- 儿子和女儿特别喜欢吃的,做法也简单,大家喜欢可以试试哦🥳用料五花肉300克酱油适量老抽一点点香酥炸粉一包水适量香酥炸五花肉的做法五花肉去皮,切薄片加入适量酱油,一点点老抽抓拌均匀加入香炸粉和一点水抓匀腌制半小时左右油温六七成热的时候把腌制好的五花肉一片一片展开...
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- 腌制五花肉的调料只需要最简单的两种:料酒,生抽做出的味道却不简单喔!焦香酥脆,回味无穷用料五花肉1000g料酒2勺生抽4勺面粉适量超简单的酥脆炸五花肉的做法五花肉去皮,切成5mm左右的片(想吃脆点的就切薄点,想要有嚼劲的就切厚点)将五花肉放入碗中依次加入料酒、生抽【因为生抽已...
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- 天冷了,总是想吃炸的东西,五花肉超香酥用料五花肉克盐克胡椒粉淀粉面粉鸡蛋牛奶香酥五花肉的做法五花肉切小片打入一个鸡蛋,些许淀粉,面粉,胡椒粉,盐,一点牛奶。拌匀,静置10-20分钟锅中加油,油到四成熟时候,肉一片片下油,小火炸熟炸到两面金黄,捞出在盘上放凉之后大火(油八成熟)再复炸...
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- 用料五花肉500克鸡蛋1个淀粉适量盐适量料酒适量方便面调料1包炸五花肉的做法五花肉切厚片,放料酒,盐,方便面调料包腌制加鸡蛋搅匀,再加淀粉搅匀,颜色有点发白即可锅里放油,炸至焦黄。...
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- 用料五花肉500克料酒20克盐10克生粉2勺面粉1勺花椒粉5克五香粉5克鸡蛋3个【炸五花肉】香酥美味的做法五花肉改刀,放花椒粉、五香粉、料酒腌制打入三个鸡蛋,搅匀放入淀粉、面粉搅拌成糊状倒入五花肉中搅匀、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时炸至金黄色捞出油温升高,复炸一次小贴...
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- 皮香脆,好下酒,瘦肉酥,好口感,肥不腻,好下饭。最简单的食材,最难忘的美味。用料五花肉1200g香酥脆五花肉/脆皮肉的做法预备:锅里放水煮沸,五花肉洗净下锅煮约6-8分钟,没有血色、筷子可以插入就捞出锅过冷水。扎缝状眼:上一步过冷水是为了迅速过渡到这一步,过了冷水就肉就凉了可以扎...
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- 用料黄花鱼五香酥黄花的做法五香酥黄花小黄花应该是鱼类当中最便宜的了,味道浓香,没有腥味,五香咸鲜,带着酸甜,罐头一样的味道,鱼骨头都能吃,补钙,吃不到刺,赶紧跟厨艺网学学吧!不用高压锅,一口炒锅半小时搞定,首先去内脏,从腮那就可以把内脏掏出,抓住鱼鳃,拽出内脏,然后再打上两刀花刀,斜...
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- 做过一次给我妈吃,她说好吃,让我再做一次用料五花肉4大块耗油2勺生抽4勺料酒1勺姜片3片辣椒粉2勺芝麻30克孜然粉1勺酥脆五花肉的做法调一碗酱汁(料酒姜片除外的全部调料)猪肉用两片姜和料酒过水捞起用酱汁腌制2个小时完了用吸油纸吸干皮上的汁,拿锡纸把五花肉包起来,皮的一面露...
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- 用料鸡蛋1个五花肉1块十三香1勺姜4片料酒2勺淀粉少许生抽2勺盐1勺老抽1勺葱1段鸡精1勺蚝油2勺烧烤料适量香酥五花肉,焦香酥脆不油腻的做法1:准备好新鲜的五花肉然后用水清洗干净切成片,葱清洗干净切成小段备用。准备一个空碗,把切好的五花肉放入到碗中,然后加入葱、姜、料酒、...
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- 用料五花肉带皮一条盐5克油炸五花肉的做法五花肉洗干净,擦干水份,下盐按摩腌制过夜洗一下腌制好的五花肉,冷水加姜片下五花肉,待煮熟凉透之后在猪皮那里拿叉子扎洞,擦干水份冷锅冷油放入煮好的五花肉炸,炸好之后再复炸一遍更香小贴士厨房小白别轻易尝试,炸五花肉会有油溅出,要注...
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- 用料笋尖150g灯笼椒6个五花肉700g花椒10粒生抽50ml黄酒150ml老抽15ml蒜10粒八角一瓣小葱5根清水500ml食用油30ml酥焖五花肉的做法带皮五花肉洗净后擦干锅烧热后放油,将五花肉皮朝下,煎至金黄放入黄酒、生抽、大蒜粒煮开,转中火烧至汤汁剩一半将肉、汤倒入高压锅中,放入笋尖及...
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- 用料猪肉500克鸡蛋2个面粉220克五香粉3勺盐1勺酱油2勺蚝油1勺炸五香酥肉的做法在京东到家买的里脊肉,切片。疫情在家,没办法在市场买梅肉,梅肉会更嫩一些。加2到3勺五香粉。喜欢味道浓烈的加3勺。喜欢味道清淡点的加2勺。蚝油一两勺。不要加多,不然会沾锅。酱油2勺盐一勺加点...
