- 金华酥饼一直是我的爱,路过高速服务区也会买点尝尝,加之梅干菜是我家乡特产,口感还是非常喜欢的。前几天,看到朋友发来自己做的金华酥饼,不仅勾起了我的食欲,也激发了哟动手制作的兴趣,于是,反复学习,琢磨,动手做了这款酥饼,自己给自己打个90分吧!还有10分欠缺是本次作品对我的启发,希...
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- 一直嫌转盘占地方没有买,反正十年八辈子也用不上一次,自己做起来吧!用料老式微波炉转盘和家里随意找的小东西巧用微波炉转盘的自制蛋糕抹面转盘的做法微波炉转盘和滑轮轨道可以拿出来,但是中间固定的不能取下来,所以在家里找吧!我先试了各种瓶盖,不是高度不适合就是直径不合适,于...
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- 本来我没这个概念,后来和朋友们去吃饭,有一个特别喜欢打包吃完后的辣椒,大家也知道大盘鸡里面辣椒多得不得了,一般非吃辣家里也不会为了一个菜准备那么多辣椒,而且辣椒还需要过油。所以后来我点外卖大盘鸡的时候那剩下的一大碗辣椒被我利用起来了,这炸过的辣椒麻辣香俱全,是炒菜...
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- 各种水果蔬菜拼出美妙的餐盘画,让你的食物变得各有食欲用料各种水果蔬菜适量简单实用的水果拼盘的做法三华李搭配青瓜番石榴搭配葡萄香瓜搭配葡萄,三华李橙子搭配青瓜三华李搭配橙子樱桃配蟠桃樱桃配番石榴苹果橙子香蕉青瓜配沃柑红肉火龙果,刀功切火龙果配芒果哈密瓜芒果配...
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- 前几天和新疆的同事聊起了大盘鸡,脑海里挥之不去蠢蠢欲动。刚好家里有鸡翅中,按照大盘鸡做法来,真好吃~用料鸡翅中10个土豆2个青椒3个干红椒3个大葱2段姜1大片蒜10瓣料酒2勺生抽3勺老抽半勺花椒5粒盐2克鸡精1勺十三香1勺用鸡翅中做的大盘鸡的做法过程没有拍照片,我尽量描述清...
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- 德蒙柯40L烤箱之烤盘适用用料鸡蛋6个蛋清用糖75克蛋黄用糖30克无味油75克牛奶75克低粉(粉类总量)120克蛋糕卷(40L烤盘适用)的做法无油无水分蛋。蛋黄加糖,搅匀。加油,搅匀。加奶,搅匀。加粉类,搅匀。铺纸垫好烤盘,160度预热烤箱。蛋白分三次加糖,打到9分。取3/1放入蛋黄糊,翻拌均匀...
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- 全网基本都是28*28金烤盘,无奈我的长帝32升不合适,试着用烤箱自带烤盘,成品一样漂亮,烤盘25*28用料鸡蛋4个低筋粉40克牛奶40克白糖40克玉米油40克不用金烤盘的小四卷的做法玉米油,牛奶混合均匀,筛入低筋粉搅拌,加入蛋黄,搅拌细腻蛋白在无油无水盆里加入白糖打发至中性发泡,比较软...
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- 不能出门就利用家里菜做一次烤箱版烧烤。加上万能秘制酱料,好吃到爆炸。隔壁的老人小孩都馋哭了!整个房间都是烧烤的香味。完全不输夜宵摊!!!用料自己爱吃的烧烤食材孜然粉辣椒面蚝油白芝麻葱蒜洋葱烧烤拼盘(家用烤箱版)的做法将自己爱吃的烧烤食材洗净后控干水分备用。(我这里放...
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- 当老公把第二碗米饭直接盛到了盘子里,我问他:“如果现在有一块馒头,你会不会把盘子蹭铮亮?!”他笑出眼泪了,告诉我“不可说不能说”。😂用料猪五花肉适量料酒2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺淀粉1勺熟花生油1勺青红尖椒5个葱花适量姜丝适量鸡精1勺不用刷盘子雷椒炒肉的做法把尖椒以上...
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- 用料黄油80x2克糖粉30x2克盐0.5x2克鸡蛋0.5x2个低筋面粉49x2克高筋面粉43x2克杏仁粉15x2克抹茶粉9.2克装饰用白巧克力装饰用开心果碎装饰用扁桃仁片【自用】抹茶棋盘格曲奇的做法1.常规分别制作原味面团和抹茶面团2.两个面团分别擀成厚的长方形面饼,切成四条和五条方形长...
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- 用料鲈鱼1条姜10片蒸鱼豉油3勺生抽1勺葱根盐5克料酒勺小米椒1个油20克花椒20粒糖10克清蒸鲈鱼(不用鱼盘)的做法准备食材将鱼头,鱼尾切掉,摆盘使用葱姜放入盘底平铺切好的鱼放入盘中码放好,鱼头和鱼尾也放好,放糖,盐,生抽,蒸鱼豉油,料酒腌制约10分钟。放入蒸锅,蒸10分分钟左右。炸好...
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- 用料中筋面粉500g盐7.5g水250g花生油(刷表面)适量盘丝饼(FunbuX5专用)的做法把材料加入和面机进行和面(水根据和面情况加减)和至面团表面光滑即可拿出盖保鲜膜松弛20分钟把面团分成50g左右的小剂子取其中一个擀成长方形在表面撒一点盐刷一层油用刀切成小长条从下往上把切好的面...
