- 如果有一天敲开一颗蛋里面就是可以吃的香草布丁,会不会觉得很神奇?香草布丁液戳这里→这个菜谱主要说一下蛋壳儿怎么处理~用料鸡蛋6个排气针或其他尖锐器具1支锡纸若干蛋·烘焙--鸡蛋壳儿里的香草布丁的做法其实链接里布丁液的配方够做8个,但是用蛋壳做的缺点是实在是太!费!蛋...
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- 作为一个四川人,又爱吃甜食的我,任何跟红糖有关的美食都是无法抗拒的,红糖糍粑,红糖冰粉,红糖饼子,红糖大枣馒头……太多了。昨天做花卷揪了一团面做了几个红糖饼,孩子说没吃够,今天就又特意做了一次,馅儿里的内涵就是除了红糖还加了一些花生核桃芝麻,吃起来更香,因为是做了一部分才...
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- 自从患了气道高反应以来能吃的东西真的不多了。首先忌辛辣,包括各种香辛料、冷食……但是我也馋,想吃好多好多不一样的美食,于是就有了这个版本的拿破里(音译勿喷)意面。原版是日本的家庭料理,里面有我最喜欢的白洋葱和青椒,但是求生欲强烈的我去掉了这两样和胡椒,做了简版的拿破...
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- 早餐:雪里蕻馅儿饼。提前把面和好饧着,把馅儿拌好冰箱藏着,早起打上豆浆就出去遛弯儿。遛完回来,豆浆好了,二十分钟内馅儿饼烙好,一家人香喷喷的早餐就齐活了。用料雪里蕻400克肉馅儿400克面粉400克和面水340克盐五香粉生抽蚝油香油适量雪里蕻馅儿饼:香香香!!!!!的做法打好的肉馅儿...
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- 杂七杂八,,昂🙃用料木好生活的心①阔生活里的那点琐事儿的做法大概,,就是我的生活了吧!随便传一点恩。...
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- 用料中筋面粉500g鸡蛋2个(差不多100g)细砂糖150g耐高糖酵母5g水130g(若鸡蛋大了,可适当减些水量)儿时记忆里梦里都流口水的马蹄酥的做法1、将所有材料混合揉成稍微干点的光滑面团(面包不能太软,太软了到时不好掐花)。2、放入盆中,用保鲜膜包好,放在温暖地方发酵2倍大。3、发...
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- 用料芋头鸡肉配料大葱、姜、大蒜、洋葱、干辣椒、花椒调料糖、郫县豆瓣酱、生抽、老抽❤️芋儿鸡:红油里的芋儿比鸡肉还好吃‼️的做法准备好食材。鸡肉切成块,用水泡一会除去血水,芋头削皮。准备好姜片、洋葱块、大葱段、蒜片热锅烧油放入白糖白糖溶化后,放入鸡肉上色鸡肉表面看...
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- 湾区是个没有传统意义的冬天的地方…腌腊八蒜需要些技术用料新鲜大蒜五头镇江香醋白糖3-5g盐3-5g绿到心儿里的腊八蒜的做法大蒜切掉头和尾,方便去皮也更好入味。洗干净,室温放15-30min晾干。(其实感觉不洗可能也没关系…还不需要晾干哈哈大蒜放入玻璃瓶,加入镇江香醋没过蒜。...
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- 北方室外的冬季,太冷了,没有点脂肪走在外面真是不抗寒。平时工作太忙,把喜欢做饭放到了周末,各种肉肉炖起来。今日主打:炖猪蹄按我的步骤,不会踩坑!用料猪蹄4只姜4片蒜半头葱半根料酒5勺生抽4勺老抽4勺盐适量桂皮花椒大料香叶适量白砂糖适量豆瓣酱5勺鹌鹑蛋/鸡蛋视喜好冬季里的...
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- 用料心里美蒜末生抽醋花椒油呛拌心儿里美大萝卜的做法萝卜削皮放蒜末加生抽醋盐热锅加油放几粒花椒冒烟浇蒜末上拌!配炖肉绝了...
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- 吃过雪里蕻馅儿吗?应该不多,不是常吃的馅儿类,小众,但可以试一下,真的好吃到停不下来。用料富强粉600克雪里蕻500克肥瘦肉500克调料:盐4克发酵粉6克,葱姜适量五香粉一小勺香油一小勺鲜香的雪里蕻馅儿饼的做法发面:将6克发酵粉5克糖温水化开和面,盖膜发至两倍大。泡洗雪里蕻:用清...
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- 真正的糖醋,敢于直面不够完美的成品色,不用番茄酱,拒绝弄虚作假,真正的零基础。你想不想为他觅得一份纯正的酸酸甜甜?用料猪里脊300克鸡蛋1个淀粉10克面粉20克红糖10克白糖10克大蒜2瓣生姜1小块料酒10克香醋15克正儿八经的糖醋里脊的做法将洗好的里脊切条,放入碗中,加鸡蛋液、面...