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- 迷上了炸酥肉,试过了几次大家的菜谱,自己研究了一款,五花肉,炸出来并不油腻肥肉里的油被炸出来了,脆用料五花肉300克鸡蛋1个淀粉3勺糯米粉,可不放1勺生抽1勺花椒盐半勺啤酒2勺油炸酥肉,五花肉的做法五花肉,去皮,切薄片,2mm吧。炸肥肉切薄点,炸瘦肉小拇指粗肉加生抽,啤酒,一点花椒盐腌...
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- 《低糖生酮常备菜80道》里的菜谱,因为懒得翻书,所以记录下来,方便查阅。如果我之后有做这道菜,会看情况补步骤图。用料猪油15g带皮五花肉150g香菜2.5g酥炸五花肉的做法猪油加热,油热后加入带皮五花肉,以半煎半炸的方式炸至表面酥脆。将猪五花切成小丁或者小段,撒香菜。小贴士可...
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- 用料五花肉50克料酒1勺葱几段姜1片蒜3瓣甜面酱1袋油15克大料1个五花肉炸酱的做法准备葱姜蒜大料。把五花肉切小丁。不粘锅中放油,加入五花肉丁放入炒熟。加入葱姜蒜大料炒香。把肉丁拨一边,另一边加入甜面酱。不用再加盐或者糖,酱本身是够咸了。把酱用小火慢炒,不断搅拌以免...
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- 周末终于闲下来,看个电影折腾一天的好吃的,真开心,快手分享,啦啦啦用料猪油20g带皮五花肉200g香菜一小把低碳生酮之酥炸五花肉的做法很简单的。1.取一个深一点的锅,倒入猪油,肉热后下猪五花,半煎半炸的方式,表面酥脆为止。2.撒上孜然粉,淋上上次做的希腊酸奶沙拉酱~小贴士简单的没...
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- 用料食用油多一些五花肉300克生抽老抽耗油各一勺白糖1小勺鸡蛋1个淀粉4勺辣椒粉孜然粒白芝麻适量超香炸五花肉小酥肉脆皮五花肉的做法切这个样放入耗油生抽老抽白糖抓匀腌制1小时。有条件也可以加葱姜蒜孜然粉什么的一起腌制,反正放你喜欢的调味料。然后炸之前放入鸡蛋淀...
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- 临时想吃炸肉可是家里没有炸鸡粉了就上网找到这个食谱。从此不想在外买市售炸粉了PS:尝试过把当天吃不完的炸五花肉放进冰箱,然后隔天再用小火翻炸,依然很好吃,还是有酥脆的口感。(建议腌制五花肉的过程中加些淀粉,避免五花肉的皮会在炸的过程中变硬)用料低筋面粉2大匙糯米粉1...
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- 孩子超喜欢吃,用时短,不用裹湿糊,快手又好吃哦。用料五花肉约500克盐适量酱油2勺花椒粉适量孜然粉适量淀粉适量香酥炸五花肉(用料少,时间短)的做法五花肉自然解冻切薄片,切薄一点方便入味,能缩短腌制时间短而且炸的时候不用复炸就会很酥脆,但也别太薄太薄容易糊。放入盐,酱油,花椒...
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- 时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料五花肉片250g食用油(油炸)适量腌料料酒10g十三香2g蚝油8g生抽15g玉米淀粉20g调味料孜然粉5g辣椒粉4g白芝麻(熟)10g孜然粒根据个人口味添加小葱根据口味添加孜香炸五花片的做法五花肉加入腌料,提前腌制30分钟。热锅倒入油,烧汁八成热,用...
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- 家婆经常做的菜,简单好吃,把五花肉切薄片加上一点点蒜蓉老抽抓匀,放冰箱腌制2小时入味备用,倒出理想牌的香炸粉,把腌好的五花肉拿出来裹上一层炸粉备用,锅内加油烧开,筷子插进去冒泡就可以炸了!中小火快速把肉一片片放进去,记得翻动下,避免粘住炸过头了,炸2-3分钟上色金黄就差不多可...
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- 用料五花肉500克鸡蛋3只湿淀粉50克五香粉10克料酒20克精盐5克生抽15克胡椒粉5克葱和姜20克五香炸酥肉的做法将五花肉清洗干净,切成块把葱和姜切成丝备用;把鸡蛋、湿淀粉调成糊;放入切好的肉块,加入盐、料酒、生抽、胡椒粉、五香粉、鸡蛋搅拌均匀炒锅内油七成热后,将肉放入油中...
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- 用料五花肉一条盐适量生抽适量玉米淀粉一小勺炸粉1/3包香炸五花肉的做法五花肉提前洗好,放入酱油,盐,炸粉,玉米淀粉腌制一小时以上热好油锅,放入五花肉中火,炸至金黄色,炸透起锅,外面是炸粉,所以会比较脆,实物是金黄的切开,里面的肉嫩嫩的,香~很下饭小贴士五花肉带皮的话,比较容易溅油...
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- 用料五花肉干淀粉生抽料酒熟芝麻胡椒粉辣椒粉酥烤五花肉的做法将切得极薄的五花肉均匀沾上干淀粉,放入平底锅中煎至酥脆生抽和料酒按1∶1调匀,淋在煎好的肉片上,撒上熟芝麻、胡椒粉和辣椒粉拌匀即可小贴士这是一道非常好吃的休闲小食和佐酒小菜,也可以用培根来制作。...
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- 用料主料五花肉500g辅料鸡蛋1个调料生抽老抽料酒蚝油糖鸡精淀粉辣椒粉孜然白芝麻干炸五花肉的做法五花肉厚切片,加生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精、糖、淀粉、鸡蛋液搅拌均匀。热锅,油温七成时炸肉至金黄微焦。锅底留油,加辣椒粉、自然、白芝麻后,加炸好的五花肉拌匀。...
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