- 小黄鱼,怎么吃都美味,爆腌后油煎,糟溜鱼片,雪菜大汤黄鱼都是美味,野生小黄鱼长到1斤以上后,它的身价就会爆涨,有一次在小渔村一个酒店见到一条一斤多的小黄鱼标价是400元。自己在家只要不怕麻烦用小黄鱼做一顿汤面,既鲜美又营养。用料小黄鱼10条小黄鱼汤面的做法小黄鱼买回来,洗净...
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- 老家常吃的海鲜面用料小黄鱼2条五花肉50克小青菜3颗葱1根姜6片料酒2勺盐若干克味精1勺小黄鱼汤面的做法小黄鱼处理干净,五花肉洗净,小青菜洗净择成片,切若干姜片、葱段。热锅倒少许油,倒入五花肉煎出猪油,加一点盐调味,等到出油后倒入姜片和葱段,炒出香味。放入小黄鱼,单面煎至略...
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- 用料小黄鱼1条姜四五片葱半根嫩豆腐一小块面条🍜两毛钱的香菇1朵香菜4~5根盐1克小黄鱼🐠汤面的做法准备的材料番茄有防晒,美白,去油腻的作用,所以做什么都很百搭😍☺️…香菜也特别好😋我这是做好的图🤓因为老公要上班给我们赚钱,特别忙😊我吧一个人带孩子所以有点忙,所以细节图...
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- 喜欢吃面,更喜欢用炖汤面煮面。用料黄骨鱼一条西红柿一个姜几片葱用根盐适量黄骨鱼汤面的做法黄骨鱼叫超市代宰杀,冲洗干净。西红柿切片。准备好姜片葱段热锅入油,放姜片,葱段爆香,下黄骨鱼煎至两边转黄,烹入料酒,加上开水。水开后放入西红柿,盐。用中小火煮十分钟左右,下面条再煮...
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- 小火慢慢熬制至汤变成金黄色用料小黄鱼3条葱适量番茄2个玉米1个桑椹10g黄瓜5g生菜5g小黄鱼浓汤的做法桑椹清水洗净黄鱼小火煎制5分钟捞出,然后翻炒西红柿10分钟至汤汁溢出,将小黄鱼加入后倒入100毫升水,小火熬制45分钟盛出黄鱼汤煮玉米10分钟盛出,黄瓜切片,小番茄切半,摆盘至完...
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- 黄鱼季节到啦,加上快要溜走的春笋,赶紧动手做起来。用料雪里蕻120克小黄鱼6条姜六片春笋6个香葱5根料酒1勺白胡椒粉少许面条3份黄鱼小面的做法小黄鱼洗净,厨房纸擦干水分,片下鱼肉,加料酒一小勺,白胡椒、盐少许腌制15分钟后,平底锅两面煎黄。取炒锅加姜两片、少许油,放入鱼骨煎香...
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- 一个人的午餐用料小黄鱼7条青椒1个生姜适量蒜头4粒生抽2勺料酒2勺淀粉适量细面条适量胡椒粉适量醋1勺小黄鱼面的做法所有的食材洗的洗,切的切,备用小黄鱼放盐,料酒先腌制一下;煎至前我撒了干淀粉,防糊锅(用的不是不粘锅)热锅,油温6成热爆生姜大蒜把小黄鱼依次放入锅里煎,中小火加...
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- 记录一下方便以后自己再做以下调料和配菜都是做清汤面能用到的食材不是一起放的按自己喜欢的味道调一碗汤汁在快手合姐小厨房学的酸汤面鱼用料面条一份葱花适量蒜末几瓣盐一小勺生抽一勺耗油一勺猪油半勺香油半勺花椒油半勺辣椒油半勺白胡椒粉一点点花椒粉半勺鸡精适量味...