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- 儿子说好久没吃糖醋里脊了,向友人要来此菜谱一试,成品受到家人一致好评,儿子点评跟饭馆的味道相差无几。用猪里脊和鸡胸肉都做过,都好吃😋写此菜谱留存全为自己日后再做方便查询。如遇有兴趣的厨友也可一试,5星推荐👍用料猪里脊(或鸡胸肉)1大块(鸡胸3块)面粉1/2杯淀粉1/4杯泡打粉1...
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- 天气开始热起来了,卤鸭儿就要变成餐桌上的常客用料鸭1只3斤左右冰糖20克生抽2勺老抽2勺盐2克姜七八片白砂糖30克八角桂皮花椒丁香金砂仁小茴香香叶若干蚝油1.5勺夏日里的最爱卤鸭儿的做法菜场里买的水鸭,我们杭州话里叫刚吊头这种品种加料酒姜片给鸭子洗个澡,水滚几分钟捞出...
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- 用料花花草草厨房里的…那些花儿……的做法各种花盆装上泥土,撒上种子保持湿度,发芽后,施肥,修枝摆在餐桌、阳台上的那些花草小贴士养花要先学会爱花~~...
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- 家里有个小院,花圃里种了些花花草草,从春到秋,各样的花儿、果儿陆续更替成熟…就这么一年年,轮回着…用料细心耐心我家院里那些花儿、那些果儿~的做法细心浇灌耐心呵护...
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- 别看它平平无奇,姐弟俩连吃了两天都不腻一直用的炒肉方法,屡试不爽,牛肉猪肉通用,做法简简单单,口感清清爽爽,少油低盐亲子餐。用料猪里脊适量黄瓜适量胡萝卜适量蛋清适量香菇粉少量蒜蓉少量滑溜里脊(少油儿童版)的做法材料,猪肉顺纹切细条(牛肉逆纹切),切薄片的话就尽量薄依次加入香...
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- 喜欢外焦里嫩的伙伴看这里👇🏻秒杀外面的串儿~老人小孩都爱吃❤用料猪里脊500克小苏打1小勺胡椒粉1克咖喱粉2克孜然粉1克五香粉1克盐1克白砂糖一小勺玉米淀粉2勺大蒜5瓣黄豆酱一小勺耗油2勺味达美1勺鸡蛋1颗玉米油2勺绝绝子的里脊串儿😋的做法1.先把里脊肉切成薄片,放进盆...
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- 用料豆角300g土豆3个牛肉/其他肉(最好为牛、猪肉)少许米饭2碗(2人食用)食用油3勺盐1勺酱油(海天最好)3.5勺耗油1勺料酒1勺淀粉1勺化水备用村儿里的“豆角饭”的做法将豆角洗净设成小段儿,焯水,待水干后放入小碗内备用将土豆洗净,削皮切成小块,再次用水冲洗,放入碗内备用切牛肉,首先在...
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- 面食面食GoGoGo用料各种面粉水锅有里儿有面儿的做法脑洞大做吃欧耶...
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- av71608526用料蒜芝麻蚝油蜂蜜大鸡腿日式照烧鸡腿-目立里儿的做法鸡腿去骨蒜切末碗中加入蚝油,料酒,酱油,蜂蜜,蒜,盐,胡椒粉,搅拌均匀,加入鸡腿腌制十分钟锅中倒入少许油,下入鸡腿,小火煎至金黄,翻面,加入水和之前的酱汁,上盖,小火慢焖至酱汁浓稠完成。可切块搭配米饭...
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- 昨天看了网络上新桥的#椰子饼#图片这个是我小时候最爱,以前菜市口路口南边有个大浴池,洗完澡门口有个冷饮店就卖这个,一碗冰霜配个这个,童年最美好的回忆了。味道我只记的边上粘的椰丝的味道了。过去中间夹的油应该是棕榈油或是合成的人造黄油,面里也应该加香精(应该是香兰素),总...
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- 给孩子做,😊就要用好油好肉和好的食材才健康用料盐适量猪外脊肉块料酒适量面包糠适量白糖克菠萝个油适量番茄酱适量油适量儿童里脊米花咕咾肉的做法外脊肉切小块,裹上淀粉液面包糠拌匀菠萝切丁肉炸制金黄糖浆番茄酱炒制菠萝待糖浆出现大量气泡放入炸酥的肉,翻炒2分钟出锅,孩...
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- 🐴马文蜀黍给起的名纸~让我能每天记录不可辜负的早餐君!用料食材大部分取自三源里菜市场三里屯华堂超市望京果蔬好还需要对生活的期待以及满满滴耐(◕ω◕)当然还有一枚貌美如花的吃货布里安娜の早食果儿~的做法挣扎起床ㄟ(▔,▔)ㄏ收拾自己٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎ...
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- 夏天就是吃子姜、青椒的时候,喜欢那种味道,用它们来烹饪各种可以烹饪的美食。用料葱根料酒勺花椒粒白糖克蒜瓣属于夏天里的耗儿鱼的做法子姜切丝、大蒜切片、葱段、八角香料....辣椒我选了两种,一种二青条、一种红色小米辣,毕竟不能弄太辣了,但是也不能缺少那么一点点辣味。中...
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