- 这款蛋糕是俺的原创,把一部分低粉换成了细玉米面。水份把牛奶换成了浓酸奶,烤出来蛋糕还是很细腻,不会因为加了玉米面而显得口感粗糙,这一点很让我惊喜。用料蛋黄4只糖40克色拉油40克酸奶60克泡打粉1/4小勺低粉50克玉米粉30克(黄色细玉米面)蛋白4只柠檬汁少许玉米面酸奶蛋糕的...
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- 这个方子因为用了分蛋法和水浴法,整体口感湿润绵软,很像芝士蛋糕。此配方糖量极少,只是打发蛋白用,所以吃起来不甜。用玉米面代替低筋面粉,粗粮更健康,但稍有点颗粒感。用无糖脱脂酸奶代替奶酪,热量更低。追求口感的请尝试常规配方。可做一个六寸的,热量546大卡,减脂期一顿吃半个,2...
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- 一直想找一个超级超级简单的酸奶蛋糕做法,前段时间正好看到食贴发了一个视频,这不就是我一直在找的方子嘛!所以试着做了一下,原贴自微博@食贴《超简单酸奶蛋糕》。三种简单易得的材料,不需要打发,只需要拌一拌就可以做成的蛋糕,而且没有另外加油和糖,吃起来无负担。但是!味道真的...
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- 减肥小仙女的必备蛋糕🎂用料玉米面50克鸡蛋1个酸奶1袋减脂无油无糖玉米面酸奶蛋糕的做法玉米面倒入碗里放一袋酸奶加入一个鸡蛋,把他们搅拌均匀即可锅里放水蒸20分钟就可以啦小贴士也可以煮饭得时候放上面蒸,总之熟了就可以吃啦,很适合减肥宝宝们吃哦...
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- 启发来自于玉米面酸奶蒸蛋糕用料玉米面50蛋糕粉100泡打粉1.8酸奶150玉米面酸奶烤蛋糕(无油无蛋)的做法①玉米面、蛋糕粉、泡打粉混合均匀②加入酸奶办成面糊③面糊倒入裱花袋④挤入模具烤箱180度25分钟脱模失败了……下次换纸杯吧...
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- 用料鸡蛋个酸奶克玉米粒白糖酵母面粉酸奶玉米糕的做法一盒酸奶,一个鸡蛋,一勺白糖,一勺酵母搅拌均匀少量多次加入面粉,搅拌至无颗粒,稠一点将玉米粒洗净,切碎,放入面糊中搅拌醒发半个小时左右碗中刷上油,倒入面糊,再次醒发五分钟上锅中小火蒸35分钟...
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- 🌟第一次用粗粮粉(区别玉米淀粉噢)做蛋糕,还不错,很惊喜,记录下啦!🌟(8寸)用料玉米粉100克鸡蛋5个酸奶200克玉米油50克糖50克玉米粉酸奶蛋糕(粗粮蛋糕)的做法酸奶和玉米油搅拌至乳化,即水油混合完全。蛋清和蛋黄分离,蛋清放在无水无油干净的容器中于冰箱冷藏,利于接下来打发;蛋黄加入步...
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- 以下为八寸蛋糕盘的用量用料玉米面140克高筋粉200大米粉60克牛奶320克鸡蛋2个白砂糖40克酵母6克大枣16个葡萄干60克自制糖渍橙皮少许奶香鸡蛋玉米面发糕的做法先将所有粉类酵母粉白砂糖放入盒中搅拌均匀放鸡蛋牛奶搅拌匀发糕糊状盖保鲜膜放入烤箱第一次发酵档发酵一小时...
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- 用料玉米3根纯牛奶750ml蘑蘑牛菌粉一袋玉米酸奶的做法玉米用原汁机摇成玉米汁,大概250ml用果语奶酪机过滤一下玉米汁,然后把玉米汁煮开放凉玉米汁和纯牛奶混合搅拌均匀倒入大奶罐里倒入蘑蘑牛菌粉,搅拌好盖好盖子果语酸奶机不插电,安全健康,经过8个小时发酵后就成功了倒一杯玉...
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- 喜欢玉米香味的朋友不容错过噢,比低粉做的好吃多拉。玉米面要细磨的能过筛网的即可,面糊拌和时易消泡,所以面糊拌好后(搅拌均匀成品面糊有足够稠度的状态)体积一般会比同方低粉的相对少一点点,这个很正常,且做戚风做的多了熟练了以后会有所改善。8寸圆模,4个大蛋,5个中小蛋的量...
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- 用料浓稠酸奶190克香蕉泥120克玉米面120克中筋面粉100克牛奶30克小苏打5克泡打粉5克无油无糖酸奶玉米面蛋糕的做法1、香蕉、酸奶、牛奶混合均匀2、所有材料搅拌至无干粉即可,不可过多搅拌,免得面糊起筋,不能膨发3、九寸模具,刷油,倒入面糊,尽快放入预热好烤箱4、烤箱180度,中下...