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- 用料凉水姜干粉料酒水油白胡椒白胡椒粉盐肉葱葱姜雪里蕻青菜鱼头鱼肉黄花鱼黄鱼浓汤面的做法1⃣️黄鱼一条约1斤左右,三去洗净,片下两脊整肉️鱼骨鱼头鱼尾放入美善品主锅,加600ml水,葱姜料酒,以100度,35分钟-40分钟,煮成鱼汤,煮好后速度10,约3分钟左右打成浓汤,过滤后即成汤底。️片下来...
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- 用料小黄鱼250克面粉适量葱姜适量生抽2勺老抽1勺甜面酱1勺蒜2瓣胡椒粉适量醋2勺香菜2根盐适量芝麻油适量八角2个小黄鱼汤的做法小黄鱼洗净控干水分(这是淡水鱼,这种小黄鱼可以做汤,味道特别鲜美)把小黄鱼放在干面粉中,让每条小鱼都裹上面粉这是裹好面粉的小鱼锅中加油,油热转中...
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- 小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A等人体所需的多种营养成分,食用价值很高。在我的印象中,面拖小黄鱼是一道上海本帮菜,似乎从小就吃面拖鱼、面拖蟹之类的菜肴。这是一道炸菜,外壳酥脆,鱼内细嫩,鲜、香、脆、嫩是这道菜的特点。面拖小黄...
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- “灌汤小黄鱼”这篇菜谱出自于漫画《创味奇人》料理人:葛秋池用料黄花鱼灌汤小黄鱼的做法用鱼骨熬制高汤然后将高汤填到腌制过的黄花鱼的肚子里裹上鸡蛋液和淀粉炸熟再用高汤勾芡做酱汁...
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- 用料小黄鱼条淀粉料酒姜蒜末糖生抽小米辣香葱胡椒粉面拖小黄鱼的做法小黄鱼洗净擦干水分准备香葱末,姜末,蒜末,料酒小黄鱼用料酒,胡椒粉,生抽腌制半小时后,均匀裹淀粉在铁锅中煎至两面金黄锅中留底油,炒香蒜末,姜末,放糖,生抽,,香葱,料酒,水淀粉炒酱汁。将酱汁淋在小黄鱼上,撒香葱,泰椒圈...
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- 对上海无限♾️的眷恋之一,就是一碗热腾腾的黄鱼面~终于买到了小黄鱼也终于买到了雪菜,拿鲈鱼的鱼头煨得高汤,鲜掉眉毛了呢用料小黄鱼3条雪菜一小撮料酒2勺糖适量盐适量葱2根姜3-5片胡椒粉适量面条1份小黄鱼煨面的做法锅中加油,油热后放入葱姜以及鱼骨/鱼头煸炒,炒至微黄加入开水...
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- 用料鱼好多条葱2根姜5片片盐适量蛋2个乳白色小溪鱼汤黄甲鱼汤的做法鱼洗干净,用开水烫捞了一下,起锅煎2个金黄的荷包蛋,捞起,放入生姜,炒香,放入鱼炒1分钟,➕开水,开水,放入捞起的2个荷包蛋大火5分钟,小火15分钟,放入些许糖,盐,鸡粉,起锅可以了,孩子爱喝,家里自己煮的非专业...
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- 5月份开始禁捕了,赶在禁令前搞点小黄鱼吃吃。以前大黄鱼都多的不值钱,小黄鱼连龙套都轮不上。现在大黄鱼都给吃完了,野生的已经是天价,养殖的都不便宜,还是吃吃小黄鱼实惠点。再强调一下,大黄鱼和小黄鱼是2种鱼,大黄鱼再小也是大黄鱼,小黄鱼再大也是小黄鱼。用料小黄鱼荠菜雪菜小...
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- 沿海城市就是鱼虾多。孩子吃蒸鱼吃多了也会腻味,真是好矫情……所以就换个做法,香煎的小黄鱼哪怕撕去鱼皮来吃口感也和蒸鱼大不相同哦!更鲜香~小黄鱼的鱼头真是没啥可以吃的。拿来煮汤,再炒个蔬菜,就是我们母子俩一顿饭啦!用料小黄鱼3条豆腐5分之1块小葱1根姜3片蒸鱼鼓油2汤匙...
