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波隆納的精彩文章

茄汁肉醬義大利麵(波隆納肉醬麵)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁肉醬義大利麵(波隆納肉醬麵)方法
波隆那肉酱 Ragù alla Bolognese(商用版意式肉酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的波隆那肉酱 Ragù alla Bolognese(商用版意式肉酱)方法
波隆那肉酱意面做法烹饪大全 地道波隆那肉酱意面如何做
  • 波隆那肉酱意面做法烹饪大全 地道波隆那肉酱意面如何做

  • 正不正宗的不知道,反正挺好吃的😋,食材是两个人的量用料意大利面2人份牛肉馅200克培根1片蒜瓣3瓣白葡萄酒适量番茄酱适量油渍小番茄(可不加)5个欧芹碎(可不加)适量帕玛森奶酪(可不加)适量波隆那肉酱意面的做法锅中倒水,水开后放盐,放意面煮熟后捞出蒜瓣切片,倒入加了橄榄油的锅中炒...
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酪梨佐納豆如何做才美味,怎么做酪梨佐納豆简单又好吃
波隆那肉酱如何做才美味,怎么做波隆那肉酱简单又好吃
  • 波隆那肉酱如何做才美味,怎么做波隆那肉酱简单又好吃

  • 波隆那肉酱也可以称之为意大利肉酱(因波隆那是意大利的一座城市)它的美味是众所周知,吃上一回就让人着迷,是心心念念的那种。朋友Nads是意大利人,就是她抛出的此道美食把我给诱惑了。用料洋葱1个蒜3瓣胡萝卜1根蘑菇3朵牛肉末500克番茄丁400克豌豆150克青椒1个红芸豆1罐糖1茶匙...
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波隆纳肉酱如何做才美味,怎么做波隆纳肉酱简单又好吃
  • 波隆纳肉酱如何做才美味,怎么做波隆纳肉酱简单又好吃

  • 用料黄油37.5克牛绞肉200克猪绞肉58克洋葱83克西芹25克胡萝卜67克特级初榨橄榄油25ml番茄糊2克罐装去皮切丁番茄267克糖,盐,黑胡椒波隆纳肉酱的做法洋葱,胡萝卜,西芹切丁,洋葱切大,其他切小。热锅,加入黄油,化开后加入牛绞肉炒香,变色后加入猪绞肉,全部炒至变色后加入少量盐和现磨...
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波隆那肉醬義大利麵食谱大全及做法,烹饪好吃的波隆那肉醬義大利麵方法
  • 波隆那肉醬義大利麵食谱大全及做法,烹饪好吃的波隆那肉醬義大利麵方法

  • {遠嫁上海的女子}{意外開啟了人生做菜、烘培的技能}--私房手作料理:波隆那肉醬義大利麵。一般在外最常吃到的肉醬義大利麵就是波隆那肉醬(BologneseSauce)義大利語為“ragùallaBolognese”既然是肉醬,就是滿到爆炸的肉!若在外面餐廳吃到蕃茄醬汁比肉多的肉醬麵那肯定不對勁。建議...
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波隆那肉酱Ragu Bolognese食谱大全及做法,烹饪好吃的波隆那肉酱Ragu Bolognese方法
  • 波隆那肉酱Ragu Bolognese食谱大全及做法,烹饪好吃的波隆那肉酱Ragu Bolognese方法

  • ragùallabolognese是意大利语,ragù为意大利语肉酱的意思。音译为波隆那肉醬,是发源于意大利波隆那,以肉为主原料(牛肉,猪肉,小牛肉,或猪肉香肠,鸡肉,或鹅肉的肝臓),并搭配芹菜、洋葱和胡萝卜,制作的肉酱,通常还会加入蕃茄,意式培根(pancetta)、肉炖清汤、红酒或白葡萄酒、些許牛奶或...
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波隆那肉酱面做法烹饪大全 地道波隆那肉酱面如何做
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  • 没有故事只有营养美味用料黄洋葱半个胡萝卜1根西芹2根大蒜3瓣培根3片牛肉200克番茄3个番茄膏1大勺百里香1枝月桂叶1片罗勒1把红葡萄酒1杯波隆那肉酱面的做法大蒜胡萝卜西芹洋葱切末番茄去皮切块培根切丁牛肉搅成肉糜热锅下橄榄油因为要长时间炖煮推荐铸铁珐琅锅铸铁珐琅...
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Bolognese波隆那肉醬 配意面很好吃~食谱大全及做法,烹饪好吃的Bolognese波隆那肉醬 配意面很好吃~方法
经典的波隆那肉酱(bolognese sauce)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典的波隆那肉酱(bolognese sauce)方法
納豆おやき如何做才美味,怎么做納豆おやき简单又好吃
  • 納豆おやき如何做才美味,怎么做納豆おやき简单又好吃

