- 为了方便分享给朋友们,第一次写菜谱😊🙏用料肋排500克蒜8瓣料酒2勺淀粉2勺盐3克鸡精1勺糖2克辣椒3个胡椒1克金牌蒜香排骨的做法辣椒备用,大蒜切成蒜末,加一半的清水洗一下蒜末。排骨洗干净后,加入洗大蒜的水,盐,料酒,鸡精,糖,胡椒用手使劲的搅拌,直到出现粘稠感。加入姜丝,搅拌,盖上...
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- 戒不掉的荤用料排骨500克蒜3头生抽适量料酒适量糖适量胡椒粉适量金牌蒜香排骨-少油猪肋排的做法ready:葱姜蒜切片,排骨洗净;加入葱姜蒜、料酒、生抽、盐,黑胡椒,腌制40分钟。蒜切碎,分成两份;把排骨沥干;不要放油,直接下锅,小火煎15-20分钟,过程中反复换面煎,煎至金黄色;加入油,烧热,加...
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- 傍晚超市买了两盒打折的排骨,参考了一些菜谱,做了一些调整。先蒸后炸使口感更好,也来得快。如果全靠炸熟的话肉会比较老,蒜也容易焦。我家炸鸡翅也是先煮七八分钟再炸,外脆里嫩。2021.2.24更新:1,关于要不要控水的问题,有水肯定要控掉,千万不要把一盘子连排骨带水直接全倒进去炸,那...
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- 外蕉里嫩,可以下酒,宵夜用料排骨段8厘米15段大葱切段60克姜丝30克生抽30克盐少许淀粉适量料酒20克蒜蓉4个大蒜的量花椒2克油适量面包糠50克白糖3克金牌蒜蓉手抓排骨的做法排骨段洗净沥干,姜丝,葱段,料酒,盐,生抽,抓柔,密封放置30分钟以上蒜蓉切好备用腌制好的排骨放入淀粉搅拌均匀...
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- 走过路过不要错过,满屋飘香的蒜香排骨你值得拥有用料蚝油2勺料酒1勺排骨500克糖少许胡椒粉少许十三香少许大蒜两头-两头半盐少量(炒蒜蓉用)老抽半勺至一勺小米辣2个一秒光盘的金牌🏅️蒜香烤排骨的做法排骨切块洗净后泡一泡,去除血水。大蒜切切碎,分成两份。一份加油和少量盐,小...
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- 用料蒜10瓣料酒10毫升生抽3汤勺姜4片糖1茶匙猪排骨600克红葱头4个玉米淀粉半饭碗小番茄4个沙拉菜少量芝麻油1茶匙柠檬汁适量几滴调和油1/3奶锅的量粤菜金牌蒜香骨的做法1排骨切好冲洗几次到看不到明显血水沥干备用2在排骨中放入切碎的姜葱和部分的蒜头3颗、生抽糖盐料酒...
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- 用料排骨4根蒜头12瓣香葱1根节节高升-金牌蒜香排骨的做法准备食材排骨中间部分斩成小长段,姜葱蒜蚝油生抽老抽白糖鸡粉抓匀腌制1小时以上蒜末炸至金黄备用。可以用现成的蒜头酥代替~排骨下油锅前,撒入红薯淀粉第一遍中火炸8分钟第二遍大火炸2分钟摆盘,趁热撒入蒜头酥,葱花即可...
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- 吮指金牌蒜香骨蒜香浓郁,香味扑鼻,刚炸出来,外酥里嫩,让忍不住就吃了一根又想吃一根,但一般酒楼就是一人一根,想回味只有靠舔指头了啦!一直以为蒜香骨很难,很费功夫,排骨要入味,炸的火候要恰当,不能炸糊,还要熟了,颜色金黄。从没想起在家做,最主要考虑在家做,开油锅比较恐怖,炸过的一锅油...
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- 排骨除了炖汤喝,这样做也非常美味,赶紧来试试吧用料排骨2根㊙️金牌蒜香排骨,外焦里嫩好入味❗的做法1⃣排骨切段备好,加入葱姜蒜、适量食盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油和1勺胡椒粉,抓匀腌制30分钟;2⃣起锅热油,将裹有淀粉的排骨小段放入锅中煎炸,煎至两面焦黄盛出备用;3⃣起锅热油...
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- 男票说这是来中国这几年吃过最好吃的肉!用料排骨1斤左右。带点肥肉的那种,让猪肉佬给切成均匀小段蒜头一个多老抽一小勺二锅头两个盖子啤酒半听普罗旺斯草本香料一点点盐一勺半月桂叶一片糖一点点祖传秘方之金牌砂锅蒜香焗骨的做法把6瓣蒜头切成末,把排骨洗干净,用蒜末,老抽和...
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- 我们家附近有一家川菜馆子叫青松,从我知道以来,开了有15年了。但是让我影响最深刻的不是麻辣,而是他家的瓦罐煨谈和金牌蒜香排骨。咸鲜的排骨外酥里嫩,一口下去骨肉分离,肉汁在嘴里四溢。距我上一次去吃,可能已经有10年了。希望今年能有机会再去吃一次他家蒜香排骨。用料排骨50...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料排骨500g蒜末60g料酒10g生抽20g蚝油10g盐3g白胡椒粉5g淀粉20g胡姬花古法小榨花生油50g小米辣适量金龙鱼乳玉皇妃大米300g青线椒1个黄金蒜香排骨的做法排骨放入大碗中,依次加入:蒜末、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、抓拌均...
