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- 从不行直到行为止，这配方人做人嫩滑，零错误哦！用料鸡蛋2个牛奶140克淡奶油120克细砂糖30克练奶15克大号蛋挞皮12个超嫩滑，超酥的蛋挞的做法先把鸡蛋、牛奶、淡奶油、练奶、白砂糖个别秤好，混在一起搅拌，搅拌好过滤3遍以上，这样做出来的蛋挞才会超级嫩滑哦！蛋挞皮不需要解冻，直接急...
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![蛋挞皮版超酥的蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞皮版超酥的蛋黄酥方法]( "蛋挞皮版超酥的蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞皮版超酥的蛋黄酥方法")
- 用料蛋挞皮16个豆沙200克咸蛋黄8个芝麻少许蛋挞皮版超酥的蛋黄酥的做法红豆我用的是某宝买的熟蜜豆，碾成豆沙，分成八个小剂（我这多出来的是用作其他用途）咸蛋黄也是买单独的，用高度酒浸泡十分钟，捞出洗净备用豆沙包咸蛋，蛋挞皮解冻变软后上下包起豆沙团，撒上少许芝麻烤箱200℃上...
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![蛋挞版蛋黄酥，超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞版蛋黄酥，超简单方法]( "蛋挞版蛋黄酥，超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞版蛋黄酥，超简单方法")
- 家里有挞皮，做月饼剩下五个蛋黄就做个蛋黄酥了用料咸鸭蛋五个中筋面粉25克蛋挞皮6个豆沙100克蛋黄1个黑芝麻少量蛋挞版蛋黄酥，超简单的做法1.蛋挞皮大号六个，冰箱拿出来就直接剔壳，会有点点粘住所以预多一个挞加，加25克面粉，揉均匀，放了面粉的挞皮没那么油，更适合我的口味，也可不...
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![超简单的蛋挞汤圆酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的蛋挞汤圆酥方法]( "超简单的蛋挞汤圆酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的蛋挞汤圆酥方法")
- 家里库存已久的蛋挞和汤圆，按照网上的方法做了一次，简直太完美了。用料鸡蛋1个汤圆6个黑芝麻2克蛋挞皮6个超简单的蛋挞汤圆酥的做法蛋挞皮解冻，把生汤圆裹进去。用手揉成完美的球状。重点是，一定要用叉子叉几个洞，不然会炸裂。抹上蛋黄液，撒上黑芝麻。烤箱200°预热5分钟，上下火...
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- 用料牛奶50克蛋黄2个炼乳适量奶油100克细砂糖16克蛋挞皮8个香酥蛋挞的做法取中号大小的碗，倒入牛奶、淡奶油，白砂糖、炼乳。搅拌均匀至绵白糖融化。鸡蛋分离蛋清和蛋黄，取2个蛋黄备用。将蛋黄倒入中号碗中一起搅拌均匀。倒入挞皮中8分满。放入“空气炸锅”中，200度10分钟即可...
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- 如果你是第一次做蛋挞，没有关系，这个配方100%成功，而且蛋挞皮酥脆可口、入口即化，蛋挞液不腻确香滑爽口哦！废话不多说，开始制作吧。用料蛋挞皮：高筋面粉100G低筋面粉80G黄油60G盐3G蛋挞液：纯牛奶50ml淡奶油100ml蛋黄2个白糖10G炼乳一小勺酥皮葡式蛋挞（超级好吃的自制蛋挞皮）的做法...
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![超酥脆小蛋挞的详细做法大全,简单又营养的超酥脆小蛋挞做法]( "超酥脆小蛋挞的详细做法大全,简单又营养的超酥脆小蛋挞做法")
- 记录好吃小配方，方便自己，如有需要，欢迎尝试，希望能多多交流！！！用料纯牛奶110克糖30克鸡蛋(常温)1个(50g)蛋黄1个(15g)动物淡奶油180克奧昆蛋挞皮30个(推荐迷你款)超酥脆小蛋挞的做法蛋挞皮提前拿出来，常温解冻约20分钟左右牛奶中加入糖，加热至融化牛奶稍微放凉，加入鸡蛋，蛋黄搅匀加...
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![蛋挞酥的详细做法大全,简单又营养的蛋挞酥做法]( "蛋挞酥的详细做法大全,简单又营养的蛋挞酥做法")
- 懒人版蛋黄酥，无需揉面，就能品尝到酥的掉渣的小点心！用料蛋挞皮10个豆沙100g生咸蛋黄3个蛋黄一个肉松适量沙拉酱适量黑芝麻少许水少许蛋挞酥的做法买来的生咸蛋，取出蛋黄，喷上白酒，180度烤5分钟后取出（也可以放在蒸锅上蒸熟），碾碎。肉松和沙拉酱拌匀，倒入咸蛋黄中，混合均匀。蛋挞皮...
