- 给孩子最好的美食用料基围虾2斤蛋清2鲜辣粉一勺淀粉2勺盐适量白酒适量自制虾滑、虾球的做法买来两斤基围虾剥皮放入绞肉机加蛋清,白酒加盐,鲜辣粉加淀粉挤成球状小球球煮好备用油锅热,放入生姜葱花放入虾头熬出的虾油,加水烧开放入嫩豆腐放入虾滑碗中放好紫菜与葱花完成,营养...
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- 虾滑太好吃了!虾滑怎么做都好吃!不仅可以做鲜蔬汤还可以涮火锅啊!方法也超简单,大家快做起来。用料虾250g淀粉1勺盐适量番茄一个白胡椒适量豆腐1块金针菇1把葱2根自制虾滑!虾滑鲜蔬汤的做法我用的是南美冻虾仁,250g一包虾仁切成小粒后剁成虾泥加入少许淀粉和白胡椒粉,虾滑剁到上...
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- 用料鲜虾1斤(去壳去虾线后虾肉约280克)蛋清1个(约40克)芹菜粒20克马蹄(切碎)30克(大概2-3粒)(可以不下)盐6克鸡粉3克胡椒粉适量一点点粉都没下的虾滑虾丸(自制鲜甜虾滑)的做法鲜虾洗干净,剥壳挑掉虾线,壳别浪费,可以熬汤哦;芹菜切粒,沥干水份,马蹄切碎,取一个蛋清(约40克);虾肉切小块,和蛋清、芹...
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- 口感鲜嫩,Q弹的自制手工虾滑,夏天我喜欢用来煮虾滑紫菜汤,冬天直接进火锅,而且低热量高蛋白,减肥中的你也可以吃哦用料虾仁250g料酒5g蛋清半个淀粉10g盐白胡椒粉紫菜鸡蛋榨菜糖盐生抽陈醋自制虾滑虾滑紫菜汤的做法准备半斤虾仁,用菜刀压一下,虾仁就被压碎压散了然后就可以很容易...
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- 用料新鲜虾仁(青虾仁,大头虾都可以)一斤姜片两三片料酒2勺白胡椒粉少许自制虾球的做法锅中放水、姜片、料酒煮开。虾仁剁成泥➕白胡椒粉拌匀(最好按一个方向搅上劲)汤勺沾水(防沾)大火转中火。用勺子把虾仁泥稍微整整形,逐个放入锅中煮等煮差不多熟的虾球浮起来时可捞出捞出的虾...
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- 买了几次虾滑大失所望,那就自己琢磨琢磨做出适合自己的美味。用料虾800克淀粉3大勺半肥猪肉100克盐5克胡椒粉2克自制Q弹爽滑嫩的虾滑的做法虾去头去壳去虾线后一半虾仁切粒虾仁➕猪肉➕盐➕胡椒粉淀粉(木薯淀粉)用绞肉机分次绞打成泥成泥后加入切丁的虾仁粒搅拌搅拌至上劲,虾...
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- 专为,喜欢吃虾的小朋友而做的一道菜,简单,营养丰富美味,口感爽滑虾球。用料白玉菇20克蟹味菇20克虾仁100克青豆10克胡萝卜丁10克玉米粒10克葱2根盐2克鸡蛋清1个二菇滑虾球的做法成品图准备好虾仁准备好二菇(蟹味菇,白玉菇),青豆,玉米粒,胡萝卜丁。图方便,买一包纯正美国杂菜。1.虾仁...
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- 用料虾5斤花椒30粒干辣椒5个蒜10瓣姜5片蚝油1勺生抽3勺白糖1勺料酒1勺鸡精1勺胡椒粉1勺花椒粉1勺盐适量啤酒1听淀粉适量自制烧虾球的做法把虾刷干净然后在锅中放开水倒入虾煮至虾肉发白虾壳变色捞出备用。洗净锅放油适量加入蒜和姜片、花椒、辣椒、一勺蚝油、一勺白糖小...
