- 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用。黑豆含丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、及钙、铁等营养物质,因其色黑,根据中医理论黑色属肾,所以肾虚人食用黑豆可以补肾,缓解腰酸腰疼,尿频...
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- 用料猪蹄1只花生或黃豆半碗姜3片盐適量紅棗2枚枸杞10粒香葉1片幹香菇2朵月子催乳湯譜--花生(黃豆)煲豬蹄的做法豬蹄洗淨剁成小塊砂鍋或湯鍋加足水豬蹄涼水入鍋等待漸漸燒開血水會形成泡沫浮在水面撇淨浮沫留原湯不是焯水後倒掉再換水我不喜歡這麼做那樣營養和味道流失很多...
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- 用料猪骨克藕节胡萝卜根板栗馬蹄蓮藕馬蹄蘿蔔板栗豬骨湯的做法豬骨飛水所有材料一起煲1小時左右...
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- 夏日蓮藕清新去火,切大塊連同豬展、紅豆、薏米仁一起入鍋,大火開滾後小火三個半鐘。熄火入少量海鹽。用料蓮藕一根紅豆一把薏米仁一把豬展肉500g蓮藕豬展湯的做法新鮮蓮藕切大塊豬展肉切大塊加薏米紅豆一起入鍋...
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- 豬蹄銀耳麵之友醬油味醂酒糟/酒釀用料豬蹄1隻銀耳適量麵之友1/3勺醬油1/3勺味醂2/3勺酒糟/酒釀1勺酒釀豬蹄燉銀耳的做法基本材料準備,豬蹄過水,銀耳泡開。麺つゆ,也叫沾麵露吧?醬油。味醂,其實料酒也可以。酒糟or酒釀都行!一起扔電飯鍋裡,加水。然後讓電飯鍋幹活。然後就可以吃...
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- 補腎一流!用料猪腰1個红枣3顆杜仲5克黑豆適量黨參1條姜2片黃酒少許杜仲豬腰湯的做法紅棗去核燉2小時左右就夠了小贴士豬腰要切掉中間白色部分,燉前出水,放了姜片跟黃酒去腥...
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- 偶爾增加皮膚光澤,美膚養顔。。。用料黃豆適量豬手料酒少許蔥,調料少許黃豆豬手湯的做法將黃豆泡開,豬手瀝水後待用,先煲1個鍾黃豆再放入豬手,大火煲開再小火煲至爛。食前加料酒等其它材料。...
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- 用料鮮鲍鱼4一8隻(加上鮑魚壳)猪骨500克蜜枣2粒淮山少许陳皮1/4杞子少許盐适量鮑魚豬骨湯的做法豬骨飛水.鮑魚加壳清洗乾淨剩下材料清洗乾淨杞子浸泡除了杞子.其它材料放煲.大火煲滾.改少顆包1.5小時.加入杞子后.煲30分鐘.加少許盐调味即可...
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- 僅供自己參考用料猪肝克瘦肉克姜丝适量豬肝瘦肉湯的做法豬肝洗淨沖水,泡水。和姜,瘦肉一起煮20分左右...
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- 秋季,汤水。用料猪蹄1只花生一小把藕1节料酒1勺姜4片盐適量蒜頭2粒银耳(可选)半朵枸杞适量花生蓮藕豬蹄湯的做法猪蹄切块洗净,莲藕去皮切块,银耳提前泡发后,撕成小朵(不喜欢银耳的话,可以不放。)猪蹄冷水下锅煮沸,去除杂质用流水冲洗干净,捞出控干猪蹄放入炖锅,开大火收干水份加入姜...
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- 健脾養血用料豬筒骨、椎骨均可沙參玉竹靈芝薏米黨參紅棗淮山淮山豬骨湯的做法材料,洗干淨豬骨,滾水焯過,洗去血水。淮山切塊,待用。豬骨,沙參,玉竹,靈芝,薏米,黨參,紅棗全放一煲裏,猛火煲開,再調小火慢煲,煲一個半小時后再放淮山。兩小時即可再煲半小時即可食用了。小贴士生淮山容易煲...
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- 買豬骨回家燉…燉的那些湯盛出來煮面用料面條火腿腸肉丸上海青豬骨湯面的做法先把骨頭湯下去燉這樣就成功啦,原滋原味的骨頭湯面就煮好啦小贴士因為骨頭湯有脆骨頭,所以把湯倒過來煮面的時候要註意。...
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- 用料醬料(韓國店都買得到)蒜蓉辣椒粉辣椒醬大醬生抽鹽糖料酒魚露胡椒粉配料蔥紫蘇葉大白菜土豆洋蔥姜豬骨韓國豬骨湯的做法醬料配料骨頭出水放入洋蔥姜料酒然後煮上1個半小時後放入大白菜和土豆在煮30分鐘.小贴士隔天更好吃...
