- 包油酥步骤请参考我的香酥内蒙焙子用料面粉500克一口香酥~油酥火烧的做法油酥火烧主面团:河套雪花粉500克、盐10克、玉米油20克、开水120克、冷水190克油酥:河套雪花粉140g(称入大碗里)、椒盐4g、玉米油80g(称入小锅里)主面团步骤:1.面粉,盐称入和面盆里,用筷子搅拌均匀;2.称好...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:8个用料蛋挞皮8个一口脆香肠8根猪肉松50g鸡蛋黄1个香肠一口酥的做法蛋挞皮常温下回软5分钟,放入香肠,肉松。用手将蛋挞皮折叠,形成饺子的形状。烤箱预热200度。刷一层蛋黄液,放入烤箱,烘烤15-18分钟就可以了,每个人的烤箱不太一样,可以看颜色来...
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- 继续平底锅或电饼铛,造作起来用料普通面粉500克酵母5克白糖12克温水330克油酥普通面粉60克食用油45克肉馅猪肉馅适量姜适量木耳适量海米适量盐适量蚝油适量花椒水适量酱油适量香油适量葱适量油酥肉火烧的做法提前一晚做肉馅:猪肉馅+姜末(没有用姜粉也行)+木耳+泡发海米搅匀,加...
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- 曹操收到一合酥,在盒上写了「一合酥」,杨修见了,便叫人把整盒酥吃了,曹操问他为何这样做,他答:「盒上写明『一人一口酥』,丞相之命怎敢违反?」用料低筋面粉270克黄油130克糖粉100克蛋液60克黑芝麻适量豆沙适量蜜枣陷适量飘香一口酥的做法准备低筋面粉、糖粉、黄油、豆沙馅、蜜枣...
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- 这几天就想吃红糖包,可是家里没红糖,只有白砂糖,于是就做了这个糖火烧,没想到得到了全家上下一致的好评,尤其是老爸,我怀疑我就是做的不好吃他也会说好吃,这大概就是父爱的表达❤用料面粉500克酵母5克温水260--270克白糖2克油酥:花生油100克面粉120克糖馅:白砂糖100克面粉60克油...
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- 手切肉的香酥肉火烧才好吃,好配方要一起分享,做好每一顿早餐,是我不懈的追求。用料面粉250克温水175克后肘肉350克葱1根姜1块花椒水适量花生油适量香油适量盐适量酱油适量花生油适量蛋黄1个面粉油酥用50克花生油油酥用45克香酥肉火烧的做法250克中筋面粉加175克温水和成面团...
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- 用料普通面粉500克盐5克酵母5克水自行添加油酥面团200克猪油适量油酥火烧的做法和面醒发到两倍大做油酥面,我用的是猪油因为猪油起酥好,猪油80度浇在已经和盐混合好的面粉里面,要干湿均匀把面团擀成长方形,把油酥平铺在上面,用手抹匀把面团从一边卷起来,分成6份(根据各家烤箱大...
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- 非常好吃用料皮:面粉500g,酵母、水、糖、盐适量油酥:油300g,面:200g油酥火烧/油酥烧饼的做法锅烧热,倒油,油开后关火,面粉均匀撒到油里面,用筷子搅匀,油酥成浆糊状即可(需放凉后使用);正常发面,面的软硬和包子面差不多,不要太硬;不用等面充分发酵,醒20分钟即可,把发面擀成大饼状,均匀撒盐(喜...
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- 这是个记录篇这个来自念念的小灶的方子完全不用变的完全符合我的口感用料低筋面粉80克常温全蛋液(1个50g以下小鸡蛋)40克椰子油40克糖粉30克奶粉20克泡打粉1.5克蔓越莓碎30克椰蓉30克+10克椰香一口酥的做法常温蛋液加入糖粉搅拌融化,再加入融化后的常温或低温椰子油搅拌均...
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- 用料如图油酥火烧的做法油酥火烧油酥火烧油酥火烧油酥火烧...
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- 特别好吃的一款饼干,在美柚上看到的!原作者小牛俊的妈妈用料低筋面粉115克鸡蛋液15克细砂糖30克玉米油45克盐1.2克香葱(或荞菜)适量香葱一口酥的做法材料合集45克玉米油倒入盆内,加入15克的蛋液30克的白糖搅拌搅拌至非常的粘稠,油蛋液和糖融为一体香葱洗净,用厨房纸巾吸掉水分,香...
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- 萌娃儿爱吃夹馍,但是白吉馍是比较硬的,针对刚换牙的她需要酥软一些更合胃口。😜用料面粉300克酵母3克糖1小勺温水180克油酥小火烧的做法上述食材混合和成面团,盖保鲜膜醒发2小时以上(醒发至2倍大)擀成长方形抹油酥(油酥:面粉,玉米油,少许盐混合比较稀的状态)油酥和前面酥饼的一样,流...
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- 不做油酥也可以有很多层的火烧,里面相当的软,外皮很脆。用料面粉200克水120克酵母2克盐2克油适量没有油酥的“油酥”火烧的做法和面发酵20分钟擀成薄片抹油撒上面粉叠被子,松弛20分钟擀成薄片抹油撒上面粉卷起来叠起来揉成长条,切四块拉长,把口收在下面,压扁,整形用电饼铛烙至表...
