![花式猪蹄-基础卤做法烹饪大全 地道花式猪蹄-基础卤如何做]( "花式猪蹄-基础卤做法烹饪大全 地道花式猪蹄-基础卤如何做")
- 炒辣猪蹄、蒜香猪蹄、烤猪蹄…各种猪蹄前的基础入味卤。用料猪蹄2只/1kg姜3-4片葱2段超市成品炖肉料包1包老抽5-7勺生抽10平勺冰糖6-8块盐3-4小勺干辣椒6-8个南腐乳汁/红腐乳3-5平勺/2块白酒2小盅花式猪蹄-基础卤的做法猪蹄+冷水+料酒，煮沸，撇去浮沫后捞出备用。猪蹄+水（淹...
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![0基础红烧猪蹄做法烹饪大全 地道0基础红烧猪蹄如何做]( "0基础红烧猪蹄做法烹饪大全 地道0基础红烧猪蹄如何做")
- 🈚️美颜滤镜的成品图，我也是新手！！只需要一颗想为他煮饭的心即可！糯糯叽叽，比初吻还值得回味！用料猪蹄1只冰糖2小块（半个大拇指大小）老抽3勺葱1根料酒3勺八角2个干辣椒5个(川味可多放)花椒10粒（适量）姜4片桂皮2块香叶3片盐半勺克黄豆酱2勺蚝油1勺啤酒2瓶生抽3勺0基础红烧猪蹄的做法...
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![卤牛肉卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤牛肉卤猪蹄做法]( "卤牛肉卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤牛肉卤猪蹄做法")
- 用料牛腱一大块猪蹄一只调味料看情况卤牛肉卤猪蹄的做法准备好食材1肉加料酒焯水2起油锅炒一下大料抄香大料炒香之后倒入肉中，加料酒，生抽，老抽，少许盐，冰糖，十三香。小火炖四五个小时。...
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![铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄方法]( "铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄方法")
- 用六个猪蹄做了2锅，以下配料是6个猪蹄的配料！铁锅和压力锅做的比较下来口感没有明显差距，时间上压力锅会快一些，但是铁锅做可以在把猪蹄捞出后继续收汤汁到非常浓稠的状态，然后装进母乳袋冷冻保存做为下次卤肉的老汤！用料猪蹄6只生姜1块葱半根八角4个桂皮2块草果2个肉蔻2个白芷...
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![卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤猪蹄做法]( "卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤猪蹄做法")
- 年夜饭，卤了一锅猪蹄，浓浓的年味儿！用料冰糖20克酱油3大勺生抽3大勺葱5根香叶3片桂皮2块料酒2勺盐10克猪蹄1000克姜2块干辣椒一把草果3个茴香5克卤猪蹄的做法如视频...
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![基础花菜饼如何做才美味，怎么做基础花菜饼简单又好吃]( "基础花菜饼如何做才美味，怎么做基础花菜饼简单又好吃")
- 花菜饼用来做春饼，墨西哥卷饼，披萨都是极好的。直接吃的话五香粉和葱花多放，那就是葱油摊饼。升级版用白萝卜丝（挤水）＋花菜＋双倍鸡蛋＋多一点的洋车前子粉这句是萝卜丝摊饼。用料花菜个鸡蛋盐五香粉洋车前子粉葱花基础花菜饼的做法花菜打成花菜米花菜米中撒入所有调味品：盐，味精，五香...
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![糟卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的糟卤猪蹄做法]( "糟卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的糟卤猪蹄做法")
- 都说猪蹄胆固醇含量高（提醒一下，这是事实啊😢）很久没有吃了。但还不能完全放弃，毕竟它是中国文化的一部分😄因此因此就买了两个。用料猪蹄2只姜5片葱2根八角2个香叶3片盐适量糟卤1瓶糟卤猪蹄的做法猪蹄凉水下锅，煮开后清洗干净。然后铁锅烧开水，加入猪蹄，葱姜，八角香叶，煮到汤白肉...
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![卤猪蹄如何做才美味，怎么做卤猪蹄简单又好吃]( "卤猪蹄如何做才美味，怎么做卤猪蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄半只红花生适量生抽1勺老抽2勺冰糖适量姜适量葱适量香叶适量花椒适量八角适量桂皮适量干辣椒适量卤猪蹄的做法猪蹄切小块洗干净水烧开，放入猪蹄，再放入姜片、葱段、料酒煮一下捞起放一旁控干水分控干后的猪蹄放入盆里，2勺生抽、1勺老抽、冰糖适量搅拌均匀放入冰箱一...
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![韩式卤猪蹄如何做才美味，怎么做韩式卤猪蹄简单又好吃]( "韩式卤猪蹄如何做才美味，怎么做韩式卤猪蹄简单又好吃")
- 上次去韩国没吃上他们的猪蹄，看着一大锅浓汁里噗嘟噗嘟的猪蹄，一直好奇和中式做法有啥区别。在油管上看到Maangchi的方子，立马有欲望试试。其实用料比中式还多点，蘸上酱真是不错！用料猪前蹄3-4磅韩式卤猪蹄的做法largepig’strotter(3to4pounds)洗干净，数个小时泡出血水。水里...