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- 用料榴莲200克黄油20克黑芝麻适量蛋1个糖（可不加）10克蛋挞皮12个超快手榴莲酥（蛋挞皮）的做法榴莲去核＋黄油＋糖放不粘锅炒干水分，能抱团就可以榴莲挺甜的我就没有放烤箱上下火180度预热十分钟榴莲肉放到手温差不多将冷冻蛋挞皮（无需解冻）取出将榴莲肉放上去两边合起来刷上蛋挞液撒...
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![全蛋蛋挞无奶油 超酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋蛋挞无奶油 超酥脆方法]( "全蛋蛋挞无奶油 超酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋蛋挞无奶油 超酥脆方法")
- 一直很喜欢吃蛋挞以前以为很难做没研究过后来有了孩子后就觉得学习下烘焙后来比着步骤做了还真心不错比外面买的好吃量足新鲜最主要真心简单诶不用出去买了又省钱又好吃😋用料全蛋2个牛奶100克细砂糖25克蛋挞皮10个全蛋蛋挞无奶油超酥脆的做法准备好所有食材鸡蛋纯牛奶白...
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- 因为感觉外面买的蛋黄酥莲蓉豆沙过于甜腻，所以决定自己做了，超级方便容易！用料咸蛋黄12个豆沙200克蛋挞皮12个蛋黄液1个白芝麻少量超简单版蛋黄酥（蛋挞皮）的做法准备材料，都是买现成的咸蛋黄喷少许白酒，烤箱上下管180度烤6分钟左右，或者160度10分钟，看自己烤箱脾气，我为了少些油多...
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![外酥里嫩超美味蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里嫩超美味蛋挞方法]( "外酥里嫩超美味蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里嫩超美味蛋挞方法")
- 用料盐1克鸡蛋2个牛奶100ml炼奶少许白糖25克外酥里嫩超美味蛋挞的做法蛋挞皮9个，拿出摆在烤盘里醒着。开始做蛋挞液:两个鸡蛋打入盆中搅散，再依次倒入牛奶，加入白糖，盐，炼奶，一起搅打均匀，如图蛋挞液就做好了。也可以加入少许低筋面粉，我这次没有加，之前做都会加点。此时蛋挞皮已...
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![德国布丁蛋挞｜超简单超酥香食谱大全及做法，烹饪好吃的德国布丁蛋挞｜超简单超酥香方法]( "德国布丁蛋挞｜超简单超酥香食谱大全及做法，烹饪好吃的德国布丁蛋挞｜超简单超酥香方法")
- 德国布丁蛋挞，介于鲜奶挞的奶味重和葡式蛋挞的蛋味重之间，口感也介于两者之间自己做起来很简单，现烤出炉的超香超好吃挞皮就做酥皮，用冷冻皮的话真的没什么意思这个比蛋挞皮简单，也很酥香做做很方便的(*≧ω≦)🧁成品量：6个7cm蛋挞模｜纸膜其实比较方便，不用脱模和清洗，我喜欢高一...
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![超简单皮酥肉滑蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单皮酥肉滑蛋挞方法]( "超简单皮酥肉滑蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单皮酥肉滑蛋挞方法")
- 家里俩宝非常非常爱吃蛋挞，外面卖的成品材料未必健康，现成的蛋挞液也多为植脂淡奶，只能研究几个配方再调配出适合自己口味的那一个。个人口味不同，不喜勿喷。用料鸡蛋2个淡奶油50克牛奶125克炼乳15克细砂糖20克蛋挞皮10个超简单皮酥肉滑蛋挞的做法先来个材料大集合，淡奶油不像...
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![香蕉酥（蛋挞皮）超简版食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉酥（蛋挞皮）超简版方法]( "香蕉酥（蛋挞皮）超简版食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉酥（蛋挞皮）超简版方法")
- 用料蛋挞皮10个香蕉1-2根炼乳适量香蕉酥（蛋挞皮）超简版的做法冷冻蛋挞皮拿出化冻，只是方便捏形状，自己掌握软硬度，不必纠结多长时间。熟透的香蕉用勺子打碎，加适量炼乳拌匀。直接包进蛋挞皮里，馅料多少自行掌握。包多了就是左边张口的，包少了就是闭口的。烤箱220度预热5分钟，带壳...
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- 爸妈是糕点师，以前开蛋糕房的时候蛋挞的做法有很多种，本人最爱葡式蛋挞，因为疫情期间家里没有材料做蛋挞皮，只能用的现成的，所以主要记录和分享一下蛋挞液的做法，这款是超嫩滑版，也适合能吃全蛋的一岁以上的大宝宝，以下是5只蛋挞的量。❗❗看之前请注意哈☞❗❗结合大家的问题，特...
