- 声明:其实我买的是嫩鸡,考虑到自己第一次熬鸡汤,想着买老鸡怕煮不烂。准备好食材就可以开始煮了。用料鸡肉半只盐适量姜适量玉米1根胡萝卜1根淮山1小根枸杞适量香菇5朵炖美味老鸡汤的做法买好鸡肉买完食材回来全部切好,准备好。鸡肉放水里煮滚开,也就说我们说的焯水,滚开拿出...
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- 今天,和大家分享一款我家祖传的月子汤~黄花菜炖母鸡汤,营养美味无敌好喝,可以提高免疫力还是天然的保健品,特别适合孕妇和产后喝用料母鸡半只黄花菜40克干香菇30克枸杞子3克生姜1块料酒1勺盐3勺汤鲜味美的黄花菜炖母鸡汤,美味营养又好喝的做法营养美味无敌好喝,可以提高免疫力还...
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- 哎呀,喝的饱饱的,再加入二三两米线,瞬间幸福感爆棚!!!!好怀恋妈妈做的泡菜用料老鸭半只泡椒2个泡酸萝卜2个老姜一只青花椒粒5颗泡酸水50克茶树菇三两美味老鸭汤的做法1.初级处理。买回来的鸭子洗净沥水2.加工深造。开水焯水至血水渗出,沥出,再用温水洗净沥好放一边3.提香。锅内热...
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- 益气补血,健脾益胃、助消化。山药乌鸡汤中的山药含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化和吸收。不仅能健脾益胃、助消化,还能滋肾补精、降低血糖。老少皆宜形容的不过如此。用料乌鸡(小半只)360克排骨(适量)120克枸杞(随手小抓)8克红枣(3颗...
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- 转狮城李小白菜谱用料盐克小美炖鸡汤的做法好好...
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- 用料山药腊鸡鹰嘴豆姜片料酒生抽勺盐克花椒粒胡椒粉克㊙️腊鸡炖山药汤味鲜美的做法腊鸡切块泡一晚去除盐味鹰嘴豆提前泡一晚山药去皮切段冷水下锅锅里放姜片料酒煮开后撇去浮沫捞出备用锅里放油加入姜片花椒爆香放入鸡肉翻炒出香味把鸡和鹰嘴豆放入电压力锅倒入适量开水压...
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- 我们家人爱喝鸡汤,基本一月一次。老母鸡要选山林里的、竹林里的,土鸡。鸡好不好,我一炖就知道。我的做法很简单,但大多数人不知道,今天就分享出来。你一定要学一下,这样做的鸡汤,鲜美无比。当然,鸡也是要选一只好鸡,一般200元一只的鸡就算合格啦!用料老母鸡1只葱姜适量盐3克天下最...
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- 用料鸡边腿1只干香菇8朵枸杞数粒姜数片盐2勺粉丝2把美味:香菇粉丝炖鸡汤的做法香菇泡发,去掉香菇蒂对切备用。鸡肉切块备用,放入生姜片、鸡肉焯水捞出。锅洗净,放入少许油,油热下姜片,鸡肉下锅炒香,装盘。锅中加入冷水,下姜片,下鸡肉水要漫过鸡肉,煮开后加入香菇,大🔥转小火共40分钟...
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- 今天是花式做羊肚菌的第五道菜,有喜欢厨艺、育儿和养生的朋友➕✌🏻mqm342523用料土鸡1只羊肚菌15朵蒜子7小瓣姜9片食盐适量清水适量鲜美无比、老少皆宜、吃完直呼人间美味的羊肚菌炖鸡汤来啦的做法先让土鸡洗个热水澡,很多朋友问了,怎么能拿到收拾好的土鸡。在这里我给大家...
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- 滋补养颜的靓汤用料鸡半只,约1.5斤沙虫10根生姜几片花生油少量盐适量沙虫炖鸡汤营养美味的做法准备食材处理沙虫第一步:剪去小尾巴然后剪开沙虫,用干净的牙刷把沙虫的双面都刷干净看图剪断后,微油慢火炒黄看图(炒过之后,金黄色)锅里适量放清水,放生姜,沙虫放入鸡肉中大火煮沸后...
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- 闲时炖点鸡汤,即可满足口腹之欲,也可给心灵减压🌻岂曰无衣,与子同袍愿我们的国家能够度过这个难关,愿我们大家都平平安安用料柴鸡1只葱1根姜4片料酒适量八角2个花椒8粒白芷1片香叶2片美味清炖鸡汤的做法整鸡剁块(这个家里的刀不给力,是我专门买的女士菜刀,用来剁肉着实是...
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- 用料老母鸡1只姜5片料酒2勺盐15克枸杞20粒香菇25朵葱1根炖老母鸡汤的做法洗干净下锅适量料酒,梁鸡油放一些,多余的可以炸一下以后吃,不要太香...
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- 朋友送来正宗老鸡,炖的汤好香!用料老鸡半只火腿5片黄酒、盐、姜适量炖老鸡汤的做法将鸡洗净、切半。将鸡放入砂锅中,加水、黄酒、姜,大火烧开后,改小火炖2小时。鸡烧八成熟时,加盐、火腿,再炖半小时即可。...
