- 一听这个名字就知道料非常足😋️中国是一个粥文化特别深远的国家,从古到今各种粥品一直是人们离不开的美食,今天这款粥又养生又好吃(「・ω・)「嘿里面的❤️枸杞子滋补肝肾,益精明目❤️小香菇提高免疫、延缓衰老、防抗癌❤️皮蛋提高食欲、中和胃酸、清热泻火❤️豆腐清热润燥、补血养颜、补...
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- 劳动模范剁的馅子活的面我和儿子包的用料茴香克猪肉克姜片生抽勺青岛大虾盐克花生油克鲜美无比茴香苗水饺的做法肉茴香苗虾仁剁成肉馅擀皮包下锅熟了开吃全部吃光...
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- 食谱转自大船长高比克风炉用户‘北京书童围脖’碱水包,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012北京书童围脖食谱原址一直喜欢碱水包,终于在朋友推荐的“女王法式西点”微博上看到这款碱水包的视频(),一直按着“女王法式西点”的方子在做碱水包,现在入手了大船长高比克...
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- 用料火龙果2只柠檬一个榨汁苹果5个喷壶一个UKOEO高比克烤水果片(UKOEO高比克)的做法准备个头中等的苹果,太大容易过不去擦板,洗净,不削皮切片,中间用乱泉水瓶盖压掉避免氧化变色,淋上一点点柠檬汁然后烤网刷一点点油,放好果片,柠檬汁装喷雾壶里,在表面喷上柠檬汁,避免变色放入风炉10...
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- 建议用竹蒸笼,垫蒸笼纸,上汽以后转中火。用料面粉300克水150克酵母3克玉米油(其它油也可)8克白糖20克和面水面比例(蒸包子)的做法1、35度左右的温水150克(凉水也可以,温水发酵更快)+酵母3克+白糖20克混在一起,用筷子搅一搅,静置一分钟。2、白面里加玉米油8克,其它油也可以,这样更容易...
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- 其实水煮肉片很简单,超下饭,一起来做吧~本菜谱是加了豆花的更好吃用料里脊克辣椒面勺豆瓣酱勺姜片葱根淀粉勺水克生菜片酱油勺鸡蛋个糖克盐克蒜瓣油克胡椒粉克火锅底料比水煮肉片更好吃豆花水煮肉片的做法猪里脊肉切薄片,太厚口感不好,清水洗两三遍洗去血水放入酱油/生抽,盐,胡...
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- 一直都在超市买即食性的西梅小食品,总觉得不那么健康,一次去超市看到有新鲜的西梅、赶紧买了点回家煮糖水!西梅含有丰富的维生素A和纤维素,还有多种矿物质,却不含脂肪和胆固醇,所以对身体非常好!梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功...
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- 屋企有个食肉兽,而且最爱鸡比,研究各种鸡比菜式--------------------🤔🤔🤔🤔-----------------------煮野真系唔错噶消遣降压噶方法,如果食噶人满足,一切过程都值得用料鸡比6只八角4个花椒10粒左右老抽2勺冰糖1勺生抽6勺姜片4片喼汁3勺耗油1勺卤水鸡比的做法洗净花椒,八角,切...
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- 用料比目鱼三条盐两克姜1片酱油15ml白葡萄酒15ml水煮比目鱼的做法锅里加水酱油白葡萄酒姜片和鱼盖上锅盖大火煮3min出锅...
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- 最近娃好像突然开了窍,开始自顾自的过家家,喜欢煮饭喜欢泡茶,那我们就一起来做好吃的吧~用料高筋面粉200克牛奶120克糖12克盐1克酵母3克番茄酱马苏里拉菠萝任意红心火龙果任意草莓任意猕猴桃任意芒果任意榴莲任意和娃下厨之“水果比萨”的做法降高粉,牛奶,糖,盐,酵母混合揉至光...
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- 试过多种银耳,只有新鲜银耳出胶最快最浓稠,无需泡发!用料新鲜银耳1朵冰糖适量枸杞适量莲子适量百合适量红枣适量银耳羹,比胶水还粘稠的做法想要这个出胶程度,就买新鲜银耳!什么锅都能煮,超快速出胶!我是涂方便,不想看着锅!就直接放电饭煲!银耳莲子同时放进锅里先煮,中途加入百合,快出...
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- 最近天气越来越热,喝杯冰水来解渴也是很好的选择用料蜂蜜三勺(个人口味)矿泉水一碗冰块四块(个人口味)仙草冻多勺(个人口味)芋圆多个(个人口味)台湾青柠一个水晶比萨的做法准备好食材将蜂蜜放入,挤入青柠汁煮芋圆将冰块放入将芋圆放凉(千万不要热的放入)完成(喜欢吃冰的还可以再放冰...
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- 100g白面52g水100g全麦60g水用料全麦200g白面300克温水276克(其中冷水184g)4:1全麦100白面400克温水268克其中冷水178g总共260全麦60g白面200克温水140克其中冷水93半全麦馒头水面比例的做法okok...
