- 经常会卤一锅牛肉,放在冷冻,想吃时随时拿出一份,解冻,加热直接切片下酒、炖一锅土豆牛肉、做一碗牛肉面,全凭心情~用料牛腱500克八角1个桂皮1块香叶2片生抽25g老抽15g冰糖10g盐2g美善品-卤牛肉的做法牛腱500g切大块,放入美善品网锅。50度洗肉法:5分钟/50度/速度5。洗出浮沫。准备...
- 28264
- 用料牛腱一根约600克姜片30克生抽60克小茴香10颗桂皮1小块花椒10粒干辣椒2颗香叶2片盐5克八角3个老抽10克料酒30克草果1个冰糖15克美善品·卤牛肉的做法牛腱子切2-3段,放入网锅加没过牛肉的水,设置5分钟/50度/速度5,清洗牛肉完成后再重复一遍,第二次洗完后血沫已经很少了冲洗...
- 26937
- 用料牛腱500克八角4个桂皮1块花椒20粒生抽适量干辣椒6个老抽1勺料酒2勺香叶4片茴香10克草果2个郫县豆瓣酱1大勺黄豆酱1大勺水看情况加美善品卤牛肉的做法1:牛腱子和冷水一起下锅,加点姜片,料酒和花椒,不要盖盖子,水开了继续绰水至少5分钟,10分钟也可以。2:主锅里放植物油,(我放...
- 8367
- 用料牛腱克香叶片花椒粒老抽勺八角个生抽勺姜片干辣椒个桂皮块盐克冰糖克美善品之卤牛腱的做法不吃辣的可以不用辣椒的。稍微吃点的一颗也可以。草果没有也可以...
- 18332
- 因为小美,爱上卤牛肉!用料牛腱子500-1000克随意料酒30克生姜3片冰糖5克老抽25克生抽35克八角2个香叶2片冷水适量盐适量美善品之卤牛肉的做法牛腱子放网篮,倒水齐平,设置6分钟/50度/速度5清洗今天买的这个还不算太脏,自来水冲洗干净,一切为二倒入配方中的调味料,盐除外倒水没过牛...
- 9724
- 美善品实现了我足不出户可以吃到比吉野家还地道有营养的“台湾卤肉饭”,太赞了!我做的是一人份,大家可以按照方子增加肉和调料。用料五花肉250克香菇(或杏鲍菇)4朵(1个)鸡蛋2个八角1个冰糖5克老抽5g生抽10g料酒15g鸡蛋1-2个葱1段姜2片桂皮1小块小米椒2个台湾卤肉饭(美善品出品)的...
- 5753
- 简单易上手的台式卤肉,挑食的小朋友也能轻松吃完一碗饭。用料五花肉(带皮切丁)500克香菇(切丁)10朵胡萝卜(切丁)100克大蒜20克洋葱30克色拉油10克红葱酥50克生抽70克老抽5克白砂糖1茶匙白胡椒粉1/4茶匙五香粉1/4茶匙水500克美善品—台式卤肉饭的做法主锅加入大蒜、洋葱,以5秒/速...
- 14016
- 小美卤牛腱非常方便,投料可控,味道精准,全程无需看管用料牛腱子700克料酒20克生抽85克老抽30克蚝油25克海盐5克冰糖40克八角3个桂皮5克生姜10克大葱白20克香叶5片花椒1小匙辣椒1-2个小茴香一把纯净水900克干山楂10克卤牛腱(美善品)的做法牛腱子1切三或四,放在网锅里,网锅卡进主...
- 30381
- 爱吃,也爱自己动手。闲暇时与吃货们一起琢磨如何把各种美食带进自家厨房用料调料I组-八角、桂皮、香叶少量-生抽、老抽、金兰油膏40g/10g/80g-盐、糖(冰糖)、少量油、料酒20g冰糖-姜、大蒜5g食材II组五花肉(出水切大丁)700克鸡蛋(白煮)6个配料组III-洋葱酥(油葱酥)70g-香菇...
- 25391
- 发现自己有点懒,好久不弄吃的,这个菜谱放在草稿箱应该有一年了,今天打开看,很诱人啊,满屏的色香味!那就快速的写写让它问世吧!争取下周再做一次,补点图,再细化完善。用料牛肉500克姜3-5片老抽1勺生抽1勺八角2个盐30克香叶3-5片桂皮1块花椒约20粒糖20克料酒30克豆瓣酱1勺小茴香一小...
- 32982
- 用料牛腱550克料酒20克生抽75克老抽65克糖55克盐1茶匙八角3个桂皮5克姜2片葱2根(切段)干月桂叶2片蚝油25克水900克美善品懒人版卤牛腱的做法将网锅放入主锅中,将牛腱一切四,放入网锅,加水淹没牛腱,盖上主锅盖,5分钟/50度/速度5洗牛腱。将牛腱肉、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角...
- 15307
- 用料牛腱克美善品卤牛腱的做法如图...
- 10741
- 这个卤牛腱子肉我家是可以当零食吃的因为味道正好哦!很入味也很配合其他面条夹面包或者夹馍都非常不错哦用料牛腱500克八角1个桂皮1小块花椒数粒姜3片生抽2勺干辣椒3-4个老抽1勺勺盐10克香叶3-4片料酒2勺卤牛肉【美善品】的做法选的是金钱腱一条约500g左右先把牛腱子肉解...