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- 爱好美食,用心记录,我家孩子一次吃2个,说妈妈做的饼真好吃,大家做起来吧,真的很美味用料饼皮部分克中筋面粉300克水150克酵母3克糖3克油6克油酥火烧(酥掉渣)的做法揉成一个光滑的面团,放发酵箱发酵,或者温暖处,发酵至蜂窝状这一步,是制作油酥部分,适量热油倒入面粉当中搅拌即可,关键...
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- 零失败,老少咸宜!用料香蕉一根鸡蛋一个(取蛋黄)黑芝麻适量(根据自己)手抓饼一个香蕉一口酥的做法1、手抓饼拿出来解冻2、香蕉剥皮,弄解冻好的手抓饼包裹住香蕉3、用到切成一小块一小块,刷上蛋液4、撒上黑芝麻,放入预热好的烤箱上下火180度30分钟!小贴士手抓饼要等待解冻,这样好包裹...
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- 我忘了这是我做的第几款饼了。葱油饼、手抓饼、鸡蛋饼………都离不开面粉、水、油、盐这几样简单的原料。今天的油酥火烧,不仅配料简单、步骤也简单。表面满满的芝麻,层次丰富,口感酥软。喜欢尝新的童鞋,行动起来吧!用料面皮:普通面粉500g酵母5g盐5g水270g油酥:花生油适量普通面...
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- 用料饼皮中筋面粉450克细砂糖15克热水280克油酥面粉90克油80克盐5.5克十三香3克牛肉丁火腿肠丁2根油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼的做法饼皮材料混合揉成团醒面一小时以上油中加盐微波炉一分钟左右倒入面粉十三香制成油酥擀面皮,抹油酥卷起,切段捏紧两头两头对折...
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- 一块块金黄色的鸡皮翻卷着,感觉是硬硬的,咬上去却是酥酥的,而且不腻。在连绵的阴雨天,来一份香酥的鸡皮o(* ̄︶ ̄*)o满足而忘却罪恶,和蓝瘦香菇拜拜(^_^)/~~鸡排超人的鸡皮居然下架了,俺自己动手哼用料鸡皮腌料(必放)盐(必放)胡椒粉(必放)腌料(选择性放x没有也行)料酒咖喱粉糖沙姜粉大蒜粉洋...
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- 零失败!小白也可以随便做~奶香十足,酥到掉渣渣🤔用料黄油70克糖(个人不喜欢糖粉)30克鸡蛋1个(45-50g左右)奶粉20克低筋面粉110克杏仁片若干奶香一口酥的做法还是再发一遍配比吧~黄油+糖,电动打发还是可以融合在一起的不要搅拌过度,只要和1⃣️融合在一起就行面粉一定要过筛!奶粉过与不...
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- 手抓饼香酥火腿卷,一口一个刚刚好!外酥里嫩,小朋友喜欢得不得了,绝绝子,做法也是超级简单!@Kenny肯尼妈妈用料手抓饼1张火腿1根蛋黄1个熟黑芝麻适量火腿一口酥的做法手抓饼、火腿手抓饼微软后,用手抓饼裹住火腿卷起来切开摆入烤盘、刷蛋黄液、撒熟黑芝麻送入烤箱190度烤15分钟美...
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- 夹驴肉、夹红烧肉、夹熏鸡,想怎么吃怎么吃。配料表是10个火烧的量。吃不完可以冷冻保存。下次吃之前烤箱加热即可。用料面团:中筋面粉500g30度温水270g食用油5g油酥:中筋面粉30克花生油80g猪油20g葱丝若干盐7g五香粉半勺花椒粉半勺香酥火烧的做法先来做油酥。花生油和猪油入...
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- 在良品铺子买了200多块零食发现那个咸蛋黄一口酥也太好吃了!自己看了配料表!解锁复刻安排上!用料低筋面粉115克咸蛋黄一个糖粉30克蛋液35克盐1.5克奶粉20克泡打粉2克黄油70克一口一个咸香酥松|咸蛋黄一口酥的做法图上就是所需食材咸蛋黄160度烤8分钟烤熟黄油软化后➕盐和糖粉...
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- 学习yanyanfood,艳艳姐的食谱。用料面胚面粉500克水330克酵母2tsp白糖2tsp油酥面粉50克盐1tsp油40克肉馅儿猪肉馅儿500克姜末1tbsp老抽2tbsp香油1tbsp花椒水125ml盐2tsp葱/白菜叶适量酥油肉火烧的做法备好。猪肉末加入姜末加入香油,用料理机中速搅拌,边搅拌边倒入花椒水,再加...
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- 香蕉是灵长类动物最喜欢的食物之一,人类也不例外。在它金灿灿的外皮下,是香甜柔软的果肉,不仅好吃还不用吐籽。不过,习惯生吃香蕉的你,有没有想过香蕉还能有不一样的口感呢?今天分享一道简单方便的别样吃法,把香蕉裹上蛋液和面包糠,稍微煎一煎就变得外脆里软,满嘴浓郁的香蕉味绝对...
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- 一人一口酥一盒酥用料面粉190克杏仁粉45克糖粉60克黄油110克鸡蛋(全蛋一个+蛋清一个)1个半(约90克)馅料莲蓉馅500克可选材料:牛奶1tsp蛋黄1个黑芝麻适量一口酥一盒酥一人一口酥的做法黄油软化成镜面状态,加入全部的糖粉,打发至顺滑;一个全蛋和一个蛋清,分三次加入黄油中大发,打发至...
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