- 带馅的美食里,我最喜欢包子。因为它好吃好做热量低还方便携带,做早点、正餐都是极好的。可是每次做完时间一久就忘了面团的制作窍门,这次记录下来,方便以后用。我揉面都用面包机的,我家面包机是柏翠PE6998型。用料面粉3杯(513g)水270ml酵母6克馅料随意一起用餐吧——简简单单...
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- 故事起源于一个外卖,点了精品肥牛照烧鸡腿双拼饭,第一口尝的就是照烧鸡腿,那带着微甜而又香的味道,让人欲罢不能,瞬间就决定把红烧鸡翅改为照烧口味,家里有味好美的照烧酱,哈哈😄,说干就干,造起来……然而因为太兴奋,图片都忘记拍了,大家手下留情用料鸡翅中450g味好美照烧酱3勺生抽2...
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- 简简单单的食材还原最真实的味道小时候很多吃的玩的东西现在再吃都也吃不出小时候的味道了是东西变了还是我们变了?好了废话不多说了,炒个青椒炒蛋哪来的这么多感悟(哈哈哈哈)用料鸡蛋:两个青椒:四五个盐:适量油:适量简简单单的食材让我回到小时候(一)青椒炒蛋的做法将青椒切碎拿两...
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- 中午带便当,米饭要花样。用料板栗5粒大米1杯简简单单板栗饭的做法带壳的板栗很难剥开,费事费劲,还是买剥好现成的吧。生板栗和大米,水同时放入电饭煲,水量生产蒸米饭时用量,不用增减。煮好装进便当盒。...
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- 用料各种素菜把各种荤菜葱姜蒜香叶干辣椒火锅底料白芝麻香菜简简单单搞个😋麻辣香锅吧的做法家里的各种素菜焯水(需要一点香菇,疫情没有……)各种丸子、香肠、豆腐,都焯水搞熟各种肉类煮熟(加入培根、牛肉也不错)灵魂方便面一定要有锅里少许油,加入葱姜蒜、香叶、干辣椒,爆香,然后...
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- 喜欢吃米饭,所以变着花样做来吃,黄金饭超美味用料鸡蛋3个蛋黄米饭约一盘(1人量)食用油少许简简单单黄金饭的做法鸡蛋蛋清与蛋黄分离,只需要蛋黄,打散备用热锅,放少许食用油,油冒烟后,放入蒸熟的米饭翻炒一小会儿,关火,导入准备好的蛋黄,搅拌均匀确认米粒都均匀粘上蛋黄后,开火,翻炒片刻...
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- 饿了想吃用料排骨500克姜4片白砂糖适量两三汤匙料酒1勺醋2勺淀粉1勺生抽2勺简简单单滴(糖醋排骨)的做法先把排骨过一道热水,把血沫焯出来然后热锅放油再来点糖。我家没有冰糖了我用的白砂糖来炒汤色。把白糖炒制冒褐色的小泡放排骨裹上色然后放热水末过排骨,烧开再把一勺料酒...
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- 我家餐桌上出镜率比较高的一个菜用料洋葱1个青椒半个盐2克糖1小勺醋随意简简单单炒洋葱的做法洋葱一个青椒半个洋葱、青椒切条锅中放油,等油热了倒入洋葱和青椒大火翻炒一分钟放入盐、少量的白糖和醋继续翻炒一分钟出锅酸中带甜而且没了洋葱的冲味小贴士喜欢吃酸的可以多...
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- 用料辣椒二个、猪肉、生粉、生姜、蒜子;【调料]】 盐、生抽、耗油、五香粉、料酒、少许白糖;简简单单的一道青椒酿肉,让你品尝出家的温馨感觉!这道青椒酿肉吃吃味道很好,青椒加入肉馅煎出来有点辣味,简简单单的一道青椒酿肉,朋友们不仿试一试!的做法准备食材,猪肉、青椒先把青椒...
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- 用料皮蛋3个内酯豆腐1盒香菜适量榨菜适量生抽适量简简单单皮蛋拌豆腐的做法香菜,洗干净,切碎榨菜,切成小粒剥3个皮蛋,1个切成丁,2个一切4内脂豆腐倒扣在盘子里,顶部依次铺上皮蛋粒,榨菜丁,香菜末,剩下的皮蛋围在豆腐周围,倒入生抽,如果吃辣就再加上辣油,完成✅真的是简简单单...
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- 无需区分🐂的品类无需担忧做的繁琐一滑一翻·成就鲜嫩的美味~用料牛肉小块8块长青椒1根蒜头6粒老抽1勺料酒2勺盐1小勺糖1勺玉米淀粉2勺黑胡椒粉若干(适口味决定)黑胡椒蒜粒炒牛肉·简简单单的高雅的做法浸泡3小时去血水的牛肉小块沥干切小粒.入老抽、料酒、盐、糖、玉米淀粉...
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- 空气炸锅鸽子健康无油,在家做起来非常方便!用料盐少许五香粉少许生姜汁香葱简简单单空气炸锅鸽子的做法鸽子摸上调料后五分钟,放入炸锅内,预热5分钟,然后15分钟180度。翻转一下5分钟,温度还是180度,✌️小贴士现宰的鸽子,味道鲜美!...
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- 之前在外面出于好奇吃过一次炒酸奶,看了其原理有点像冰淇淋机,就是把酸奶在零度以下的铁板上不停的翻拌,上面撒上各种水果、干果,待酸奶冻成硬片……吃完心里一惊:这不就是冻酸奶吗,在家用自己做的酸奶来做给孩子吃更健康,方法还超简单~用料酸奶适量葡萄干适量蔓越莓适量芒果适量...