- 16539
- 卤牛肉的卤汁可是好东西,里面充满牛肉精华,加上番茄红萝卜煮透增加甜味,配上新鲜现炒酸菜,切片牛肉,那可是好吃的不得了的牛肉面呢用料卤好牛腱剩下的卤汁番茄一大颗红萝卜一条美善品卤牛腱汁变身牛肉面的做法牛腱捞出来,卤汁不要急着倒掉,那可是最精华的部分红萝卜半条切块,大番...
- 18227
- 用料卤牛腱克牛腱500克香叶1片茴香1克老抽25克生抽60克料酒40克桂皮1块姜10片干辣椒1个花椒10粒水1000克牛肉面面条2份西红柿1个青菜3颗葱花香菜碎适量,装饰用清水400克美善品-卤牛腱➕牛肉面的做法将卤牛腱的所有调料放入主锅,加上刀头保护罩,再放入牛腱,水(水和牛腱齐平即可...
- 18767
- 用料牛腱1000克最好前腱水500克料酒40克生抽50克老抽50克糖25克盐1茶匙姜片25克卤料:八角4-6个小个山奈4个桂皮1块香叶4片茴香一小撮老蔻4个美善品慢煮塞。卤牛键,白卤牛键的做法牛腱焯水后,视情况是否切坨。将刀头替换为主锅塞,所有材料放入主锅(口味重的可以加花椒、辣椒、...
- 14393
- #Thermomix20181205用料五花肉500g香菇300g洋葱250g老抽10g生抽40g冰糖20g料酒25g油30g盐1勺水300g香菇卤肉饭-美善品的做法五花肉切小坨,放网兜,5分钟/50度/速度5清洗。倒入洋葱(已事先切小块),3秒/速度4切碎。倒入30g油,5分钟/温度V/反转速度1爆香。此时可准备调味,用一个碗将...
- 23850
- 用料牛腱子600克生抽50克,黄酒30克,老抽30克,冰糖15克,水800克姜3片,葱2段,八角2个,香叶2片,肉蔻1个,草果1个,花椒10粒,辣椒2颗,卤牛肉(美善品版)的做法1️⃣100g水放1g盐兑开,把牛腱子放入保鲜盒放入冰箱冷藏24小时(可忽略)2️⃣把上述调味品全部放入主锅,加入800g水,设定70-99分钟/100度/反转/...
- 31732
- 用料腱子肉600g绍兴黄酒200g生抽50g老抽30g糖30g盐适量芫荽籽10粒花椒10粒草果3粒干辣椒1个白蔻2颗八角茴香3个香叶4片生姜5片【美善品】卤牛腱子的做法腱子肉600g分三份(或整条)放入美善品主锅中,尽量一块一块排好在底部,加入所有材料,黄酒以接近肉平面为宜。设定75分钟/100...
- 18970
- 用小美做菜最大好处就是不用看着,不用担心烧焦,卤牛腱也是容易,调味料里甜面酱和豆瓣酱是必须品,其他调味就依各人喜好调整,牛肉要入味,主要靠浸泡过夜,所以最好是临睡前把牛肉煮上,第二天早上就可以切开吃啦(冷藏过会更好切)用料牛腱小条2个或者大条一个美善品香卤牛腱的做法主锅...
- 29508
- 用料400克牛腱肉1200克老卤汁100克水150克细面条,新鲜的湿面沸水适量克卤味牛肉面,21天爱上美善品的做法1将牛腱肉切成约4厘米的块状,焯水沥干备用。2将老卤汁、水和焯水后的牛腱肉放入主锅,以50分/100℃/反转小勺烹煮。3置入网锅,网锅内加入新鲜湿面,以3分/100℃/反转小勺烹煮...
- 11419
- 我想一起牛腱子太多人喜欢了,可是很多人都喜欢却都找不到外面买的好吃,经过吃货的我已经把牛肉以及牛腱子赤裸裸的研究出来了,个人觉得比外面买的还好吃,当然牛腱子好不好吃跟你挑选牛腱子的时候也是有一定关系的,我一般挑选澳洲金钱牛腱子筋多肉质好,所以大家挑选牛腱子的时候...
- 30335
- 这是卤牛腱的变化食谱,吃不完的卤牛腱,切小块和酸菜炒一下,加点香菜提味,包进包子里,好吃用料卤牛腱一小块炒好的酸菜香菜美善品卤牛肉酸菜包子的做法牛腱切小块,和一些酸菜放主锅里,加点酱油,5分钟/Varoma/速度小勺炒香的牛腱加入切碎的香菜拌匀揉面模式2分钟揉一份“造型馒头”...
- 13450
- 美善品食谱牛肉含有丰富的蛋白质,尤其是正再长身体的宝宝,更是有着有强筋壮骨,增强免疫的作用。我们可以把牛肉打成肉糜,做成美味健康的牛肉丸,肉丸子可以给宝宝做蔬菜汤、面条、烙饼、煮粥或炒菜等,一次多做一点,用起来也非常方便。用料牛肉600克盐10克胡椒粉2克木薯粉5克无铝...
- 31723
- 喜欢美善品的朋友,找我。网上下单顺丰到家。用料五花肉300克香菇(干香菇)8朵冰糖10克洋葱1个鸡蛋2个盐适量生抽20克老抽5克料酒15克白糖(提鲜)一点点美善品菜谱-台式卤肉饭的做法香菇3秒/速度6切碎。洋葱一切四,3秒/速度6切碎。加入切小块的五花肉,放料酒生抽老抽盐白糖,25分钟/...
- 18677