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- 自制水果茶通用的茶水比、冰块和糖浆用量。来自B站@大吉Dun用料水果糖浆冰块茶叶自制水果茶通用配比的做法泡茶温度和茶水比如图。泡好茶水后,冷却至40度以下(可加入20克冰块快速降温)加入120克冰块+120克茶水+20克糖浆/蜂蜜/糖+适量水果。完成✅小贴士水果和冰块会冲淡茶味...
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- 用料高筋面粉90克温水100克酵母1克(尽量用耐高糖酵母)细砂糖15克盐1克马苏里拉根据自己的喜好添加,多放会更好吃低筋面粉60克玉米油/色拉油12克沙拉酱/番茄酱/炼乳根据个人喜好(自己比较推荐沙拉酱)香蕉切片菠萝切块,也可以用榴莲和芒果这种糖分大的海鲜比萨的话把水果换成...
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- 大份凉面用料鸡蛋1枚粉蒸肉高汤1份小番茄几颗腊肠/香肠1根黄瓜1节水果大比拼的做法备料:煮面煮好凉水浸泡煎蛋/炒肠准备粉蒸肉高汤1份把凉好的面捞至高汤/准备的材料铺至上端就可以开吃了小贴士夏天来上一碗/真不错...
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- 我用2种方法:加水和不加水;炼了2锅猪油油。2斤炼出来的不是很多。用料板油2斤水适量炼猪油(加水和不加水对比)的做法大约2斤猪板油,花了36元,单价是19元/斤;可要求店家帮忙切好块。我是分成了两锅来炼的,想看下区别;第一锅1⃣️:放水,水量大概没过猪板油,开小火慢慢炼油;第二锅2⃣️:直接放...
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- 按永丰做水菜的方法做的香椿水菜,水菜是老家的一种小菜,类似雪菜,做法是将芥菜或者扁萝卜叶等汆水后密封,过两三天就可以吃了用料香椿玻璃密封罐老家水菜之水椿比盐腌还简单的的做法烧沸水,将洗净的香椿入水汆烫,变色即捞起将香椿放进用开水洗烫过的密封容器里密封,等个两三天就...
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- 说起包饺子,北方人家那是小菜一碟,尤其是大东北,每年过年都会预备足够的饺子,全家出动,从擀皮到包馅,整个流水线操作,一气呵成,一包就是一整天,包好的饺子不需要放冰箱,毕竟也没有那么大的冰箱,因为他们包的饺子够一家人吃十天了,将饺子码放在院子里,一会就冷冻好。对于饺子馅来说也是...
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- 用料糍水(濑粉也可以)适量小虾米干🦐适量腊肠适量鱿鱼干1只腊鸭适量蚬肉干5克瑶柱适量白萝卜丝小半条菜花适量蒜头适量姜适量汤比粉更好吃的糍水的做法热油放蒜头和姜炒香,然后放入干货的食材(我是没有放腊肠,因为不喜欢)炒至微黄,闻到香味炒好的干货,加入适量的水,水开了以后...
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- 从小很喜欢吃蒸水蛋,也尝试了很多菜谱比例,感觉这个比例是我最喜欢的口感,没有什么多余的水,滑滑嫩嫩,绝对OK!鸡蛋和水的比例1:1.5(即鸡蛋1水1.5)用料鸡蛋4个(约180克)温水270克盐1克食用油少量蒸鱼豉油适量葱花可有可无蒸水蛋(完美比例)的做法4个鸡蛋加1克盐用筷子或手动打蛋器充分...
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- 记录我摸索到的中式面团最佳比例,因为家中有糖尿病和高血压病人,所以尽量不放糖油,慢慢更新用料中筋面粉1克水1克中式面团的面水比例的做法馒头花卷等:面粉500克,水250克面条(压面机):面粉500克,水200克,盐一小勺(口感顺滑偏软)面粉400克,水150克,盐1小勺(口感偏硬)面条(手擀面):面粉500克,...
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- 水面的比例,1斤面,6量水。400克面粉的水量=300(水)/500(面)×400=240克水。下次你们换算水面就知道怎么算了。我这么多面粉做了14张凉皮,用的9寸的披萨盘,厚度稍薄,我用了70克面糊摊了一张皮。辣椒油我自制的,特别香,里面有秘密武器,你们去我的主页看。用料面粉400克盐3克水(和面)2...
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- 水蒸蛋用2的水成品太硬及蛋香差,2.5水蛋香但太软,2.25(2又4分之1)水便是最佳,既有蛋香又软硬适中。用料鸡蛋2只1:2.25是水蒸蛋最佳蛋水比的做法放一点生姜丝及葱头粒、一点胡椒粉、油、盐在鸡蛋里,一齐打匀,加2.25的水再打匀。过隔过掉泡末和杂质。放入玻璃盖锅里,中火3分钟,微火...
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- 用料黑麦粉400g水400g天然酵母(100%水面比)的做法第一天:将黑麦粉100G和温水100G(40度)充分搅拌,盖上布在25度地方放置24小时第二天:同上第三天:将剩下的200G水200G黑麦粉加入第二天的酵头中充分搅拌,继续发酵24小时第四天:酸味出来了,并且他有很多小气泡。闻起来不是臭也不难闻,就是...
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