- 简单又好吃!(๑‾᷅㉨‾᷅๑)用料韭菜200g鸭蛋4~5个盐少许韭菜跑蛋的做法韭菜清洗沥干,切短段,打蛋(๑‾᷅㉨‾᷅๑)打蛋至均匀后加适量盐(๑‾᷅㉨‾᷅๑)加油入锅,加热后下锅翻炒(๑‾᷅㉨‾᷅๑)翻炒至韭菜略变色即可出锅,可按自身口味烹饪蛋的老嫩(๑‾᷅㉨‾᷅๑)小贴士炒...
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- 妈妈爱跑蛋所以最近在各种各样的跑蛋~继橄榄菜跑蛋之后,今天是同样是妈妈最喜欢的泡菜阿姨登舱~超级好味简单用料泡菜汁一点点鸡蛋2个泡菜手小的一把,手大的一小把葱花料酒一点点泡菜跑蛋的做法鸡蛋打散,葱切葱花,泡菜切碎鸡蛋葱花泡菜混合,加点点泡菜汁,一点点点料酒,一点点点点...
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- 这个菜是我老公(他以前不会做菜的,婚后才学的)做的,挺好吃的,我把过程拍下来了,菜谱也可以记录生活的点点滴滴。用料韭菜克鸡蛋个盐克酱油蚝油韭菜煎鸡蛋,韭菜鸡蛋饼的做法切韭菜,切短点不会老打入鸡蛋,韭菜多就放多几个搅拌均匀加点酱油,蚝油到蛋液里,更鲜甜,鸡蛋也有味道放油,油热了...
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- 这道菜简单快手,卖相、口感都不错,宴客也拿得出手用料茭白二根鸡蛋二只茭白跑蛋的做法茭白切丝鸡蛋打散,加少许盐(忘了拍,用另外一张照片代替)铸铁锅中加入比平时炒菜略多一点的油,先煸炒茭白丝,加少许盐茭白炒到软塌时将蛋液均匀的倒在茭白丝上不要铲动,等蛋液凝固后翻个面,蛋液二...
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- 鸭蛋和韭菜同炒,清淡美味,韭菜能去掉一些鸭蛋腥味。当然,韭菜炒鸡蛋同样好吃,都是五分钟能搞定的快手菜。用料韭菜1把鸭蛋3个盐适量油适量韭菜炒鸭蛋/韭菜炒鸡蛋的做法韭菜一把,份量随意,切去根部,洗净。鸭蛋壳也洗一下。韭菜切细,鸭蛋打开。鸭蛋中放两滴醋,打至微有泡沫。将韭菜...
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- 魔都上班族,忙到飞起,但健康一直是最重要的。一顿好饭,需要平衡蛋白质、蔬菜、碳水等等营养物质,尽量每顿饭都是多样化的~这顿饭有青椒胡萝洋葱炒虾仁、韭菜跑蛋、鸡毛菜汤、番茄饭、桃子。用料虾仁350克青椒4个洋葱1个鸡蛋4个韭菜300克鸡毛菜300克番茄1个两人食—炒虾仁、韭...
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- 简单,清爽,味美是一道快手菜用料鸡蛋3枚娃娃菜适量精制油适量生抽适量娃娃菜跑蛋的做法把腌好的娃娃菜剁碎(也可以用其它菜,自己喜欢菜剁碎)本来不想传菜谱的,没留照片,这里就省照片了,见谅!鸡蛋打匀后与剁碎的娃娃菜拌匀,根据自己口味加入适量的生抽或自己喜欢的调味料!一样没照片!...
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- 这是一道超级简单,但也超级美味的炒蛋系列之一。用料鸡蛋5个大葱半根(白段)盐适量鸡精适量油适量快手菜:大葱跑蛋~的做法切大葱切切切打蛋喜欢就多打几个拌在一起加入盐鸡精加热油下锅翻炒翻炒这也差不多了,加水再炒一会儿出锅小贴士飘香四溢...
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- 用料鸡蛋2个料酒1勺盐适量虾12只胡萝卜丝适量香葱适量生抽适量虾跑蛋的做法1、虾去壳,去虾线,加生抽、料酒,提前腌制半小时2、胡萝卜切细丝,加少量盐,放搅拌好的蛋液中3、不粘锅加入少量油,加热后,倒入虾仁蛋液4、至蛋液凝固,虾仁成熟,撒少量葱花,出锅。...
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- 用料鸡蛋个香葱白胡椒盐香葱跑蛋的做法准备食材。鸡蛋打散,加入切好的葱花,加适量盐和胡椒粉搅拌均匀。不粘锅热锅下少许油,调中小火,倒入搅拌均匀的蛋液。一面煎至成型之后再换另一面煎(不要急着翻面哦,容易碎)。煎好后盛出即可。...
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- 学会这道菜去哄自己的老婆老公吧。用料鸡蛋生馄饨水油葱花馄饨跑蛋的做法生馄饨下不粘锅,倒少许油,小火略煎至底有些硬。煎至这样就行了,不用煎很久,稍微煎一下就行。加冷水,水加至馄饨的一半就行了。然后加盖子大火烧。水开后转中火。烧大概三四分钟打开盖子,把剩下的水倒掉,尽...
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- 韭菜鸡蛋馅饼是一道由鸡蛋和韭菜碎为馅料,经过煎制而成的小吃,制作简单,现做现吃,营养价值高。韭菜盒子呢,其实和韭菜馅饼差不多了,要说区别,可能就是面皮厚度和包的形状不一样,韭菜馅饼的饼皮可以厚一点,吃起来有较多的面食味道,但也可以把饼皮做成比较薄的,也可以叫做韭菜盒子。做...
