![紅滷豬大腸如何做才美味，怎么做紅滷豬大腸简单又好吃]( "紅滷豬大腸如何做才美味，怎么做紅滷豬大腸简单又好吃")
- 滷一鍋大腸太好用了，做多点分裝冷凍，想吃隨時可以取出一份［洋蔥炒大腸青椒炒大腸大腸鸭血锅大腸的各種料理..］太方便了🥰用料大肠已去油1000g紅滷豬大腸的做法大腸2副➡️去完油1000g🚩洗大腸🔸大腸翻面去油脂（喜歡油一点的可不去）清洗在翻面🔸撒一层面粉倒2大匙白醋抓捏1分钟在...
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![香滷牛肉拼盤&鮮菇紅棗雞湯盅（小美版/美善品 TM5/TM6）食谱大全及做法，烹饪好吃的香滷牛肉拼盤&鮮菇紅棗雞湯盅（小美版/美善品 TM5/TM6）方法]( "香滷牛肉拼盤&鮮菇紅棗雞湯盅（小美版/美善品 TM5/TM6）食谱大全及做法，烹饪好吃的香滷牛肉拼盤&鮮菇紅棗雞湯盅（小美版/美善品 TM5/TM6）方法")
- 难度：容易准备时间：30分钟总时间：2小时产量：4人份用料鮮菇紅棗雞湯盅用料：棒棒腿400克鸿喜菇，或珊瑚菇（去根，剥散）60克枣4个姜（切4片）10克水，或鸡高汤600克盐1茶匙香卤牛肉拼盘用料：水2000克姜（切片）45克米酒100克牛肚（切10厘米块）500克牛腱（去筋膜，切8厘米块）400克葱（切段）85克新鲜红辣椒（切段）2...
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![紅麴滷豬脚如何做才美味，怎么做紅麴滷豬脚简单又好吃]( "紅麴滷豬脚如何做才美味，怎么做紅麴滷豬脚简单又好吃")
- 肥而不腻的豬腳飯啊，太好吃了，我喜歡炖的软烂的那種，拌飯吃非常好吃，所以我用电饭煲炖，多的湯汁可以滷其他的。用料豬腳500g老抽2茶匙生抽1大匙蠔油1大匙花雕酒50cc月桂葉1片八角1块紅麴粉1小茶匙紅麴滷豬脚的做法🍳炒冰糖色（炒多點裝瓶下次用）🔸冰糖100g水50cc，炆火炒焦糖色🔸开...
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![滷海帶如何做才美味，怎么做滷海帶简单又好吃]( "滷海帶如何做才美味，怎么做滷海帶简单又好吃")
- 用料幹海帶八角（大料）4粒糖2.5湯匙醬油（生抽）1杯水3杯蔥5根滷海帶的做法把幹海帶用水浸泡過夜。如果是這種很長的韓國海帶就一切二再浸泡。幹海帶盡量選購厚實的用水充分把海帶上的粘液沖洗乾淨。橫切成2寸的寬條卷成大概1寸乘2寸的長方形卷子，用牙籤固定把滷汁調味料配好以後...
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![素滷麵如何做才美味，怎么做素滷麵简单又好吃]( "素滷麵如何做才美味，怎么做素滷麵简单又好吃")
- 用料冰糖5克八角半个生抽適量老抽適量花椒10-15粒盐少許辣椒1個豆腐半塊蟲草花適量平菇適量素滷麵的做法1.先用油中火將切塊的豆腐兩面煎香脆；2.放入辣椒、花椒、八角爆香；3.加入新鮮蟲草花和撕成條的平菇爆香；4.加入生抽、老抽、糖和鹽調味；5.另鍋煮熟手桿麵，加入鹵料拌勻即...
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![滷牛肉如何做才美味，怎么做滷牛肉简单又好吃]( "滷牛肉如何做才美味，怎么做滷牛肉简单又好吃")
- 媽媽的味道-開啟小小廚藝道路用料牛肉米酒半瓶醬油半碗水2碗蒜頭1大顆辣椒4小條薑1個紅蘿蔔4個洋蔥3顆滷牛肉的做法將買好的牛肉用熱水進行川燙，去除雜質。完成後如上圖，並放進2包買牛肉附贈的滷包接著放入米酒半瓶、醬油半碗、水2碗、🧄蒜頭1大顆、🌶️辣椒4小條、薑1小個（此...
