- 用料油UV的红油的做法1,干辣椒要擂碎,分一半出来备用。2、热锅加油,油烧热后开中火,放入八角、桂皮、香叶、草果、小茴香在锅里炸个4-5分钟。捞出。3、然后用勺子把热油浇到其中一碗辣椒里,油要没过辣椒,拌匀,静止1分钟。4、把另一半辣椒再到进碗里,等锅里的油稍微降温后,再倒全部...
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- 用料鱼1条姜片葱根蒸鱼酱油热油UV的蒸鱼的做法1、鲫鱼破好以后,要把里面洗净!!那些血水和黑色的膜都要洗干净!2、鱼用姜丝抹遍,等水开。3、蒸锅水沸后,把鱼放上去蒸。4、八分钟蒸鱼。5、倒掉碗里的水,倒入足量的蒸鱼酱油。6、撒上葱段,放一捆葱结。7、烧红的花生油一浇。油烧完后...
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- 用料蒜瓣UV的饺子蘸料的做法好了,蘸料~~蒜末,干辣椒粉,白芝麻(要无油炒香或微波炉爆米花档爆熟也可以),花生油烧热,浇上去,再加生抽,醋,少许糖。...
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- 1,肋骨买肥一点的,砍成四五公分一段一段。2,倒入锅中,放入冷水,煮沸,排骨血水煮出来后捞出,让进承有冷水的碗里,排骨捞出沥干备用。3,炒菜锅烧热,放少量油,小葱段和姜片炒香,在把排骨倒进去翻炒,等排骨和姜都有点点焦,酒倒入料酒,生抽,老抽。4,继续翻炒至香味浓郁,倒入白开水,稍稍没过排骨,然...
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