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- 最近早餐很迷恋跑蛋~圆咚咚的烘蛋,里面其实可以非常有料!把喜欢的食材都放到蛋液里,一起小火慢烘就可以,操作起来还是很简单快手的。像早餐就可以搭配喜欢的面包和咖啡,感觉很满足了!最近天气转暖,应季的新鲜蔬菜也多了起来,321沙拉日要开始多吃蔬菜咯!这次做的就是一个蔬菜版的,加...
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- 营养美味又健康,大人小孩都抢光大概就是它了,做起来要腕力,难度最大的就是腕力吧,过程都简单。用料韭菜一把鸡蛋四个淀粉两勺油适量盐适量(这次加了一小勺)辣椒粉一小勺味精半勺韭菜焖蛋(韭菜蛋饼)的做法韭菜洗净切碎。韭菜入锅加盐加味精加辣椒粉,炒十秒左右。(韭菜有点软软的就好...
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- 用料鸡蛋4只小葱随便盐少许油小葱跑蛋的做法1.鸡蛋鸭蛋用量随便,图中我用了四只鸡蛋,两只鸭蛋。蛋打入碗中搅散,撒入葱花,加少许盐2.热锅冷油加热,油热之后倒入蛋液,不动待成型,继续加热。蛋液还剩少许的时候翻面,喜欢嫩的翻面过后待蛋液凝固就可以盛出,喜欢老一点的,可以稍微多等...
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- 快手餐,便宜,好吃,营养用料莴笋1根鸡蛋2个料酒1勺盐适量糖适量莴笋跑蛋的做法非常简单的家常菜。先把莴笋处理好,洗净,刨丝。打二个蛋,城里的蛋都有腥味所以打蛋时加入料酒和盐适量。把蛋打匀入锅做炒蛋。乘出备用。油锅入莴笋炒,待莴笋略软化就把炒好的鸡蛋加入,快炒,加盐,加糖调...
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- 用料蛏子300克葱2根盐3克姜3片料酒1勺鸡蛋2个蚝油1勺生抽1勺鸡精1勺蛏子跑蛋的做法水烧开放入姜,料酒然后放水蛏子煮熟把肉取出来,去点黑线,冲洗沥干水分备用鸡蛋凉拌均匀后加入所有调味料和蛏子肉平底锅热油倒入鸡蛋液,小火煎一会,等顶部完全凝结并熟了之后翻身再煎一会,直至...
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- 韭菜炒蛋经常吃,换换花头看,韭菜和鸡蛋还有什么组合方式呢?用料韭菜200克鸡蛋5个猪板油2勺薄盐生抽1勺盐适量糖适量非常规的“韭菜跑蛋”的做法韭菜洗净,切成粒粒,需尽量沥干;鸡蛋打散。鸡蛋倒入韭菜中,加盐、糖、生抽等调味料,加2勺水,搅拌均匀。平底锅加热,加两勺猪板油,融化后,中...
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- 做得有点失败,虾放得太晚,蛋液凝固了没有附着在虾肉上,不过总体口味还行啦用料虾仁200克鸡蛋4个韭菜50g黄油20g韭菜虾仁跑蛋的做法一、材料准备1)鸡蛋,3-4只;2)虾仁,200g;3)韭菜,50g;4)黄油,20g;5)料酒,1勺;6)盐,适量。二、烹饪过程1)鸡蛋加盐,打匀备用;2)虾仁洗净,料酒(或柠檬)腌制去腥;3)韭...
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- 这是一道,地道营养的“虾滑跑蛋”金黄的鸡蛋,配上虾仁,诱人的金黄色用料鸡蛋2个虾仁300克虾8只福盐6克小葱2根虾滑跑蛋的做法虾仁处理干净备用,鸡蛋两枚打入碗中,将少许蛋清倒入虾仁中;再倒入少许料酒、淀粉和盐用手抓匀后腌制片刻鸡蛋加入少许清水和盐,打成蛋液;锅中加入油烧热,...
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- 用料草鸡蛋5个葱末若干猪油薛微跑马蛋的做法鸡蛋打匀,加点黄酒、调料、葱末,少许凉开水,再次打匀起油锅,倒入蛋液翻炒,加点猪油会很香,出锅装盘...
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- 韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜,不少菜系中均有出现,其中以在鲁菜最出名,原材料为韭菜、鸡蛋,制作简单。用料韭菜克鸡蛋个盐胡椒粉水淀粉韭菜【韭菜炒鸡蛋】鸡蛋的做法蛋液中加入白醋盐胡椒粉水淀粉。拌入韭菜段。煎炒出锅。小贴士韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故...
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- 之所以用白菜叶是因为宝宝不爱吃青菜所以我就把白菜叶切碎与鸡蛋和匀有时会用生菜代替白菜真的超级简单用料鸡蛋三个盐适量葱一根白菜叶两片白菜叶跑蛋的做法鸡蛋和菜叶,葱,盐一起和匀油温七成热倒入和好的蛋液一面成型翻面再煎大火煎一分钟后用锅勺铲小块然后出锅小贴士这...
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- 英国本地的面包蟹。离家八英里的鱼店肉里,店员手工逐一剔出蟹肉,售价200g10英镑,不算便宜。但胜在味道极其鲜甜。对于开车不记路的z生,竟然在去过一次后的半年,还能找到这家店。足以证明蟹肉特别好吃。包饺子,蟹肉小龙那更是鲜甜的不得了。为了不糟蹋好的食材,平时炒蛋一定要炒...
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- 家常菜,6min搞定👌!用料鸡蛋3个粉丝1小把京葱1根食盐适量酱油1小勺京葱跑蛋的做法泡好的粉丝炒两分钟,加入一小勺酱油,盛出备用。炒蛋加入京葱翻炒最后把炒好的粉丝倒进去炒1-2min,加入适量食盐即可装盘!...
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