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![滷牛肚如何做才美味，怎么做滷牛肚简单又好吃]( "滷牛肚如何做才美味，怎么做滷牛肚简单又好吃")
- 滷牛肚最後加豆乾，超級好吃😋用料牛肚1個油50克料酒3勺花椒3粒姜7片酱油2勺八角3个桂皮1块蒜3瓣生抽1勺冰糖7-10小粒蔥1-2根辣椒3-5個胡椒粉适量红枣3颗枸杞子10颗五香粉1勺蚝油半勺滷牛肚的做法胡蘿蔔和3片姜切丝，蒜切碎，俻用。牛肚洗干凈，4片美和2勺料酒，適量鹽加水沒過牛肚...
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![滷大腸如何做才美味，怎么做滷大腸简单又好吃]( "滷大腸如何做才美味，怎么做滷大腸简单又好吃")
- 中超的大腸其實不算白菜價感覺比排骨還貴好在是提前處理過的買回家處理稍微方便一些不過潔癖如我不往死裏洗乾淨絕對不吃但是滷一大鍋分批凍在冰箱裏想吃滷味拿出來解凍一下就可以拉想吃香辣大腸洋蔥大腸自燃大腸拿出來和配料快炒一下就OK拉超方便用料處理過的大腸適量料...
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![滷肉/滷蛋如何做才美味，怎么做滷肉/滷蛋简单又好吃]( "滷肉/滷蛋如何做才美味，怎么做滷肉/滷蛋简单又好吃")
- 滷它！用料五花肉克八角3-4个冰糖5粒生抽老抽蒜頭3-4瓣生薑3-4片老酒少許去腥可樂1瓶清水1碗蔥兩條糖1勺鹽巴半茶匙味精半茶匙滷肉/滷蛋的做法調味料都在上圖配料都在這裡。豬肉焯一遍水洗淨待用。雞蛋煮熟剝殼待用。雞爪的冷水下鍋，放生薑兩片，老酒少許去腥，滾六分鐘撈起過冷...
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![越南椰子滷蛋紅燒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的越南椰子滷蛋紅燒肉方法]( "越南椰子滷蛋紅燒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的越南椰子滷蛋紅燒肉方法")
- 很想念越南保母以前做的紅燒肉今天自己也單打獨鬥做一次居然非常成功吃不一樣的紅燒肉心情飛飛❤️用料五花肉700-800g6顆蛋糖2勺火蔥二顆大蒜一顆醬油一勺椰子一顆黑胡椒粉少許米酒一勺魚露一勺注意魚露本身有鹹所以肉不需要放鹽巴越南椰子滷蛋紅燒肉的做法大蒜和火蔥頭切...
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![「滷牛肉」如何做才美味，怎么做「滷牛肉」简单又好吃]( "「滷牛肉」如何做才美味，怎么做「滷牛肉」简单又好吃")
- 家人都喜歡吃滷牛肉🐮，可以當主菜、也可以作配菜，就是滷的湯都十分受歡迎，下一碗牛肉🐮湯麪，好吃的不要不要滴🤭油豆腐粉絲牛肉湯搭配點心也是超讚的～用料牛肉適量【滷牛肉】的做法牛肉🐮清洗乾淨，汆水去沫放入香葉、小茴香、八角、白芷、桂皮、生抽、老抽、耗油、五香粉、冰糖...
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![香辣紅燒鳳爪(啤酒滷鳳爪後升級加滷蛋)Spicy Braised Chicken Feet with Beer & 咖喱鳳爪 Curry Chicken Feet「電飯煲版」的做法图解 做法步]( "香辣紅燒鳳爪(啤酒滷鳳爪後升級加滷蛋)Spicy Braised Chicken Feet with Beer & 咖喱鳳爪 Curry Chicken Feet「電飯煲版」的做法图解 做法步")
- 放假回學校超級無敵想吃鳳爪就跑去中超買了凍雞爪以前也沒燒過就按照自己對紅燒鳳爪的認知和想像一頓瞎操作往裡面扔了堆從來沒自己碰過的調料嘿結果味道還真不賴飲食習慣同外公一樣不那麼喜吃肉卻偏愛啃帶骨的小時候吃整雞整鴨的時候總和老帥哥一人一個爪多肉的腿就留給...