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- 用料花生適量紅棗5顆豬尾2條桂圓10顆水適量枸杞適量鹽適量姜適量花生豬尾湯的做法洗淨所有材料。紅棗去核。姜切塊。在鍋裡放入豬尾、薑塊,并注入適量水。大火煮開后去除浮沫,并放入紅棗、枸杞、桂圓。再次煮開后轉小火,煲1個小時。把花生倒入湯鍋,大火煮開后轉小火煲1個小時...
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- 用料豬蹄1只玉米1根冬瓜200g葱薑適量冬瓜豬蹄湯的做法豬蹄剁成小塊,開水入鍋焯水撈出。重新起鍋水燒開,放入葱薑、豬蹄大火燒開,轉成小火燉煮約30分钟。玉米切成約3cm的小段,放入豬蹄中一起,小火再燉煮約30分钟。豬蹄這時候差不多已經燉爛了,加入冬瓜塊,適量醬油、鹽調味,大火燉...
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- 花膠有豐富的膠原蛋白大家都知道,但是,像我這種,倆口子住一塊的,一條花膠那麼大吃不完,吃多了其實吸收不了,所以可以用這種方法,每次滾湯都可以加進去,最好喝蔬菜湯一起,這吸收會好一些。而且這樣放冰櫃保鮮層可以放一個星期,放冷藏更久,以後滾蔬菜湯或者吃麵食就不用放雞精了,直接自...
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- 功效:血虛眩暈、心悸、妊娠下血、虛勞咳喘、陰虛燥咳,乃因血虛或肺陰不足而致;此湯補血止血、潤肺滋陰,湯中阿膠是用驢皮熬製成的膠塊,含有豐富的蛋白質,有良好的補血止血的作用,既可補血止血,又入肺以滋陰潤肺。雞肉健脾補虛,益氣養血,以助阿膠補血止血。桂圓肉是補益心脾之佳品,能...
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- 用料猪蹄1只黄豆10克香叶2片冰糖5克料酒2勺老抽2勺盐10克桂皮1块八角2个生抽3勺豬蹄燜黃豆的做法1、黃豆泡一泡備用2、豬蹄子用水灼一下放兩片薑和些許料酒、3、熱鍋加油放入蒜姜爆香倒入豬蹄子炒黃金色撈起、4、熱鍋加油放入冰糖炒融倒入豬蹄子在翻炒、5、在放入香料、...
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- 用料猪骨500克粉葛5O0克紅蘿蔔1條粟米2條江瑤柱2粒姜3片陳皮1個豬骨粉葛湯的做法將所有材料洗幹凈,切片清水放入豬骨加熱,至90度停火,用清水衝洗幹凈,備用清水加果皮姜片,水滾後,將豬骨粉葛,江瑤柱放入。一個小時後加粟米紅蘿蔔,再煲一小時,加鹽調味,飲湯吃湯料。小贴士葛皮洗幹凈,...
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- 用料黑豆半碗排骨600克葱段3段姜3片香葉1片料酒1勺盐適量月子催乳湯譜--黑豆燉排骨(壓力鍋版)的做法黑豆洗淨撈出來(不撈出來碗底有沉沙)放另一個碗裡接半碗清水泡黑豆一小時泡黑豆的時候先去處理一下排骨新鮮排骨洗淨清水泡二十分鐘或半小時煲肉類湯我喜歡用原湯不喜歡把肉...
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- 用料味增或者大酱勺五花肉克白蘿蔔根百葉豆腐日本大蔥鴻禧菇柴魚昆布高湯豬肉味噌湯的做法配料。忘了拍韓國的辣味大醬。用厚削的柴鱼屑和昆布做高汤。大火煮开后,小火煮20-30分钟。煮到昆布完全张开,柴鱼屑沉到锅底就可以了。汤汁过滤后备用。锅里里加油,烧热,加入猪肉片和...
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- 做法都在視頻裡了用料羊肉適量料酒適量桂皮、香葉、花椒少許姜蔥段少許鹽少許可加:白蘿蔔適量香菜適量清燉羊肉湯的做法羊肉清水浸泡1-2個小時洗乾淨血水冷水入鍋放姜片少許料酒大火煮開撇去浮沫多撇幾次湯更乾淨然後轉小火加桂皮香葉花椒、蔥段燉1.5個小時最後再加鹽和香...
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- 用料菜干適量紅蘿蔔1條南北杏適量玉米1條西施骨適量菜干豬骨湯的做法菜干先用水泡2個小時,西施骨過下熱水,之後全部材料放進去煲2個小時。...
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- 用料粉葛猪骨红萝卜根蜜枣个土茯苓茨实赤小豆祛湿豆薏米陈皮粉葛豬骨湯的做法洗干净所有材料猪骨飞水煲滚水落材料,煲2个钟...
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- 來M的時候或者不舒服的時候媽媽都會煮這個湯給我喝,從小就喜歡喝這個湯!酒和姜比例比較多,讓我血液循環更好!用料猪肝150克姜20g酒50ml鹽適量地瓜粉(醃豬肝用)適量麻油適量白胡椒適量補血豬肝湯的做法豬肝洗乾淨切片,加酒(一部分)、姜(一部分)、地瓜粉、鹽、麻油醃製半小時左右。怕...
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