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![零基础自学-炖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础自学-炖猪蹄方法]( "零基础自学-炖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础自学-炖猪蹄方法")
- 猪蹄富有丰富的胶原蛋白，既护肤又美容，好吃又解馋，喜欢的朋友还等什么，还不做来给家人尝尝吗~@@"用料猪蹄4只盐适量葱两根姜片2片白酒一瓶盖黄豆200克零基础自学-炖猪蹄的做法黄豆需要先放水泡发，猪蹄买回来先焯水，后清洗去除脏东西后，锅内放水姜片葱结适量水（没过猪蹄）烧开后倒入...
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![台式卤肉饭（零基础包教包会）食谱大全及做法，烹饪好吃的台式卤肉饭（零基础包教包会）方法]( "台式卤肉饭（零基础包教包会）食谱大全及做法，烹饪好吃的台式卤肉饭（零基础包教包会）方法")
- 应该是最简单的台式卤肉饭了吧？零基础开班！随到随学！包教包会！绝对正经的台式！！！没错！不是笔记本不是笔记本！水一沸腾，闻着锅缝里窜出的那个香味，我就知道，这个味道，对了！成功的秘诀就是！！！买对调料！！！对的调料才能做出对的味道！！！PS.一直致力于制作#别人家的红烧肉#，不断尝试新的制作方式、香料...
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![基础卤面如何做才美味，怎么做基础卤面简单又好吃]( "基础卤面如何做才美味，怎么做基础卤面简单又好吃")
- 基础卤面，既是所有味道的基础，又像基础一样简单好做！所以没有菜，肉等，就是面条，连炒菜都不用，也是快（lan）手（ren）卤面。虽口味简单却有丝丝五香，面香和油香。简单的说，就是蒸面条，拌料汁，再蒸，开吃！傻瓜式教学，懒人的福音！哇咔咔咔！用料干面条300克老抽约13克生抽约17克盐10克糖10克八角1颗花...
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![基础裱花-马蹄莲做法烹饪大全 地道基础裱花-马蹄莲如何做]( "基础裱花-马蹄莲做法烹饪大全 地道基础裱花-马蹄莲如何做")
- 转自YouTube，_ZwcSBbdWw0用料豆沙裱花霜若干基础裱花-马蹄莲的做法wilton126号花嘴，裱第一片花瓣。沿着第一瓣的细边，大头朝下，裱第二瓣花瓣，注意最后收口要包住第一瓣花瓣末端。沿着第一瓣花瓣的另一边，裱第三瓣花瓣。第三瓣花瓣最后收口要保住第二瓣花瓣。注意收口。用手稍做...
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![香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄方法]( "香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄方法")
- 卤味，有些时候做不成功，就会调料味很重，所以把握量非常重要。香菜卤猪蹄，绝对是非常惊艳！因为省去很多调味品，用香菜根来代替，香菜根，它是香菜味道最浓郁的地方，煮过散发出的特殊味道与猪蹄配在一起，堪称一绝！【公主号：厨小花】，上百道减脂餐等你来！用料猪蹄1只姜4片蒜4瓣八角1颗小葱白...
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![猪蹄卤花生如何做才美味，怎么做猪蹄卤花生简单又好吃]( "猪蹄卤花生如何做才美味，怎么做猪蹄卤花生简单又好吃")
- 用料猪蹄1千克花生300克味极鲜酱油适量蚝油适量桂皮1块香叶2-3片盐适量猪蹄卤花生的做法第一步：花生泡水半小时，猪蹄洗净，冷水下锅去一下血水，水开关火，把猪蹄重新洗净备用。第二步：炒锅放点油，倒入洗好的猪蹄，桂皮、香叶翻炒片刻，加入味极鲜酱油、蚝油，适量盐，翻炒均匀，倒入泡好的花...
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![零基础砂锅猪蹄做法烹饪大全 地道零基础砂锅猪蹄如何做]( "零基础砂锅猪蹄做法烹饪大全 地道零基础砂锅猪蹄如何做")
- 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”用料猪蹄四对生姜适量香叶3片草果2颗八角3瓣桂皮小片花椒6粒冰糖8颗零...
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![广式卤水（基础+复合）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式卤水（基础+复合）方法]( "广式卤水（基础+复合）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式卤水（基础+复合）方法")
- 这个方子是朋友介绍给我的。她说，这是所有卤水的基础，basic。我看了一下下厨房，基本都是偏北方的卤水方子。所以就干脆发个方子。我这么贤惠的闺蜜，还没能嫁出去，真是老天嫉妒啊………用料基础料八角0.3-0.5个草果2个桂皮1-2块香叶2-5片黄冰糖30-80克生抽加到你觉得够鲜老抽少...
