- 用料萝卜2根小米椒3个红醋200克生抽200克白糖五勺盐适量姜5片蒜8瓣醋泡萝卜皮的做法1.白白胖胖的大萝卜洗干净晾干后,切皮,切厚一点。用盐腌制一晚上。2.把腌出的水挤干净后,用自来水冲洗一遍。3.将萝卜皮放入容器内,加矿泉水或凉开水浸泡十分钟,把水倒了,晾干备用。生姜切丝,蒜...
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- 自留。用料胡萝卜500g盐3克,腌制抓拌用盐3克白醋300g白糖25克朝天辣1根,可多放或不放醋泡胡萝卜的做法胡萝卜切片用3g盐抓均,腌制20分钟左右,生出的水倒掉。不用再清洗。待用。朝天辣切成小段,切多大随便。白糖25g白醋300ml+白糖25g+盐3g+朝天椒,放进无油无水的干净容器,拌均让其溶...
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- 泡一晚上即可食用的酸甜口萝卜。用料白萝卜1根(约700g)白糖50g盐适量小米椒3个大红浙醋80g花椒20粒大蒜1瓣浙醋泡萝卜的做法萝卜预处理:白萝卜切片,撒盐腌渍半小时,可以在萝卜上压重物促进出水。之后把水倒掉,再加纯净水冲掉萝卜上多余的盐。调配泡萝卜水:加入除萝卜和盐以外其...
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- 醋泡萝卜是很多湖南人家里常有的小配菜,街头巷尾也经常有卖,而我独爱自己自创的这一味。用料山西陈醋适量新鲜朝天椒十颗大蒜瓣八瓣萝卜一个生抽适量湘味小食:醋泡萝卜皮的做法酱油和醋我用的是这两个萝卜也可以切成你喜欢的样子配料就这样简单呀你可以根据自己的口味调整醋...
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- 用料萝卜糖盐凉白开辣椒姜醋泡萝卜的做法将一根萝卜切片,每片约1-1.5毫米将切好的萝卜放置入容器,撒上约30-50g盐,搅拌均匀,静置10-15分钟用盐腌制后,萝卜会出水,倒去水,洗净萝卜,再用凉白开冲干净萝卜在无油的密封罐中放入萝卜、白醋、白糖50g-70g、姜片50、切粒的红辣椒,最后密...
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- 用料萝卜1根(大)冰糖500克红醋1瓶花椒粒20粒醋泡萝卜条的做法1.把干燥的萝卜条铺一层放入干燥的盆底。2.萝卜条是铺上一层冰糖,再把剩余的萝卜条铺在上面。3.倒入一瓶红醋。4.加入花椒粒,放入冷藏室1晚上,第二天即可食用。小贴士可根据自己喜好加入小米椒,蒜头等泡在里面。...
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- 《诗经》有“中田有庐,疆埸有瓜,是剥是菹,献之皇祖。”庐和瓜是蔬菜,剥和菹是腌渍加工的意思。早在2000多年前,中国就已经有酸品的存在。醋和萝卜都有很好的保健功效,醋泡萝卜的功效有开胃消化,通便减肥,促进吸收,提高免疫力,抵抗癌细胞。用料萝卜1/4根盐3勺尧田原浆醋适量红糖适量...
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- 我在菜场发现非常漂亮的红萝卜、绿萝卜、白萝卜,想到酱萝卜的美味是不是可以和它们珠联璧合,就愉快的买了回来。用料红萝卜、绿萝卜、白萝卜。各100克或随意,确实随意,非常随意一截白醋适量100克白糖适量50克盐适量5-10克生抽(随口味添加)20克可以有小米椒2个爽脆酱萝卜糖醋泡...
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- 用料萝卜2根小米椒5个白糖200克生抽250克陈醋100克纯净水300克大蒜4半柠檬2片酱泡萝卜皮的做法萝卜片皮放盐腌制1小时去除萝卜腥辣味把萝卜盐分洗掉冲水.洗掉多余盐分然后沥干水分加入纯净水萝卜皮辣椒大蒜加入白糖生抽陈醋柠檬搅拌均匀即可。放入冰箱24小时小贴士萝卜皮...
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- 我们家乡人的爱~大街小巷都能见着它的身影----**************************************************************************************************我们喜欢下厨,爱上下厨房,做着不同口味的美食,不仅仅是想证明自己有多优秀与能干,更多的是与家人开心的享受美食的同时,吃着...
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- 朋友说在同学家吃过,特别好吃。心血来潮,逛超市,买了瓶大红浙醋。果断第二天去买了个白萝卜。口感不错😍用料萝卜1根冰糖适量小米椒适量蒜头适量盐适量红醋泡萝卜的做法1、萝卜洗净,晾干水分,菜板也晾干水分,整个过程保持无水分。2、萝卜切条状,铺一层萝卜,一层冰糖,几颗小米椒,依...
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- 用料萝卜三根辣椒5个酱油适量陈醋一瓶盐50g米醋半瓶独蒜3个陈醋萝卜皮的做法萝卜去头尾把表面洗干净刮掉最表面那一层皮薄一点一开四把萝卜心切掉把萝卜皮洗干净用盐巴擦一下放半个小时后清水洗干净这个时候把陈醋米醋(可以全用陈醋我喜欢放一点米醋)倒进锅里煮开放冰糖放...
