- 热热的锅气,翻腾出食物的本味,驱走寒冷,带来舌尖的愉悦,幸福的一餐让你我不必多言。翻译:啥也别说了,趁热乎拿起筷勺开动吧😄😄😄初冬季节,砂锅、铸铁锅可以统统登场了!翻箱倒柜找了一年的表姐送的漂亮铸铁锅,一度以为被某人搞丢了,神奇的谁也找不到,突然一觉醒来顿悟,铺上瑜伽垫趴地...
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- 天气渐渐凉起来,热乎乎的一碗“盆菜”很对胃。我叫这“盆菜”,就因为是食材丰富的一大碗,天气冷也不容易凉。想放什么放什么跟“乱炖”、“福寿锅”差不多一个意思。因为过程非常简单就没拍照了。用料活虾几只鲜豆腐1块塔菇菜2颗盐适量味极鲜酱油1勺淀粉水1小碗小葱2根料酒1...
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- 这个季节真的很适合吃一锅炖,什么菜都可以放,冻豆腐比普通豆腐更好吃,吸饱了汤汁,吃完浑身都是暖的,你们一定要试试!用料娃娃菜,红薯粉,冻豆腐,干辣椒,葱蒜,生抽,老抽,蚝油适合冬天吃的家常菜的做法备菜1️⃣粉条提前泡软,冻豆腐切片,娃娃菜切成小块2️⃣锅内倒入油,油热放葱蒜,干辣椒炒香,再放...
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- 操作很简单的一道菜,营养均衡,适合初学者哦。用料韭菜1把(根据虾仁数量)虾仁500g料酒适量姜丝少量盐适量鸡精适量韭菜炒虾仁(适合男盆友和小盆友的一道菜哦)的做法将活虾处理好,用料酒和盐腌制(也可直接买处理好的冷冻虾仁)将韭菜洗净切段备用放适量油,姜丝和虾仁入锅大火翻炒至虾...
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- 冬天,大白菜丰收的好季节,水分多,营养丰富,价格还便宜,一颗白菜不过几毛钱,经济又实惠,冬天吃白菜包子最合适了。用料白菜大半颗猪肉馅500克大葱1根姜粉2勺鸡精2勺老抽3勺生抽3勺盐2勺料酒2勺蚝油3勺白糖1勺姜粉2勺香油5勺水250克面粉900克安琪活性干酵母9克适合冬天吃的大白菜...
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- 天气越来越热,有很多时候会感觉没有胃口。这个时候,如果能来一碗好吃的冷面该有多好!这不,董小姐倾情奉上一道高大上的风情冷面沙拉——意大利冷面。虽然不是那么地道,但是蛮好吃的,有新鲜的西红柿,还有沙拉中的经典黑橄榄,配上喜欢的菲达乳酪,风味十足。当然,意大利面中香草不可少...
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- 以前在一家日料店吃过的冷面,当时就觉得它的酱汁很惊艳,于是尝试复刻了一下,不确定是否一样但是也很好吃,现在天气好热,吃点凉拌面挺合适的。因为吃了才发现拌面酱很成功,所以没拍过程图,不过做法都很简单啦!配料表给的配菜的量是三人份的,有需要的可以参考一下。用料芝麻酱与沙拉...
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- 前端时间有点冷,段先生一直想吃黄焖牛肉,红烧牛肉之类的暖暖的煲,所以我就弄了一个红烧牛肉给他,结果这家伙吃爽了,之后天天都想让我继续给他弄这个牛肉哈哈哈哈用料牛肋条500克桂皮1.5块八角1.5个茴香一小撮草果1个香叶1.5片花椒一小撮豆瓣酱一大勺姜10片大蒜3瓣蒜苗半根大葱...
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- 冬瓜🥒性味甘淡,有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类、维生素含量均较高且不含脂肪~胃口不好时来一碗冬瓜丸子汤🍲鲜而不腻,暖胃有营养,在天气渐冷时,来一碗真的超级🈴适。而且这道料理仅仅用禾然有机酱油调味、有机米香料酒去腥增鲜,在简单调味中就能尝到食物的鲜香~🤩用...
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- 用料培根🥓2片金枪鱼罐头1罐方便面1包快手早餐,适合天冷的做法用三明治机加热金枪鱼肉🥩。...
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- 天气越来越热,今天居然都31℃,不想吃热菜,晚饭就来个凉拌丝丝,哈哈😄,就不叫三丝了,因为我经常把自己喜欢吃的菜都加进去,一做就是一大盘,而且每次都是光盘。用料胡萝卜1根洋葱1/4个菠菜半把粉丝半把豆腐皮1张适合夏天吃的家常凉拌菜的做法粉丝热水泡软,菠菜焯水切小,豆腐皮切丝煮...
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- 用料猪肉100克莲藕85克寒冷的冬天,最适合来一碗莲藕丸子汤!的做法莲藕:清热生津,除烦止渴,健脾开胃,增强人体免疫力……北京的冬天干燥又容易上火,干冷干冷的,喝上一碗热乎乎的莲藕肉丸汤,真的是既暖心又暖胃,话不多说,上教程~1.莲藕一小块,猪肉一小块(因为我是给孩子做,分量都很少...
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- 用料茄子个蒜瓣醋勺盐克生抽勺酱油勺小米椒耗油适合夏天的菜~凉拌茄子的做法茄子洗干净切条,摆上蒸锅大火蒸透,就是软软哒就可以了。倒掉多余的水生抽耗油醋大蒜小米椒调酱,平铺在茄子上喜欢葱花的可以撒上。赞成~~...