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- 用料小黄鱼4-5条姜粉10克葱2-3根盐10克料酒3-5勺鸡蛋2个枸杞子8-10粒糖5克小黄鱼蛋汤的做法小黄鱼洗干净,用厨房纸吸干水份,锅里加菜籽油大火加热到冒烟,将小黄鱼放了去煎二分钟左右翻身再煎一分钟左右,加调料:白糖,姜粉,盐,料酒,加水烧开后,烧两三分钟后,把打散蛋倒入锅中,加枸杞子,...
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- 把三都港的黄鱼鲞切块、煎干、加沸水,必出白汤。寒冷的冬天,来一碗热腾腾的黄鱼面,太暖胃了!#三都港#黄鱼面用料黄鱼鲞一只挂面一捆食用油适量葱花适量汤鲜鱼嫩的黄鱼面🍜的做法准备一袋黄鱼鲞稍微清洗切段煎至两面金黄倒入开水没过黄鱼鲞煮成白汤放入挂面撒点胡椒粉放入葱花...
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- 野生小鱼鲜美营养丰富而且价格也不贵但一般多刺少肉,这边我先过油炸把细鱼刺炸酥掉就可以直接连着鱼刺吃了,搭配黄瓜煮汤汤汁鲜美清爽,很适合夏天。用料小鱼200g黄瓜半根姜两片盐少许黄瓜小鱼汤的做法两人份的汤,黄瓜只需半根就可以黄瓜去皮去籽切片小鱼去头洗净沥干水分,抹盐...
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- 🐟石首鱼科中的一员:野生小黄鱼。味道鲜美,蒜瓣肉质,不管是清蒸、红烧、做汤、干煎、油炸、煮面,作法很多都非常好吃。假日午餐,五条小黄鱼煮雪菜面,轻松解决一餐,是CP值很高的野生鱼种。眼睛闪亮亮是新鲜的证明👍买海鲜要选野生好货!优质产品哪里找?🐟淘宝直播间:“海鲜俞大大”🐟...
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- 主要就是真的很鲜呀,怎么这么鲜……哈哈,外面吃吃太贵了,要30左右一份,我自己烧烧好了,也不差,今天临时烧的,家里没笋片,你们要记得放哦,但主要雪菜和蘑菇不要忘记放就好了用料葱少量姜少量盐适量小黄鱼2条面适量鸡精适量雪菜适量白蘑适量江浙特色~小黄鱼汤面,真鲜呀的做法把洗干净...
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- 黄骨鱼,肉质细嫩,味道鲜美~只有一根主刺,适合小朋友吃~鱼汤煮面,鲜美无比~大人小朋友都爱❤️用料黄骨鱼5条油适量黑胡椒适量料酒适量姜适量葱3根生抽适量盐适量黄骨鱼两吃(红烧黄骨鱼➕鱼汤面)的做法黄骨鱼杀好,冲洗干净。用少量盐,黑胡椒,姜片,料酒腌制半小时。加入适量油,煎至两面金黄...
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- 我家经常吃的一道菜(*^ω^*)用料黄颡鱼3条姜1片蘑菇适量料酒适量阴米200g生抽,盐适量阴米黄颡鱼汤(小黄鱼)的做法材料一览,阴米不需要洗哦⊙∀⊙!热油,下姜,蘑菇,鱼,轻轻翻动鱼✧٩(ˊωˋ*)و✧下料酒,等闻到料酒香气,料酒挥发了,加水我转移到砂锅啦,不换锅也可以的^_^水沸腾,加阴米...
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- 用料小黄鱼10条姜10克盐6克香葱半根面条适量油10克植物油加10克猪油黄鱼汤面的做法主锅内加入油(猪油没有可改成植物油),葱姜,以3分钟120度速度1爆香加入收拾干净的小黄鱼(我用的是整条鱼没有剔骨)以10分钟Varoma速度0.5翻炒炒好的就是这样的一锅,不要嫌弃,加入2升的开水(一定要...
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