- 白熊刨冰是日本九州特产,特点就是浓郁的奶香和丰富的水果以及甜滋滋的蜜豆,日本有好几种受欢迎的冰棒和冰碗都是以白熊刨冰风味为卖点的,我一到夏天就少不了要买上吃一阵。连吃了好几年外面卖的,今年想自己试着做一做,才发现居然如此简单。用料牛奶200ml炼乳45-60ml杂果罐头适...
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- 柚子胡椒是日本九州地区的一种常用调味料,柚子是日本柚子,而胡椒在九州方言里指的是辣椒(真的胡椒叫做洋胡椒)。所以柚子胡椒的原材料就是柚子、辣椒和盐。一般用青柚子加青辣椒,也有用黄柚子加红辣椒的做法。据说绿色的辣味更重,而红色的香气更浓。九州以外,德岛、高知这些柚子...
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- 方子参考Naniokore的视频,自己做了一遍,感觉很好吃,写下来方便之后做。胡椒在这里不是黑白胡椒,而是一种日本的辣椒。但是我没有日本柚子也没有胡椒也没有柚子胡椒酱,特地去超市闻了闻死贵死贵的进口柚子辣椒色拉醋,回来按照自己的想法做了一下。真的非常简单,因为喜欢葡萄柚用...
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- 用料作者masa料理abc九州南蛮鸡肉塔塔酱(勿入转载自用)的做法图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图...
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- 食谱灵感参考了@Tinrry甜悦的厨房,@本宮待你不薄啊,@巧儿灶咖,@宗辰的职人日誌ChefZhongChen’sJournal,@本宫待你不薄啊。如果想知道更多食谱资讯,欢迎来我的美食博客留言互动哦~_butter_roll/有去过霓虹国的小伙伴们应该都有吃过他们面包店的脆皮日式盐可颂,好吃到不可思议。...
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- 微信公众号:最美食材微信:zmjxxiaomei更多央视美食秘方等你来~家里来客最少不了的一种食材是啥?五、花、肉!怎样能将最常见的五花肉做出新味道呢?郝大厨教你一道“硬菜”。色泽红亮诱人,肥而不腻,肥瘦相间,香甜松软,入口即化,那口感真的难以用文字形容。郝大厨还推出5毛钱吸油神器,分...
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- 这是一人份的量用料剩米饭1碗鸡蛋1个2个都行盐3克红萝卜丁少许青椒半个红椒半个可不放玉米粒一把香菇少许嫩笋丁少许虾仁适量可不放火腿或培根一片鸡粉提味香葱1根九州炒饭的做法先把鸡蛋打散,锅底宽油快速搅拌,炒成絮状,把火腿或者培根倒入翻炒均匀,然后再放入虾仁各种菜大...
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- 正月二十九,这个年就要过完啦~~拗九粥的背后,是一个孝顺的故事,说目连给母亲送饭,每次都会被狱卒吃掉,因此他就用红枣花生红糖熬粥,再加上黑漆漆的芝麻,狱卒嫌这“拗垢(福州话肮脏的意思)”粥难看不愿吃,饭才送到母亲的手中。明天就是拗九,大家备好原材料,给妈妈熬一碗香甜暖糯的粥呗...
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- 纯属自己摸索,只为给自己留档,毕竟每次做出来的比例都是随性而为,自己也记不住呀。用料热水350克木薯粉50克糯米粉100克粘米粉100克红糖40克白糖40克千层糕(温州九层糕)的做法水和三种粉加在一起。安全起见,水逐渐倒入,便于调节浓稠度。混合后的液体过筛,避免产生颗粒和面疙瘩团...
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- 一个人在广州呆了4天,吃了4天,停不下来,就只能感叹自己胃不大啊!用料好心情,天热记得别穿太多广州广州的做法牛杂,手工牛肉丸,红豆双皮奶,猪脚姜点都德...
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- 用料水70克鸭蛋1个面粉300克四季豆200克小番茄6个干香菇6朵沙茶酱1勺黄豆酱1勺五花肉150克酱油少许盐3克九毛九焖面的做法加入水盐面粉鸭蛋,擀面条备用放油,猪肉,豆角,香菇丝和小番茄,把面码在上面,淋上沙茶酱和黄豆酱加水调的汁.中火焖10分钟左右看到熟了以后,开盖可以吃了...
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- 用料糯米250黑猪肉200盐15克糖1勺粽叶5片老抽2勺生抽2勺咸蛋黄1个九九粽子的做法黑猪肉蛋黄粽子采用纵横绑法如需了解更多加我微信小贴士海南定安粽子家传秘方所以有部分材料不方便透露,感谢理解!...
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- 丝瓜能够起到调理肠胃的效果,丝瓜性凉、味甘,入肝、胃经;具有清热、解毒,保护肝脏,提高免疫力先把丝瓜削皮切块。用料丝瓜1根九层糕500克温州人家常早点~瓜瓜煮九层糕的做法锅烧热下油放入切好的丝瓜片下盐翻炒至软放水煮沸。把九层糕用线🧵割成小块备用。丝瓜煮软下九层糕。传...