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![台式滷肉飯 vs 紅燒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的台式滷肉飯 vs 紅燒肉方法]( "台式滷肉飯 vs 紅燒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的台式滷肉飯 vs 紅燒肉方法")
- 用料五花肉1000克乾香菇15朵洋蔥一個酱油100克糖75克料酒200cc油蒜酥15克雞蛋10個台式滷肉飯vs紅燒肉的做法將所有料準備好五花肉記得選擇圖中所示的不要太肥切成大塊后，丟入冷水中大火煮20分鐘至熟透雞蛋丟另外一鍋冷水下鍋，水滾后10分鐘即可撈起乾香菇泡水切片洋蔥切成0....
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![滷五花肉的详细做法大全,简单又营养的滷五花肉做法]( "滷五花肉的详细做法大全,简单又营养的滷五花肉做法")
- 用料五花肉250克姜片、叉烧酱、盐、冰片糖、味精、白醋、酱油、老抽、果皮适量滷五花肉的做法五花肉买回来后洗干净，去毛，切段，出水，马上过冷河，放盐、油、糖、红米酒调味，至少两三个小时。浸陈皮一两个小时。沙锅用姜油起镬，放五花肉放一匙叉烧酱，拌匀放少量白开水，浸过面。放味：...
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![百搭滷味的详细做法大全,简单又营养的百搭滷味做法]( "百搭滷味的详细做法大全,简单又营养的百搭滷味做法")
- 用料羅漢肉500克蓮藕1节小豆泡100克鸡蛋8个绿(白)花椰菜各100克辣椒2个薑50克蔥1根冰糖3克滷包1份味好美金阳青花椒30粒料酒1勺蚝油1勺生抽2勺冰糖5克百搭滷味的做法*材料秤重、冼净备齐*花椰菜掰小朵、莲藕去皮切薄片、鸡蛋煮熟去殻备用*薑切片、辣椒切小丁备用*小豆包...
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![滷雞腿如何做才美味，怎么做滷雞腿简单又好吃]( "滷雞腿如何做才美味，怎么做滷雞腿简单又好吃")
- 在台灣便當店或自助餐館中常見的四大主菜，一般以雞腿，爌肉，豬腳，排骨為主，而雞腿又以油炸，燉滷為常見，這裡要介紹的是滷雞腿，簡單，方便，只要步驟，配料正確，基本上並不很難，把過程記錄下來，也介紹給廚友們。用料雞腿5隻醬油400cc冰糖（或白糖）4大匙八角2個桂皮2大截蔥3隻薑1塊蒜5-6粒辣椒2...
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![滷蛋如何做才美味，怎么做滷蛋简单又好吃]( "滷蛋如何做才美味，怎么做滷蛋简单又好吃")
- 用料香葉1-3片花椒10粒大料兩個小茴香少許蔥、薑少許老抽、生抽少許滷蛋的做法備料少許底油，小火，花椒、大料、小茴香，炒出香味入蔥、薑、香葉、生抽、老抽、一碗水，煮開，兩勺鹽、一勺雞精。煮好的雞蛋磕開口放入，隔夜即可享用哦。...
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![紅燒肉滷蛋如何做才美味，怎么做紅燒肉滷蛋简单又好吃]( "紅燒肉滷蛋如何做才美味，怎么做紅燒肉滷蛋简单又好吃")
- 用料五花肉800克雞蛋10個調味品適量紅燒肉滷蛋的做法五花肉出水（冷水下鍋放料酒薑片花椒一起水開後煮3-5分鐘）；起鍋晾涼切塊待用煮雞蛋剝好待用（煮好撈出直接過冷水，這樣比較容易剝皮）熱鍋冷油放冰糖、油溫8成熱轉小火下肉翻炒上色（6分鐘）調味（老抽/生抽/耗油/八角/桂皮/草果/花椒...