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- 自己尝试做了白馒头,跟超市买的真的很不一样哦~还是自己做的香,好吃~用料普通面粉水酵母简简单单的北方白馒头的做法酵母加热水溶解水慢慢加入面粉中,成雪花状后开始用手捏,揉成一个光滑的面团发酵半个小时,看室内温度而定,冬天需要久一点哦搓成段,切段,揉成一个个小馒头放入蒸锅...
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- 有时候突然想吃一种食物,比如这次的泡菜饼。找菜谱试了几次,这次最可。看到这里朋友最好试试自己家泡菜的酸度、咸度酌情放入。粉的话,我用了全麦粉代替中粉,也减少了淀粉的量,心理上觉得比较健康,做完意外吃起来特别酥脆。含蓄的家属居然抢我的吃,这可是大大的肯定哈哈哈用料冰...
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- 早餐吃腻了,试新炖蛋的完美比例已找到拿来烤面包布丁完美一个鸡蛋,一片面包些许牛奶些许糖美味在手一开始是整个烤,发现洗烤碗痛苦😭~一人吃太饱~两人吃不方便~于是改成纸杯版(3个)完美✌--------------------------------敲个鸡蛋称重加0.3份糖搅搅再加3份牛奶搅搅面包切切铺底...
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- 用料盐适量克丝瓜1根白菇6、7、8朵小葱1根小米辣2个淀粉1勺生姜适量大蒜适量简简单单的白菇烩丝瓜的做法备菜丝瓜切滚刀,白菇切成小块,淀粉水兑好备用热锅冷油,油热之后下姜蒜爆香前后下入丝瓜和白菇白菇开始出水之后倒入小米辣翻炒均匀倒入调好的淀粉水,咕噜咕噜两三分钟加...
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- 我不知道这种蒸菜是不是河南特有的,不能说每个人都会吧,但是我身边的只要是经常做饭的人基本上都会做。这种蒸菜,虽然简单快捷,但是它能蒸的范围非常广,红白萝卜土豆丝儿,青笋叶芹菜叶红萝卜樱子,槐花榆钱荠菜蒲公英面条菜茵陈苗扫帚苗……简直无菜不能蒸。最重要的是这种方法蒸...
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- 因为女儿老是不喜欢单独吃番茄🍅,但喜欢喝汤,番茄里面含有丰富的维生素C,而维生素C能够促进体内众多免疫物质的生成,进而在提高机体免疫力,降低感染性疾病发生率方面的好处也非常明显。希望大家一起身体棒棒👻用料番茄1个鸡蛋1~2个小葱1根水适量盐5克调味料2克简简单单销魂番茄...
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- 圣诞节草莓🍓季草莓蛋糕来一个用料鸡蛋4只奶油300克-350克牛奶46克细砂糖10克(蛋黄糊)+40克(蛋白糊)草莓适量玉米油34克低粉80克简简单单的草莓奶油戚风蛋糕的做法鸡蛋蛋白蛋黄分离等别入两个打蛋盆里其他材料称重备用白砂糖和蛋黄混合拌匀加入牛奶拌匀加入玉米油拌匀筛入低...
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- 这是我用来烧肉类菜的万能搭配,根据菜量增减调料就可以了。很简单,冬天就炖它。用料小公鸡1只土豆4小个八角2个蒜1整个姜7、8片干辣椒5个简简单单红烧鸡的做法准备材料,小公鸡剁块清洗干净沥水,姜蒜大料干辣椒洗干净切好备用,土豆切块热锅下油,筷子伸下去冒小泡泡转中小火倒入...
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- 用料鸡蛋5个生抽60ml味淋60ml水120ml糖5克简简单单溏心蛋溏心蛋的做法酱油:味淋:水=1:1:2煮开,倒入容器;常温鸡蛋水开后下锅煮6分钟,捞出放冰水剥皮;然后把鸡蛋放到调料汁放一夜就好了...
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- 这种大乱炖的美味真的抵挡不住了用料葱1根姜6片蒜6瓣八角2个桂皮1块香叶1片黄豆酱2勺味极鲜2-3勺草菇老抽1-2勺料酒2勺盐5克鸡精1勺白胡椒粉1勺排骨800克土豆1个玉米1根胡萝卜1根豆角200克北瓜1小块简简单单土豆排骨一锅出的做法1.买回来的排骨洗净,浸泡20分钟(没时间洗干...
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- 快手早餐/拔牙食谱/主食替代原材料只有冬瓜,就足以激发出鲜味!秘诀在于葱油~不添加虾皮就已经非常鲜啦咸淡适中,不油腻!一家人早餐10分钟出锅~面条是炝锅面的做法,万能炝锅做什么面都好吃有条件的可以添加适量海米或虾皮~用料葱白3段花椒5粒姜1片冬瓜200克生抽2炒勺盐2克香油0.5...
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- 多吃吃肉肉还可以变瘦,很神奇,这个理想燃料的咖啡能量瓶子味道还真好用料鸡肉100克黄瓜片5片4~5片,或者一段圣女果4~5个简简单单,蔬菜肉肉变瘦的做法吃蔬菜和肉肉,肉肉根据自己的食量可以多吃,但是不要吃碳水的食物这个能量瓶子真的很好喝,固体饮料也很棒小贴士减肥是一件需要长...
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