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![猪蹄花生卤如何做才美味，怎么做猪蹄花生卤简单又好吃]( "猪蹄花生卤如何做才美味，怎么做猪蹄花生卤简单又好吃")
- 用料香叶片八角个冰糖适量干辣椒个盐适量料酒适量生抽适量姜片1片花生适量猪蹄1只猪蹄花生卤的做法今天忘记拍视频步骤了、是这样的：放油、冰糖25粒、炒出糖色、下捞好的猪蹄。猪蹄裹上糖色后放生抽两勺、料酒一勺、香叶一片、八角一个、盐巴2勺、花生（之前要用热水泡开2小...
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![基础猪肉馅如何做才美味，怎么做基础猪肉馅简单又好吃]( "基础猪肉馅如何做才美味，怎么做基础猪肉馅简单又好吃")
- 这个基础猪肉馅可以用它做包子、饺子、馄饨、馅饼、肉丸、肉饼……可以用来做各种带馅料的美食，而且肉嫩味鲜😋😋😋用料肉馅500克盐8克糖10克鸡精6克胡椒粉4克老抽6克蚝油6克香油12克大葱15克生姜15克花椒粒2克开水100克基础猪肉馅的做法准备500克肉馅，梅花肉做肉馅最好；花...
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![卤猪蹄猪耳如何做才美味，怎么做卤猪蹄猪耳简单又好吃]( "卤猪蹄猪耳如何做才美味，怎么做卤猪蹄猪耳简单又好吃")
- 家人都爱吃，所以就做啦用料猪耳朵2个猪蹄2只姜片几片桂皮1块八角4颗香叶1片茴香一小抓陈皮一小抓肉蔻1个白豆蔻2个草果1个王守义卤料1小包（大包里有4小包）老抽1勺生抽3勺糖适量盐适量克醋2勺白酒1碗卤猪蹄猪耳的做法猪蹄跟猪耳朵处理干净，焯水5分钟左右，我是小猪蹄，大猪蹄记得...
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![花式面包的基础面团食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包的基础面团方法]( "花式面包的基础面团食谱大全及做法，烹饪好吃的花式面包的基础面团方法")
- 记录起来方便自己制作时翻看。用料高筋面粉450克酵母6克水60克牛奶160克蛋液50克天然老面/汤种80克奶粉20克糖40克盐6克黄油20克花式面包的基础面团的做法除黄油外所有材料放入揉面机，揉至光滑面团，出厚膜，将软化后的黄油放入，继续揉，揉至出现光滑的手套膜。揉好的面团室温发...
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![猪肉基础馅如何做才美味，怎么做猪肉基础馅简单又好吃]( "猪肉基础馅如何做才美味，怎么做猪肉基础馅简单又好吃")
- 用料前臀尖肉500克盐6克姜末20克生抽5克老抽8克水100-200克味精2克白胡椒粉1克香油5勺猪肉基础馅的做法肉馅放盐、姜末、生抽、老抽，抓拌均匀，一个方向搅拌至上劲放水，少量多次，每次都要搅拌均匀后再加放味精、白胡椒粉、香油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏即可...
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![基础版卤蛋如何做才美味，怎么做基础版卤蛋简单又好吃]( "基础版卤蛋如何做才美味，怎么做基础版卤蛋简单又好吃")
- 姑娘最近在减肥，无奈白水煮蛋实在吃不下去😂，所以做点五香味的卤蛋吃吃吧。用的都是厨房最常见的那几种材料，没有那些乱七八糟的做出来味道也贼好。知道有很多的小伙伴自己独居没有那么多调味品，所以就用这最简单的调料给自己做个加餐吧～用料鸡蛋任意生抽5勺盐适量香料辣椒，花...
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![0基础卤鸭肫的详细做法大全,简单又营养的0基础卤鸭肫做法]( "0基础卤鸭肫的详细做法大全,简单又营养的0基础卤鸭肫做法")
- 超级好吃用料干辣椒一小把鸭胗15个八角2个花椒一小小把香叶2片桂皮1块冰糖一小把克料酒一丢丢生抽3勺酱油2−3勺盐少许豆瓣酱3勺姜3片料酒4勺0基础卤鸭肫的做法起锅烧油，冷油下冰糖用铲子铲化，放入干辣椒，八角，花椒，香叶，桂皮，姜，再放入3勺豆瓣酱，炒香以后，我又另起锅加入凉水，把炒...
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![零基础卤肉如何做才美味，怎么做零基础卤肉简单又好吃]( "零基础卤肉如何做才美味，怎么做零基础卤肉简单又好吃")
- 在家就可以做的干干净净的卤味用料姜5片冰糖400克料包2个老抽1大勺生抽1大勺猪蹄4只肘子1个猪肚4个零基础卤肉的做法猪蹄，肘子，猪肚洗净过水冰糖小火炒成糖色如图这样加开水煮开将料包加入焦糖水中加入姜片加入大葱加入生抽老抽大锅里烧开直接加入飞过水的各种需要卤煮的食...
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