!感谢素素师妹的原创分享。做这个食谱只为万一哪天忘记了配方可以随时回来查看😝用料进口牛奶1升左右川秀双歧杆菌7菌一小包奶粉50克白砂糖80完胜卡士的天然嫩滑酸奶(浓稠酸奶)的做法倒入白砂糖放4/1牛奶加热至100℃左右称好奶粉放进去。我用香港买的雀巢奶粉...
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- 这个酸奶我女儿和老妈第一次喝的时候,就深深爱上了,以后再做其他配方的酸奶,家人都不喜欢。都是嘴刁的人啊😂😂,如果你们的家人喜欢喝酸奶,那就试试这个配方吧。❗❗❗❗做酸奶之前必须要做的一件事。就是对容器进行消毒,我用的养生壶做酸奶比较方便。消毒步骤:1.养生壶烧一壶开...
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- 喜欢卡士用料牛奶900克淡奶油100克白砂糖80克炼乳24克酸奶菌1包可以拉丝的卡士酸奶的做法除了酸奶菌所有材料一起倒入锅中或者器皿中加热到35度左右酸奶机10小时我喜欢希腊酸奶档更浓厚或者酸奶机开久点也行放入冰箱冷藏冷藏后更厚丝更长味更浓酸奶拌点芝麻核桃孩子觉得...
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- 减肥时想吃芝士蛋糕了。但是!普通的芝士蛋糕热量太高了!也做过下厨房的其他“伪芝士蛋糕”的食谱,但是味道却不尽如人意。于是,我就抱着试试看的心态做了这款无油低糖的酸奶芝士蛋糕,没想到味道还不错。这款蛋糕连奶油奶酪都是自己做的哦。如果不想自己做奶油奶酪,可以买现成的...
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