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- 用料玉米面小米面克鸡蛋4个烫面蛋糕:玉米面+小米面的做法做蛋糕多了,自己总结了一点点经验,所以用料口味一直都是随心随意在变化中。🌸主角1面糊:玉米+小米面约60克左右,+橄榄油30克(或+酸奶、+奶粉、+干果、+巧克力、+南瓜泥、+蛋黄、+淡奶油......)🌸主角2:鸡蛋4颗,砂糖40克(打...
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- 超简单,超快手!无需打发,无需发面用料酸奶100克鸡蛋1个糯米粉让液体成糊状即可糖40克橄榄油20g酸奶糯米蛋糕的做法鸡蛋酸奶糖橄榄油混合像这样我用的这个糯米粉筛入拌匀分装(这些就是四个的量)蛋糕液容易粘在盆上,用刮刀刮一下烤箱190度半小时感受一下~软糯Q弹!...
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- 用料玉米面克玉米面蛋糕的做法如图...
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- 自制酸奶玉米用料甜玉米250g酸奶100g炼乳一丢丢酸奶玉米的做法将甜玉米粒放入水中煮沸腾即可,滤水,装碗,倒入酸奶,淋上炼乳,搅拌,酸酸甜甜的味道最棒了...
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- 用料玉米面50克中劲面粉160克牛奶200克鸡蛋1个酵母2克玉米油50克细砂糖30克牛奶鸡蛋玉米面发糕的做法面粉,玉米粉,糖,酵母搅散,再放打散的鸡蛋,牛奶,玉米油,搅匀!保鲜膜封号发酵两倍大,发酵好的面糊倒入模具(我用的是电饭锅笼屉,铺了一层纱布)上面撒的爱吃的坚果,蔓越莓,葡萄干。冷水上...
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- 最近减肥特别馋蛋糕,做了这款少油少糖版玉米酸奶蛋糕解解馋用料鸡蛋5个酸奶20克玉米粉100克盐一点点蜂蜜20克玉米油15克低脂版玉米酸奶蒸蛋糕的做法将酸奶,玉米油,蜂蜜,蛋黄倒在一起,搅拌蛋清放在无水无油的盆里,放点点盐,打发至倒扣不掉图一的材料也打发几下图一的材料倒入过筛...
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- _x8cPunsdlgpvQ用料酸奶克玉米酥粒酸奶蛋糕的做法,...
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- 就是要瘦!就是健康!可以吃到玉米面的香气!真的很低卡!用料酸奶150g蛋3个玉米面40g玉米淀粉20g细砂糖15g蜜红豆(或者别的料)随你高兴,也可以不加柠檬汁/白醋几滴6寸模+装水的烤盘活底模要包锡纸(最好两层)玉米面酸奶蛋糕(无油低卡)的做法分蛋,无水无油盆装蛋清蛋清中加几滴柠檬汁(白醋)...
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- 闲来无事,研究蛋糕吧用料低筋面粉55g玉米面30g色拉油40g白糖85g自制酸奶40g鸡蛋5个柠檬汁少许戚风蛋糕(酸奶玉米面版)的做法材料合影把鸡蛋分离,蛋清的盆要保证无水无油蛋黄加25克糖40克奶40克油依次拌匀蛋清加少许柠檬汁分三次加入60克白糖打发蛋清,提起打蛋器有直的倒角为...
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- 又来做食谱搬运工了~这个方子简单易操作,是6寸模子的量。名字是我起的,因为表面的酥粒烤完之后,看起来很像岩石表面。转载自_x8cPunsdlgpvQ用料酥粒:黄油20克低粉50克白砂糖5克奶粉5克蛋糕体:浓稠酸奶450克鸡蛋2个淀粉30克白砂糖30克奶粉30克玉米粒200克岩烧玉米酸奶蛋糕的做法...
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- 用料甜玉米2根清水克酸奶酸奶玉米汁的做法加适量酸奶更浓郁...
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- 本来是我自己黑米蒸糕的方子,但想着要处理那被先生嫌弃的玉米面,就做成蛋糕,想不到爱吃呢~~图片的淋面是豆腐腰果椰浆奶油:豆腐压重物半个小时后蒸2分钟取出沥水,加入冷藏过两天的椰浆,腰果和蜂蜜打成奶油状,根据喜好可以调整椰浆和豆腐比例~~用料玉米面(磨得很细)85鸡蛋(带壳60-62克范...
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- 第一次做,无意中做出来的,比蛋糕还好吃。用料玉米面200克高筋面粉200克红糖70克黑芝麻40克鸡蛋2个玉米油30克酸奶----要稀酸的300克耐高糖酵母5克蜜枣-------切碎。适量玉米面红糖酸奶黑芝麻糕的做法所有材料混合在一起。蜜枣碎除外。倒入摸具里,放冰箱冷藏一夜。早上拿出来...
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- 蓝莓酸奶麦芬蛋糕,黄油做过,比较腻,调试用玉米油加些淡奶油,感觉还不错,记录下来,方便查看,喜欢烘焙,让自己在烘焙路上学习更多。酸奶是自制酸奶,比较浓稠,无糖酸奶,泡打粉不要用开封太久的,自己的烘焙体会。用料低筋面粉150克玉米粉30克鸡蛋2个(1个50克左右)细砂糖60克玉米油60克牛奶3...
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