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- 用料鸡1只葱1/4根姜10片盐2勺料酒1勺枸杞10个桂圆干10颗红枣4颗蒜7瓣蚝油1勺冰糖适量榛蘑适量生抽2勺营养美味的清炖鸡汤的做法凉水下锅烧开,把沫撇出,鸡肉放入高压锅洗好榛蘑放入高压锅葱姜蒜备用凉水没过鸡肉,放入备用葱姜蒜,生抽,蚝油,料酒,盐,冰糖,红枣,桂圆干营养又美味!!...
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- 过年时油腻的硬菜吃多了,就想鼓捣一下返璞归真、原味滋补的菜式,这不,一道美味滋补的清炖鸡汤安利给大家。用料鸡1只葱4段姜3片盐8克料酒1勺胡椒粉适量小灰枣6颗美味滋补的清炖鸡汤的做法首先,一只汤鸡,我用的是小的嫩鸡,不需要剁开,可以保持其完整。鸡凉水下锅,放入2段葱,2片姜,2...
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- 疫情当下,来之不易的鸡🐔用料姜5片鸡半只葱1根盐1勺料酒适量美味的炖鸡汤的做法首先洗干净,然后切块,没有冰箱😂,只能忍痛全部烧掉,鸡腿、鸡翅、鸡爪炖着吃,剩下的红烧然后把需要切好的放在水里,倒入一点盐,一点面粉,搅拌一下,静置两分钟,然后清洗干净(为了洗干净血水!)但是为了更干净,...
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- 豆腐主要是用大豆制作而成,味道鲜美,营养全面。豆腐中含有大量的蛋白质维生素和矿物质。是需要控制脂肪摄入人群补充蛋白质的优选食物。用料老豆腐1块牛里脊肉1片木耳适量蒜末适量小米辣2个生抽适量老抽适量汤鲜味美清淡有营养。牛肉炖老豆腐😋的做法准备好新鲜的食材。老...
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- 用料老鸡半只大葱适量姜适量盐少许红枣、枸杞适量清炖老鸡汤的做法老鸡洗净斩块取锅、放适量水放姜烧开放入鸡煮十分钟捞起洗净、姜、葱洗净切好备用取砂锅放足量水,烧开放入姜、葱、姜、红枣、枸杞大火煮十分钟、转小火煲两个钟即可、喝时撒少许盐...
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- 因为家里来客人了,最后的成品忘记拍照片了,图片是做饭途中的半成品,下面我把做法和大家分享一下,待客的一道大菜,我买的一只鸡,分成两种做法,一种做成香辣开胃可口的小炒鸡,一种做成汤浓味美萝卜炖鸡!用料土鸡半只鸡蛋2个萝卜1根姜若干片盐若干克大蒜1瓣红枣4颗鸡精1勺味精3克汤浓...
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- 用料大白菜1颗鸡汤1碗慢炖鸡汤大白菜,营养又美味的做法放点点油将大白菜炒软,因为刚好蒸了白切鸡,汤刚好用来慢炖大白菜!连汤带菜,只剩下盘子...
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- 老母鸡炖汤鲜美无比,加入香菇和黑木耳鸡汤更鲜更营养。用料老母鸡半只葱2根姜4片盐适量干香菇5朵黑木耳适量老母鸡炖汤的做法半个老母鸡斩成块状。葱姜备好干香菇干黑木耳泡发,将泥沙洗干净,香菇剪成小块。老母鸡放锅里煮,焯一下水。焯过水的老母鸡,在水龙头下冲洗干净。放葱...
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- 用料家鸡半只红枣10多颗葱2~3段姜5片老火炖鸡汤的做法整只家鸡斩去鸡头和尾部,拔去皮上残留的细毛,一劈两半。去掉鸡身上的肥油。把半只鸡凉水下锅,水开后焯约5分钟左右撇去浮沫。焯好后用温水冲洗。准备葱姜,大枣。将冲洗干净的鸡和葱姜、大枣分别放入炖锅中,加入开水至最高...
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- 用料红枣颗枸杞粒姜片5片党参2根黄芪适量香菇4枚山药1根老鸡炖汤的做法将老鸡剁成四块,放入锅中3分钟捞出洗去浮沫,将所有食材清洗干净放入锅中加满水炖1小时大火后转小火两小时,鸡汤鲜美,营养丰富!美味的鸡汤制作完成啦!...
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- 用料鸡2块姜片2片葱花少量盐少量味精少量炖盅老鸡汤的做法1、鸡块汆水。2、姜片、鸡块放入炖盅中。3、加入8成满的水,放入炖锅,精炖4小时。4、炖好的鸡汤加少许盐、味精、葱花。5、美味的鸡汤就能上桌了。小贴士欢迎加我微信共同分享美食:13235004...
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- 老母鸡汤,美味加入扬州干丝,更美味用料老母鸡1只干丝100克老母鸡汤烫干丝,美味无敌的做法鸡汤炖好,估计二三个小时,干丝水洗净后绰水,加入鸡汤,放少许盐即可...
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