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- 用料虾鸡蛋面筋球成品胡萝卜马蹄芹菜葱蒜香菜小米辣白芝麻辣椒粉豆芽等配菜,用什么随意火锅底料淀粉蚝油盐黑胡椒酱油藤椒油或麻椒油香油虾滑面筋球的做法虾去虾线剁碎,有点颗粒没关系加淀粉、黑胡椒,鸡蛋清、盐(图里的量是五只黑虎虾,一个鸡蛋清,我一个人足够。)拌匀,然后朝一个...
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- 用料虾十几只鸡蛋1个(只要蛋清)芹菜两三根盐,白胡椒粉,料酒,鸡精适量紫菜些许自制虾滑汤的做法虾去线去壳(虾线去完把头摘了放冰箱冷冻一小时)比较好去壳虾先用菜刀碾扁用刀背剁成泥剁得黏糊糊的就行喜欢吃带虾肉就我这样就行喜欢细一点就剁细点点用料理机也行剁好的虾泥放盐巴...
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- 家有小女,甚是挑食,于是乎,每天绞尽脑汁研究小姑娘的吃食,虾,营养美味,可每次白水煮她都不买账,于是这个虾球就在一次次失败过后成了她的最爱!只要你愿意,孩子喜欢,兼顾营养,配菜随意,我用过菠菜、油白菜、小油菜、娃娃菜、白菜、胡萝卜、木耳、紫菜、洋白菜等等!这次我选择的是洋白菜...
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- 仅仅需要一点盐分,所有食材的本味就已自然鲜美无比。用料黄姜基围虾芥兰鸡蛋大蒜芥兰滑虾球的做法鲜虾洗净留最后一截尾部虾壳开边去沙线,用厨房纸巾擦干水分鸡蛋只需要蛋黄部分加盐与虾仁调匀芥兰洗净切滚刀汆水热锅下油爆香姜蒜虾仁下锅滴少许料酒快炒至变红芥兰下锅与虾...
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- 写给朋友存档。虾去买巴黎士多里速冻的去头孟加拉黑虎虾,肉质特别有弹性,800克装11欧左右。马蹄也买速冻的。用料孟加拉去头黑虎虾800克(一袋)马蹄100克(也可以不放)料酒1瓶盖蛋清1个姜泥适量葱白适量芡粉2~3咖啡勺盐适量白胡椒粉适量自制虾丸/虾滑的做法虾解冻后去壳去虾线,洗净...
- 20134
- 给那个热爱生活的新手小白的菜单用料鸡蛋3个左右吧虾仁我用的中号12支油两勺盐10克滑蛋虾球的做法蛋液打散葱花虾烫下(这次买的虾仁买来就是熟的,如果是生的话,烫虾的时候不要老了,大概就是水开了关火虾丢进去闷2分钟变色就行)全部搅拌在一起锅里倒油,手滑了稍微有点多,不过鸡蛋...
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- 超爱鲜虾滑的Q弹口感和鲜美味道…明天妈妈要涮火锅,自己动手做健康的丸子吃~用料鲜虾300g五花肉馅100g料酒3大勺盐少许蛋清1个淀粉2勺葱花少许自制鲜虾滑的做法鲜虾剥壳,去掉虾线,洗净。用刀背剁碎。虾肉和肉馅放在小盆里,加入适量盐、料酒顺着一个方向搅拌。再加入蛋清搅拌上...
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- 下火锅必备虾滑,冬日小火锅备菜开启🔛用料虾若干只蛋白1个淀粉若干勺盐若干克姜汁3勺干自制虾滑的做法虾剥壳备用,用的是海虾,更嫩一点把虾剁成泥,不用剁太细,口感会更丰富加入一个鸡蛋清,姜汁,盐半小勺,以及蒜香粉(这个也可不用放)搅拌均匀后加入淀粉若干,再继续搅拌这样就完成了✅...