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![滷花生如何做才美味，怎么做滷花生简单又好吃]( "滷花生如何做才美味，怎么做滷花生简单又好吃")
- 上個作品，滷肉飯放了花生，靜香吃了讚不絕口，除了多吃了幾碗飯，還把花生全挑出來吃光光，意猶未竟，直誇好吃，為贏得佳人歡心，心想我來滷個花生好了，恰巧觀看美食節目，介紹滷花生，嘿，來的早，不如來的巧，便把過程記下，寫成菜譜，不僅靜香高興，也推薦給我親愛的廚友，希望大家會喜歡。用料生的花生...
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![滷肉飯如何做才美味，怎么做滷肉飯简单又好吃]( "滷肉飯如何做才美味，怎么做滷肉飯简单又好吃")
- 用料冰糖50克五花肉600克红葱头5个五香粉一小勺八角2个红葱酱2勺料酒/米酒适量两种酱油混合20克酱油膏125克红葱酥少量滷肉飯的做法五花肉过水冷锅加油，25克冰糖，中火等冰糖融化，融化后小火加深冰糖颜色中火倒入五花肉、红葱头，炒出香味后加酱油和剩下的25克冰糖加料酒到五花...
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![可樂滷鴨的详细做法大全,简单又营养的可樂滷鴨做法]( "可樂滷鴨的详细做法大全,简单又营养的可樂滷鴨做法")
- 因為在巴西買不到鵝，只能吃鴨了，試過很多種做鴨的方法，最後還是覺得可樂做最好吃。用料鸭1只姜大約5片酱油大約150g八角2个香葉1/2片可樂600ML南乳3塊柱侯醬1勺水200g油500g可樂滷鴨的做法先把鴨洗乾淨，內賍掏乾淨，油下鍋，先把油熱到7成，把鴨放下油鍋炸一下皮，先炸好一面再炸另外...
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![滷蹄膀如何做才美味，怎么做滷蹄膀简单又好吃]( "滷蹄膀如何做才美味，怎么做滷蹄膀简单又好吃")
- 小时候，每次妈妈滷蹄膀就会有滷蛋!然后…我就会拌饭…吃很多很多…哈哈哈用料后腿蹄膀1个香料包1包蒜頭适量姜片数片酱油1杯米酒半杯老抽半杯盐适量滷蹄膀的做法蹄膀切块(肉店可代劳)，汆燙下，同时煮蛋准备香料，啊那个边上是我的老滷，哈哈起油锅，爆香蒜頭、姜片汆好的猪肉放进去...
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![滷肉燥如何做才美味，怎么做滷肉燥简单又好吃]( "滷肉燥如何做才美味，怎么做滷肉燥简单又好吃")
- 用料五花肉克紅蔥頭豬油蝦米八角肉桂冰糖克滷肉燥的做法五花肉切條備用紅蔥頭豬油炸至金黃色紅蔥頭油、加豬肉加蝦米炸，差不多加八角肉桂，之後一點點冰糖加熱水(水和油份量是肉的3倍)，加老抽，炆2小時少少鹽和生抽最後要吃的時候才加！...
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![滷紅燒三層肉做法烹饪大全 地道滷紅燒三層肉如何做]( "滷紅燒三層肉做法烹饪大全 地道滷紅燒三層肉如何做")
- 用料五花肉600克姜2片料酒3勺生抽3勺蒜3瓣紅燒肉調料包1包葱段1根糖少許水醃蓋過肉滷紅燒三層肉的做法先把材料備好，把該切的都切好熱鍋，炒香肉蒜，薑，蔥入鍋，炒香入料酒，嗆香氣料理包的醬料入鍋/13香入鍋加水至過肉的高度少許生抽少許糖，也可不加（自己覺得有加糖做出來口感偏甜）小...
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![滷白菜如何做才美味，怎么做滷白菜简单又好吃]( "滷白菜如何做才美味，怎么做滷白菜简单又好吃")
- 媽媽手把手教學的料理，我稱它為愛的滷白菜。媽媽表示冰箱有什麼就加什麼，就算單單只有白菜也能變成一道佳餚。用料白菜2顆香菇5朵蒜頭1大顆木耳3個紅蘿蔔1個鯊魚皮適量油適量麻油適量鹽1茶匙水1晚米酒適量滷白菜的做法準備一顆蒜頭切成小塊取5個香菇浸泡熱水準備炒菜的鍋子...
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