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![零失败超嫩超酥，葡式蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败超嫩超酥，葡式蛋挞方法]( "零失败超嫩超酥，葡式蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败超嫩超酥，葡式蛋挞方法")
- 用料牛奶30克蛋黄1个淡奶油55克细砂糖10克炼乳5克蛋挞皮6个零失败超嫩超酥，葡式蛋挞的做法准备材料，蛋挞皮提前解冻。淡奶油，牛奶，砂糖，炼乳，蛋黄，放入盆中打均匀，如果砂糖不容易化，可以底下放点温水慢慢化。蛋挞液放入蛋挞皮里，七八分满就好，然后放入空气炸锅的170°烤15分钟酥酥脆...
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- 在中式甜点里蛋黄酥受欢迎程度可以排在第一位！层层叠叠，入口即化的酥皮，香甜软糯的馅料，再加上金黄的鸭蛋黄，咸中带甜，好吃不腻。我在这里和大家分享一个超简单的方子，小白也能在家做出，令人流口水的紫薯蛋黄酥。用料咸鸭蛋12个紫薯泥300克蛋挞皮12个鸡蛋黄1个黑芝麻适量蛋黄酥（超...
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- 转备忘录📝用料黄油蛋挞酥皮的做法🍓小贴士🍬🍬🍬...
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- 四个汤圆酥、两个蛋挞、两个香蕉酥的量。其实可以发挥自己的主观能动性随便估摸着放多少。用料蛋挞皮8个汤圆4粒香蕉肉两勺蛋黄3个牛奶随便倒，大概和蛋黄液的比例1:2白砂糖5-6克黑芝麻要不要都行蛋挞皮做蛋挞、汤圆酥、香蕉酥的做法蛋挞皮稍解冻几分钟汤圆酥：蛋挞皮包入汤...
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- 非常简单的制作也很好吃用料蛋挞皮18豆沙馅一袋咸蛋黄18个鸡蛋黄1个黑芝麻少许（装饰用）超简易蛋黄酥（蛋挞皮版）的做法咸蛋黄刷少许酒放烤箱180度5分钟蛋挞皮从磨具中取出揉圆按扁我的拿出来有点过了所以放点面粉这是擀过的蛋挞皮你也可以用手按压下豆沙馅手上压平然后把烤过...
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- 做蛋挞剩下几个皮用来做红豆酥了，好香😋用料蛋挞皮馅料（红豆沙，苹果粒，芒果粒，菠萝粒）蛋挞酥的做法剩下几个蛋挞皮做成红豆酥包住，口压紧，烤箱预热190度烤10分钟拿出来用剪刀夹掉锡纸，涮上蛋黄液，烤盘最好用锡纸垫上，等下烤盘才容易洗撒上芝麻，我只有白芝麻没有黑芝麻了放进烤箱再烤5...
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![蛋挞（蛋挞皮和蛋挞水，很酥，不是分层酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞（蛋挞皮和蛋挞水，很酥，不是分层酥）方法]( "蛋挞（蛋挞皮和蛋挞水，很酥，不是分层酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞（蛋挞皮和蛋挞水，很酥，不是分层酥）方法")
- 用料1.蛋挞皮制做细砂糖25克全蛋小半只香草精滴盐1克低筋面粉125克黄油60克2.蛋挞水制作鸡蛋1.5个奶粉25克凉白开75克淡奶油40克（偶是做蛋糕打发剩下的奶油做的不浪费嘛糖40克蛋挞（蛋挞皮和蛋挞水，很酥，不是分层酥）的做法蛋挞皮制做：1.溶化黄油+糖粉+盐+鸡蛋混合拌匀2.倒入低筋...
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- 超纯正奶香酥皮蛋挞，做起来非常简单，味道超级好，比KFC的划算多啦！用料鸡蛋黄2只淡奶油5勺炼乳3勺牛奶3勺蛋挞皮4-5个超纯正奶香酥皮蛋挞的做法准备好以上材料，蛋挞皮网上就可以购买打入2个鸡蛋，只要蛋黄噢！在碗里打均匀加入5勺淡奶油，3勺炼乳，3勺牛奶（偏甜口的可以加点白砂糖，我没加...
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- 在澳洲一个小岛上什么都没有，买了锡纸托快半年了也没做，周末买东西的时候突然想起来，好想吃蛋挞呀，然后～就买了woolies的puffpastry～才2.3～可以做54个蛋挞托😍用料牛奶120克细砂糖25克淡奶油170克炼乳10克全蛋1个蛋黄1个玉米淀粉4克葡式蛋挞超市酥皮版的做法烤箱预热200度，裁切蛋...
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