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- 好久没吃火锅里的虾滑和鱼滑了。心血来潮决定自己动手做。用料虾滑用料虾仁600克蛋清1个盐克淀粉1-2勺料酒约2勺姜末3-4克白胡椒粉少许鱼滑用料龙利鱼2条葱花一小抓其余同上2-3克简单自制虾滑和鱼滑的做法偷懒在每日优鲜买了七包虾仁,其中一包清炒用了。剩下的全部在自来...
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- 夏天吃点快手凉快的东西不要太舒服用料虾滑一盒柠檬2片生抽耗油辣子看步骤酸辣虾滑球的做法买的下厨房虾滑一盒差不多一个人两个人吃这样一盒的有时间准备的话就提前一晚上放冷藏室解冻,平常放冷冻我的话是比较热,当天拿出来半个小时到一个小时左右就化了中间没想起来拍图,...
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- 坤哥(我儿子)喜欢吃虾,做妈的就把虾变着花样给他吃咯~亲妈系列~😬用料虾一斤蛋清1个胡椒粉适量淀粉适量盐适量自制鲜虾丸子虾滑~的做法把虾清洗干净,去壳,去虾肠放菜板一个个拍烂~拍完全部放一起剁,如果拍得不够烂就要剁得久一点,用刀背仔细剁,用正面剁的话会一粒一粒的,虾胶也不多。...
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- 爱生活,爱折腾!给宝贝给家人给自己做好吃的!用料虾半斤(可以做多些剩下的放冷冻)蛋白1只淀粉1勺盐适量卡通面适量肉末(可不加)适量蔬菜适量虾滑卡通面(附自制虾滑)的做法鲜虾剥壳去虾线洗净切小块剁碎剁烂(很快的虾很容易处理),也可用搅拌机看个人喜欢手工的会有颗粒感,搅拌机就很顺滑...
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- 虾姜蛋清水淀粉我还加了点猪肉😄第一次发作品,请多指教……用料鲜虾蛋清生姜(最好姜汁)水淀粉肉末(个人口味)自制虾滑的做法剥虾是个技术活,建议百度下😄根据口味是否➕肉末蛋清建议姜汁(我们家不喜欢吃姜)混在一起再切一下➕盐➕水淀粉,➕根据个人口味顺一个方向搅拌,粘稠就ok了...
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- 🍒🍒自从有了我家宝贝,每天关注的就是宝宝的各种喂养及育儿问题,并且尝试自己做各种辅食,有需要的可以咨询我,免费提供婴幼儿辅食制作过程直播☞适合6个月到3周岁宝宝😚😚😚用料土豆1个虾5只香菇粉一勺虾滑薯球的做法准备好食材,虾去虾线和虾头,土豆去皮切块虾用料理机打成虾滑...
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- 自制的虾滑比较嫩滑,而且虾味比较浓。做汤味道鲜美。做法简单,易上手,味美可口。用油煸炒虾头,得到虾油。炒菜拌菜做汤都可以放一些,提味佳品。我在炒虾头的时候,孩子从里面的卧室里跑出来寻找,可见有多香。用料虾5-8只鸡蛋清1个黄瓜1根盐少许葱花少许紫菜少许淀粉1-2勺青菜若干...
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- 菜场今天虾特别新鲜也不是很贵,就买了2斤,光水煮的话太单调了。就准备拿出来一部分做虾滑球其实方法很简单,就是比较费力而已哈哈哈如果你准备烧汤、煮菜.虾球可以稍微大一点如果是给小宝宝添加辅食,比如下面条的可以虾球做的小一点如果过程中有不明白的可以加WX用料大虾1斤...
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- 用料虾仁适量盐少量胡椒粉少量蛋清一个料酒少量自制虾球(附茄汁虾球做法)的做法我用的是金钩虾,是海虾,可以换其他各种虾(青虾、草虾、对虾、基围虾、黑虎虾等等、能买到的都行),去头剥壳挑筋留出一小部分切成小丁(左边),其余用刀剁成泥(右边)装入大碗里,加一点盐、料酒、胡椒粉和一个...
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