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- 太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下...
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- 我极少吃蒜,也极少开油锅炸东西,不过这次买的肋排实在太赞,摸索着第一次做了蒜香骨,味道超级超级好!不要问我为啥调料都是适量……因为中餐不像烘焙,我是凭感觉和经验放佐料的,大家就看个大概步骤吧~用料肋排500克大蒜数瓣生抽,老抽,蚝油,料酒,醋适量白胡椒粉,糖,盐适量淀粉,姜片适量油...
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- 遥想当年在酒店干传菜员的时候就对这道菜情有独钟,但是一直没亲手做过,自己揣摩着做了一回,别说还挺成功用料精排两根蒜两头淀粉适量糖适量料酒适量盐适量蒜香金排骨的做法大蒜剥皮切末备用精排洗净沥干水分,可用厨房纸放置容器中,加入蒜末,盐,糖,料酒,淀粉搅拌均匀,放入冰箱腌制3-...
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- 用料鸡翅个蒜瓣蛋黄五香粉金牌蒜香翅的做法w...
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- 用料排骨克大蒜瓣油克干淀粉克白砂糖克生抽勺盐克酱油勺金蒜排骨的做法排骨买前排或者排骨王,按个人口味加入盐、糖、生抽、蚝油、姜片拌匀,再加入淀粉拌匀备用。蒜头拍扁跺成米粒大小,冷锅冷油放入蒜,开最小火慢慢煸炸。煸炸至呈淡淡的金黄色,关火。把煸炸好的金蒜和一点点油...
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- 做法简单,耗时25分钟,酱香浓郁用料排骨150G青椒1只黄酒少许酱油少许六月鲜豆瓣酱一勺海盐少许油少许闻香知味~金牌酱香排骨的做法排骨焯水20分钟,青椒切块调酱汁,六月鲜豆瓣酱,黄酒,酱油调在一起,六月鲜的豆瓣酱偏甜所以我有放了少许海盐调味,如果喜欢吃甜的不放盐也行了。把焯好...
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- 这道最常见的“硬菜”,颜色金黄,香气扑鼻,是每个人都垂涎欲滴的美味~用料猪肋排500g花生油半汤匙黑胡椒少许冰糖少许嫩肉粉2茶匙孜然少许蒜头6-8瓣姜6片小米椒2个生抽1汤匙老抽1汤匙蚝油1汤匙白酒1茶匙金牌蒜香猪肋排,排骨界的扛把子的做法猪肋排洗净切块蒜头剁碎,姜切片,小米...
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- 用料肋排800克料酒2勺生抽3勺蚝油1勺糖半勺大蒜2只金牌蒜香骨的做法猪肋排切块洗净沥干。加入料酒,生抽,蚝油,糖,大量蒜蓉,充分拌匀放入冷藏腌制五小时以上。烤盘垫锡纸,排列好肋排,蒜蓉加油涂抹表面。整盘包裹锡纸放入烤箱,230度上下火,25分钟。除去表面锡纸继续烤20分钟上色👌满...
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- 整根的肋骨,腌制入味先煎再淋蒜油烤,无论有什么不开心,整根啃吧。用料整根肋排3根500克蒜2头料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺生姜粉1勺辣椒粉1勺五香粉1勺橄榄油1大勺非油炸金牌蒜香骨的做法蒜2头压整蒜蓉。肋排洗净放入一半的蒜蓉放入所有调料抓匀腌制2小时以上,可以过夜。用...
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- 用料蒜9瓣排骨500克生抽一勺料酒一勺糖1克盐1克姜片香葱孜然金牌蒜蓉炸排骨的做法排骨过水煮一分钟放血水,然后放入生抽,料酒,姜片,盐,味精,手抓腌制15分钟小火炸蒜蓉,炸出香味出锅放在一旁油炸排骨至肉紧致,然后倒油,留底油加蒜蓉和香葱,孜然翻炒出锅。...
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- 用料肋排250g(六小根)蒜一个生抽1勺料酒2勺盐适量淀粉适量蚝油1勺香飘万里的金牌蒜香骨的做法肋排买的是这种长一点的,250g一盒六小根。也可以用短的小肋排。蒜切小粒。肋排洗一下,用厨房纸吸一下水。加蒜粒、2勺料酒、1小勺蚝油、1勺生抽、少许盐、少许淀粉。用手抓匀。盖上...
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- 最近看到好多人都在做各式各样的蒜香排骨🤔刚好我也会做😏用料肋排3条鸡蛋1个独蒜5个生抽1.5勺老抽0.7勺淀粉1.5勺五香粉1勺美极鲜0.8勺胡椒1克正宗酒店大厨做的,金牌蒜香骨的做法排骨洗净,一条斩成3段,控干水分,把蒜剁碎把配料放一起搅拌均匀加保鲜膜进冰箱保鲜室5个小时以...
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- 最近想念蒜香排骨了,立刻找来抖音做法!用料排骨500克蒜14瓣姜7片淀粉2勺糖2勺盐1勺黑胡椒2勺生抽2勺🏅️金牌蒜香排骨🧄油炸食物的做法准备好黑毛猪肋排,切碎,蒜泥和姜沫!在排骨里加入两勺蒜泥一勺姜沫一勺黑胡椒,两勺糖一勺盐、两勺生抽,两勺淀粉,一起搅拌搅拌完腌制半小时下锅炸...
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