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- 九层糕可能算不上温州最好吃的食物,但是却是一种家乡味太浓的食物,想家的时候特别想吃上一碗。从小吃的是泰顺九层糕,是放盐、比较耐嚼的那派,一般煎着吃更多些。离家太远,淘宝只能买到苍南工厂里包装好的九层糕,是甜味的,比较软也比较黏,更适合空口吃,不过总算能一解思乡之情。以...
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- 因为生产精血的流失,产后脱发严重,还长了好多白头发,被吓到了,一次偶然的机会,看到了九蒸九晒黑芝麻丸,后来特意找中医老师学了各种养生丸、养生膏的制作。然后就开始给自己跟家人的养生、调理身体。因为脱发严重的问题,所以自己学会后,就马上制作了九蒸九晒黑芝麻丸来吃,连吃一段...
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- 我的第一个下厨房的菜谱💗今天正好是福州的拗九节,正月二十九“拗九节”已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。所以这个粥也叫孝顺粥这个粥也是我根据我爸的口诉制作的(。・ω・。)ノ♡每个人的口味不同,可以根据自己的喜好添加不同...
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- 吊打奶茶店,这是自制传统饮品最大的优势。经常搞机,认识的一位微星台湾总部工程师跟我说,台湾的奶茶,珍珠都是现煮现做卖完就没,奶茶都是用鲜奶,到了大陆全是奶精,很难搞。我寻思,奶茶卖这么贵还都是勾兑,自己做点喝的不好?十五年前,对于西固的孩子来说,最幸福的事莫过于每逢节假日,大...
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- 用料长糯米1.5勺花生八分勺莲子拾来粒克桂圆10颗马蹄12个葡萄干一小把枣6小颗红糖块拇指大三个多红豆一小撮黑米一小撮福州拗九粥的做法花生加一点盐开水冲泡一个半小时,放凉取出,抓一把放案板,用刀面搓,即可褪皮桂圆剥壳,马蹄削皮除红糖外所有材料洗净放电饭煲,加水至刻度6,放...
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- 每次节假日都想做个美美的糕点,家人一起分享,今年重阳节,无意中发现抖音分享的叫做重阳糕的点心,作为处女座,简直看到后超级爱呀,做起来用料糯米粉16克粘米粉60克糖16克水45克糖我用的代糖,有的代糖是1:2,根据自己口味,这个比例,微甜,适合大众口味,如果不喜欢甜,可以适当减少液体类每...
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- 我们做黑芝麻丸,主要的工艺就是要九蒸九晒了,意思就是先把黑芝麻蒸九次,然后在太阳下晒九次,黑芝麻的精华营养才会发挥出作用,被人体吸收,晒是为了吸收阳气,蒸是为了中和湿气,达到阴阳平和的目的,让黑芝麻发挥出它真正的养生作用,身体得到吸收才能补肾、补肝、美容养颜。用料黑芝麻...
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- 爱吃甜食又想苗条的我在长肉的路上走走停停,吃多了全麦、黑麦的我对白吐司渴望极了,在看了一些大神们的方子后自己大概总结了一下造出了这个方子,放到下厨房也是想记录下来,也希望能给大家一些参考。用料王后日式土司粉300克鸡蛋1个酵母5克糖30克安佳黄油20克盐2克史密斯奶酪...
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- 老妈吃了鸡腿怣之后迷恋上了那个味道只是常常去买比较麻烦所以研究一下自己怎么做成品很满意差别在于少了炭烧味。因为是烤箱出品嘛用料鸡腿2只鸡翅8只孜然味烧烤酱-我用的鸿兴源BBQ烧烤酱孜然味110g1包花生酱蜂蜜九成泉州鸡腿怣@私家配方的做法鸡腿鸡翅切几道方便入味加...
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- 《本草纲目》称:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出”。黑芝麻含的维生素E占居植物性食品之首,而维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常用之,可抵消或中和细胞内衰老物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用,是爱美人士...
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- 用盆铺上保鲜膜PS:预拌粉里都已经配好了就加水搅拌就行想要分层就在另一份加点红糖用料九层糕预拌粉500克温水800克红糖40克保鲜膜温州九层糕的做法预拌粉倒入盆里加把温水都倒入搅拌均匀边搅拌就会出颜色是天然花粉泡出的颜色不是色素静置15分钟后在搅拌均匀分成两份PS:不...
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- 双十二的时候看这款拉面很火,就下单了,没想到这么好吃,而且也很快手。自己一个人或两个人在家,很满足简单一顿饭。PS:一人份热量也不高,配点蔬菜肉蛋类一起吃,不怕长胖,营养满分。用料丸太九州岛风味拉面也一人份白菜鸡蛋一个海苔一片胡萝卜其他蔬菜、肉蛋类丸太九州岛风味浓汤拉...
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