  • 用料納豆1パック小麦粉大さじ5水適量卵1個豚バラ3切れにんじん1/4本ほうれんそう一枚納豆おやき的做法小麦粉をボールに2お水を加えてかき混ぜます。とろとろに。3具材の豚バラ、にんじん、ほうれんそうを細かく切ります。家はにんじんとほうれんそうは茹で済みの冷凍で...
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焗波隆那意面做法烹饪大全 地道焗波隆那意面如何做
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  • 不加一滴水和糖,用新鲜番茄和爱乐甜零卡糖做出酸酸甜甜口感的波隆那酱,再用焗的方式来做出不一样的意大利面。用料意大利面1人份黄油25g爱乐甜零卡糖15g蒜末20g培根4片玉米50g番茄2个马苏里拉芝士100g盐适量黑胡椒适量焗波隆那意面的做法准备好食材意大利面提前煮好备用番...
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維也納麵包如何做才美味,怎么做維也納麵包简单又好吃
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  • 維也納麵包是由奧地利人傳入法國而得名的麵包,法國人除了以長棍麵包當主食,維也納麵包的魅力也不容小覷,而麵面上密集的刻痕,正是此包的特徵用料高筋面粉250克牛奶125ml天然酵母種90克黄油50克糖50克煉乳25克蛋黃20克盐5克酵母1克牛奶蛋液適量全蛋1個蛋黃15克牛奶10ml維也納...
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波隆那肉酱(Jamie Oliver的做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的波隆那肉酱(Jamie Oliver的做法)方法
「 Ragù alla bolognese 」意大利波隆那番茄肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的「 Ragù alla bolognese 」意大利波隆那番茄肉酱方法
波隆那牛奶炖猪肉做法烹饪大全 地道波隆那牛奶炖猪肉如何做
  • 波隆那牛奶炖猪肉做法烹饪大全 地道波隆那牛奶炖猪肉如何做

  • 牛奶炖肉别有一番滋味。用料牛奶适量猪肉200克盐适量油适量黑胡椒适量波隆那牛奶炖猪肉的做法切块,下油锅煎至金黄色加牛奶,盐,黑胡椒,炖1小时,收汁,装盘,锅里加水,把锅壁上的固体全部弄下来,淋在猪肉上小贴士需要小心看着...
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抹茶甘納許如何做才美味,怎么做抹茶甘納許简单又好吃
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  • 用料35%動物淡奶油135g轉化糖12g葡萄糖12g33%白巧160g35%動物淡奶油365g抹茶粉28g抹茶甘納許的做法稱量各種原材料,第一部分的淡奶油和葡萄/轉化糖一起稱到小鍋中加熱,抹茶粉和白巧稱在一起。淡奶油煮開後分三到四次加入到白巧中,每次加完用刮刀或者打蛋器來攪拌(儘量用刮刀)...
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Bolognese fettuccine波隆那肉酱意面食谱大全及做法,烹饪好吃的Bolognese fettuccine波隆那肉酱意面方法
乾隆白菜           (乾隆拌万物(ಡωಡ))食谱大全及做法,烹饪好吃的乾隆白菜           (乾隆拌万物(ಡωಡ))方法
波隆那肉酱面(Ferran Adria的方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的波隆那肉酱面(Ferran Adria的方法)方法
波隆那式牛奶炖猪肉食谱大全及做法,烹饪好吃的波隆那式牛奶炖猪肉方法
隆如何做才美味,怎么做隆简单又好吃
波隆那肉酱笔管面做法烹饪大全 地道波隆那肉酱笔管面如何做
  • 波隆那肉酱笔管面做法烹饪大全 地道波隆那肉酱笔管面如何做

  • 波隆那(意大利语:Bologna)经典的意大利城市,许多世界知名的料理都发源于此,而波隆那肉酱笔管面是其中翘楚。标准正统的波隆那肉酱制作极其复杂,需用数十种食材和香料的烹饪熬制。浓郁的酱汁会在舌尖四散而下,在舌底融汇聚集,难以言喻的曼妙感知。意大利面本身不易入味,而笔管面的...
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納豆芝士omelet食谱大全及做法,烹饪好吃的納豆芝士omelet方法
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  • 用料纳豆1盒芝士60g鸡蛋3个葱適量盐和黑胡椒少许(也可以用納豆的酱料代替)蕃茄酱少许黄油15克橄榄油少许(不用也可以)納豆芝士omelet的做法不吃纳豆的可以不放、芝士放100克味道不要太重、因为吃的时候蘸番茄酱黄油容易焦、要注意画上💗的番茄酱更诱人小贴士纳豆、芝士都是发...
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