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- 在下厨房申请了冷面试吃,很快就收到了,分享下感受。用料面克黄瓜根适合夏天的清凉食物—冷面的做法拆开包装,料很丰富哟,下面就是拆拆拆煮煮煮了水开后放面条,20—30秒就可以啦(也可以用开水泡发)用清水过两遍,沥干放入汤料,辣白菜,芝麻,再加上自己切的黄瓜,一份冷面就好了。方便快捷...
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- 娃不爱配菜,肉食系~用料里脊肉半斤蒜一瓣酱油两大勺白糖一大勺清水小半碗植物油两大勺虾油(鱼露)一大勺地瓜粉(淀粉)两大勺味精一小勺小炒嫩里脊(适合不爱配菜的小盆友)的做法1.洗净里脊肉,片好(买肉的时候,可以让他们帮忙片好)2.加入白糖一小勺,虾油一大勺,地瓜粉两大勺,用手抓匀~盖上保...
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- 用料鹌鹑蛋鸡爪虾姜花椒【家常菜】适合夏天的糟卤的做法鸡爪洗净对半切开,焯水,加姜片,花椒冷水下锅,大火烧开,中小火煮15分钟左右,捞出水中加姜片,烧开,放入虾,煮熟,捞出鹌鹑蛋煮熟,剥壳糟卤,不要加水,直接倒入刚刚煮熟的材料中,没过材料就可以,放冰箱冷藏,4个小时左右就可以吃了。时间...
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- 夏天热得没胃口就想吃点重口的刺激下味蕾火锅太烫烧烤不错但油烟大清爽麻辣的冷锅串串刚刚好坐在冷气十足的家里惬意地撸着香辣的串串解馋又不会让人汗流浃背才是专属于夏天的麻辣盛宴用料鸭血一盒魔芋一盒西兰花一棵娃娃菜两棵方火腿半块藕半根虾仁一袋木耳适量香菇十朵...
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- 今天好冷>_<零度的天气,适合跟家人一起坐着,吃火锅。热乎乎的。再加上这个低盐酱油,完美~用料鸡蛋1只盐适量寒冷天气适合一家人吃火锅的做法先把鸡汤煮好,清淡鸡汤底料不可少。肉肉能少吗?不能,涮它们材料准备好,吃火锅,就是百搭,什么都可以忘里面扔。不可少的蘸料。怎么能少了它...
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- 夏天,快手,简单,好做用料面条看你想吃多少冷开水看你想要多少汤冰水可选,看你想要有多凉生抽适量蚝油一点点冷水面—特别适合夏天的面条的做法首先,锅里烧热水煮面条,少量盐,面条不要煮的太软。准备一大碗,装冷开水面条煮的硬一点,入冷水。吃面的碗里放少量冷开水(这个水量,取决于你...
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- 男票是东北人,很喜欢吃冷面,但是山东冷面吃过几家,都不是太正宗,于是自己做。毫不夸张,男票做的冷面秒杀所有外卖啊啊用料黄瓜1根鸡蛋1个香菜2根火腿5片辣白菜50克矿泉水1瓶西红柿半个超级适合夏天的冷面的做法将1瓶550ML矿泉水和冷面汤汁包放入冰箱冷冻层40分钟将冷面拿出泡...
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- 今天的早餐还是清汤面就不拍照片了,天气冷,中午煮火锅用料牛肉一公斤肥牛卷一盒天冷了,适合吃火锅了的做法葱结,姜片,花卷,牛肉焯水用牛肉冷水下锅,加料酒,煮出血水后捞出用热水清洗一下,放入高压锅,加开水,我放了一包海底捞的菌汤火锅料,上气后30分钟这是今天准备的配菜,还有一盒肥牛...
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- 不得不说,剪刀面这种操作方式,对不会扯面条的朋友,简直不要太友好。小面团一揉,小剪刀一举,一顿咔擦咔擦,一碗造型有致的面条就成型了。去年也做过一次剪刀面,用的是全麦粉。我今天多打了份菠菜汁调剂,口味从酸辣换成鲜香。除了营养物质与面粉交融一体,绿油油一片,闷热的天气里看着...
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- 用料内酯豆腐一盒荞麦面适量芝麻酱一勺芝麻两勺黄瓜一根西红柿半个鸡蛋一个海苔碎适量超适合夏天的清爽豆浆冷面的做法一盒内酯豆腐+两盒矿泉水一起加入搅拌机。豆腐跟水的比例是1:2。再加一勺芝麻酱,两勺芝麻,适量的盐。开搅拌机打成糊糊。尽量打细一些。荞麦面煮好放冰水...
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- 天冷了记得照顾好自己,早晨起来发现有点流鼻涕,喉咙里堵的有痰,于是想起来冰糖金桔,效果不错,你也可以试试哦😊,我的过程有点多,但其实很好操作的😂用料金桔500克左右黄糖180克—200克水100克柠檬1个适合冷天喝的冰糖金桔也可以很网红哦的做法将金桔洗干净放置金桔放热水里面煮3...
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- 用料老豆腐1块腐竹3根香菇6朵干贝5粒青椒1个鱼丸5个最适合天冷时吃的快手豆腐煲的做法豆腐切厚块,用厨房纸吸一下水。香菇、干贝、腐竹提前泡发,泡香菇和干贝的水不要倒。锅里放油,撒点盐,放入豆腐煎至金黄。香菇、干贝下锅炒香,加入泡干货的水煮开,放入腐竹段煮5分钟。下入煎...
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