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- 今天不舒服,睡了一个上午。中午打开冰箱,随意搭配了一下。做好后,想出了另一个更好的制作方案。下次把新方案做给大家看。今天匆匆忙忙的,还好,自己挺满意的,呵呵。以下用料是一个人的份量。用料洋葱(小个的)1/3个猪肉沬小半碗馒头1个昨晚的剩饭半碗今早的蛋奶麦片1碗巧用六圆盘-...
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- 用料老抽3勺白糖3⃣️克自己喜欢的食物孜然2勺烤物拼盘(不用油)的做法注意⚠️:烤箱预热一下,上下中180度35分钟左右即可食用。...
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- 完全不考验厨艺的一道菜,简单美味又营养~用料毛豆200g盐适量不用油不用炒的一盘毛豆的做法毛豆洗净装盘,撒少许盐上锅蒸蒸15分钟左右,出锅加一点酱油拌一下~更多宝宝辅食育儿知识,欢迎交流。小贴士出锅前放一点猪油更香哦~...
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- 感谢您的来访停留,更感谢您留下足迹和作品~用发现美的心,留住心中的美~黄瓜盘饰请看用料你能想到的果蔬你的心你的手你的爱《用心爱💖生活》(果蔬花环/果蔬盘饰/蔬菜摆盘/蔬菜盘饰)的做法黄瓜石榴花环心形黄瓜花环各种蔬菜心形石榴花环清新一派还是小黄瓜黄瓜石榴(这几个黄瓜卷,...
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- 觉得名字很有意思,盘它~8个用量(每个面团43克左右)用料挞皮黄油90克白砂糖35克低筋面粉200克盐2克鸡蛋2个挞液鸡蛋2个牛奶150克奶油50克白砂糖35克盘挞(用于自己记录)的做法挞皮:黄油室温软化,加白砂糖,搅拌打发(由黄变白),少量多次加入蛋液,每次完全搅拌均匀后再继续加入。筛入低筋面...
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- 这个披萨因为不需要披萨面团所以超级简单!也可以叫做深盘吐司啦!自制的披萨酱配意面也很好吃,想吃什么放什么,料多到流出来,外脆内软,吃起来也不会腻!真滴是简单又好吃!大家快做起来!用料厚吐司1块番茄罐头1个洋葱丁适量青椒丁适量香肠1根玉米粒适量牛奶10毫升芝士适量黑胡椒适量...
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- ***重要提醒:用28金盘做餐包滴仙女们可以忽略,免得面团发酵后挤着不好看!面包界众所周知,用250克面粉可以揉出450克左右的吐司面团。这个面团用三能28金盘做一盘餐包或排包还是可以的,毕竟金盘不算大;但是如果家里用大一点的金盘,就会觉得面团少了,达不到一满盘的效果。基于上述原因...
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- 这次做的大盘鸡味道不错,记录下来,防止忘记用料鸡只土豆个花椒粒洋葱个八角个青椒个干辣椒个大葱根白糖克姜片盐克大盘鸡(自用记录)的做法锅内倒油,油的量稍微多一些,放白糖,小火熬到褐色,倒入切好的鸡腿,炒到焦黄,再加入葱姜蒜,花椒八角桂皮香叶,干辣椒炒出香味,沿锅边淋入酱油,倒入水...
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- 不用三黄鸡,不用啤酒,味道特别好吃用料鸡肉我用的半只西红柿2个土豆1~2个洋葱(白)1个青椒1个豆瓣酱3茶匙干黄酱3茶匙八角2个花椒1小把香叶2片桂皮1个糖10克左右盐2勺半草果2个辣椒少量葱姜蒜少量老抽少量不用三黄鸡的大盘鸡的做法鸡肉剁小块,冷水泡半小时,然后冲洗三遍鸡肉加冷...
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- 巧用金鱼蒸饺、配上美食,来一幅鱼乐图如何?鱼乐人亦乐,美食美味美画好心情!用料和好的面团100克饺馅适量鸡胸肉100克猪口条100克花菜适量黄瓜半根黄彩椒一片洋葱两瓣石榴籽适量巧用金鱼蒸饺做拼盘的做法备好饺馅和面团,面团擀好皮备用取(比一个完整饺子的馅儿要少三分之一)馅儿...
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- 好激动啊,在超市终于买到了合适的鸡可以帮我切块的那种。(我家没有可以砍鸡骨头的刀和菜板,真是心酸)😂之前用这个差不多的方子烧了排骨很好吃的,这一次终于可以做大盘鸡了。用料公鸡半只(净约600g)土豆2个(酌情增减)青椒3-5个啤酒(乌苏)1罐500ml干辣椒10个(酌情增减)八角5个桂皮1块(拇...
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- 来自大自然的灵感用料秋天五彩斑斓的叶子若干创意摆盘:用秋天的叶子妆点你的餐盘的做法秋叶若干找一个心仪的盘子按自己创意摆起来中间放上菊花放上喜欢的点心成功🧚♂️🧚♂️🧚♂️...
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- 一条鲈鱼骄傲地望向天空用料鲈鱼一条姜一只料酒适量小葱一根油适量蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼(不用换盘版)的做法把鱼处理干净。刮鱼鳞,除鱼腮,开鱼肚,清五脏六腑。这个过程很考验人,给点耐心一步步来。洗净后,鱼身两边抹少许盐(不用太多盐,因为后面要加蒸鱼豉油),抹适量料酒。姜切丝,塞满...
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