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- 就是泡是放在我之前做的泡菜缸两天就吃,用料生抽勺泡红皮萝卜的做法把脏的地方刮一下放在泡菜缸两天就可以吃,...
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- 简单又好吃,柳州妹子的最爱,哈哈用料白萝卜一个醋100ml糖45g盐15g冷开水适量小米椒一个(喜欢辣的可以多放)醋泡萝卜酸的做法萝卜削皮,切成1厘米粗的长条,小米椒切段放入5g盐,拌匀了放置半个小时把醋、糖和10g盐混合,跟萝卜条、辣椒段一起放入玻璃瓶加入适量水至刚好泡过萝卜过面...
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- 这是我婆婆做的凉菜糖错萝卜皮我个不爱吃萝卜的人她这么做法超级喜欢吃于是决定分享给大家吃着脆脆的人很爽口早上搭配稀饭用料白糖50克左右生抽2-3滴盐10克左右玫瑰醋40克左右萝卜皮500克左右糖醋萝卜皮凉菜腌萝卜的做法切取带皮的萝卜这样比较爽口中间的萝卜做别的菜吧...
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- 因为男票爱吃,夏天吃吃凉菜也凉快所以自己凭着小时候妈妈制作过程的记忆自己也尝试了,味道赞~一道夏日必备开胃菜用料萝卜1根白醋或者米醋(米醋更酸)适量盐适量白糖少量姜少量小红椒5-6只糖醋泡萝卜的做法制作过程忘了拍图,就文字告诉大家步骤吧~①萝卜去皮洗净切片或切条装(个人...
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- 简单的泡菜。教会给很多朋友做过,放冰箱冷藏后口感更好。泡好的萝卜用来炒鸡杂或猪肝也是特别好吃。用料萝卜一根盐2勺生辣味(小米椒,大蒜,生姜,花椒,香醋,糖,生抽)用量自己随意吧,萝卜的大小和口吻的咸淡自己决定)原味(大蒜,生姜,花椒,香醋,糖,生抽)用量自己随意吧,萝卜的大小和口吻的咸淡...
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- 制作糖醋菜肴,主要的调料就是糖和醋,以及精盐、糖和醋混合,可产生一种类似水果的酸甜味,十分开胃可口。一道色香味俱全的传统名菜,鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,是初春最便宜有效的“养生菜”之一。用料白萝卜1根(2斤左右)9度米醋50克白糖20克盐50克红萝卜1根【糖...
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- 这道菜三餐都可吃哦用料白萝卜胡萝卜适量泡椒适量苹果醋适量盐糖味精少许果醋泡萝卜的做法萝卜去皮切丁,加少许盐腌渍3至5分钟,倒掉腌出的水。加入料酒,苹果醋,泡椒,糖,味精泡到5分钟。一道酸甜香辣可口的果醋萝卜就成功了。...
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- 停不下来的佐食佐酒小菜用料萝卜皮两根大白萝卜的皮醋一大杯糖适量话梅几颗酱油少许醋腌萝卜皮的做法把调料混合好与萝卜皮拌匀密封一天以上即可食用...
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- 醋溜萝卜之自我满足🦄(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)废羊羊的一小时小厨娘cosplay🤪[并不简单]用料白胖萝卜1根白糖覆盖表面尖红小辣椒很多个白醋半瓶盐3小勺小米椒最小包半包醋溜萝卜#泡萝卜#酸萝卜的做法🍓把萝卜洗干净,切成小小一条,按个人口感的喜爱程度(有些人喜欢吃皮脆脆的,但...
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- 用料萝卜盐糖醋生抽老醋萝卜皮的做法制作方法:材料萝卜、陈醋,生抽,糖、盐,制作:萝卜洗干净削厚皮多带一些萝卜肉的,加入盐腌制两个小时以上,攥干水分,加入白糖(按个人口味适量加入)再次腌制2个小时以上攥干水分。加入醋、生抽,一比一的量,翻拌均匀,放入冰箱冷藏,随吃随取。取出时一定...
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- 以前做过一次,觉得挺好吃的。但是不记得怎么做的了。最近浏览了各家的做法,综合了一下。记录于此。用料萝卜一斤半白醋约200ML盐看介绍小米椒2个白糖一般的小汤匙,我倒了4匙凉白开水大概和醋一样多。醋泡酸萝卜的做法萝卜洗净,去皮,切丁,放入容器里放多点盐,用手拌均匀。腌制3小...
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- 朋友告诉我的方法,记录下,免得忘记用料白萝卜皮1根糖60克生抽60克醋60克糖醋萝卜皮的做法萝卜洗净削皮,切小块。糖,醋,生抽混合后中火烧开,倒入萝卜皮,煮七八分钟,关火晾凉入冰箱冷藏12小时即可,喜食辣可放一个干辣椒。剩下的萝卜心,打成丝,加一勺盐拌匀静置30分钟,用力将水攥出,即得...
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- 用料萝卜1个甜醋半瓶蒜1个小米辣2个鸡精适量糖适量生抽适量泡萝卜皮的做法萝卜洗净,削皮(皮可以削厚一些),萝卜皮放盐腌渍,等萝卜皮的水都被腌渍出来后,控水把萝卜皮放入可承受调料浸渍的容器放入少量生抽,鸡精,糖,大蒜(剥皮后用刀轻拍破碎即可,不要拍的太碎),甜醋(以腌渍到萝卜皮2/1--...
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